Genuine Izakaya Diner "Uotami" Shinanomachi Station




















포장 가능한 상품입니다. 준비에 다소 시간이 걸릴 수 있으니 미리 양해 부탁드립니다. 매장 식사와 테이크아웃 시 소비세율이 다릅니다. 포장을 원하시면 미리 말씀해 주십시오. 말씀이 없으시면 소비세 10%로 계산됩니다. ※상품을 포장하신 후에는 가능한 한 빨리 드시기 바랍니다. ■자릿세(기본 안주 포함) 448엔(세금 포함 493엔) ※메뉴의 알레르기는 마지막 페이지 QR 코드를 통해 확인하실 수 있습니다. 22시 이후부터 다음날 아침 5시까지 처음 주문하신 고객님께는 계산 금액의 10%를 심야 요금으로 가산합니다. ※20세 미만 고객님의 음주는 엄격히 금지합니다.
Shinjuku City, Shinanomachi, 34 トーシン信濃町駅前ビル 2階
꼴뚜기 오징어 절임
ほたるいかの沖漬け
쭉 늘어나는, 입안 가득 퍼지는 내장의 감칠맛.
꼴뚜기 오징어를 간장 베이스 소스에 절인 요리입니다. 진한 내장의 감칠맛이 입안 가득 퍼지며, 일본술이나 소주와 궁합이 발군입니다. 부드럽고 녹는 듯한 식감을 즐겨보세요.
문어 오이
たこキュー
매콤 달콤 된장 맛
문어와 오이를 매콤 달콤한 된장으로 버무린 무침입니다. 문어의 쫄깃한 식감과 오이의 아삭함이 즐길 수 있습니다. 식욕을 돋우는 달콤 짭짤한 맛이 특징이며, 술안주로도 제격입니다.
정말 맛있는 파
めちゃウマねぎ
신선한 파를 특제 양념으로 맛을 낸 심플한 요리입니다. 파 본연의 단맛과 아삭한 식감을 즐길 수 있으며, 곁들임 반찬이나 술안주로 좋습니다.
매실 물
梅水晶
상어 연골의 쫄깃한 식감과 매실의 신맛이 중독적!
상어 연골을 매실 페이스트로 버무린, 깔끔한 무침입니다. 쫄깃한 연골의 식감과 매실의 상큼한 신맛이 특징이며, 일본술이나 소주와 궁합이 좋습니다.
아삭아삭! 참마 타마리 간장 절임
シャキシャキ!長芋のたまり醤油漬け
아삭아삭한 식감이 특징인 참마를 타마리 간장에 절인 요리입니다. 다시마 맛이 나는 부드러운 간장 맛과 참마의 끈기가 절묘하게 어우러집니다. 술안주로도 제격입니다.
가치와리 오이
がち割り梅胡瓜
으깬 오이를 매실 페이스트로 버무린, 깔끔한 무침입니다. 오이의 아삭함과 매실의 신맛이 식욕을 돋우며, 곁들임 반찬으로도 좋습니다. 여름철에 특히 추천하는 요리입니다.
차가운 토마토
冷やしトマト
차갑게 식힌 신선한 토마토를 심플하게 썬 요리입니다. 토마토 본연의 단맛과 신맛, 신선함이 입안 가득 퍼지며, 깔끔한 맛입니다. 취향에 따라 소금을 뿌려 드세요.
김치
キムチ
배추를 고추나 마늘 등으로 절인 한국의 대표적인 발효 식품입니다. 적당한 매콤함과 신맛, 그리고 감칠맛이 특징이며, 식욕을 자극하고 술안주나 밥반찬으로도 즐길 수 있습니다.
해산물 폭탄 육회
海鮮ばくだんユッケ
7월 1일 ~ 9월 30일 출생 고객님께는 특별 가격 698엔으로 제공해 드립니다.
다양한 종류의 신선한 해산물을 잘게 다져 특제 육회 소스로 버무린 요리입니다. 계란 노른자를 곁들여 진한 맛을 즐기고, 김으로 싸서 드세요. 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다.
참치 레어 회 스타일
まぐろのレア刺し風
신선한 참치 표면을 살짝 구워 속은 생으로 마무리한 회입니다. 고소한 구이 향과 참치의 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 폰즈 소스나 와사비 간장으로 깔끔하게 드세요.
탱글탱글 김 소금 참기름
ぷりぷり のり塩ごま油
신선한 해산물을 김 소금과 참기름으로 심플하게 버무린 요리입니다. 탱글탱글한 식감과 바다 향이 참기름 풍미와 어우러져 식욕을 돋웁니다. 술안주로도, 곁들임 반찬으로도 즐길 수 있습니다.
건더기 듬뿍!! 회 샐러드
具沢山の!!お刺身サラダ
국산 청대잎의 향과 풍미 가득한, 논오일 드레싱으로 드세요.
신선한 회와 다채로운 야채를 듬뿍 넣은 샐러드입니다. 국산 청대잎을 사용한 논오일 드레싱으로 깔끔하고 건강하게 즐길 수 있습니다. 해산물의 감칠맛과 야채의 아삭함이 즐겁습니다.
시저 샐러드
シーザーサラダ
로메인 상추를 베이스로 크루통, 치즈를 넣고 크리미한 시저 드레싱으로 버무린 정통 샐러드입니다. 진한 드레싱과 아삭한 상추의 조합이 식욕을 돋웁니다. 전채 요리나 사이드 메뉴로 인기가 많습니다.
