Gyubei Souan

Un curso equilibrado que incluye yakiniku de varios cortes raros de wagyu de Yamagata, camarones a la parrilla, nigiri de wagyu de Yamagata, kimchi, namul, ensalada, postre y una comida a elegir. Puede disfrutar de una variedad de sabores y texturas a la vez.

Un curso que permite disfrutar de cortes raros de wagyu de Yamagata, lengua de res premium a la sal, nigiri de wagyu de Yamagata, etc., con un contenido aún más lujoso. Recomendado para celebraciones especiales o para aquellos que buscan una experiencia de yakiniku de alta calidad.

Una selección de 6 cortes raros de wagyu de Yamagata cuidadosamente seleccionados. Puede disfrutar de las diferencias en sabor y textura de varios cortes. El sabor de la carne está concentrado, permitiendo disfrutar de diversos sabores a la vez.

Una selección de cinco cortes, especialmente raros y valiosos, incluyendo solomillo y cabeza de pecho. Puede disfrutar plenamente del sabor del wagyu de la más alta calidad. Ideal para comidas especiales o como recompensa.

Un corte de la espalda de la res, caracterizado por su textura fina y el rico sabor de la grasa. Es extremadamente tierno y tiene una textura que se derrite en la boca.

Un corte de la pata trasera de la res, con poca grasa y sabor concentrado a carne magra. Es un corte recomendado para quienes buscan opciones saludables y permite disfrutar del sabor robusto de la carne.

Una parte del pecho, con un excelente equilibrio entre marmoleo y carne magra, un corte raro. Puede disfrutar de la dulzura jugosa de la grasa y el sabor de la carne magra simultáneamente.

Un corte de la parte exterior de la pata trasera de la res, con mucha carne magra y una textura firme. Cuanto más mastica, más se expande el sabor de la carne, permitiendo disfrutar de una textura firme.

Uno de los cortes más finos de carne de res, caracterizado por su marmoleo fino y rico sabor. Es tierno y jugoso, llenando la boca.

Un corte de la parte interior de la pata trasera de la res, con poca grasa y principalmente carne magra. Tiene un sabor ligero y permite sentir plenamente el sabor natural de la carne.

Un corte de la parte del hombro a la parte superior del brazo de la res, con mucha carne magra y una textura moderadamente firme. Cuanto más mastica, más se expande el sabor de la carne, permitiendo disfrutar de un sabor profundo.

Un corte de la parte posterior a la cadera de la res, caracterizado por un fuerte sabor a carne magra y poca grasa. Es tierno y versátil, adecuado para cualquier plato.

Un corte de la parte posterior a la cadera de la res, caracterizado por carne magra tierna. Tiene poca grasa, el sabor de la carne está concentrado y es ideal para filetes.

Una parte del abdomen de la res, con capas de carne magra y grasa, caracterizada por un sabor intenso y una textura jugosa. Es un corte popular para yakiniku.

Un corte de la parte del hombro de la res, caracterizado por carne magra tierna similar al lomo. Tiene poca grasa y un sabor ligero, pero se siente el sabor de la carne.

Carne entre las costillas, con una rica grasa y sabor a carne concentrado. Caracterizado por un sabor profundo y una textura que se derrite en la boca, propio de la carne alrededor del hueso.

Un corte de la parte del hombro de la res, caracterizado por carne magra tierna similar al lomo. Tiene poca grasa y un sabor ligero, pero se siente el sabor de la carne.

Un plato de lomo magro de wagyu de Yamagata, disfrutado de forma sencilla con sal. Resalta el sabor natural de la carne y permite disfrutar de una textura tierna.

Un plato para disfrutar del lomo de wagyu de Yamagata de alta calidad seleccionado con sal. Caracterizado por su textura fina y la dulzura de la grasa, tiene una textura que se derrite en la boca.

Un plato de lujo para disfrutar del lomo de wagyu de Yamagata de la más alta calidad con sal. Puede disfrutar de la hermosa apariencia marmoleada y la textura que se derrite en la boca.

Lomo de wagyu de Yamagata, un corte raro y exquisito, servido con sal. Una experiencia celestial donde la ternura suprema y el delicado sabor de la grasa llenan la boca.

El kalbi clásico de wagyu de Yamagata se sirve con sal. Tiene un buen equilibrio entre la dulzura de la grasa y la carne magra, y combina perfectamente con el arroz. También puede elegir salsa.

Kalbi de wagyu de Yamagata de alta calidad seleccionado con sal. Caracterizado por la riqueza de su grasa y su textura fina, puede disfrutar de una textura que se derrite en la boca. También puede elegir salsa.

El mejor kalbi de wagyu de Yamagata servido con sal. Caracterizado por su marmoleo fino y una textura que se derrite en la boca. Disfrute de un sabor rico y sustancioso. También puede elegir salsa.

El mejor kalbi de wagyu de Yamagata con sal. Caracterizado por su hermoso marmoleo y una textura que se derrite en la boca. Puede disfrutar de un sabor verdaderamente celestial. También puede elegir salsa.

Una exquisitez de wagyu de Yamagata cuidadosamente seleccionado y marinado lentamente en una salsa especial agridulce. El sabor de la carne se mezcla con la salsa, creando un sabor profundo que combina bien con el arroz.

Una exquisita selección de 8 cortes de wagyu de Yamagata cuidadosamente seleccionados. Puede disfrutar plenamente de las diferencias en textura y sabor de varios cortes de carne.

