Restaurante de carne Geumsangol

Es un set que consta de 2 porciones de costillas de cerdo gigantes dulces y un tierno pastel de huevo al vapor (200g). Puede disfrutar de una comida sustanciosa con las generosas costillas y guarniciones. Se recomienda especialmente para los amantes de las costillas.

Es un set que combina 2 porciones de costillas de cerdo gigantes y tartar de ternera coreana fresca (200g). Puede disfrutar de una comida especial probando dos menús populares, costillas y tartar, a la vez. También es excelente como aperitivo.

Es un set que consta de 1 porción de costillas de res marinadas, 1 porción de costillas de ternera coreana marinadas y tartar de ternera coreana fresca (200g). Puede comparar y probar varios tipos de costillas de res marinadas y disfrutar de una rica experiencia gastronómica con tartar añadido. Se recomienda para los amantes de la carne de res.

Es un generoso set que incluye solomillo de ternera coreana de primera calidad (400g), tartar y sashimi de ternera coreana fresca, una variedad de champiñones fragantes y un tierno pastel de huevo al vapor. Puede disfrutar de varios sabores de ternera coreana a la vez. Es un menú ideal para compartir entre varias personas.

Un set generoso que incluye una res entera (800g), tartar de ternera coreana fresca, sashimi, un tierno pastel de huevo al vapor y una variedad de champiñones. Puede disfrutar de varios cortes de carne de res y exquisiteces a la vez, lo que garantiza una alta satisfacción. Se recomienda para familias o grupos.

Es solomillo de ternera coreana de primera calidad con un hermoso marmoleado. Su tierna textura y rica jugosidad llenan la boca. Es ideal para asarlo a la parrilla de carbón y disfrutar de su sabor original al máximo.

Es tartar de ternera coreana fresca mezclado con una salsa especial. Su textura masticable y tierna, combinada con un aderezo sabroso, ofrece una exquisitez coreana única. Es ideal como aperitivo o para abrir el apetito antes de una comida.

Es sashimi de ternera coreana fresca cortado finamente y disfrutado crudo. Se caracteriza por su textura suave y masticable y su sabor original suave y a nuez. Es bueno sentir su sabor original simplemente con un poco de aceite de sésamo.

Un set especial que le permite disfrutar de 800 g de varios cortes de res, como solomillo fresco, costilla, corte de diafragma y corte de peso, de una sola vez. Puede experimentar diferentes sabores y texturas de cada corte y disfrutar de una comida abundante. Es ideal para compartir entre varias personas.

Es solomillo de res fresco. Se caracteriza por un marmoleado moderado y una textura tierna, y se siente un rico aroma a nuez al asarlo. Es bueno disfrutar de su sabor original simplemente con un poco de sal.

Son costillas de res de EE. UU. que son a la vez masticables y tiernas. Se caracteriza por su rica jugosidad y sabor a nuez, lo que la hace muy sabrosa. Se puede disfrutar de un sabor más profundo asándola a la parrilla de carbón.

Es un corte preciado que se obtiene en pequeñas cantidades de una res. Se caracteriza por su tierna textura, jugosidad y sabor umami único. Se recomienda disfrutar de su sabor original ligeramente asado a la parrilla de carbón.

Es pecho de res de EE. UU. cortado finamente y asado rápidamente. La combinación de grasa sabrosa y carne magra masticable es excepcional, y tiene un aroma único. Es aún más delicioso con verduras frescas.

Son costillas de res de LA cortadas finamente con el hueso y marinadas en una salsa especial. La salsa dulce y salada penetra bien en la carne, ofreciendo un sabor profundo con una textura tierna. Es un menú popular ideal para disfrutar con arroz.

Es un surtido de 800 g de cortes populares de cerdo nacional, como paleta de cerdo, panceta de cerdo, paleta de cerdo y corte de diafragma. Puede experimentar diferentes sabores y texturas de cada corte. Se recomienda para quienes desean probar una variedad de cerdo.

Es panceta de cerdo nacional, con una proporción equilibrada de grasa y carne magra, lo que la hace sabrosa y masticable. El aceite que se libera al asarla añade sabor a nuez, y es aún más deliciosa con kimchi o verduras enrolladas. Es uno de los cortes de cerdo más queridos por los coreanos.

Es paleta de cerdo nacional, con poca grasa y mucha carne magra, lo que le da una textura suave y masticable. Es bueno para asar y es popular entre quienes prefieren el sabor original de la carne. Se puede disfrutar de forma saludable con verduras enrolladas.

Es un corte especial de cerdo, Hamtongsal, que se obtiene en pequeñas cantidades de un cerdo. Se caracteriza por su textura suave y masticable y su sabor a nuez debido a la grasa distribuida uniformemente. Es ideal para comidas con invitados importantes o para ocasiones especiales.

El corte de diafragma de cerdo es parte del solomillo, con un buen marmoleado que le da una textura tierna y jugosa. Se caracteriza por su sabor a nuez y masticable, y su sabor umami es excelente al asarlo. Se recomienda para quienes disfrutan de cortes especiales de cerdo.