Ginza Happo
銀座八芳 GINZA HAPPO Comedor Buffet de Mariscos Más de 200 variedades, incluyendo comida japonesa, china y yakiniku ¡Todos los platos son de buffet libre y también ofrecemos planes de bebidas ilimitadas! ♪ ■ Información sobre los asientos ① En nuestro restaurante, todo es buffet libre. Por favor, sirva los platos que desee del buffet. ② El tiempo en su asiento es de 120 minutos. (※ El tiempo del curso es de 100 minutos) ③ Si hay un exceso de comida sin consumir, se cobrará una tarifa de 500 yenes por cada 100 g. ④ 【Campaña】 ¡Bebidas alcohólicas ilimitadas gratis! Por favor, sírvase del bar de bebidas.
Chuo City, Ginza, 8 Chome−10 GINZA NINE 3, B1
Una experiencia gastronómica de buffet de mariscos premium que ofrece más de 200 variedades de platos, incluyendo japonés, chino y Yakiniku (BBQ). Presenta ingredientes de alta gama como cangrejo real, erizo de mar, carne de wagyu y sushi. Los huéspedes pueden disfrutar de una amplia gama de mariscos a la parrilla cocinados por ellos mismos (Hamayaki) y platos preparados.
Información
• Una experiencia gastronómica de buffet de mariscos premium que ofrece más de 200 variedades de platos, incluyendo japonés, chino y Yakiniku (BBQ). Presenta ingredientes de alta gama como cangrejo real, erizo de mar, carne de wagyu y sushi. Los huéspedes pueden disfrutar de una amplia gama de mariscos a la parrilla cocinados por ellos mismos (Hamayaki) y platos preparados.
Plan de Buffet Libre (Buffet Plan)
Disfrute de un lujoso buffet con más de 200 tipos de platos que incluyen ingredientes de alta calidad como cangrejo real, erizo de mar, sushi Hamayaki, tempura, yakiniku, pato laqueado de Pekín y solomillo. ※ Límite de 100 minutos
Curso de todo a voluntad
全品食べ放題コース
Comedor Buffet de Mariscos Más de 200 variedades, incluyendo comida japonesa, china y yakiniku Todos los platos son de buffet libre ※ Límite de 100 minutos
Un curso de todo a voluntad que incluye más de 200 artículos, como cangrejo real, erizo de mar, sushi, tempura, yakiniku y pato laqueado de Pekín. El límite de tiempo para el curso es de 100 minutos. Los precios varían entre días laborables y fines de semana.
¥9,800~
POPULAR (Menú Popular)
Delicias Populares
Sushi de Zuwai (cangrejo de las nieves)
本ズワイ寿司
Sushi de Cangrejo de las Nieves 本蟹蟹寿司 본 대게 초밥
Sushi cubierto con carne fresca de cangrejo de las nieves. El cangrejo tiene un sabor delicado y dulce y una textura tierna. Disfrute con un toque de salsa de soja para realzar la dulzura natural.
Sushi de solomillo de Wagyu Negro
黒毛和牛サーロイン肉寿司
Sushi Premium de Solomillo de Wagyu Negro 黒毛和牛寿司 흑모 와규 설로인 초밥
Sushi cubierto con una loncha de solomillo premium de Wagyu Negro japonés. La carne tiene un marmoleado rico y se sella ligeramente para realzar el umami de la grasa. Se derrite en la boca.
Estofado de lengua de ternera
牛タンシチュー
Estofado de Lengua de Ternera 红酒炖牛舌 소혀 스튜
Un guiso rico y sabroso hecho con lengua de ternera tierna cocinada lentamente en una salsa demi-glace. La lengua es suave y sabrosa. Disfrute de la profundidad de la salsa.
Shabu-shabu con rico caldo de erizo de mar
しゃぶしゃぶ濃厚雲丹出汁
Shabu-shabu en un Rico Caldo de Erizo de Mar 浓厚海胆高汤涮涮锅 진한 성게 육수 샤부샤부
Shabu-shabu (olla caliente) con un lujoso caldo hecho de rico erizo de mar. Cocine carne o verduras en la sopa dorada y llena de umami para infundirlas con el sabor del mar.
Hamayaki (Mariscos a la Parrilla)
MARISCOS A LA PARRILLA Al asar, cúbralo siempre con una rejilla. 焼く際に必ずザルを被せてください
Ostra
牡蠣
ostra Coloque la almeja con el lado hinchado hacia abajo, asar durante unos 5 minutos
Ostras frescas a la parrilla en su concha. Sabrosas y salobres con una textura tierna. Asar con el lado plano hacia arriba hasta que la concha se abra, luego disfrutar de los jugos.
Abulón
鮑
abulón Asar un lado de la carne durante 1 minuto, luego darle la vuelta y asar durante otros 5 minutos.
Abulón entero a la parrilla en su concha. Conocido por su textura firme y masticable y su sabor oceánico. Asar hasta que esté tierno y burbujeante.
Vieira
帆立
vieiras Asar con la carne hacia arriba durante unos 5 minutos, luego voltear la carne y asar durante otros 3 minutos.
Vieiras grandes a la parrilla en su concha. Carne dulce y tierna. A menudo se asan con un chorrito de salsa de soja o mantequilla.
Caracola espinosa
栄螺
caracola Asar con la abertura hacia arriba durante 6 a 8 minutos.
Caracola a la parrilla en posición vertical. La carne es firme y tiene un ligero amargor que combina bien con el sake. Girar la carne fuera de la concha para comer.
Caracola
つぶ貝
corbicula Asar a fuego fuerte durante 6 minutos. Una vez que aparezcan burbujas blancas, retire del fuego inmediatamente y deje reposar durante 1 minuto antes de sacar la carne.
Caracola (caracol marino) a la parrilla en su concha. Tiene una textura crujiente y un sabor dulce. Asar hasta que burbujee y sacar la carne.
Almeja
蛤
almejas Asar cada lado durante 3 minutos, es seguro comer incluso si la concha no se abre después de asar
Almejas de concha dura asadas enteras. La carne es carnosa y jugosa con un fuerte sabor umami. Comer recién salidas de la parrilla.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
Información del Restaurante
Contiene lácteos
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Contiene pescado
Contiene mariscos
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4.3
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Pricey
Chuo City, Ginza, 8 Chome−10 GINZA NINE 3, B1
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