Genuine Izakaya Diner "Uotami" Shinanomachi Station

Un plato de calamares de fuego (hotaruika) marinados en una salsa a base de salsa de soja. El rico umami del hígado del calamar se extiende por la boca y combina perfectamente con sake y shochu. Disfrute de su textura suave y que se derrite en la boca.

Una ensalada de pulpo y pepino mezclada con una salsa agridulce y picante. Puede disfrutar de la textura crujiente del pulpo y la frescura del pepino. Se caracteriza por su sabor agridulce que estimula el apetito, y es ideal como aperitivo.

Un plato sencillo de cebolleta fresca sazonada con una salsa especial. Puede disfrutar del dulzor original de la cebolleta y su textura crujiente, y es perfecta como intermedio o acompañamiento de bebidas.

Una ensalada de cartílago de tiburón crujiente mezclado con pasta de ciruela. Se caracteriza por la textura crujiente del cartílago y la refrescante acidez de la ciruela, y combina bien con sake y shochu.

Un plato de raíz de loto crujiente marinada en salsa de soja Tamari. El sabor suave de la salsa de soja con dashi y la viscosidad de la raíz de loto se combinan a la perfección. Ideal como aperitivo.

Una ensalada de pepino machacado con pasta de ciruela. La textura crujiente del pepino y la acidez de la ciruela estimulan el apetito, y es perfecta como intermedio. Especialmente recomendada en verano.

Un plato de tomates frescos y fríos cortados de forma sencilla. La dulzura y acidez originales del tomate, y su frescura se extienden por la boca, ofreciendo un sabor refrescante. Sírvalo con sal al gusto.

Un alimento fermentado coreano representativo hecho de col china marinada con chile, ajo, etc. Se caracteriza por su picante y acidez moderados, así como por su umami, que estimula el apetito y se puede disfrutar como acompañamiento de bebidas o como plato de arroz.

Un plato de marisco fresco variado finamente picado y mezclado con una salsa yukke especial. Disfrute de su rico sabor al mezclarlo con la yema de huevo y sírvalo enrollado en nori. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca.

Sashimi de atún fresco ligeramente chamuscado por fuera, crudo por dentro. Disfrute del fragante sabor chamuscado y el rico umami del atún. Sírvalo refrescante con ponzu o salsa de soja con wasabi.

Un plato de marisco fresco mezclado simplemente con sal y aceite de sésamo. La textura crujiente y el aroma marino combinan con el sabor del aceite de sésamo, estimulando el apetito. Se puede disfrutar como aperitivo o como intermedio.

Una ensalada con sashimi fresco y verduras coloridas. Se sirve con un aderezo sin aceite hecho con perilla verde japonesa, lo que permite disfrutarla de forma refrescante y saludable. Puede disfrutar del umami del marisco y la textura crujiente de las verduras.

Una ensalada clásica a base de lechuga romana, con crutones y queso, aderezada con un cremoso aderezo César. La combinación del rico aderezo y la lechuga crujiente estimula el apetito. Es popular tanto como aperitivo como guarnición.

Una ensalada con gambas crujientes y verduras frescas dispuestas de forma colorida. Se mezcla con una salsa de cóctel especial, y la dulzura de las gambas y la acidez de la salsa se armonizan a la perfección. Es visualmente festiva y alegra la mesa.

Sashimi de carne de caballo fresca en rodajas finas. La carne roja es ligera pero se caracteriza por su profundo umami y dulzura única. Se vuelve aún más delicioso al comerlo con jengibre, ajo y salsa de soja dulce.

Carne de caballo fresca picada finamente y mezclada con una salsa especial picante y sabrosa. Al mezclarla con la yema de huevo, se añade suavidad y riqueza, y la salsa ligeramente picante combina a la perfección con el umami de la carne de caballo. Ideal para acompañar arroz o como aperitivo.

Una selección de 3 tipos de sashimi de marisco fresco del día. Podrá disfrutar plenamente del sabor y la textura originales del pescado. Se recomienda disfrutarlo simplemente con salsa de soja y wasabi.

Una selección de 6 tipos de sashimi de marisco fresco del día, dispuestos de forma colorida. Puede disfrutar de los sabores y texturas de varios pescados a la vez, es visualmente festivo y perfecto para banquetes.

