Gatten Sushi Shinjuku Nishi Ochiai Branch

El plato 'Kiwami' (Supremo) presenta una selección premium de sushi, perfecta para ocasiones especiales. El contenido varía según el tamaño.

El plato 'Takumi' (Artesano) ofrece un surtido equilibrado de coberturas de sushi populares.

El plato 'Miyabi' (Elegancia) presenta una selección clásica de sushi nigiri.

El plato 'Irodori' (Colorido) es una opción de gran valor con una colorida variedad de sushi.

Un set satisfactorio de 1.5 raciones que contiene 14 piezas de nigiri y gunkan populares, incluyendo atún medio graso, salmón y anguila.

Un set para amantes del atún que incluye varios cortes de atún, nigiri y un rollito de atún.

Calamar (Ika). Textura firme y elástica con un sabor limpio y suave. Se sirve en dos piezas.

Nigiri de tortilla de huevo dulce. Un clásico favorito con una textura suave y esponjosa y sabor dulce. Se sirve en dos piezas.

Tentáculos de calamar (Geso). Más elásticos que el cuerpo, a menudo servidos con un glaseado de soja dulce. Se sirve en dos piezas.

Sushi Inari. Arroz de sushi relleno en bolsillos de tofu frito cocido a fuego lento en un caldo de soja dulce. Se sirve en dos piezas.

Nigiri de ensalada de mariscos. Mariscos picados mezclados con mayonesa, envueltos en alga nori. Cremoso y sabroso. Se sirve en dos piezas.

Nigiri de maíz y mayonesa. Granos de maíz dulce mezclados con mayonesa. Un favorito entre los niños. Se sirve en dos piezas.

Nigiri de ensalada de atún. Atún cocido mezclado con mayonesa. Rico y sabroso. Se sirve en dos piezas.

Nigiri de natto (soja fermentada). Aroma penetrante distintivo y textura pegajosa. Un sabor tradicional japonés. Se sirve en dos piezas.

Nigiri de camarón cocido. Dulce y firme. Un artículo de sushi estándar. Se sirve en dos piezas.

Nigiri de salmón. Textura rica, grasa y suave. Muy popular. Se sirve en dos piezas.

Caballa curada en vinagre (Shime Saba). Pescado rico y aceitoso equilibrado por la acidez del vinagre. Se sirve en dos piezas.

Nigiri de pulpo. Pulpo hervido con una textura firme y elástica y sabor dulce. Se sirve en dos piezas.

Una gran porción de la tortilla de huevo dulce característica de Gatten. Se sirve como una sola porción.

Nigiri de atún rojo (Maguro). Carne roja con un sabor limpio y rico en hierro y textura suave. Se sirve en dos piezas.

Tuna albacora grasa. Más suave y cremoso que el atún normal, con un color rosa pálido. Se sirve en dos piezas.

Vientre de salmón graso. Más rico y mantecoso que el salmón estándar. Se sirve en dos piezas.

Caracola (Tsubugai). Textura crujiente con un dulce sabor a mar. Se sirve en dos piezas.

Camarón dulce (Amaebi). Camarones crudos conocidos por su distintiva dulzura natural y textura que se derrite. Se sirve en dos piezas.

Nigiri de camarones y aguacate. Una combinación moderna cubierta con cebolla y mayonesa. Cremoso y fresco. Se sirve en dos piezas.

Nigiri de salmón cubierto con mayonesa y cebolla. Rico y sabroso. Se sirve en dos piezas.

Nigiri de camarones cubierto con mayonesa. Una opción popular para niños. Se sirve en dos piezas.

Atún graso picado con cebolleta (Negitoro). Textura suave y rica. Se sirve en dos piezas.

Vieira cruda (Hotate). Suave, carnosa e increíblemente dulce. Se sirve en dos piezas.

Camarón rojo (Aka Ebi). Camarones crudos grandes con una rica dulzura y textura satisfactoria. Se sirve en dos piezas.

