CREPE by SIDER (Crepe by Cider) Gakugei-daigaku

Name: CREPE by SIDER (Crepe by Cider) Gakugei-daigaku
Address: Japan, Tokyo, Meguro City, Takaban, 3 Chome−4−25 GAKUDAI PARK STREET, Tokio
Price range: ¥300 - ¥4000

CREPE by SIDER（クレープ・バイ・サイダー）学芸大学

MENÚ DE CENA Se aplica un cargo de 300 ¥ por la cena. Todos los precios incluyen impuestos.

★ 4.4 (32) 📍 Japan, Tokyo, Meguro City, Takaban, 3 Chome−4−25 GAKUDAI PARK STREET

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MENÚ DE ALMUERZO

Galette Bouquet Galette Bouquet

Bouquet Galette ブーケガレット

Una galette especial creada en colaboración con A WORKS, una tienda especializada en tartas de queso en Gakugei-daigaku. Galette rellena de 8 verduras de temporada, jamón blanco TESIO y queso Grana Padano.

Una crepe hecha de harina de trigo sarraceno (galette) rellena de verduras de temporada, jamón y queso, envueltos como un ramo. Disfruta de la armonía entre la masa fragante y los abundantes ingredientes. Se corta y se come con cuchillo y tenedor.

¥2,200~ ≈ €12.00

Galette Complète Galette Completa

Galette Complète ガレットコンプレット

La combinación "perfecta" de Bretaña, Francia. Galette de queso, jamón y huevo. ¡Disfruta del jamón TESIO hecho con carne de cerdo de Okinawa, mezclado con un huevo abundante!

Galette tradicional de Bretaña con jamón, queso y huevo. Se recomienda romper el huevo escalfado en el centro y mezclarlo con la masa fragante de trigo sarraceno y los demás ingredientes.

¥1,500 ≈ €8.00

Galette Saucisse / Verduras Asadas Galette de salchicha / Verduras asadas

Galette Saucisse / Roasted Vegetables ガレットソシス / ローストベジタブル

Un plato popular de Bretaña. Galette fragante enrollada con salchicha TESIO especial con pimienta fresca, servida con verduras asadas de temporada y salsa de albahaca.

Plato de salchicha especial envuelta en galette de trigo sarraceno. Disfruta del sabor de la jugosa salchicha, la fragante galette y las verduras asadas.

¥1,350 ≈ €7.00

CREPE

Apple Caramel Butter Plate Plato de mantequilla y caramelo de manzana

Apple Caramel Butter Plate アップルキャラメルバタープレート

Un plato de crepe especial creado en colaboración con A WORKS, una tienda especializada en tartas de queso en Gakugei-daigaku. Compota de manzana casera servida con caramelo salado amargo y crema agria especial.

Una crepe fina con compota de manzana y salsa de caramelo salado. Un equilibrio perfecto entre dulce y salado, con crema agria como toque especial.

¥1,500 ≈ €8.00

Apple Sugar Butter Plato de mantequilla y azúcar de manzana

Apple Sugar Butter アップルシュガーバター

Crepe original con el aroma de manzana horneada con Calvados y la elegante riqueza de la mantequilla de Nueva Zelanda.

Crepe sencilla con mantequilla, azúcar y el aroma del aguardiente de manzana (Calvados). Se disfruta mejor mientras está caliente para realzar el sabor de la mantequilla.

¥800 ≈ €4.00

BEBIDA DEL MENÚ

Café

Coffee コーヒー

Helado / Caliente

Café que se puede pedir como acompañamiento de una comida.

¥350 ≈ €2.00

Té

Tea 紅茶

Helado / Caliente Con hojas de té Assam

Té que se puede pedir como acompañamiento de una comida. Utiliza hojas de té Assam.

¥350 ≈ €2.00

Zumo de manzana

Apple Juice リンゴジュース

Zumo de manzana que se puede pedir como acompañamiento de una comida.

¥350 ≈ €2.00

Galipette Cidre Sidra

Galipette Cidre シードル

BRUT / DOUX / Extra BRUT

Sidra espumosa de manzana francesa. Disponible en seco o dulce para acompañar comidas.

¥800 ≈ €4.00

MENÚ DE CENA

Galette Bouquet Galette Bouquet

Bouquet Galette ブーケガレット

¥2,200~ ≈ €12.00

Galette Complète Galette Completa

Galette Complète ガレットコンプレット

La combinación "perfecta" de Bretaña, Francia. Galette de queso, jamón y huevo. ¡Disfruta del jamón TESIO hecho con carne de cerdo de Okinawa, mezclado con un huevo abundante!

Galette tradicional de Bretaña con jamón, queso y huevo. Rompe el huevo escalfado en el centro para comer.

