Hallim Kalguksu

Name: Hallim Kalguksu
Address: 6 Chome-2-8 Shinbashi, Minato City, Tokio
Price range: ¥200 - ¥5000

Restaurante coreano que ofrece desde platos a la carta hasta menús de almuerzo.

★ 4.1 (68) 📍 6 Chome-2-8 Shinbashi, Minato City

Menú de cursos

- A partir de 2 personas

Curso A

A コース

Tteokbokki de pollo con queso ・Alga nori coreana ・Ensalada de namul variada ・Kimchi variado ・2 Mandu ・Gyeranjjim ・Pajeon de mariscos ・Tteokbokki de pollo con queso

Curso con dakgalbi de pollo como plato principal. La combinación de pollo agridulce y queso derretido es excelente. Incluye alga nori coreana, namul, kimchi, dumplings (mandu), pastel de huevo al vapor (gyeranjjim) y pajeon. Un menú muy completo.

¥3,500 ≈ €19.00

Curso B

B コース

Samgyeopsal ・Alga nori coreana ・Ensalada de namul variada ・Kimchi variado ・2 Mandu ・Gyeranjjim ・Pajeon de mariscos ・Bulgogi ・Tteokbokki ・Samgyeopsal

Curso con samgyeopsal (panceta de cerdo a la parrilla) como plato principal. Disfruta de la panceta de cerdo crujiente envuelta en verduras. Incluye muchos platos populares coreanos como bulgogi y tteokbokki.

¥4,000 ≈ €22.00

Curso C

C コース

Dakgangmari nutritivo ・Alga nori coreana ・Ensalada de namul variada ・Kimchi variado ・2 Mandu ・Gyeranjjim ・Pajeon de mariscos ・Bulgogi ・Tteokbokki ・Dakgangmari Puedes disfrutar de kalguksu añadiendo fideos al final (300 ¥)

Curso de Dakgangmari (pollo hervido) de lujo. Caracterizado por su sopa concentrada en el sabor del pollo. Incluye abundantes verduras y guarniciones coreanas.

¥5,300~ ≈ €29.00

Menú de almuerzo

Fideos (Kalguksu)

Puedes hacer todos los platos picantes con tadegi de pimiento verde +100 ¥

Kalguksu de Mesengi

メセンイカルクッス

(Caldo de marisco, alga nori verde)

Udon coreano con abundante alga nori verde (mesengi). El profundo sabor a marisco y el aroma a alga marina son característicos. Los fideos tienen una textura masticable.

¥1,300~ ≈ €7.00

Kalguksu de pollo

タッカルクッス

(Caldo de pollo, pollo)

Udon coreano refrescante con caldo de pollo. Cubierto con pollo tierno. Sabor suave y fácil de comer.

¥1,100 ≈ €6.00

Kalguksu de Dakgaejang

タッケジャンカルクッス

(Caldo de pollo, pollo)

Udon picante con pollo. La sopa rica se mezcla bien con las verduras y el pollo.

¥1,200 ≈ €7.00

Kalguksu de yukgaejang

ユッケジャンカルクッス

(Caldo de ternera, ternera)

Udon picante de ternera y verduras estofadas. El sabor de la ternera y el picante del chile estimulan el apetito.

¥1,200 ≈ €7.00

Kalguksu de Bajirak

バジラクカルクッス

(Caldo de marisco, almejas)

Udon de marisco con caldo de almejas. La sopa es clara y se puede disfrutar plenamente del sabor de las almejas.

¥1,100 ≈ €6.00

Kalguksu de sundubu

スンドゥブカルクッス

(Caldo de ternera, tofu sedoso)

Udon picante con tofu sedoso y suave. La textura suave del tofu combina bien con la sopa ligeramente picante.

¥1,200 ≈ €7.00

Kalguksu de mandu

マンドゥカルクッス

(Caldo de ternera, dumplings coreanos)

Udon con grandes dumplings coreanos (mandu). Es abundante y combina bien con la sopa de caldo de ternera.

¥1,200 ≈ €7.00

Kalguksu de Boseo

ボソッカルクッス

(Caldo de ternera, shiitake)

Udon con un rico sabor a shiitake. El caldo a base de ternera se infunde con la riqueza de los champiñones.

