Fort Apache

Name: Fort Apache
Address: Roma
Price range: €1.5 - €60

Steak House Alta Calidad

★ 4.0 (1,946) $$Moderate

APERITIVOS

CARPACCIO DE CHIANINA CON STRACCIATELLA Y GRANILLO DE PISTACHO

BATTUTO DI CHIANINA CON STRACCIATELLA E GRANELLA DI PISTACCHIO

Tartar de ternera de raza Chianina servido crudo, enriquecido con la cremosidad de la stracciatella y el crujiente del pistacho. Un aperitivo fresco y refinado.

€15

CARPACCIO DE MARCHIGIANA IGP CON RÚCULA, TOMATES CHERRY CONFITADOS Y ACEITE DE TRUFA

CARPACCIO DI MARCHIGIANA IGP CON RUCOLA, POMODORINI CONFIT E OLIO AL TARTUFO

Finas láminas de carne cruda Marchigiana IGP. Aderezadas con rúcula fresca, tomates cherry dulces confitados y un aromático aceite de trufa.

€15

TARTACOS 2PZ

Tacos con tartar de ternera, lechuga, mayonesa de lima y tomates cherry confitados

Dos tacos crujientes rellenos de tartar de ternera fresca. Aderezados con mayonesa cítrica de lima y tomates cherry para un toque fresco.

€10

TACOS DE CERDO 2PZ

PORK TACOS 2PZ

Tacos con pulled pork, lechuga, salsa cheddar y cebolla crujiente

Dos tacos rellenos de cerdo desmenuzado (pulled pork) cocinado lentamente. Enriquecidos con salsa de queso cheddar y cebolla crujiente.

€10

TABLA FORT APACHE

TAGLIERE FORT APACHE

Selección de embutidos, mozzarella de búfala de Campania DOP y frijoles caseros

Un rico surtido de embutidos mixtos acompañado de mozzarella de búfala fresca. Incluye frijoles caseros, ideal para compartir.

€18

TABLA BUFFALO BILL

TAGLIERE BUFFALO BILL

Jamón serrano de Parma y mozzarella de búfala de Campania DOP

Un clásico aperitivo italiano con preciado jamón serrano de Parma. Servido con mozzarella de búfala de Campania DOP entera.

€18

TARTAR DE TERNERA SCOTTONA CON LÁMINAS DE TRUFA NEGRA DE NORCIA

TARTARE DI SCOTTONA CON SCAGLIE DI TARTUFO NERO DI NORCIA

Carne cruda de ternera scottona picada a cuchillo. Enriquecida con preciosas láminas de trufa negra de Norcia para un sabor intenso.

€15

TARTAR DE TERNERA SOBRE CRUJIENTE DE PAN Y YEMA FRITA

TARTARE DI SCOTTONA SU CROSTA DI PANE E TUORLO FRITTO

Tartar de ternera servido sobre una base de pan crujiente. Coronado con una yema de huevo frito que crea una salsa rica al romperse.

€15

FRITURAS

SUPPLÌ CASEROS

SUPPLÌ HOMEMADE

Croqueta de arroz frita de la tradición romana, crujiente por fuera y suave por dentro. Disponible en varias versiones como clásico al tomate o cacio y pepe.

€3~

CROQUETA DE PATATA CON SPECK Y PROVOLA

CROCCHETTA DI PATATE CON SPECK E PROVOLA

Croqueta de puré de patatas empanada y frita. Enriquecida con speck ahumado y queso provola fundente.

€3

FLOR DE CALABACÍN

FIORE DI ZUCCA

Flor de calabacín rebozada y frita. Un clásico aperitivo romano, usualmente relleno de mozzarella y anchoas.

€3

ANILLOS DE CEBOLLA A LA CERVEZA 6PZ

ANELLI DI CIPOLLA ALLA BIRRA 6PZ

Anillos de cebolla dulce envueltos en una masa de cerveza y fritos. Crujientes y dorados, servidos en porción de 6 piezas.

€4

CHILLY BITES 6 PZ

Bocados rellenos de jalapeños y cheddar fundido

Bocados picantes fritos rellenos de chile jalapeño y queso cheddar fundido. Un snack sabroso y ligeramente picante.

€5

TEMPURA DE VERDURAS CON MAYONESA DE LIMA

TEMPURA DI VERDURE CON MAYO AL LIME

Verduras mixtas de temporada fritas en una ligera masa estilo tempura. Acompañadas de una fresca mayonesa de lima.