새우 칵테일 샐러드
海老のカクテルサラダ
탱글탱글한 새우와 신선한 야채를 화려하게 담은 샐러드입니다. 특제 칵테일 소스로 버무려져 있으며, 새우의 단맛과 소스의 신맛이 절묘하게 조화됩니다. 비주얼도 화려하여 식탁을 돋웁니다.
말고기 회
馬刺し
신선한 말고기를 얇게 썬 회입니다. 적신살은 담백하면서도 깊은 감칠맛과 독특한 단맛이 특징입니다. 생강이나 마늘, 달콤한 간장과 함께 드시면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
말고기 육회
馬刺しの旨辛ユッケ
7월 1일 ~ 9월 30일 출생 고객님께는 특별 가격 798엔으로 제공해 드립니다.
신선한 말고기를 잘게 다져 특제 매콤한 소스로 버무린 육회입니다. 계란 노른자를 곁들이면 부드러움과 풍미가 더해져, 매콤한 소스와 말고기의 감칠맛이 절묘하게 어우러집니다. 밥이나 술안주로 제격입니다.
회 3종 모듬
お造り3種盛り
그날 들여온 신선한 해산물 중에서 엄선된 3종의 회 모듬입니다. 생선 본연의 감칠맛과 식감을 충분히 즐길 수 있습니다. 간장과 와사비로 심플하게 먹는 것을 추천합니다.
회 6종 모듬
お造り6種盛り
그날 들여온 신선한 해산물 중에서 엄선된 6종의 회를 화려하게 모듬으로 제공하는 요리입니다. 다양한 생선의 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있으며, 비주얼도 화려하여 연회석에도 어울립니다.
어부밥
漁師飯
빠르게 추천 절품!
신선한 해산물을 고급스럽게 올린 밥도둑 해산물 덮밥입니다. 특제 소스와 비벼 드세요. 바다의 맛이 응축된 한 그릇으로, 간편하게 정통의 맛을 즐길 수 있습니다.
문어 조각
たこぶつ
신선한 문어를 큼직하게 썬 심플한 요리입니다. 문어 본연의 단단한 식감과 씹을수록 퍼지는 감칠맛이 특징입니다. 와사비 간장이나 폰즈 소스로 깔끔하게, 술안주로 제격입니다.
적철화(참치) 뱃살 타다키
赤鉄火(まぐろ)とろたたき
신선한 참치 적신살과 살짝 구운 뱃살 타다키를 모듬으로 제공하는 요리입니다. 적신살의 담백한 맛과 뱃살의 지방 감칠맛, 고소함이 한 번에 즐길 수 있습니다. 생강 간장으로 드세요.
백철화(참치) 뱃살 타다키
白鉄火(びんちょうまぐろ)とろたたき
신선한 참치 적신살과 살짝 구운 뱃살 타다키를 모듬으로 제공합니다. 담백한 흰살 참치와 고소하고 진한 뱃살의 조합이 절묘합니다. 폰즈 소스나 와사비 간장으로 즐겨보세요.
프리사시
ぷり刺し
미야자키현산 방어 사용
미야자키현산 신선한 방어를 회로 제공합니다. 지방이 풍부한 방어 살은 입안에서 녹는 듯한 부드러움과 진한 감칠맛이 특징입니다. 와사비 간장으로 심플하게 먹으면 방어 본연의 맛을 충분히 즐길 수 있습니다.
연어와 연어알
サーモンといくら
신선한 연어 회와 톡톡 터지는 식감이 즐거운 연어알을 모듬으로 제공하는 요리입니다. 연어의 녹는 듯한 지방과 연어알의 진한 감칠맛이 입안에서 퍼지며, 바다의 맛을 고급스럽게 즐길 수 있습니다.
구운 연어
炙りサーモン
신선한 연어 표면을 살짝 구워 고소함을 더한 초밥입니다. 구우면서 연어의 지방 맛이 응축되어 입안에서 녹는 듯한 식감과 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다. 특제 소스와의 궁합도 발군입니다.
구운 연어
炙りサーモントラウト
※연어 사용하고 있습니다.
연어 표면을 살짝 구워 고소함과 감칠맛을 더한 초밥입니다. 연어보다 담백한 맛으로, 구이로 인해 살아나는 향과 함께 입안에서 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다.
연어 3종 모듬
サーモン3種盛り
신선한 연어를 사용한 초밥 3종 모듬입니다. 다른 부위나 조리법으로 연어의 다양한 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다. 연어의 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛을 만끽할 수 있는 한 접시입니다.
참치 3종 모듬
まぐろ3種盛り
신선한 참치를 사용한 초밥 3종 모듬입니다. 적신살, 중뱃살, 대뱃살 등 참치의 다양한 부위의 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다. 참치의 진한 감칠맛과 입안에서 녹는 듯한 식감을 충분히 즐겨보세요.
참치 4종 모듬
まぐろ4種盛り
신선한 참치를 사용한 초밥 4종 모듬입니다. 적신살, 중뱃살, 대뱃살, 구이 등 참치의 다양한 부위와 조리법의 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다. 참치의 깊은 감칠맛과 다채로운 식감을 즐겨보세요.
참치
びんちょうまぐろ
담백한 맛이 특징인 참치 적신살 초밥입니다. 지방이 적고 깔끔하면서도 참치의 감칠맛이 느껴집니다. 와사비와 간장으로 심플하게 먹는 것을 추천합니다.