¥1,500 ≈ €8.00

Galette Saucisse / Verduras Asadas Galette de salchicha / Verduras asadas

Galette Saucisse / Roasted Vegetables ガレットソシス / ローストベジタブル

Un plato popular de Bretaña. Galette fragante enrollada con salchicha TESIO especial con pimienta fresca, servida con verduras asadas de temporada y salsa de albahaca.

Plato de salchicha especial envuelta en galette de trigo sarraceno, servido con verduras asadas y salsa de albahaca.

¥1,350 ≈ €7.00

Apple Caramel Butter Plate Plato de mantequilla y caramelo de manzana

Apple Caramel Butter Plate アップルキャラメルバタープレート

Crepe de postre con compota de manzana y salsa de caramelo salado.

¥1,500 ≈ €8.00

Apple Sugar Butter Plato de mantequilla y azúcar de manzana

Apple Sugar Butter アップルシュガーバター

Crepe original con el aroma de manzana horneada con Calvados y la elegante riqueza de la mantequilla de Nueva Zelanda.

Crepe con mantequilla y azúcar, con un toque de licor de manzana. El aroma del licor de manzana es característico.

¥800 ≈ €4.00

APERITIVO

Surtido de charcutería TESIO [Charcuterie Platter]

TESIO シャルキュトリ盛り合わせ [Charcuterie Platter]

Surtido de embutidos como jamón serrano y paté. Perfecto como aperitivo.

¥2,700 ≈ €15.00

Paté de hígado de higo y nuez TESIO [Fig and Nut Liver Pâté]

TESIO イチジクとナッツのレバーパテ [Fig and Nut Liver Pâté]

Paté de hígado con higos y frutos secos. Su rico sabor se realza con el dulzor de la fruta y la textura de los frutos secos.

¥950 ≈ €5.00

Surtido de salchichas TESIO [Sausage Platter]

TESIO ソーセージ盛り合わせ [Sausage Platter]

Surtido de varios tipos de salchichas.

¥1,900 ≈ €10.00

Salchicha TESIO sola [Single Sausage]

TESIO ソーセージ単品 [Single Sausage]

Se pueden pedir salchichas artesanales de una en una.

¥550~ ≈ €3.00

Pollo picante con salsa de tomate y chile (cantidad limitada) [Chili Tomato Spicy Chicken]

チリトマトスパイシーチキン（数量限定） [Chili Tomato Spicy Chicken]

Un plato de verano con pollo picante cubierto con una salsa de tomate y chile cocida a fuego lento.

Plato de pollo cocido en salsa de tomate picante.

¥1,300 ≈ €7.00

Tortilla de champiñones con aceite de trufa [Mushroom omelet with a hint of truffle oil]

トリュフオイル香るマッシュルームオムレツ [Mushroom omelet with a hint of truffle oil]

Un plato de tortilla esponjosa con aceite de trufa aromático y champiñones llenos de umami.

Tortilla de champiñones con aroma a trufa.

¥900 ≈ €5.00

Ensalada SIDER [Sider Salad]

SIDER サラダ [Sider Salad]

Verduras variadas con jamón blanco y chips de galette. Servido con nuestra salsa especial de vinagreta de manzana.

Ensalada de verduras con topping de jamón y chips de galette. Se sirve con un aderezo de vinagre de manzana para un sabor refrescante.

¥950~ ≈ €5.00

Jamón serrano y manzana [Prosciutto Apple]

生ハムりんご [Prosciutto Apple]

¡Maridaje de jamón serrano y compota de manzana de temporada!

Aperitivo de jamón salado y compota de manzana dulce.

¥900 ≈ €5.00

Caprese de tomates cherry de colores [Colorful Mini Tomato Caprese]

カラフルミニトマトのカプレーゼ [Colorful Mini Tomato Caprese]

Caprese de tomates cherry de colores, utilizados generosamente por su variedad de sabores.

Ensalada italiana con tomates cherry de colores y queso mozzarella.

¥800 ≈ €4.00

Patatas fritas y salsa brava [Chips & Bravas Dip]

チップス & ブラバスディップ [Chips & Bravas Dip]

Chips de galette crujientes con salsa brava picante.

Masa de galette horneada hasta quedar crujiente. Se sirve con una salsa ligeramente picante.

¥550 ≈ €3.00

Pepinillos caseros [Homemade Pickles]

自家製ピクルス [Homemade Pickles]

Un plato refrescante de verduras encurtidas.

¥550 ≈ €3.00

Chips de galette

ガレットチップス

Chips de masa de galette horneada hasta quedar crujientes.

¥300 ≈ €2.00

Surtido de quesos

チーズの盛り合わせ

Surtido de varios quesos.

¥900 ≈ €5.00

MENÚ DE BEBIDAS

GALIPETTE

Galipette / Una marca de sidra de alta calidad originaria del noroeste de Francia.

Sidra espumosa de alta calidad de Francia. Disponible en dulce o seco.

¥900~ ≈ €5.00

SIDRA DE BARRIL

TAP CIDRE

Ofrecemos una selección de sidras de barril.