€5

POPCORN DE POLLO

POP CORN DI POLLO

Pollo en tempura con salsa sweet chili

Pequeños bocados de pollo fritos en tempura crujiente, similares a palomitas. Servidos con salsa agridulce ligeramente picante.

€6

BOMBETAS DE PULLED PORK 6PZ

BOMBETTE PULLED PORK 6PZ

Desmenuzado de cerdo con salsa sweet chili

Albóndigas fritas rellenas de sabroso cerdo desmenuzado (pulled pork). Servidas con salsa sweet chili para mojar.

€8

NUGGETS VEGANOS

VEGAN NUGGETS

Bocados crujientes veganos

Nuggets de base vegetal empanados y fritos. Una alternativa vegana a los clásicos bocados de pollo.

€6

PASTA CRESCIUTA

Buñuelos de masa de pizza frita (pasta cresciuta). Aderezados en la superficie con diversos ingredientes sabrosos a elegir.

€6~

NACHOS CON CHEDDAR, BACON Y SALSA A ELEGIR

NACHOS CON CHEDDAR, BACON E SALSA A SCELTA

Elección entre: Habanero | Guacamole

Triángulos de maíz crujientes cubiertos de queso cheddar fundido y bacon. Servidos con una salsa a elegir entre habanero picante o guacamole.

€6~

ALITAS DE POLLO 6PZ

ALETTE DI POLLO 6PZ

Alitas de pollo fritas y sabrosas. Un clásico snack de pub para comer con las manos.

€6

PATATAS FRITAS CASERAS CACIO & PEPE

CHIPS HOMEMADE CACIO & PEPE

Patatas fritas caseras cortadas en láminas. Aderezadas con queso pecorino y pimienta negra al estilo romano.

€5

NUGGETS DE POLLO

NUGGETS DI POLLO

Bocados de pollo empanados y fritos. Crujientes y dorados, adorados por adultos y niños.

€6

BRUSCHETTONE

TOMATE Y ALBAHACA

POMODORO E BASILICO

Gran rebanada de pan tostado aderezada con tomate fresco en cubitos y albahaca aromática. Sencilla y sabrosa.

€5

SALCHICHA Y BRÓCOLI

SALSICCIA E BROCCOLETTI

Bruschetta grande con salchicha desmenuzada y brócoli rehogado. Una combinación clásica y sabrosa de la cocina romana.

€7

NDUJA Y STRACCIATELLA

NDUJA E STRACCIATELLA

Bruschetta con 'nduja calabresa picante untable y queso stracciatella fresco para equilibrar el picante.

€6

TOCINO, NUECES Y MIEL

LARDO, NOCI E MIELE

Bruschetta gourmet con tocino que se derrite sobre el pan caliente. Decorada con nueces crujientes y un hilo de miel dulce.

€8

TOMATE, ACEITUNAS, SALSA DE ANCHOAS Y ALCAPARRAS

POMODORO, OLIVE, SALSA DI ACCIUGHE E CAPPERI

Bruschetta de intensos sabores mediterráneos con tomate, aceitunas negras, alcaparras y una sabrosa salsa de anchoas.

€7

BROCHETAS

DISPONIBLE SOLO PARA CENAR

BOCADOS DE CERDO MARINADOS EN CERVEZA CALSBERG PILSNER

BOCCONCINI DI MAIALE MARINATI ALLA BIRRA CALSBERG PILSNER

servir con mayonesa casera y ralladura de lima

Brocheta de cerdo marinada en cerveza Pilsner para ablandarla. Servida con mayonesa casera y ralladura de lima.

€16

SALCHICHAS Y BOCADOS DE CERDO

SALSICCE E BOCCONCINI DI MAIALE

Brocheta mixta con trozos de salchicha y bocados de cerdo a la parrilla. Un plato contundente para los amantes de la carne.

€16

ROLLITOS DE POLLO CON BACON

INVOLTINI DI POLLO CON BACON

servir con salsa sweet chili

Rollitos de pollo envueltos en bacon crujiente y cocinados en brocheta. Acompañados de salsa agridulce.

€16

MUSLOS DE POLLO MARINADOS EN YOGUR

FUSI DI POLLO MARINATI ALLO YOGURT

servir con salsa sweet chili

Muslos de pollo marinados en yogur para una textura suave y especiada. Servidos con salsa sweet chili.

€16

BOCADOS DE TERNERA MARINADOS EN BBQ CASERA

BOCCONCINI DI MANZO MARINATI AL BBQ HOMEMADE

Piezas selectas de ternera marinadas en salsa barbacoa casera y a la parrilla en brocheta. Sabor ahumado e intenso.