Un plato de calamar fresco, ya sea el cuerpo o los tentáculos, asado. Caracterizado por su textura fragante y elástica, el sabor se expande al masticar.

Grandes vieiras a la parrilla hasta quedar fragantes. Caracterizado por su textura carnosa y dulzura que se expande al masticar. Simple pero evoca la generosidad del mar.

Camarones frescos a la parrilla con cáscara. Caracterizado por su aroma fragante y la dulzura de su carne carnosa al masticar. Disfrute del sabor del mar entre bocados de yakiniku.

Una selección donde puede disfrutar de tres tipos de mariscos frescos: calamar, camarones y vieiras. Disfrute de las diferencias en sabor y textura de cada ingrediente. Puede disfrutar del sabor del mar junto con el yakiniku.

Una selección de verduras de temporada cuidadosamente elegidas por su compatibilidad con el wagyu. Las verduras asadas a la parrilla son un buen acompañamiento para los platos de carne. Son saludables y coloridas.

Una selección de tres tipos de hongos populares: eringi, shiitake y maitake. Disfrute del aroma y sabor únicos de los hongos, y sus diferentes texturas.

Puede elegir entre eringi grande y aromático, maitake con textura y sabor únicos, o shiitake con sabor concentrado. Ideal como acompañamiento para yakiniku.

Un plato de ajos enteros fritos hasta quedar fragantes. Su textura harinosa y el aroma característico del ajo estimulan el apetito. Combina perfectamente con platos de carne.

Un plato de fideos fríos de origen coreano, caracterizado por sus fideos elásticos y un caldo ligero. Se sirve con pepino, huevo cocido y carne de res, ideal para días calurosos o como final de una comida de yakiniku.

Un plato de fideos calientes con carne de res kalbi, donde la sopa sabrosa con el sabor de la carne de res se mezcla bien con los fideos. Es sustancioso y también se recomienda disfrutarlo con yakiniku.

Un plato de fideos calientes y picantes con abundante carne de res y diversas verduras. Tiene una profunda riqueza dentro de su picantez, ideal para cuando quieres calentarte o estimular tu apetito.

Una sopa coreana clásica, caracterizada por su sabor suave hecho con caldo de algas y carne de res. Es refrescante pero sabrosa, y combina bien con cualquier plato.

Una sopa suave con huevos esponjosos y verduras frescas. Es ligera pero nutritiva, y se recomienda incluso cuando no se tiene apetito.

Una sopa rica y sabrosa de carne de res estofada lentamente. El sabor de la carne está concentrado, con un sabor profundo, y también se recomienda disfrutarla con arroz.

Una sopa picante con abundante carne de res y verduras. Tiene un sabor sabroso dentro de su picantez y se espera que caliente el cuerpo. Es deliciosa como acompañamiento de yakiniku o con arroz.

Un plato coreano de arroz mixto con namul, carne y huevo dispuestos de forma colorida sobre arroz. Se mezcla y se come con gochujang (pasta de chile coreana) agridulce. Disfrute de la armonía de varios ingredientes.

Bibimbap servido en una olla de piedra caliente, caracterizado por su arroz crujiente y aromático. Mezcle los ingredientes y disfrute de la textura crujiente y el rico sabor del arroz recién hecho.

Un tipo de gachas coreanas donde el arroz y los ingredientes se cuecen en una sopa caliente. Tiene un sabor suave, recomendado como final de una comida de yakiniku o para una comida ligera.

Un kookbap caliente con carne de res kalbi, donde la sopa concentrada con el sabor de la carne de res combina bien con el arroz. Tiene un sabor rico, calienta el cuerpo y es un plato muy satisfactorio.

Un kookbap picante con abundante carne de res y verduras. Tiene una profunda riqueza dentro de su picantez y combina bien con el arroz. Se recomienda para cuando quieres calentarte o estimular tu apetito.

Arroz esponjoso cocido con arroz nacional cuidadosamente seleccionado. Es el mejor compañero para el yakiniku y realza aún más el sabor de la carne.

Un set de almuerzo con carne de res kalbi y harami como platos principales. Incluye un pequeño plato, arroz, ensalada y sopa, ofreciendo una comida equilibrada. Es posible aumentar la cantidad de carne 1.5 veces.

Un set de almuerzo donde puede disfrutar de 3 tipos de carne magra de wagyu. Incluye un pequeño plato, arroz, ensalada y sopa, ofreciendo una comida saludable pero que permite disfrutar plenamente del sabor del wagyu. Es un almuerzo ideal para la energía de la tarde.

Un set de almuerzo donde puede disfrutar de 4 cortes de wagyu de Yamagata cuidadosamente seleccionados. Incluye un pequeño plato, arroz, ensalada y sopa, ofreciendo una comida lujosa que permite disfrutar del encanto diverso del wagyu de Yamagata.

Un set de almuerzo donde puede disfrutar de lengua de res y 4 cortes de wagyu de Yamagata. Incluye un pequeño plato, arroz, ensalada, postre y una comida a elegir. Puede disfrutar de los sabores y texturas de varios cortes.

Un almuerzo para parejas donde se pueden disfrutar 6 cortes raros de carne de wagyu de Yamagata a la parrilla. Incluye kimchi, namul, ensalada y una comida a elegir, ofreciendo una lujosa experiencia de almuerzo para dos.

Ofrecemos una variedad de refrescos. Puede elegir su favorito. Disfrute con su yakiniku.

Ofrecemos una variedad de bebidas alcohólicas. Puede elegir entre cerveza, soju, sake, etc., según su preferencia. Disfrute de un momento agradable con su yakiniku.