Un cuenco de arroz de marisco con marisco fresco y lujoso que va bien con el arroz. Sírvalo mezclado con nuestra salsa especial. Disfrute de un sabor auténtico con el umami concentrado del marisco.

Un plato sencillo de pulpo fresco cortado en trozos. Se caracteriza por su textura firme original del pulpo y el umami que se extiende con cada bocado. Sírvalo refrescante con salsa de soja y wasabi o ponzu, ideal como aperitivo.

Sushi de salmón fresco ligeramente chamuscado para realzar su fragancia. Al chamuscarlo, se concentra el umami graso del salmón, permitiendo disfrutar de una textura que se derrite en la boca y un aroma fragante. Combina perfectamente con nuestra salsa especial.

Sushi de filete de salmón ligeramente chamuscado para realzar su fragancia y umami. Tiene un sabor más ligero que el salmón, y puede disfrutar de una textura que se derrite en la boca y un aroma fragante con el chamuscado. Combina perfectamente con nuestra salsa especial.

Un surtido de 3 tipos de sushi de salmón fresco. Puede disfrutar de los diversos sabores del salmón en diferentes partes y métodos de preparación a la vez. Es un plato que le permite disfrutar plenamente de la textura que se derrite en la boca y el rico umami del salmón.

Un surtido de 3 tipos de sushi de atún fresco. Puede disfrutar de los sabores de diferentes partes del atún, como chu-toro y o-toro, a la vez. Disfrute plenamente del rico umami y la textura que se derrite en la boca del atún.

Un surtido de 4 tipos de sushi de atún fresco. Puede disfrutar de los sabores de diferentes partes y métodos de preparación del atún, como carne roja, chu-toro y o-toro, a la vez. Disfrute del profundo umami y las diversas texturas del atún.

Sushi de bonito fresco con un sabor ligero. Tiene poca grasa, pero se puede sentir el umami del bonito en su ligereza. Se recomienda disfrutarlo simplemente con wasabi y salsa de soja.

Sushi de carne roja de atún fresco. Se caracteriza por su rico umami original de atún y su textura húmeda. Es uno de los tipos de sushi más queridos por los japoneses, y se recomienda disfrutarlo simplemente con salsa de soja y wasabi.

Sushi de ventresca de atún fresco (grasa). Se caracteriza por su rico sabor graso que se derrite en la boca, ofreciendo un sabor lujoso. Sírvalo con un poco de salsa de soja para disfrutar de la dulzura del atún.

Sushi de bonito fresco de temporada. La carne firme característica del bonito y la dulzura de la grasa que se derrite en la boca se combinan a la perfección. Disfrute del sabor cambiante del bonito en cada estación.

Sushi de bonito ligeramente chamuscado para realzar su fragancia. Al chamuscarlo, se concentra el umami graso del bonito, permitiendo disfrutar de una textura que se derrite en la boca y un aroma fragante. Sírvalo con sal en roca o ponzu.

Un rollo de sushi hecho con marisco fresco, que también sirve como aperitivo. Puede disfrutar de los umami y texturas de varios mariscos a la vez, y combina bien con el arroz. También se recomienda comerlo solo sin salsa de soja.

Un rollo de sushi de gambas crujientes y salsa de mayonesa especial, popular entre niños y adultos. El suave sabor de la mayonesa y la dulzura de las gambas se extienden en la boca, y combinan perfectamente con el arroz. Es un plato fácil de disfrutar.

Sushi nigiri cubierto generosamente con ikura (huevas de salmón) de textura burbujeante. Disfrute del rico umami y el aroma marino del ikura que explota en la boca. Combina bien con el arroz y es una pieza visualmente festiva.

Un plato de 5 tipos de sushi nigiri seleccionados por el chef. Puede disfrutar de una variedad de sabores y texturas de sushi, desde los clásicos hasta el pescado de temporada, a la vez. Es una hermosa presentación que muestra la habilidad del chef de sushi.

Un plato fragante de aleta de raya ligeramente chamuscada. El umami se extiende con cada bocado, y combina bien con bebidas como sake y shochu. Se caracteriza por su textura y sabor únicos, y es un clásico popular como aperitivo.

Capelán de Sajalín grueso y lleno de huevas, asado a la parrilla hasta que esté fragante. Es fácil de comer hasta los huesos. Combina perfectamente con sake y cerveza, y se recomienda disfrutarlo simplemente con un chorrito de limón.