€20

GUARNICIONES

PATATAS FRITAS STICK

PATATINE STICK

Clásicas patatas fritas en bastón. Crujientes y doradas, la guarnición perfecta para cualquier plato.

€4

PATATAS ASADAS

PATATE AL FORNO

Patatas cortadas en gajos y asadas al horno con hierbas. Tiernas por dentro y crujientes por fuera.

€4

FRIJOLES FORT APACHE

FAGIOLI FORT APACHE

Frijoles cocinados al estilo western/cowboy, probablemente guisados con salsa de tomate y especias.

€4

VERDURAS A LA PARRILLA

VERDURE GRIGLIATE

Mezcla de verduras de temporada (como calabacines, berenjenas, pimientos) cocinadas a la parrilla. Ligeras y sabrosas.

€4

CICORIA REHOGADA

CICORIA RIPASSATA

Cicoria primero hervida y luego salteada en sartén con ajo, aceite y guindilla. Un acompañamiento típico romano de sabor amargo.

€4

BRÓCOLI REHOGADO

BROCCOLETTI RIPASSATI

Brócoli salteado en sartén con ajo y aceite. Sabroso y tierno.

€4

COL RAPA PICANTE

CAVOLO ROSSO ALL'AGRO

Ensalada de col lombarda aderezada con vinagre o limón. Fresca y crujiente con un toque ácido.

€4

ENSALADAS

ELDORADO

ensalada mixta, pachino, zanahorias, maíz y parmesano

Ensalada fresca y ligera con verduras mixtas, tomates cherry dulces, maíz y láminas de queso Grana.

€6

TEXAS

ensalada mixta, pachino, zanahorias, maíz, parmesano, pollo a la parrilla y salsa ranch

Ensalada rica con pollo a la parrilla y verduras mixtas. Aderezada con cremosa salsa Ranch americana.

€9

CUSTER

ensalada mixta, pachino, zanahorias, maíz, parmesano y ternera a la parrilla

Ensalada sustanciosa con tiras de ternera a la parrilla, verduras frescas y queso Grana.

€11

CAESAR

ensalada mixta, parmesano, bacon, picatostes, pollo frito y salsa caesar

La clásica Caesar Salad con pollo frito crujiente, bacon, picatostes y la homónima salsa.

€10

INFANTIL

SERVIR CON PATATAS FRITAS

HOT DOG

Pan suave con salchicha caliente. Un clásico adorado por los niños, servido con patatas fritas.

€10

CHEESEBURGER

Pan de hamburguesa con hamburguesa de carne y queso fundido. Sencillo y sabroso para los más pequeños.

€10

HAMBURGUESA

HAMBURGER

Pan clásico con solo hamburguesa de carne. Ideal para niños que prefieren sabores sencillos.

€10

PRIMEROS PLATOS

GNOCCHI CON RAGÚ BLANCO Y LÁMINAS DE TRUFA DE NORCIA

GNOCCHI AL RAGÙ BIANCO E SCAGLIE DI TARTUFO DI NORCIA

Gnocchi de patatas aderezados con un ragú de carne blanca sin tomate. Completados con preciada trufa negra de Norcia.

€14

RAVIOLI CACIO&PEPE CON CREMA DE CALABAZA Y SALCHICHA

RAVIOLI CACIO&PEPE CON CREMA DI ZUCCA E SALSICCIA

Pasta rellena con sabor romano de queso y pimienta. Servida sobre una crema dulce de calabaza con sabrosa salchicha añadida.

€12

PACCHERI ALL'AMATRICIANA

Pasta corta de gran formato aderezada con salsa de tomate, guanciale crujiente y pecorino. Un pilar de la cocina romana.

€11

MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA

Pasta corta estriada con salsa cremosa a base de huevos, pecorino romano, pimienta negra y guanciale crujiente.

€10

TONNARELLI CACIO&PEPE

Pasta fresca similar a los espaguetis pero más gruesa. Aderezada con una crema de queso Pecorino Romano y abundante pimienta negra.

€10

TONNARELLI A LA GRICIA CON ALCACHOFAS CRUJIENTES

TONNARELLI ALLA GRICIA CON CARCIOFI CROCCANTI

Pasta aderezada a la 'Gricia' (pecorino y guanciale, sin huevos ni tomate). Enriquecida con alcachofas fritas crujientes.

