Hallim Kalguksu

Curso con dakgalbi de pollo como plato principal. La combinación de pollo agridulce y queso derretido es excelente. Incluye alga nori coreana, namul, kimchi, dumplings (mandu), pastel de huevo al vapor (gyeranjjim) y pajeon. Un menú muy completo.

Curso con samgyeopsal (panceta de cerdo a la parrilla) como plato principal. Disfruta de la panceta de cerdo crujiente envuelta en verduras. Incluye muchos platos populares coreanos como bulgogi y tteokbokki.

Curso de Dakgangmari (pollo hervido) de lujo. Caracterizado por su sopa concentrada en el sabor del pollo. Incluye abundantes verduras y guarniciones coreanas.

Gambas crujientes fritas cubiertas con una salsa cremosa dulce y suave. Un plato popular entre niños y adultos.

Panceta de cerdo a la parrilla. Se asa en una plancha para eliminar el exceso de grasa y se envuelve en verduras como lechuga.

Plato de pollo y verduras salteados en salsa agridulce, mezclado con abundante queso. Caracterizado por su sabor intenso.

Dakgangmari coreano. Un plato de olla cocido con un pollo entero, cuya sopa está llena del sabor del pollo. Se come mojándolo en salsa.

Ternera de morcillo cocida y cortada en rodajas finas. Tierna y con el sabor de la carne. Se come mojándola en una salsa especial.

Olla picante de espinazo de cerdo y patatas estofadas. Caracterizada por su sopa rica y carne tierna.

Cerdo frito, más fino que el tonkatsu japonés, cubierto con una salsa dulce similar a la salsa demi-glace.

Sopa clara con abundantes mejillones. El caldo de mejillones le da un sabor refrescante. También es bueno como aperitivo.

Plato salteado de fideos de patata coreanos, verduras y bulgogi (ternera). Sabor agridulce que combina bien con arroz y alcohol.

Plato de caracoles y verduras mezclados en salsa picante. Disfruta de la textura crujiente de los caracoles. Popular como acompañamiento para el alcohol.

Pulpo picante salteado. Se sirve con fideos somen, que se mezclan con la salsa picante.

Plato salteado de calamar y cerdo en salsa picante. La riqueza del calamar y la grasa del cerdo se combinan para un sabor intenso.

Tofu caliente servido con kimchi salteado y cerdo. El picante se suaviza al comerlo con el tofu.

Pastel de huevo coreano al vapor. Servido en una olla de barro, caracterizado por su textura esponjosa y sabor a caldo suave.

Tortilla coreana con queso. El queso derretido combina bien con el huevo.

Olla de pastel de pescado coreano. Contiene principalmente pasteles de pescado, cocidos en una sopa ligeramente picante o clara.