Una gyoza especial a la plancha servida en una sartén de hierro caliente. El relleno jugoso rebosa de la corteza crujiente, y se caracteriza por su fragante dorado y el umami del jugo de carne. Combina perfectamente con la cerveza y también es ideal como acompañamiento del arroz.

Se asa a la parrilla carne de la parte del hombro del pollo (toro), una parte rara, con sal de bambú. La textura jugosa y tierna de la carne y el sabor suave de la sal de bambú realzan el umami del pollo. Es perfecta como aperitivo o como plato de arroz.

Calamares frescos secados al sol para concentrar su umami, luego asados a la parrilla hasta que estén fragantes. Se caracteriza por su textura moderadamente firme y el profundo umami original del calamar. Combina perfectamente con sake y shochu, y se sirve con mayonesa de shichimi, etc.

Un plato de gambas crujientes y verduras salteadas en mantequilla fragante. El sabor de la mantequilla y el umami de las gambas se unen, creando un plato popular que gusta a niños y adultos. Sírvalo caliente.

Un tamagoyaki esponjoso horneado con sardinas fragantes y queso derretido en su interior. La salinidad de las sardinas y la riqueza del queso combinan a la perfección con la dulzura suave del huevo. Sírvalo caliente.

Marisco fresco de Hokkaido a la parrilla en una generosa mantequilla de ajo. El rico umami del marisco y el sabor de la mantequilla de ajo estimulan el apetito. Combina perfectamente con bebidas y es un plato irresistible para los amantes del marisco.

Un grueso filete de Hokke (caballa del Pacífico) con mucha grasa, asado lentamente. La combinación de la carne tierna y la piel fragante es exquisita, y combina bien con el arroz y las bebidas. Sírvalo refrescante con rábano rallado y salsa de soja.

Un plato de Kabuto (pez de roca) fresco entero frito hasta que esté crujiente. Se caracteriza por su textura crujiente por fuera y tierna por dentro, y se puede comer hasta los huesos. Disfrútelo refrescante con un chorrito de limón, o con tentsuyu (salsa para tempura).

Un surtido de brochetas variadas ensartadas y fritas con masa. Puede disfrutar de una variedad de sabores, como carne, marisco y verduras. Sírvalo con abundante salsa especial.

Sardinas frescas de Kyushu marinadas en una salsa a base de salsa de soja, cubiertas con almidón de patata y fritas al estilo Tatsuta-age. Crujientes y fragantes por fuera, y tiernas por dentro, con el umami concentrado de la sardina. Ideal como aperitivo o como plato de arroz.

Un plato de calamares frescos de Hakodate fritos. Puede disfrutar de la textura crujiente por fuera y tierna por dentro del calamar. El umami del calamar se extiende con cada bocado, y se vuelve aún más delicioso con un chorrito de limón. Combina perfectamente con la cerveza.

Patatas fritas crujientes espolvoreadas con un polvo especial picante. El ligero picante estimula el apetito y combina bien con bebidas como la cerveza y el highball. Disfrute de su sabor adictivo.

Patatas fritas clásicas fritas hasta que estén calientes y crujientes. Su sabor salado simple lo convierte en un acompañamiento que combina con cualquier plato. Se sirve con ketchup y es disfrutado por una amplia gama de personas, desde niños hasta adultos.

Un nuevo tipo de aperitivo de edamame envuelto en masa y frito hasta que esté crujiente. El dulzor y la salinidad del edamame combinan a la perfección con la fragancia de la masa. Tiene un sabor adictivo que va bien con bebidas como la cerveza.

Se sirve Atsuage (tofu frito grueso) recién hecho, crujiente y fragante por fuera, y tierno y suave por dentro. Al disfrutarlo simplemente con jengibre, cebolleta y salsa de soja, se realza el umami original de la soja. Es un plato saludable y satisfactorio.

Un磯be-age (frito con algas) de chikuwa (tubo de pasta de pescado) recubierto con una masa mezclada con algas verdes. El rico aroma marino de las algas verdes y el umami del chikuwa estimulan el apetito. Se caracteriza por su corteza crujiente y su interior tierno y masticable, y es perfecto como aperitivo.