€11

FETTUCCINE CON SALCHICHA NORCINA, STRACCIATELLA DE BÚFALA Y ACEITE DE ALBAHACA FRESCA

FETTUCCINA CON SALSICCIA NORCINA, STRACCIATELLA DI BUFALA E OLIO AL BASILICO FRESCO

Pasta larga al huevo con condimento blanco de salchicha de Norcia. Servida con stracciatella fresca y aceite aromático.

€11

ESPAGUETIS CON RAGÚ A LA BOLOGNESA

SPAGHETTI AL RAGÙ ALLA BOLOGNESE

El clásico plato italiano con espaguetis y un rico ragú de carne picada cocinada lentamente en tomate.

€11

NUESTRAS CARNES

SERVIR CON PATATAS ASADAS

BISTEC DANÉS 500GR

BISTECCA DANESE 500GR

Bistec de ternera danés de medio kilo. Carne tierna con buena infiltración de grasa.

€23.50~

BISTEC IRLANDÉS 500GR

BISTECCA IRLANDESE 500GR

Bistec de ternera irlandesa, conocida por su intenso sabor debido a la alimentación a base de hierba del ganado.

€25.50~

BISTEC MARCHIGIANA 500GR

BISTECCA MARCHIGIANA 500GR

Bistec de la prestigiosa raza Marchigiana italiana. Carne magra y sabrosa.

€28.50~

BISTEC BLACK ANGUS 500GR

BISTECCA BLACK ANGUS 500GR

Bistec de Black Angus, famoso por su extrema ternura y jugosidad.

€43.50~

BISTEC SASHI 500GR

BISTECCA SASHI 500GR

Bistec Sashi (Finlandia), caracterizado por una alta infiltración de grasa que lo hace muy sabroso.

€33.50~

BISTEC FIORENTINO 1KG

BISTECCA FIORENTINA 1KG

La reina de los bistecs: corte en T (T-bone) con solomillo y lomo. Peso importante, para compartir.

€63.50~

TAGLIATA DE TERNERA CON RÚCULA, PARMESANO Y PACHINO

TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA GRANA E PACHINO

Carne de ternera a la parrilla y cortada en filetes (tagliata). Servida sobre una cama de rúcula con tomates cherry y láminas de Grana.

€25.50~

TAGLIATA DE TERNERA CON ESCURRIDO DE PROVOLA AHUMADA Y LÁMINAS DE TRUFA FRESCA DE NORCIA

TAGLIATA DI MANZO CON COLATURA DI PROVOLA AFFUMICATA E SCAGLIE DI TARTUFO FRESCO DI NORCIA

Versión gourmet de la tagliata con provola ahumada fundida encima y trufa negra fresca.

€30.50~

HAMBURGUESA AL PLATO (250GR)

HAMBURGER AL PIATTO (250GR)

Gran hamburguesa de ternera servida al plato (sin pan), cocinada a la parrilla.

€17.50~

SALCHICHAS ARTESANALES DE ARICCIA 3PZ

SALSICCE DI ARICCIA ARTIGIANALI 3PZ

Tres salchichas de cerdo especiadas típicas de Ariccia (Roma). Sabrosas y jugosas.

€17.50~

BISTEC DE POLLO - POLLO MARINADO EN ACEITE, SAL, PIMIENTA, ROMERO Y PAPRIKA

BISTECCA DI POLLO - POLLO MARINATO IN OLIO, SALE, PEPE, ROSMARINO E PAPRIKA

Pechuga de pollo o filete de pollo marinado con hierbas aromáticas y especias, luego a la parrilla.

€17.50~

MILANESA DE POLLO

COTOLETTA DI POLLO

Pechuga de pollo empanada y frita. Un clásico sencillo y crujiente.

€17.50~

POLLITO A LA PARRILLA (500GR)

GALLETTO ALLA GRIGLIA (500GR)

MARINADO CON ACEITE, SAL Y HIERBAS, COCINADO A LA PARRILLA

Pollito entero abierto y a la parrilla tras ser marinado. Carne blanca sabrosa y piel crujiente.

€19.50~

PARRILLADA MIXTA 500GR APROX.

GRIGLIATA MISTA 500GR CA

ENTRECOT, SALCHICHA, ARROSTICINI, PANCETA, POLLO Y COSTILLA DE CERDO

Un rico plato mixto de carnes a la parrilla que incluye ternera, cerdo, pollo y arrostiti. Ideal para probar de todo.