참치
まぐろ
신선한 참치 적신살을 쥔 정통 초밥입니다. 참치 본연의 진한 감칠맛과 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 일본인에게 가장 사랑받는 초밥 재료 중 하나로, 와사비 간장으로 심플하게 맛보는 것을 추천합니다.
참치 뱃살
とろまぐろ
신선한 참치 뱃살(지방)을 쥔 초밥입니다. 입안에서 녹는 듯한 진한 지방의 감칠맛이 특징이며, 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다. 간장을 살짝만 찍어 참치의 단맛을 음미해 보세요.
방어
ぶり
제철 신선한 방어를 쥔 초밥입니다. 방어 특유의 단단한 살과 입안에서 녹는 듯한 지방의 단맛이 절묘하게 조화됩니다. 계절마다 변화하는 방어의 맛을 즐겨보세요.
구운 방어
炙りぶり
신선한 방어 표면을 살짝 구워 고소함을 더한 초밥입니다. 구우면서 방어의 지방 맛이 살아나, 입안에서 녹는 듯한 식감과 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다. 암염이나 폰즈 소스로 드세요.
해산물 안주말이
海鮮あて巻き
신선한 해산물을 고급스럽게 올린, 술안주로도 좋은 말아먹는 초밥입니다. 다양한 해산물의 감칠맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있으며, 밥과의 균형도 절묘합니다. 간장을 찍지 않고 그대로 드시는 것도 추천합니다.
새우 마요 안주말이
海老マヨあて巻き
탱글탱글한 새우와 특제 마요네즈를 섞은, 어린이부터 어른까지 인기 있는 말아먹는 초밥입니다. 부드러운 마요네즈 풍미와 새우의 단맛이 입안에서 퍼지며, 밥과의 궁합도 발군입니다. 간편하게 즐길 수 있는 요리입니다.
연어알 초밥
いくら握り
톡톡 터지는 식감이 특징인 연어알을 고급스럽게 올린 초밥입니다. 입안에서 터지는 연어알의 진한 감칠맛과 바다 향을 즐길 수 있습니다. 밥과의 균형도 좋고, 비주얼도 화려한 한 점입니다.
초밥 5종 모듬
握り5種盛り合わせ
※연어 사용하고 있습니다.
주방장이 엄선한 5종의 초밥을 모듬으로 제공하는 한 접시입니다. 정통 재료부터 계절 생선까지, 다양한 맛과 식감의 초밥을 한 번에 즐길 수 있습니다. 초밥 장인의 솜씨가 돋보이는, 비주얼도 아름다운 모듬입니다.
해산물 덮밥
稲盛り海鮮丼
신선한 해산물을 풍성하게 담은 호화로운 해산물 덮밥입니다. 밥이 보이지 않을 정도로 해산물이 덮여 있어, 바다의 보석함 같은 비주얼도 즐길 수 있습니다. 특제 소스를 뿌려 각 해산물의 감칠맛을 음미해 보세요.
해산물 덮밥 [생선 추가]
稲盛り海鮮丼 [魚マシ]
일반 해산물 덮밥에 해산물을 더 추가한 고급 요리입니다. 신선한 바다의 맛을 더욱 풍부하게 즐기고 싶으신 분들께 추천합니다. 푸짐한 양으로 바다의 풍요로움을 마음껏 즐길 수 있습니다.
구운 가오리 지느러미
炙りエイヒレ
테이크아웃
가오리 지느러미를 살짝 구워 고소하게 만든 요리입니다. 씹을수록 감칠맛이 퍼지며, 일본술이나 소주 등 술과 잘 어울립니다. 독특한 식감과 풍미가 특징이며, 안주로 정통적인 인기를 자랑합니다.
바다빙어
樺太ししゃも
테이크아웃
살이 두툼하고 알이 꽉 찬 바다빙어를 고소하게 구웠습니다. 뼈째로 통째로 먹을 수 있는 간편함도 매력입니다. 일본술이나 맥주와 궁합이 발군이며, 레몬을 짜서 심플하게 드세요.
특제 철판 군만두
特製!!鉄鍋餃子
테이크아웃
뜨거운 철판에 제공되는 특제 군만두입니다. 바삭한 피 속에서 육즙 가득한 소가 터져 나오며, 고소한 구이와 육즙의 감칠맛이 특징입니다. 맥주와 궁합도 발군이며, 밥반찬으로도 제격입니다.
희귀 부위 포함 닭 토로(어깨살) 대나무 소금 구이
希少部位入り 鶏とろ(肩肉)の竹塩焼
닭의 희귀 부위인 어깨살(토로)을 대나무 소금으로 심플하게 구웠습니다. 육즙이 풍부하고 부드러운 육질과 대나무 소금의 부드러운 풍미가 닭고기 감칠맛을 돋웁니다. 술안주나 밥반찬으로도 좋습니다.
오징어 반건조 구이
いか一夜干し
테이크아웃
신선한 오징어를 하룻밤 말려 감칠맛을 응축시킨 후 고소하게 구웠습니다. 적당한 식감과 오징어 본연의 진한 감칠맛이 특징입니다. 일본술이나 소주와 궁합이 발군이며, 시치미 마요네즈 등으로 드세요.