Un chijimi (tortita coreana) con mucho cebollino y calamar. Puede disfrutar de una textura crujiente y fragante por fuera, y tierna y masticable por dentro. El aroma del cebollino y el umami del calamar están concentrados. Sírvalo con nuestra salsa especial. Combina perfectamente con la cerveza.

Un delicioso y cremoso plato de mochi y queso envuelto en masa de rollito de primavera y frito. La combinación de la corteza crujiente, el interior masticable y el queso derretido es irresistible. Popular entre niños y adultos.

Karaage casero de pollo tierno marinado en nuestra salsa especial, frito hasta que esté crujiente y jugoso. Se caracteriza por su corteza crujiente y su interior tierno y jugoso. Es un plato clásico ideal como acompañamiento del arroz o como aperitivo de cerveza.

Una pizza de estilo japonés con sardinas, perilla y limón. La salinidad de las sardinas, el aroma de la perilla y la acidez refrescante del limón se armonizan a la perfección. Disfrute de su textura ligera con la masa fina.

Una pizza cubierta con abundante cerdo teriyaki en salsa agridulce. El fragante sabor teriyaki y el umami del cerdo estimulan el apetito. Es una pizza popular de estilo japonés que gusta a niños y adultos.

Un plato japonés clásico hecho con mucho dashi y cocido hasta que esté esponjoso. El suave aroma del dashi se extiende en la boca, y se puede disfrutar de una textura que se derrite. Es perfecto como plato de arroz o como acompañamiento de bebidas.

Un tamagoyaki (tortilla enrollada) con abundante mentaiko (huevas de abadejo picantes) en su interior. La dulzura suave del dashi y la salinidad y picante del mentaiko se armonizan a la perfección, ofreciendo un sabor profundo. También es popular como aperitivo.

Un takoyaki crujiente por fuera y tierno por dentro, cubierto con abundante queso derretido. La riqueza del queso y el umami del takoyaki combinan a la perfección, creando un sabor adictivo. Sírvalo caliente.

Un plato lujoso de cangrejo fresco y almejas salteados en mantequilla salada fragante. El umami marino del cangrejo y las almejas se combina con el sabor de la mantequilla, creando un sabor rico y profundo. Ideal como aperitivo.

Un plato lleno de energía de menudillos de cerdo (Kou Otsu-chan) salteados con una salsa de miso especial. La textura crujiente de los menudillos y el rico sabor del miso combinan bien con el arroz y las bebidas. Ligeramente picante para estimular el apetito.

Un surtido de 5 tipos de brochetas recomendadas del día. Puede disfrutar de una variedad de brochetas, como pollo, cerdo y verduras, a la vez. Desde brochetas clásicas de yakitori hasta brochetas de temporada, es un menú variado.

Un plato de soba-meshi (arroz y fideos soba salteados) envuelto en un tamagoyaki esponjoso. El fragante sabor del soba-meshi y el umami del arroz se unen, y la suavidad del huevo lo envuelve todo suavemente. Es abundante y satisfactorio.

Un cuenco de arroz cubierto con kushiage (brochetas fritas) recién hechas y sumergidas en salsa especial. La textura crujiente del kushiage, la rica salsa y el arroz estimulan el apetito. Recomendado cuando se desea una comida contundente y rápida.

Yakimeshi (arroz frito) de gambas y verduras salteado con sal ligera

Un plato sencillo pero profundo de arroz salteado con mantequilla y copos de bonito seco hasta que esté fragante. La riqueza de la mantequilla y el sabor del bonito seco combinan a la perfección con el arroz, ofreciendo un sabor nostálgico. Ideal como tentempié o para terminar una comida.

Una porción grande de arroz. Elaborado con arroz japonés cocido hasta la perfección, combina bien con cualquier plato. Recomendado cuando se desea comer mucho o para compartir.

Un arroz salteado con mucho ajo, con un sabor potente y contundente. El fragante sabor a ajo y el umami de la carne estimulan el apetito, y se recomienda cuando se desea reponer energía. Ligeramente picante, va bien con el arroz.

Una reconfortante sopa de miso, esencial en la mesa japonesa. El sabor suave del miso y el dashi seleccionados penetran en el cuerpo, y es perfecta como intermedio. Los ingredientes varían según el suministro del día.