€29.50~

ARROSTICINI 8PZ SERVIR CON PATATAS CHIPS CASERAS

ARROSTICINI 8PZ SERVITI CON CHIPS CROCCANTI HOMEMADE

Brochetas de carne de oveja típicas de Abruzzo. Cocinadas a la brasa y servidas con patatas chips caseras.

€15.50~

SOLOMILLO A LOS 4 QUESOS

FILETTO AI 4 FORMAGGI

Tierno solomillo de ternera cubierto por una salsa rica y cremosa de cuatro quesos.

€31.50~

SOLOMILLO DE TERNERA A LA PIMIENTA VERDE

FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE

Clásico solomillo de ternera servido con una salsa cremosa de pimienta verde que le da un toque picante y aromático.

€31.50~

SOLOMILLO DE TERNERA CON CRUJIENTE DE PAN Y CHAMPIÑONES

FILETTO DI MANZO CON CRUMBLE DI PANE E FUNGHI CHIODINI

Solomillo de ternera enriquecido con champiñones salteados y una costra de pan crujiente (crumble).

€28.50~

BBQ RIBS - COSTILLAS DE CERDO MARINADAS EN SALSA BBQ, SIROPE DE ARCE Y PAPRIKA DULCE, COCINADAS A BAJA TEMPERATURA

BBQ RIBS - COSTINE DI SUINO MARINATE IN SALSA BBQ, SCIROPPO D'ACERO E PAPRIKA DOLCE, COTTE A BASSA TEMPERATURA

Costillas de cerdo muy tiernas, cocinadas lentamente y glaseadas con salsa BBQ dulce y especiada. La carne se desprende del hueso.

€21.50~

BOCADOS DE POLLO FLAMEADOS AL BRANDY

BOCCONCINI DI POLLO SFUMATI AL BRANDY

Trozos de pollo salteados y flameados con brandy para crear una salsa aromática y envolvente.

€17.50~

FOCACCIAS

ACEITE Y ROMERO

OLIO E ROSMARINO

Focaccia blanca simple, crujiente y aromática con aceite virgen extra y romero.

€6.50

CRUDO PACHINO Y RÚCULA

CRUDO PACHINO E RUCOLA

Focaccia aderezada en crudo con jamón serrano, rúcula fresca y tomates cherry.

€11

JAMÓN SERRANO Y BÚFALA

PROSCIUTTO CRUDO E BUFALA

Focaccia enriquecida con jamón serrano sabroso y mozzarella de búfala fresca.

€11

CARPACCIO DE BRESAOLA, RÚCULA Y LÁMINAS DE PARMESANO

CARPACCIO DI BRESAOLA, RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA

Focaccia rellena de jamón serrano magro (embutido de ternera), rúcula y láminas de queso Grana.

€12

HAMBURGUESAS

SERVIR CON PATATAS FRITAS

BBQ BURGER

Hamburguesa en salsa BBQ, bacon, tomate, lechuga y cheddar

Hamburguesa con salsa barbacoa ahumada, bacon crujiente, verduras frescas y queso cheddar.

€12

ARIZONA PICANTE

ARIZONA SPICY

Hamburguesa de ternera, jalapeños, cebolla caramelizada, rúcula y salsa chili

Hamburguesa picante con chiles jalapeños, salsa chili, cebolla dulce caramelizada y rúcula.

€12

NAVAJO

Hamburguesa de ternera, bacon, tomate, lechuga, cheddar y mayonesa

Una hamburguesa clásica y contundente con bacon, queso, lechuga, tomate y mayonesa.

€12

TOREROS

Hamburguesa de ternera, doble bacon, cebolla caramelizada, rúcula y salsa Crispy

Hamburguesa sustanciosa con doble ración de bacon, cebolla dulce y una salsa especial crujiente.

€16

BIG LOUISIANA

Doble hamburguesa, aros de cebolla, provola, tomates secos y salsa crispy

Doble hamburguesa con aros de cebolla fritos en su interior, provola fundente y tomates secos sabrosos.

€16

BIG AMERICA

Doble hamburguesa, doble cheddar, doble bacon, huevo y salsa BBQ

Una hamburguesa gigante estilo americano con doble carne, doble queso, doble bacon y huevo frito.

€16

SPORK BURGER

Hamburguesa de ternera de 220gr. con pesto, provola de búfala ahumada, costra de tocino de Colonnata y tomates cherry confitados

Hamburguesa gourmet con pesto de albahaca, provola ahumada y preciado tocino de Colonnata.