¥1,100 ≈ €6.00

Kalguksu de kimchi

キムチカルクッス

(Caldo de ternera, kimchi)

Udon con kimchi ácido y picante. Sabor refrescante pero potente.

¥1,100 ≈ €6.00

Kalguksu de curry

カレーカルクッス

(Caldo de ternera)

Udon coreano con sabor a curry. La sopa de curry especiada se adhiere bien a los fideos.

¥1,100 ≈ €6.00

Gachas

Bochuk de Mesengi

メセンイボマルチュク

(Alga nori verde, caracoles de mar)

Gachas con alga nori verde (mesengi) y caracoles de mar. Fuerte aroma a mar y alto valor nutricional. Sabor suave que reconforta el cuerpo.

¥1,200 ≈ €7.00

Bochuk nutritivo

栄養タッチュク

(Pollo)

Gachas nutritivas con pollo. El caldo de pollo le da un sabor profundo y reconfortante.

¥1,100 ≈ €6.00

Bochuk de arroz con castañas

ボソッチュク

(Champiñones)

Gachas con abundantes champiñones. Disfruta del aroma y la textura de los champiñones en este plato saludable.

¥1,100 ≈ €6.00

Menú de set y a la carta

2 Mandu

マンドゥ 2個

Menú de set (carne, kimchi)

Dumplings coreanos al vapor. Un set de dumplings rellenos de carne y verduras, y otros con kimchi. Perfectos para acompañar fideos o gachas.

¥300 ≈ €2.00

Mini rollitos de alga nori coreana (4 piezas)

ミニ韓国のり巻き (4個)

Menú de set

Mini rollitos de alga nori coreana (Kimbap). El aroma a aceite de sésamo estimula el apetito.

¥300 ≈ €2.00

Arroz blanco

白ご飯

Arroz blanco recién cocido.

¥200 ≈ €1.00

Almuerzo del día

日替わりランチ

Menú de almuerzo económico ofrecido diariamente.

¥900 ≈ €5.00

Platos a la carta

Bibimbap en piedra caliente

石焼きビビンパ

Arroz mixto servido en una olla de piedra caliente. Se mezclan bien el arroz, el namul, la carne y el huevo. El aroma tostado del arroz pegado es atractivo.

¥1,000 ≈ €6.00

Bibimbap

ビビンパ

Arroz mixto coreano. Cubierto con verduras de colores (namul), carne y un huevo frito. Se ajusta al nivel de picante deseado con gochujang.

¥1,000 ≈ €6.00

Set de Bulgogi

プルコギ定食

Set de bulgogi (ternera en rodajas finas salteada en salsa agridulce). Sabor que realza el arroz.

¥1,000 ≈ €6.00

Set de Sundubu de marisco

海鮮スドゥブ定食

Set de sopa picante de tofu con mariscos. El caldo de almejas y otros mariscos le da un sabor ligeramente picante que calienta el cuerpo.

¥1,000 ≈ €6.00

Yukgaejang

ユッケジャン

Sopa picante de ternera y verduras estofadas. Generalmente se come con arroz.

¥1,000 ≈ €6.00

Sopa de pastel de arroz y dumplings

トックマンドゥック

(Pastel de arroz en rodajas, sopa de dumplings coreanos)

Sopa con pastel de arroz en rodajas y dumplings coreanos. Un plato tradicional que se come a menudo en Año Nuevo. Caracterizado por su sopa clara.

¥1,000 ≈ €6.00

Platos a la carta

Cream Saeu

クリームセウ

(Tempura de gambas con salsa cremosa)

Gambas crujientes fritas cubiertas con una salsa cremosa dulce y suave. Un plato popular entre niños y adultos.

¥2,500 ≈ €14.00

Samgyeopsal

サムギョプサル

(A partir de 2 personas)

Panceta de cerdo a la parrilla. Se asa en una plancha para eliminar el exceso de grasa y se envuelve en verduras como lechuga.

¥1,100 ≈ €6.00

Dakgalbi de pollo con queso

チーズタッカルビ

(Para 2-3 personas)

Plato de pollo y verduras salteados en salsa agridulce, mezclado con abundante queso. Caracterizado por su sabor intenso.

¥2,500 ≈ €14.00

Dakgangmari

タッカンマリ

(Para 2-3 personas)

Dakgangmari coreano. Un plato de olla cocido con un pollo entero, cuya sopa está llena del sabor del pollo. Se come mojándolo en salsa.