Arroz cocido esponjoso y delicioso. Es un alimento básico indispensable en la mesa japonesa y combina bien con cualquier plato. El arroz caliente realza aún más el sabor de la comida.

Una porción de arroz más grande que la normal. Recomendado para quienes desean comer mucho o para compartir entre varias personas. Está cocido hasta la perfección y combina bien con cualquier plato.

Un menú económico que incluye arroz y sopa de miso. Recomendado cuando desee una comida tipo set o cuando desee una sopa. El arroz caliente y la sopa de miso le calentarán el cuerpo y el alma.

Se sirve un set de arroz y sopa de miso en tamaño grande. Recomendado para aquellos que encuentran insuficiente el set de arroz normal. El arroz caliente y la sopa de miso sin duda le saciarán el estómago y el alma.

Un Ochazuke (té de arroz) con mentaiko (huevas de abadejo picantes) sobre arroz, cubierto con caldo caliente. La salinidad y el picante del mentaiko se mezclan a la perfección con el suave umami del caldo y el arroz. Perfecto como plato para terminar una comida o como tentempié.

Un Ochazuke (té de arroz) con umeboshi (ciruela encurtida) sobre arroz, cubierto con caldo caliente. La refrescante acidez y salinidad del umeboshi combinan bien con el suave sabor del caldo y el arroz. Recomendado cuando se desea un bocado ligero y refrescante.

Un Ochazuke (té de arroz) con salmón desmenuzado asado a la parrilla y cubierto con caldo caliente. El umami del salmón y el aroma del caldo se extienden por la boca, ofreciendo un sabor reconfortante. Es popular como plato para terminar una comida.

Un set que incluye hamburguesa, salchicha, patatas fritas, onigiri y otros platos populares entre los niños. También incluye barra de bebidas, para que puedan elegir sus bebidas favoritas. Recomendado para clientes con niños.

Un parfait para adultos con helado de chocolate amargo como protagonista, con un dulzor moderado. Disfrute del rico sabor a chocolate y de las diversas texturas de los toppings. Es recomendable como postre o para quienes no les gustan los dulces.

Un pudín increíblemente rico y cremoso hecho con leche y huevos de Hokkaido. Se caracteriza por su textura suave, su dulzura agradable y el ligero amargor del caramelo en un equilibrio perfecto. Es un plato perfecto para terminar una comida.

Un postre caracterizado por el rico sabor a coco y la dulzura suave del azúcar negro. Disfrute del exótico aroma que se extiende en la boca y su textura suave. Es perfecto como postre o para la hora del té.

Ganache de chocolate hecho con chocolate rico. Se caracteriza por su textura suave que se derrite en la boca y su rico aroma a cacao. Tiene un dulzor moderado y se puede disfrutar como postre para adultos.

Una tarta de queso de color púrpura vibrante hecha con batata de Okinawa. La dulzura suave de la batata y la riqueza del queso se armonizan a la perfección. Se caracteriza por su textura húmeda y su sabor rústico.

Un helado de vainilla suave hecho con leche rica de Hokkaido. Se caracteriza por su rico aroma a vainilla y la dulzura suave de la leche. Es perfecto como postre o para refrescar el paladar.

Una barra de bebidas donde puede elegir libremente entre una variedad de bebidas como té oolong, té de jazmín, té negro, té verde, agua con gas, Calpis Water, Real Gold, Ginger Ale, Coca-Cola, Coca-Cola Zero, etc. Ideal para refrescarse durante o después de una comida.

Un cóctel sin alcohol con un aroma dulce y ácido a fresa, visualmente encantador. Tiene un sabor refrescante y se puede disfrutar como postre. Es recomendable tanto durante la comida como para después.

Un refresco sin alcohol con la refrescante acidez de la ciruela y la efervescencia del carbonato. Tiene un sabor refrescante, combina bien con cualquier comida y es recomendable cuando se desea refrescarse.

Un cóctel sin alcohol delicado y hermoso con un ligero aroma a flor de cerezo. Se caracteriza por su dulzura suave y su aroma elegante, y es perfecto para bebidas en ocasiones especiales o cuando se desea relajarse. Es visualmente festivo.

Un colorido cóctel sin alcohol que permite disfrutar del dulzor y la acidez de diversas frutas. El aroma a fruta fresca se extiende por la boca, ofreciendo un sabor y una apariencia refrescantes. Es una bebida perfecta para el verano.