€16

SMASH

SERVIR CON PATATAS FRITAS. HAZ TU SMASH GRANDE, AÑADE LÍNEAS DE SMASH POR 2,50€ CADA UNA

BACON CRISPY

Doble Smash Burger, bacon, salsa Crispy y cheddar

Smash burger (carne aplastada en la plancha para que quede crujiente) doble, con bacon y queso.

€14.50~

NEW YORK CHEESEBURGER

Doble Smash Burger, cheddar, cebolla, jalapeños, pepinillos, mostaza y ketchup

Doble smash burger estilo New York con pepinillos, salsas clásicas y un toque picante de jalapeños.

€14.50~

DELUXE 1998

Doble Smash Burger bacon, tomate, lechuga, Carolina Spicy Sauce

Doble smash burger con salsa Carolina Spicy picante, bacon y lechuga.

€14.50~

T-MEDDY

Doble Smash Burger, provola, rúcula y salsa Mediterránea

Doble smash burger de sabores mediterráneos con provola, rúcula y salsa de hierbas.

€14.50~

C&P

Doble Smash Burger, cheddar, bacon crujiente, salsa Cacio & Pepe

Doble smash burger que une el estilo americano (bacon, cheddar) con el sabor romano de la salsa Cacio e Pepe.

€14.50~

ESPECIAL

SERVIR CON PATATAS FRITAS

ÁGUILA DE LA NOCHE

AQUILA DELLA NOTTE

Ternera desmenuzada en salsa BBQ, bacon y cheddar

Pan de hamburguesa con ternera desmenuzada (pulled beef) en salsa BBQ, enriquecido con bacon y queso.

€12

PULLED PORK

Cerdo desmenuzado, cheddar, cebolla crujiente y salsa BBQ

Clásico pan de hamburguesa con cerdo desmenuzado (pulled pork), cebolla crujiente y salsa barbacoa.

€12

VEGGIE PORN

Hamburguesa de provola en tempura con cicoria y mayonesa de trufa

Pan de hamburguesa vegetariano con una hamburguesa de queso provola frita en tempura. Aderezado con cicoria salteada y mayonesa de trufa.

€12

VEGGIE BEYOND BURGER

Hamburguesa Beyond, cebolla caramelizada, lechuga, tomates secos y salsa BBQ

Hamburguesa vegetal (Beyond Meat) que imita la carne. Servida con cebolla caramelizada y salsa BBQ.

€12

HOT DOG

salchicha, ketchup, mayonesa, col, jalapeños y mostaza

Hot dog contundente con col, varias salsas y jalapeños picantes.

€11

FORT CHICKEN

FORT CHIKEN

Milanesa de pollo, mayonesa de pimienta y lechuga

Pan con milanesa de pollo frita, lechuga y una mayonesa especiada de pimienta.

€12

BURRITOS

SERVIR CON PATATAS FRITAS

BURRITO DE VACA

VACA BURRITO

Ternera, arroz, cheddar, lechuga, frijoles rojos y salsa BBQ

Tortilla enrollada rellena de ternera, arroz, frijoles y queso. Aderezada con salsa BBQ.

€12

BURRITO DE POLLO

POLLO BURRITO

Pollo frito, arroz, cheddar, lechuga, tomate, frijoles rojos y guacamole

Burrito con pollo frito crujiente, arroz, frijoles y guacamole fresco.

€12

BURRITO DE CERDO

PORK BURRITO

Cerdo desmenuzado, arroz, cheddar, bacon, cebolla crujiente, frijoles rojos

Burrito relleno de cerdo desmenuzado (pulled pork), bacon y cebolla crujiente.

€12

BURRITO VEGETAL

VEGGIE BURRITO

Burrito, frijoles rojos, arroz, cheddar, cebolla crujiente, jalapeños y salsa ranch

Burrito vegetariano con frijoles, arroz, queso y un toque picante de jalapeños.

€10

PIZZAS BLANCAS

DISPONIBLE SOLO PARA CENAR

HORTELANA

ORTOLANA

calabacines, patatas, pimientos y mozzarella fresca

Pizza blanca con mozzarella y verduras mixtas (calabacines, patatas, pimientos).

€9

PATATAS Y SALCHICHAS

PATATE E SALSICCE

patatas asadas, salchicha de Ariccia, provola ahumada y mozzarella fresca

Pizza blanca sabrosa con patatas a la brasa, salchicha típica y provola ahumada.

€10

4 QUESOS

4 FORMAGGI

gorgonzola, parmesano reggiano DOP, provola y mozzarella fresca

Pizza blanca cremosa con cuatro tipos de quesos diferentes.