새우와 옥수수 버터 구이
たっぷり海老と コーンのバター焼
테이크아웃
탱글탱글한 새우와 달콤한 옥수수를 고소한 버터에 볶아 구운 요리입니다. 버터의 풍미와 새우의 감칠맛이 어우러져, 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다. 뜨거울 때 드세요.
폭신!! 멸치 해풍 계란말이
ふんわり!! しらすの磯の香〜 チーズとろーり玉子焼
폭신하게 구운 계란말이 안에 해풍이 느껴지는 멸치와 쭉 늘어나는 치즈를 넣은 요리입니다. 멸치의 짠맛과 치즈의 풍미가 계란의 부드러운 단맛과 절묘하게 어우러집니다. 뜨거울 때 드세요.
푸짐한 조개 갈릭 버터 구이
ガッツリ貝の ガーリックバター焼
홋카이도산
신선한 홋카이도산 조개를 고소한 갈릭 버터에 푸짐하게 구웠습니다. 조개의 진한 감칠맛과 갈릭 버터의 풍미가 식욕을 돋웁니다. 술과 궁합도 발군이며, 해산물 애호가에게는 놓칠 수 없는 요리입니다.
홋카이도산 꽁치
しまほっけ
테이크아웃
살이 두툼하고 지방이 풍부한 꽁치를 천천히 구웠습니다. 촉촉한 살과 고소한 껍질의 조합이 절묘하며, 밥과 술 모두와 잘 어울립니다. 무즙과 간장으로 깔끔하게 드세요.
황금 도다리 통 튀김
黄金カレイの姿揚げ
신선한 황금 도다리를 통째로 바삭하게 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징이며, 뼈째로 맛있게 먹을 수 있습니다. 레몬을 짜서 깔끔하게, 또는 덴츠유(튀김 소스)로도 즐길 수 있습니다.
꼬치구이 모듬
串かつ盛り合わせ
다양한 재료를 꼬치에 꽂아 튀김옷을 입혀 튀긴 꼬치구이 모듬입니다. 고기, 해산물, 야채 등 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다. 특제 소스를 듬뿍 찍어 드세요.
규슈산 꽁치 타츠타아게
九州産いわしの竜田揚げ
규슈산 신선한 꽁치를 간장 베이스 소스에 절여 감자 전분을 묻혀 튀긴 타츠타아게입니다. 겉은 바삭하고 고소하며 속은 폭신한 꽁치의 감칠맛이 응축되어 있습니다. 술안주나 밥반찬으로 제격입니다.
하코다테 오징어 튀김
函館いかの唐揚げ
테이크아웃
신선한 하코다테산 오징어를 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 탱글탱글한 오징어 식감을 즐길 수 있습니다. 씹을수록 오징어 감칠맛이 퍼지며, 레몬을 짜면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 맥주와 궁합도 발군입니다.
스파이시 포테토
スパイシーポテト
테이크아웃
바삭하게 튀긴 감자에 특제 스파이시 파우더를 뿌린 요리입니다. 매콤한 맛이 식욕을 돋우며, 맥주나 하이볼 등 술과 잘 어울립니다. 중독성 있는 맛을 즐겨보세요.
감자튀김
ポテトフライ
테이크아웃
정통 프렌치 프라이를 뜨겁고 바삭하게 튀겼습니다. 소금 맛의 심플한 맛이 어떤 요리와도 어울리는 사이드 메뉴입니다. 케첩을 곁들여 어린이부터 어른까지 폭넓게 즐길 수 있습니다.
풋콩 바삭 튀김
枝豆カリカリ揚げ
풋콩을 튀김옷으로 감싸 바삭하게 튀긴, 새로운 감각의 안주입니다. 풋콩의 단맛과 짠맛, 튀김옷의 고소함이 절묘하게 어우러집니다. 맥주 등 술이 술술 넘어가는 중독성 있는 맛입니다.
갓 튀긴 두부
揚げたて厚揚げ
겉은 바삭하고 고소하며 속은 부드럽고 촉촉한 두부 튀김을 갓 튀겨 제공합니다. 생강이나 파 등의 고명과 간장으로 심플하게 먹으면, 콩 본연의 감칠맛이 살아납니다. 건강하고 만족감 있는 요리입니다.
어묵 스틱 해초 튀김
竹輪スティック磯辺揚げ
테이크아웃
어묵에 해초를 섞은 튀김옷을 입혀 튀긴 해초 튀김입니다. 해초의 풍부한 바다 향과 어묵의 감칠맛이 식욕을 돋웁니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 특징이며, 술안주로 제격입니다.
부추와 오징어 듬뿍! 오징어 전
ニラだく!! いかチヂミ
테이크아웃
부추와 오징어를 듬뿍 넣은 한국식 전입니다. 겉은 바삭하고 고소하며 속은 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 부추의 풍미와 오징어의 감칠맛이 응축되어 있으며, 특제 소스로 드세요. 맥주와 궁합도 발군입니다.
떡 치즈 스틱 춘권
もちチーズスティック春巻
테이크아웃
떡과 치즈를 춘권피로 감싸 튀긴, 쭉 늘어나는 맛있는 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감과 녹는 치즈의 조합이 환상적입니다. 어린이부터 어른까지 인기가 많습니다.
수제 생닭 튀김
自家製若鶏の唐揚げ
특제 소스에 절인 생닭을 바삭하고 육즙 가득하게 튀긴 수제 치킨 가라아게입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 넘치는 부드러운 식감이 특징입니다. 밥반찬으로도, 맥주 안주로도 최적인 정통 메뉴입니다.