Un cóctel sin alcohol con un dulzor elegante y un aroma floral. Ofrece un sabor delicado que le hará sentir elegante. Es recomendable para momentos de relajación después de comer o para ocasiones especiales.

Una cerveza sin alcohol con un sabor refrescante caracterizado por el aroma de 3 tipos de lúpulo. Al ser 0 en azúcar, purina y alcohol, es recomendable para quienes cuidan su salud. Puede disfrutar del sabor similar a la cerveza de forma informal.

Bebidas no alcohólicas para niños en edad escolar primaria o menores. Puede elegir entre té oolong, Calpis Water, Coca-Cola, zumo de naranja y Real Gold. Disfrútelo con la comida de su hijo.

Un sake que es seco y contundente, pero que también deja sentir el umami del arroz. Como su nombre indica, es sustancioso y versátil, combinando bien con cualquier comida. Está delicioso tanto frío como caliente.

Un sake japonés con un sabor claro y puro, como el agua. Tiene un aroma afrutado y un sabor refrescante y limpio. Combina bien con cualquier comida y es recomendable incluso para principiantes en sake.

Un sake con un sabor suave y el umami del arroz extendiéndose. Se caracteriza por ser fácil de beber y tener un sabor equilibrado, y es ideal como vino de mesa. Está delicioso tanto frío como caliente, y se puede disfrutar en una amplia gama de temperaturas.

Un sake especial elaborado con arroz seleccionado y con esmero. Se caracteriza por su rico umami de arroz y su profundo aroma, ofreciendo un sabor sustancioso pero elegante. Es una botella para saborear en ocasiones especiales.

El famoso licor de Niigata, Hakkaisan, es un sake caracterizado por su sabor puro y elegante. Aunque es seco y ligero, se puede sentir claramente el umami del arroz. Al beberlo frío, su sabor transparente se realza aún más.

Un sake de primera calidad elaborado con arroz pulido al máximo y fermentado lentamente a baja temperatura. Se caracteriza por su aroma floral y afrutado, y su sabor delicado y suave. Es recomendable para ocasiones especiales o para quienes desean disfrutar de la profundidad del sake.

Uno de los licores famosos de Niigata, el "Koshino Kanbai" se caracteriza por ser seco y ligero, pero con un profundo sabor umami y un final limpio. Tiene un aroma suave y un sabor elegante que no cansa. Disfrútelo lentamente frío.

Hakutsuru, un clásico del sake, se caracteriza por su sabor suave y fácil de beber. Disfrute del dulce umami del arroz y de su final limpio. Está delicioso tanto frío como caliente, y es una botella que acompaña la mesa diaria.

El famoso licor de Niigata, Koshino Kagekura, es un sake caracterizado por su sabor limpio pero con un profundo umami de arroz. Puede disfrutar de su aroma suave y su sabor equilibrado dentro de su sequedad y ligereza. También es ideal como vino de mesa.

Un sake junmai especial caracterizado por su rico umami de arroz y su final seco y limpio. Tiene un aroma suave y un sabor que no cansa. Al beberlo frío, se vuelve aún más refrescante.

Un sake junmai ginjo caracterizado por su aroma floral y afrutado, elaborado mediante el método ginjo. Equilibra el umami del arroz con un sabor limpio y suave, ofreciendo un sabor elegante. Se recomienda beberlo frío.

Un junmai genshu embotellado sin diluir, que se caracteriza por su potente sabor original del sake. Disfrute del rico umami del arroz y de su sustancioso sabor. Saboree su profundo sabor solo o diluido con agua.

Un sake espumoso refrescante con la adición de carbonato al sake. Tiene un aroma afrutado y una efervescencia agradable, lo que lo hace ideal como aperitivo o para brindar. Recomendado incluso para quienes no les gusta el sake.

Un umeshu de sabor elegante elaborado por Urakasumi, un famoso licor de Miyagi. La refrescante acidez de la ciruela y la suavidad del sake se armonizan a la perfección, con un dulzor limpio. Sírvalo solo, con soda o con hielo.

Un umeshu elaborado con ciruelas seleccionadas. Se caracteriza por su rico aroma a ciruela y su profunda dulzura, ofreciendo un sabor rico. Sírvalo solo, con hielo, diluido con agua o con soda, según su preferencia.