€10

SALCHICHA Y BRÓCOLI

SALSICCIA E BROCCOLETTI

salchicha de Ariccia, brócoli rehogado y mozzarella fresca

Pizza blanca romana clásica con salchicha y brócoli rehogado.

€10

CHAMPIÑONES Y SALCHICHA

FUNGHI E SALSICCIA

champiñones, salchicha de Ariccia y mozzarella fresca

Pizza blanca con champiñones y salchicha sabrosa.

€10

FLORES DE CALABACÍN

FIORI DI ZUCCA

flores de calabacín, anchoas y mozzarella fresca

Pizza blanca con flores de calabacín y anchoas, una combinación clásica romana.

€11

CROSTINO

jamón cocido y mozzarella fresca

Pizza blanca simple con mozzarella y jamón cocido.

€9

PIZZAS ROJAS

ROJA

ROSSA

tomate y albahaca

Pizza solo con salsa de tomate y albahaca, sin mozzarella.

€7.50

MARGARITA

MARGHERITA

tomate, albahaca y mozzarella fresca

La reina de las pizzas: tomate, mozzarella fresca y albahaca.

€8.50

BUFALA

tomate, albahaca y mozzarella de búfala

Margherita enriquecida con mozzarella de búfala de Campania en lugar de mozzarella fresca.

€9.50

NAPOLI

tomate, anchoas y mozzarella fresca

Pizza con tomate, mozzarella y filetes de anchoas sabrosas.

€9

SALCHICHAS Y PATATAS FRITAS

WURSTEL E PATATINE FRITTE

tomate, salchichas, patatas fritas y mozzarella fresca

Pizza para niños con salchichas y patatas fritas por encima.

€9

CHAMPIÑONES

FUNGHI

tomate, champiñones y mozzarella fresca

Pizza clásica con tomate, mozzarella y champiñones.

€9

CAPRICHOSA

CAPRICCIOSA

tomate, alcachofas, huevos a la Bismark, aceitunas, champiñones, jamón serrano y mozzarella fresca

Pizza rica con huevo, alcachofas, aceitunas, champiñones y jamón.

€10

ATÚN Y CEBOLLA

TONNO E CIPOLLA

atún, cebolla roja de Tropea, mozzarella fresca y tomate

Pizza con atún en aceite y cebolla roja de Tropea dulce.

€12

PIZZAS ESPECIALES

ZUCCOTTA

calabacines en juliana, guanciale crujiente, pecorino, crema de calabaza y mozzarella fresca

Pizza gourmet con base de crema de calabaza, calabacines, guanciale y pecorino.

€11

CERDO

PORK

desmenuzado de cerdo, patatas asadas y mozzarella fresca

Pizza con cerdo desmenuzado (pulled pork) y patatas asadas.

€12

KING

champiñones, mozzarella de búfala y perejil fresco

Pizza blanca con preciados champiñones y mozzarella de búfala.

€11

TARTUFATA

champiñones, salchichas salteadas al Chianti, aceite de trufa, perejil fresco y mozzarella fresca

Pizza aromática con champiñones, salchicha y aceite de trufa.

€12

QUEEN

tomate, mozzarella de búfala, aceitunas negras, alcaparras y tomates secos

Pizza sabrosa con ingredientes mediterráneos y mozzarella de búfala.

€12

APACHE

patatas crujientes, tomates secos, mozzarella fresca y stracciatella de búfala

Pizza blanca con patatas, tomates secos y queso stracciatella cremoso.

€12

VELENOSA

tomate, 'nduja, salchicha de Ariccia, champiñones y mozzarella fresca

Pizza picante con 'nduja calabresa y salchicha.

€11

ROMANA

alcachofas, guanciale, mozzarella fresca y pecorino romano

Homenaje a la cocina romana con alcachofas, guanciale y pecorino.

€11

ZOLA

gorgonzola, mozzarella fresca, miel y nueces

Pizza blanca con gorgonzola, endulzada con miel y nueces crujientes.

€12

AMATRICE

tomate, guanciale crujiente, pecorino romano

Pizza con los ingredientes de la pasta all'Amatriciana: tomate, guanciale y pecorino.

€11

MORTADELA

MORTAZZA

mortadela, stracciatella, pistacho y mozzarella fresca

Pizza blanca golosa con mortadela, stracciatella fresca y granillo de pistacho.

€12

POSTRES

OREO CAKE

Tarta cremosa elaborada con las famosas galletas Oreo de cacao.

€6

CHEESECAKE

Tarta de queso fría con base de galleta. Servida con aderezo a elegir.