Nigiri de aleta de platija a la brasa (Engawa). Rico en colágeno y grasa, el sellado saca un aroma sabroso. Textura que se derrite en la boca. Se sirve en dos piezas.

Huevas de arenque (Kazunoko). Conocido por su textura crujiente. Salado y sabroso. Se sirve en dos piezas.

Atún marinado (Zuke Maguro). Atún marinado en una salsa a base de soja, realzando su umami. Se sirve en dos piezas.

Nigiri de huevas de salmón (Ikura). Perlas grandes y naranjas que explotan con sabor salado a mar. Se sirve en dos piezas.

Nigiri de huevas de cangrejo (Kani Miso). Una pasta gris verdosa con un sabor intenso y oceánico. Un manjar de gusto adquirido. Se sirve en dos piezas.

Congrio cocido (Anago). Suave y esponjoso, glaseado con salsa dulce (tsume). Se sirve en dos piezas.

Anguila de agua dulce (Unagi). A la parrilla y glaseada con salsa dulce. Más rica y grasa que el Anago. Se sirve en dos piezas.

Otoro de atún rojo del sur. La parte más grasa del atún. Con mucho marmoleado y se derrite en la boca.

Nigiri de congrio entero. Una sola pieza grande de anguila cocida servida sobre arroz. Muy impresionante y saciante. Se sirve como una pieza.

Nigiri de erizo de mar fresco (Uni). Cremoso, rico y con sabor a mar. Un manjar premium. Se sirve en dos piezas.

Nigiri de salmón y queso crema. Una combinación cremosa de estilo occidental. Se sirve en dos piezas.

Langostino Shirohime de Kagoshima. Langostino dulce y tierno especial. Se sirve en dos piezas.

Nigiri de huevas de abadejo picante a la brasa (Mentaiko). Picante, salado y sabroso con un agradable aroma a asado. Se sirve en dos piezas.

Rollito de natto. Soja fermentada envuelta en arroz y alga nori. Se sirve como un rollo cortado en piezas.

Rollito de pepino (Kappa Maki). Tiras crujientes de pepino en un rollo. Refrescante para limpiar el paladar. Se sirve como un rollo cortado en piezas.

Rollito de tiras de calabaza seca. Calabaza cocida dulce y salada (Kanpyo). Un final tradicional para una comida de sushi. Se sirve como un rollo cortado en piezas.

Rollito de rábano encurtido. Rábano encurtido amarillo crujiente. Se sirve como un rollo cortado en piezas.

Rollito de atún graso picado y rábano encurtido. Una combinación popular de atún rico y rábano crujiente. Se sirve como un rollo cortado en piezas.

Rollito de atún. Atún rojo magro envuelto en arroz y alga nori. El rollito fino estándar. Se sirve como un rollo cortado en piezas.

Sushi Sukeroku. Una combinación clásica de bento de Inari (bolsillos de tofu) y Futomaki (rollos gruesos).

Sushi de caballa grasa prensada (Bo-sushi). Moldeado en bloque y cortado. Rico y sabroso.

Chirashi de mariscos. Un cuenco de arroz de sushi cubierto con una variedad de coloridas láminas de sashimi.

Set de Sushi para niños. Contiene artículos aptos para niños como camarones, huevo y maíz.

Pollo frito japonés (Karaage). Muslo de pollo marinado y jugoso, frito hasta quedar crujiente.

Papas fritas. Finas tiras de patata fritas hasta quedar crujientes.

Sopa de miso instantánea liofilizada. Solo agregue agua caliente. Disponible en variedades de Tofu, Alga Marina o Berenjena.

Cerveza artesanal premium de Spring Valley Brewery. Elige entre la rica IPL 'Hojun 496' o la suave 'Silk Ale'.

Set de degustación de cerveza. Incluye vasos más pequeños de Hojun 496 y Silk Ale para comparar.

Paquete extra de jengibre encurtido (Gari).

Paquete grande extra de jengibre encurtido.

Paquete extra de salsa de soja.

Par extra de palillos desechables.