멸치와 차조기 소금 레몬 피자
しらすと大葉の塩レモンPIZZA
Natural Style TAKE OUT
멸치와 차조기, 레몬을 토핑한 일본식 피자입니다. 멸치의 짠맛과 차조기의 향, 레몬의 상큼한 신맛이 절묘하게 조화됩니다. 얇은 도우로 가벼운 식감을 즐길 수 있습니다.
데리야키 차슈 피자
てりやきチャーシューPIZZA
Natural Style TAKE OUT
달콤 짭짤한 데리야키 소스로 양념한 차슈를 듬뿍 올린 피자입니다. 고소한 데리야키 풍미와 차슈의 감칠맛이 식욕을 돋웁니다. 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는, 일본식 인기 피자입니다.
계란말이
出汁巻玉子
테이크아웃
듬뿍 육수를 넣어 폭신하게 구운 일본의 대표적인 요리입니다. 입에 넣으면 육수의 부드러운 향이 퍼지고, 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다. 밥반찬으로도, 술안주로도 제격입니다.
명란 계란말이
明太子の出汁巻玉子
테이크아웃
계란말이 안에 매콤한 명란을 듬뿍 넣은 요리입니다. 육수의 부드러운 단맛과 명란의 짠맛, 매콤함이 절묘하게 조화되어 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 술안주로도 인기가 많습니다.
폭신하고 부드러운 치즈 타코야키
ふわとろチーズたこ焼
겉은 바삭하고 속은 폭신하고 부드러운 타코야키에 녹는 치즈를 듬뿍 올린 요리입니다. 치즈의 풍미와 타코야키의 감칠맛이 절묘하게 어우러져, 중독성 있는 맛입니다. 뜨거울 때 드세요.
게와 조개 소금 버터
蟹はまぐり塩バター
신선한 게와 조개를 고소한 소금 버터에 볶아 구운 고급 요리입니다. 게와 조개에서 나오는 바다의 감칠맛이 버터 풍미와 어우러져, 진하고 깊은 맛입니다. 술안주로 제격입니다.
코우오츠짱 된장 볶음
甲乙ちゃんの味噌炒め
돼지 곱창(코우오츠짱)을 특제 된장 소스로 볶은 스태미나 만점 요리입니다. 곱창의 쫄깃한 식감과 진한 된장 맛이 밥과 술 모두와 잘 어울립니다. 매콤해서 식욕을 돋웁니다.
오늘의 꼬치 모듬 5개
本日の串盛り合わせ 5本
테이크아웃
그날 추천하는 꼬치구이 5종 모듬입니다. 닭고기, 돼지고기, 야채 등 다양한 종류의 꼬치구이를 한 번에 즐길 수 있습니다. 야키토리 정통 메뉴부터 계절 한정 꼬치까지, 질리지 않는 라인업입니다.
츠쿠네 꼬치
つくね串
닭 다진 고기를 둥글게 빚어 꼬치에 꽂아 고소하게 구운 츠쿠네 꼬치입니다. 폭신하고 육즙 가득한 식감과 닭고기의 감칠맛이 응축되어 있습니다. 달콤 짭짤한 소스와 계란 노른자를 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.
닭다리살 꼬치
鶏もも串
닭다리살을 한입 크기로 잘라 꼬치에 꽂아 고소하게 구운 정통 꼬치구이입니다. 육즙이 풍부하고 탄력 있는 식감이 특징이며, 닭고기 본연의 감칠맛을 충분히 즐길 수 있습니다. 소금 맛과 소스 맛 중에서 선택 가능합니다.
돼지 꼬치
豚串
돼지고기를 한입 크기로 잘라 꼬치에 꽂아 고소하게 구운 꼬치구이입니다. 돼지고기의 감칠맛과 적당한 지방이 특징이며, 육즙 가득한 맛을 즐길 수 있습니다. 소금 맛이나 특제 소스로 드세요.
모래집 꼬치
砂肝串
닭 모래집을 꼬치에 꽂아 정성스럽게 구운 요리입니다. 독특한 쫄깃한 식감이 특징이며, 씹을수록 감칠맛이 퍼져 술안주로 제격입니다. 소금으로 심플하게 먹는 것을 추천합니다.
껍질 꼬치
皮串
닭 껍질을 꼬치에 꽂아 바삭하고 고소하게 구운 요리입니다. 여분의 지방을 제거하면서 껍질의 감칠맛과 바삭한 식감을 최대한 살렸습니다. 소금 맛과 소스 맛, 둘 다 인기가 많습니다.
베이컨 꼬치
ベーコン串
바삭하게 구운 베이컨을 꼬치에 꽂은 요리입니다. 베이컨의 짠맛과 지방의 감칠맛이 응축되어 있으며, 고소한 풍미가 식욕을 돋웁니다. 맥주나 하이볼 등 술과 잘 어울립니다.
메추리알 꼬치
うずら串
삶은 메추리알을 꼬치에 꽂아 고소하게 구운 요리입니다. 메추리알 특유의 진한 노른자 맛을 즐길 수 있습니다. 심플하게 소금으로 먹는 것을 추천합니다. 어린이들도 좋아합니다.
꼬치집 오므소바메시
串屋のオムそばめし
테이크아웃
야키소바와 밥을 섞어 볶은 소바메시를 폭신한 계란으로 감싼 요리입니다. 야키소바의 고소함과 밥의 감칠맛이 하나가 되고, 계란의 부드러움이 전체를 부드럽게 감쌉니다. 푸짐하고 만족감이 있습니다.