¥3,500 ≈ €19.00

Suyuk de Alonssate

アロンサテスユッ

(Ternera en rodajas finas)

Ternera de morcillo cocida y cortada en rodajas finas. Tierna y con el sabor de la carne. Se come mojándola en una salsa especial.

¥3,500 ≈ €19.00

Gamjatang

カムジャタン

(Cerdo, patata)

Olla picante de espinazo de cerdo y patatas estofadas. Caracterizada por su sopa rica y carne tierna.

¥2,800 ≈ €15.00

Tonkatsu estilo coreano

韓国風とんかつ

(Salsa casera)

Cerdo frito, más fino que el tonkatsu japonés, cubierto con una salsa dulce similar a la salsa demi-glace.

¥1,600 ≈ €9.00

Honghap Tang

ホンハプタン

(Sopa de mejillones)

Sopa clara con abundantes mejillones. El caldo de mejillones le da un sabor refrescante. También es bueno como aperitivo.

¥1,600 ≈ €9.00

Chapchae de Bulgogi

プルコギチャプチェ

(Bulgogi, fideos de patata)

Plato salteado de fideos de patata coreanos, verduras y bulgogi (ternera). Sabor agridulce que combina bien con arroz y alcohol.

¥1,300 ≈ €7.00

Colbenimuchim

コルベンイムッチム

(Ensalada de caracoles)

Plato de caracoles y verduras mezclados en salsa picante. Disfruta de la textura crujiente de los caracoles. Popular como acompañamiento para el alcohol.

¥2,300 ≈ €13.00

Nakkche Bokkeum

ナッチポックム

(Pastel de arroz en rodajas, sopa de dumplings coreanos)

Pulpo picante salteado. Se sirve con fideos somen, que se mezclan con la salsa picante.

¥2,300 ≈ €13.00

Osom Bulgogi

オサムプルコギ

(Salteado de calamar y cerdo)

Plato salteado de calamar y cerdo en salsa picante. La riqueza del calamar y la grasa del cerdo se combinan para un sabor intenso.

¥2,300 ≈ €13.00

Dubu Kimchi

ドゥブキムチ

(Tofu y kimchi)

Tofu caliente servido con kimchi salteado y cerdo. El picante se suaviza al comerlo con el tofu.

¥1,300 ≈ €7.00

Gyeranjjim

ケランチム

(Huevo al vapor)

Pastel de huevo coreano al vapor. Servido en una olla de barro, caracterizado por su textura esponjosa y sabor a caldo suave.

¥900 ≈ €5.00

Rollo de huevo con queso

チーズケランマリ

(Rollo de huevo con queso)

Tortilla coreana con queso. El queso derretido combina bien con el huevo.

¥1,300 ≈ €7.00

Oden Tang

おでんタン

(Pastel de pescado coreano)

Olla de pastel de pescado coreano. Contiene principalmente pasteles de pescado, cocidos en una sopa ligeramente picante o clara.

¥1,600 ≈ €9.00

MENÚ DE BEBIDAS

CERVEZA

Cerveza de barril

生ビール

Cerveza de barril japonesa.

¥591 ≈ €3.00

Cerveza mediana de botella

瓶ビール中

(Sapporo)

Cerveza de botella mediana.

¥650 ≈ €4.00

Cerveza coreana de botella Terra

韓国瓶ビールテラ

330ml

Cerveza lager popular en Corea. Carbonatación fuerte y sabor refrescante.

¥682 ≈ €4.00

Cerveza sin alcohol

ノンアルコールビール

Bebida sin alcohol con sabor a cerveza.

¥500 ≈ €3.00

Highball

ハイボール

Whisky con soda.

¥482 ≈ €3.00

Highball de Suntory Kakubin

角ハイボール

Highball hecho con Suntory Kakubin.

¥582 ≈ €3.00

Makgeolli

Seoul Jangsoo Makgeolli fresco

ソウルジャンス生マッコリ

Bebida tradicional coreana. Vino de arroz turbio hecho principalmente de arroz, caracterizado por su ligera carbonatación y sabor agridulce. El makgeolli fresco no se pasteuriza, por lo que las bacterias del ácido láctico están vivas.

¥700~ ≈ €4.00