€6~

SBRICIOLATA

con nutella, crema chantilly y hojaldres crujientes

Postre descompuesto con hojaldre crujiente, crema chantilly y Nutella.

€7

PANNA COTTA

Postre suave a base de nata y leche. Servido con salsa a elegir.

€6~

PASTELITO DE CHOCOLATE

TORTINO AL CIOCCOLATO

con corazón fundente, servido con helado de crema

Pastelito caliente con corazón de chocolate fundido en su interior. Acompañado de helado de crema.

€7

WAFFLE

Crepe caliente a la parrilla, crujiente por fuera y suave por dentro. Servida con aderezos dulces.

€6~

KRAPFEN

Bollo frito azucarado, relleno o decorado con cremas dulces.

€6~

CREMA CATALANA

Crema pastelera cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente.

€6

TIRAMISÚ

TIRAMISÙ

El postre italiano más famoso con bizcochos de soletilla, café y crema de mascarpone.

€6

TRUFA BLANCA

TARTUFO BIANCO

Helado de sabor zabaglione y café, cubierto de merengue o chocolate blanco.

€5

TRUFA NEGRA

TARTUFO NERO

Helado de chocolate y zabaglione cubierto de cacao amargo en polvo.

€5

SORBETE DE LIMÓN

SORBETTO AL LIMONE

Postre frío de limón, digestivo y refrescante al final de la comida.

€4

FRUTA DE TEMPORADA

FRUTTA DI STAGIONE

Porción de fruta fresca mixta de temporada.

€5

HELADO NIÑO

GELATO BIMBO

Copa de helado simple pensada para niños.

€5

CHURROS CON AZÚCAR GRANULADO

CHURROS CON ZUCCHERO SEMOLATO

Barritas de masa fritas y pasadas por azúcar, típicas españolas.

€5

CHURROS CON NUTELLA

Barritas fritas servidas con Nutella para mojar.

€6

BEBIDAS

AGUA 1LT

ACQUA 1LT

Botella de agua natural o con gas.

€2

REFRESCOS 33CL

BIBITE 33CL

COCACOLA | COCA ZERO | FANTA | SPRITE

Refrescos en lata o botella.

€3~

COCA COLA CRISTAL 1 LT

COCA COLA VETRO 1 LT

Botella grande de Coca Cola en cristal.

€5

CAFÉ

CAFFÈ

Espresso italiano clásico.

€1.50

DESCAFEINADO

DECAFFEINATO

Café descafeinado.

€2

CAFÉ CORREGIDO

CAFFÈ CORRETTO

Espresso con adición de un chorrito de licor (grappa, sambuca, etc.).

€2.50

CEBADA

ORZO

Bebida caliente de cebada, alternativa al café sin cafeína.

€2

VINO DE LA CASA BLANCO O TINTO

VINO DELLA CASA BIANCO O ROSSO

Vino de la casa a granel, disponible blanco o tinto.

€4~

CERVEZAS

CARLSBERG PILSNER

Cerveza Lager clara, refrescante con un buen equilibrio entre malta y lúpulo.

€3.50~

CARLSBERG UNFILTERED

Cerveza sin filtrar, ligeramente turbia y de sabor más rico y natural.

€4~

CARLSBERG SPECIAL BREW

Cerveza Lager fuerte y con cuerpo, de sabor decidido.

€4.50~

GRIMBERGEN DOUBLE AMBREÈ

Cerveza de abadía ámbar de doble fermentación, con notas de caramelo y frutos secos.

€4~

PORETTI 4 LAGER

Lager italiana de 4 lúpulos, equilibrada y refrescante.

€3.50~

TUCHER WEIZEN

Cerveza de trigo alemana (Weiss), turbia con notas afrutadas de plátano y especias.

€4.50~

BROOKLYN EAST IPA

India Pale Ale americana, amarga y muy aromática con notas cítricas y de pino.

€7~

1664 BLANC

Cerveza blanca francesa aromatizada con cítricos y cilantro, muy fresca.

€4~

CERVEZAS 3L EN DISPENSADOR

CARLSBERG PILSNER 3L

Dispensador de mesa de 3 litros de cerveza Carlsberg, ideal para grupos.

€42

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★

4.0

1946 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

Ver en Google Maps ↗

¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Kiyomi Sushi Cinecittà 2

Comidas imprescindibles en Roma

Pizza Margherita

Pizza Marinara

Espagueti a la Carbonara

Ragú a la Boloñesa

Lasaña

Risotto