꼬치구이 소스 덮밥
串かつソース丼
테이크아웃
갓 튀긴 꼬치구이를 특제 소스에 찍어 밥 위에 올린 덮밥입니다. 꼬치구이의 바삭함과 진한 소스, 밥의 조합이 식욕을 돋웁니다. 간편하게 든든하게 먹고 싶을 때 추천합니다.
새우 소금 야키소바
海老塩焼きそば
테이크아웃
탱글탱글한 새우와 신선한 야채를 듬뿍 넣은, 담백한 소금 맛 야키소바입니다. 새우의 감칠맛이 면과 어우러져, 식욕을 돋우는 고소한 풍미로 완성되었습니다. 레몬을 짜면 더욱 상큼하게 즐길 수 있습니다.
가쓰오부시 버터 구이
おかかバター焼
밥에 버터와 가쓰오부시를 넣고 고소하게 볶은, 심플하면서도 깊은 맛의 요리입니다. 버터의 풍미와 가쓰오부시의 향이 밥과 절묘하게 어우러져, 그리운 맛을 즐길 수 있습니다. 간단한 식사나 술안주로 제격입니다.
밥 곱빼기
ご飯大
곱빼기 밥입니다. 밥알이 살아있게 지은 국산 쌀을 사용했으며, 다른 요리와의 궁합도 발군입니다. 든든하게 먹고 싶을 때나 나눌 때 추천합니다.
스태미나 마늘 볶음밥
スタミナにんにく 炒めし
마늘을 듬뿍 넣은, 강렬한 맛의 볶음밥입니다. 고소한 마늘 풍미와 고기의 감칠맛이 식욕을 돋우며, 스태미나를 보충하고 싶을 때 추천합니다. 매콤해서 밥이 술술 넘어갑니다.
된장국
味噌汁
일본인에게 빼놓을 수 없는, 편안한 맛의 된장국입니다. 엄선된 된장과 육수의 풍미가 몸에 스며들어, 식사 중 곁들임으로 좋습니다. 건더기는 당일 재료에 따라 달라집니다.
밥
ご飯
폭신하고 맛있게 지은 밥입니다. 일본 식탁에 빼놓을 수 없는 주식이며, 어떤 반찬과도 잘 어울립니다. 따뜻한 밥으로 요리의 맛을 더욱 돋보이게 합니다.
밥 곱빼기
ご飯 大盛り
일반 밥보다 양이 많은 곱빼기 밥입니다. 많이 드시고 싶으신 분이나 여러 명이 나눠 드시고 싶으신 분께 추천합니다. 폭신하게 지은 밥으로 어떤 반찬과도 잘 어울립니다.
밥 세트
ご飯セット
밥과 된장국이 세트로 구성된, 합리적인 메뉴입니다. 정식처럼 식사를 하고 싶을 때나 국물이 필요할 때 추천합니다. 따뜻한 밥과 된장국으로 마음과 몸을 따뜻하게 해줍니다.
밥 세트 곱빼기
ご飯セット 大盛り
밥과 된장국 세트를 곱빼기로 제공합니다. 일반 밥 세트로는 부족하신 분들께 추천합니다. 따뜻한 밥과 된장국으로 배와 마음을 든든하게 채워줄 것입니다.
명란
明太子
밥에 매콤한 명란을 올리고 뜨거운 육수를 부어 먹는 오차즈케입니다. 명란의 짠맛과 매콤함이 육수의 부드러운 감칠맛과 밥과 절묘하게 어우러집니다. 마무리 식사나 간단한 식사로 제격입니다.
매화
梅
밥에 매실 장아찌를 올리고 뜨거운 육수를 부어 먹는 오차즈케입니다. 매실 장아찌의 상큼한 신맛과 짠맛이 육수의 부드러운 풍미와 밥과 잘 어울립니다. 깔끔하게 위를 쉬게 하고 싶을 때 추천합니다.
연어
鮭
밥에 고소하게 구운 연어 살을 올리고 뜨거운 육수를 부어 먹는 오차즈케입니다. 연어의 감칠맛과 육수의 풍미가 입안 가득 퍼지며, 마음이 따뜻해지는 맛입니다. 마무리 식사로 인기가 많습니다.
어린이 세트
おこさまセット
드링크 바 포함! ・햄버거 ・소시지 ・감자 ・주먹밥 ・오렌지 주스 ・리얼 골드
햄버거, 소시지, 감자, 주먹밥 등 어린이가 좋아하는 메뉴를 담은 세트입니다. 드링크 바도 포함되어 있어 원하는 음료를 골라 즐길 수 있습니다. 어린이를 동반한 고객님께 추천합니다.
어른의 비터 초콜릿 아이스크림 파르페
大人のビターチョコアイスパフェ
비터 초콜릿 아이스크림을 메인으로 한, 단맛을 줄인 어른용 파르페입니다. 진한 초콜릿 풍미와 다양한 식감의 토핑을 즐길 수 있습니다. 식후 디저트나 단 것을 잘 못 드시는 분께도 추천합니다.
사랑스러운 진한 푸딩
いとしの濃厚ぷりん
홋카이도산 우유와 계란을 고급스럽게 사용한, 입안에서 녹는 듯이 진한 푸딩입니다. 부드러운 목넘김과 부드러운 단맛, 그리고 캐러멜의 쌉싸름함이 절묘한 균형을 이룹니다. 식후 마무리에 딱 맞는 요리입니다.
고코 코코넛
ゴコココナッツ
흑설탕 디저트 2023년 9월 ~ 2024년 3월 까지 판매됩니다.
코코넛의 풍부한 풍미와 흑설탕의 부드러운 단맛이 특징인 디저트입니다. 입안에서 퍼지는 이국적인 향과 부드러운 식감을 즐겨보세요. 식후 디저트나 티타임으로도 좋습니다.
가나슈 쇼콜라
ガナッシュショコラ
흑설탕 디저트 2026년 4월부터 판매됩니다.
진한 초콜릿을 사용한 가나슈 쇼콜라입니다. 입안에서 녹는 듯한 부드러운 식감과 카카오의 풍부한 향이 특징입니다. 단맛을 줄여 어른의 디저트로 즐길 수 있습니다.
자색 고구마 치즈 타르트
紅いもチーズタルト
흑설탕 디저트
오키나와현산 자색 고구마를 사용한, 선명한 보라색이 아름다운 치즈 타르트입니다. 자색 고구마의 부드러운 단맛과 치즈의 풍미가 절묘하게 조화됩니다. 촉촉한 식감과 소박한 맛이 매력입니다.
홋카이도 바닐라 아이스크림
北海道バニラアイス
홋카이도산 진한 우유를 사용한, 부드러운 목넘김의 바닐라 아이스크림입니다. 바닐라 빈의 풍부한 향과 우유의 부드러운 단맛이 특징입니다. 식후 디저트나 입가심으로 좋습니다.
각종 드링크 바
各種ドリンクバー
우롱차 자스민차 오후의 홍차/녹차 탄산수 칼피스 워터 리얼 골드 진저에일 코카콜라 코카콜라 제로
우롱차, 자스민차, 홍차, 녹차, 탄산수, 칼피스 워터, 리얼 골드, 진저에일, 코카콜라, 코카콜라 제로 등 다양한 음료를 자유롭게 즐길 수 있는 드링크 바입니다. 식사 중이나 식후에 상쾌함을 더하기에 좋습니다.
사랑에 빠진 딸기 시절
恋するいちご日和
새콤달콤한 딸기 향이 퍼지는, 보기에도 귀여운 논알콜 칵테일입니다. 상큼한 맛으로 디저트처럼 즐길 수 있습니다. 식사 중은 물론, 식후 한 잔으로도 추천합니다.
마시지 않는 매실 스카시
酔わないうめスカッシュ
매실의 상큼한 신맛과 탄산의 톡 쏘는 느낌이 기분 좋은 논알콜 스카시입니다. 깔끔한 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울리며, 기분 전환을 하고 싶을 때 추천합니다.
미오노 하츠코이
美桜の初恋
벚꽃 향이 은은하게 감도는 섬세하고 아름다운 논알콜 칵테일입니다. 부드러운 단맛과 고급스러운 향이 특징이며, 특별한 날의 음료나 휴식을 취하고 싶을 때 제격입니다. 비주얼도 화려합니다.
여름날의 과실
麗夏の果実
다양한 과일의 단맛과 신맛을 즐길 수 있는, 색감이 화려한 논알콜 칵테일입니다. 신선한 과일 향이 입안 가득 퍼지며, 비주얼도 맛도 상큼합니다. 여름에 딱 맞는 한 잔입니다.
우아한 하네고로모
優美な羽衣
고급스러운 단맛과 화려한 향이 특징인 논알콜 칵테일입니다. 우아한 기분을 느낄 수 있는 섬세한 맛을 즐길 수 있습니다. 식후 휴식 시간이나 특별한 순간에 추천합니다.
논알콜 맥주
ノンアルコールビール
3가지 홉 향의 상큼한 맛. 당질 0, 푸린체 0, 알코올 0. (감미료 불사용) [ALC.0.00%]
3가지 홉의 향이 특징인 상큼한 맛의 논알콜 맥주입니다. 당질, 푸린체, 알코올 모두 0이므로 건강을 신경 쓰시는 분들께도 추천합니다. 맥주 같은 풍미를 간편하게 즐길 수 있습니다.
어린이 소프트 드링크
おこさまソフトドリンク
초등학생 이하 고객님만 주문 가능합니다.
초등학생 이하 어린이를 위한 소프트 드링크입니다. 우롱차, 칼피스 워터, 코카콜라, 오렌지 주스, 리얼 골드 중에서 원하는 종류를 선택하실 수 있습니다. 어린이 식사와 함께 즐겨보세요.
오오가미
大神
엄선된 보리를 원료로 만든 보리 소주입니다. 깔끔한 목넘김과 보리의 고소한 풍미가 특징입니다. 온더락, 물 타기, 따뜻하게 타기 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다.
몬테로자
もんてろーざ
몬테로자 오리지널 보리 소주입니다. 맑고 마시기 쉬운 맛 속에 보리의 부드러운 향이 느껴집니다. 어떤 요리와도 잘 어울리며, 폭넓은 층에게 인기 있는 소주입니다.
토키노호시
時の星
특별한 제조법으로 만든 보리 소주로, 시간의 흐름을 느끼게 하는 깊이 있는 맛이 특징입니다. 보리의 풍부한 향과 부드러운 목넘김을 즐길 수 있습니다. 천천히 맛보고 싶은 일품입니다.
마츠타케바 고카이
松竹梅 豪快
시원한 드라이함에도 불구하고 쌀의 감칠맛도 확실히 느껴지는 일본술입니다. 호쾌한 이름 그대로 묵직한 목넘김이 있으며, 어떤 요리와도 잘 어울리는 만능 술입니다. 차갑게 또는 데워서 맛있게 즐길 수 있습니다.
죠젠 미즈노 고토시
上善如水
물처럼 맑고 깨끗한 맛이 특징인 일본술입니다. 과일 향과 깔끔하고 시원한 목넘김을 즐길 수 있습니다. 어떤 요리와도 잘 어울리며, 일본술 초보자에게도 추천합니다.
마츠타케바 텐
松竹梅 天
부드러운 목넘김과 쌀의 감칠맛이 퍼지는 일본술입니다. 마시기 쉽고 균형 잡힌 맛이 특징이며, 식중주로도 제격입니다. 차갑게 또는 데워서 맛있게 즐길 수 있으며, 다양한 온도에서 즐길 수 있습니다.
특선 오오가미
特撰!! 大神
엄선된 쌀을 사용하여 정성껏 만든 특선 일본술입니다. 쌀의 풍부한 감칠맛과 깊은 향이 특징이며, 묵직한 목넘김에도 불구하고 고급스러운 맛입니다. 특별한 날에 천천히 맛보고 싶은 술입니다.
핫카이산
八海山
니가타의 명주, 핫카이산은 맑고 고급스러운 맛이 특징인 일본술입니다. 담백하고 드라이하면서도 쌀의 감칠맛이 확실히 느껴집니다. 차갑게 마시면 그 투명한 맛이 더욱 살아납니다.
준마이 긴죠
純米大吟醸
쌀을 극한까지 깎아내고 저온에서 천천히 담근 최고급 일본술입니다. 화려하고 과일 향이 풍부하며, 섬세하고 부드러운 목넘김이 특징입니다. 특별한 날의 축하나 일본술의 깊은 맛을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
코시노칸바이
越乃寒梅
니가타를 대표하는 명주 중 하나인 코시노칸바이(越乃寒梅)는 담백하고 드라이하면서도 깊은 감칠맛과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 은은한 향으로 질리지 않는 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다. 차갑게 해서 천천히 즐겨보세요.
하쿠츠루
白鶴
청주의 정통으로 사랑받는 하쿠츠루는 부드럽고 마시기 쉬운 목넘김이 특징입니다. 쌀의 부드러운 감칠맛과 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있습니다. 차갑게 또는 데워서 맛있게 즐길 수 있으며, 일상 식탁에 어울리는 술입니다.
코시노카게토라
越乃景虎
니가타의 명주, 코시노카게토라는 깔끔하면서도 깊은 쌀의 감칠맛이 특징인 일본술입니다. 담백하고 드라이한 맛 속에 느껴지는 은은한 향과 균형 잡힌 맛을 즐길 수 있습니다. 식중주로도 제격입니다.
특별 준마이 드라이
特別純米 辛口
특별 준마이주 특유의 풍부한 쌀의 감칠맛과 깔끔한 드라이함이 특징인 일본술입니다. 은은한 향으로 질리지 않는 맛을 즐길 수 있습니다. 차갑게 마시면 더욱 깔끔한 인상을 줍니다.
준마이 긴죠
純米吟醸
긴죠 제조에 의한 화려하고 과일 향이 특징인 준마이 긴죠주입니다. 쌀의 감칠맛과 깔끔한 목넘김의 균형이 좋으며, 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다. 차갑게 마시는 것을 특히 추천합니다.
준마이 원주
純米原酒
일절 물을 첨가하지 않고 병입한, 일본술 본연의 힘찬 맛이 특징인 준마이 원주입니다. 진한 쌀의 감칠맛과 묵직한 목넘김을 즐길 수 있습니다. 온더락이나 물 타서 그 깊은 맛을 음미해 보세요.
스파클링 청주
スパークリング清酒
일본술에 탄산을 더한, 상큼한 목넘김이 특징인 스파클링 청주입니다. 과일 향과 톡 쏘는 거품이 기분 좋으며, 식전주나 건배주로도 제격입니다. 일본술을 잘 못 드시는 분께도 추천합니다.
우라가스마 매실주
浦霞 梅酒
미야자키현의 명주 '우라가스마'가 만든 고급스러운 맛의 매실주입니다. 매실의 상큼한 신맛과 일본술의 부드러움이 절묘하게 조화되어, 깔끔한 단맛이 특징입니다. 온더락이나 소다 타서 드세요.
특별 매실주
別撰梅酒
엄선된 매실을 담가 만든 정성스러운 매실주입니다. 매실의 진한 향과 깊은 단맛이 특징이며, 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 온더락, 물 타기, 소다 타기 등 취향에 맞게 드세요.
비스트로 와인
ビストロワイン
가볍게 즐길 수 있는 테이블 와인입니다. 레드 와인은 풍부한 향과 적당한 풍미가 있어 육류 요리와 잘 어울립니다. 화이트 와인은 과일 향이 풍부하고 상큼한 맛으로 생선 요리나 전채 요리에 추천합니다. 잔 또는 디캔터로 즐기세요.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
3.1
222명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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일반적이에요
Shinjuku City, Shinanomachi, 34 トーシン信濃町駅前ビル 2階
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