Sidra servida de barril (de grifo). Disfruta de su sabor fresco.

¥1,100~ ≈ €6.00

CIDRE FLIGHT

Un set de degustación que permite disfrutar de 3 sidras diferentes en pequeñas porciones.

¥1,500~ ≈ €8.00

SIN ALCOHOL

NON ALCOHOL

L'Arbre à Cidre Jus de Pomme Pétillant / Sidra sin alcohol

Zumo de manzana espumoso sin alcohol.

¥1,000 ≈ €6.00

CÓCTEL

COCKTAIL

Cóctel de fruta casero thé à la pomme

Cóctel con fruta original de la casa.

¥900 ≈ €5.00

VINO DEL DÍA

TODAY'S WINE

Pregunte al personal por nuestra selección de vinos del día.

Vino de la casa por copas.

¥900 ≈ €5.00

VINO EN BOTELLA

WINE BOTTLE

¡También disponemos de una variedad de vinos en botella! Por favor, pregunte a nuestro personal por sus preferencias.

Vino que se puede pedir en botella.

¥4,000 ≈ €22.00

VEDETT EXTRA WHITE

Vedett Extra White

Cerveza blanca belga. Sabor afrutado y refrescante.

¥900 ≈ €5.00

CERVEZA ARTESANAL

CRAFT BEER

Disponemos de una selección de cervezas artesanales, principalmente de origen nacional.

Cervezas artesanales únicas elaboradas por artesanos. Principalmente cervezas nacionales.

¥1,200 ≈ €7.00

Café

Coffee

Café (helado / caliente)

Café que se puede disfrutar caliente o helado.

¥600 ≈ €3.00

Té con leche real

Royal Milk Tea

Té con leche real (caliente)

Té rico y cremoso hecho con mucha leche.

¥700 ≈ €4.00

Té

Tea

Té (helado / caliente) con hojas de té Assam

Té con hojas de té Assam.

¥600 ≈ €3.00

Zumo de manzana

Apple Juice

Zumo de manzana

Zumo de manzana 100%.

¥650 ≈ €4.00

Café con leche

Cafe au Lait

Café con leche (helado / caliente)

Bebida de café y leche.

¥650 ≈ €4.00

MENÚ DE SIDRA

01. Galipette Brut [GALIPETTE-BRUT]

01. ギャリペット・ブリュット [GALIPETTE-BRUT]

Abv. 4.5% / Francia Un sabor refrescante con un buen equilibrio de fruta, acidez y taninos, perfecto para brindar.

Sidra francesa seca y equilibrada. Refrescante y perfecta para empezar una comida.

¥800 ≈ €4.00

02. Galipette Doux [GALIPETTE-DOUX]

02. ギャリペット・デュー [GALIPETTE-DOUX]

Abv. 2.2% / Francia Sabor con mucha fruta de manzana. Rico aroma dulce a toffee y miel.

Sidra con un aroma dulce y bajo contenido alcohólico. Se puede disfrutar como postre.

¥800 ≈ €4.00

03. Galipette Extra Brut [GALIPETTE-EXTRA BRUT]

03. ギャリペット・エクストラブリュット [GALIPETTE-EXTRA BRUT]

Abv. 5.5% / Francia Final nítido y afilado. El sabor concentrado de la fruta y los taninos amargos abren el apetito.

Sidra espumosa y seca con un toque amargo. Su sabor combina bien con las comidas.

¥850 ≈ €5.00

04. Green Neighbors Hard Cider Dry [GNHC-DRY]

04. グリーンネイバーズハードサイダー・ドライ [GNHC-DRY]

Abv. 6.0% / Japón (Iwate) Final seco y crujiente. Aroma a manzana verde de levadura Saison y un final fresco.

Sidra seca de Iwate. Caracterizada por su aroma a manzana verde y su final refrescante.

¥1,200 ≈ €7.00

05. Green Neighbors Hard Cider Light [GNHC-LIGHT]

05. グリーンネイバーズハードサイダー・ライト [GNHC-LIGHT]

Abv. 4.5% / Japón (Iwate) Ligera y refrescante, esta cerveza LIGHT busca la "facilidad de beber" sin resultar aburrida.

Sidra de Iwate, ligera y fácil de beber.

¥1,200 ≈ €7.00

06. Green Neighbors Hard Cider La France [GNHC-LA FRANCE]

06. グリーンネイバーズハードサイダー・ラフランス [GNHC-LA FRANCE]

Abv. 6.0% / Japón (Iwate) Sidra dura de temporada elaborada con pera La France. Caracterizada por su jugoso sabor afrutado y su aroma rico y suave.

Sidra de temporada elaborada con pera (La France). Disfruta de su rico aroma y sabor afrutado.

¥1,200 ≈ €7.00

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Información del Restaurante

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4.4

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📍 Japan, Tokyo, Meguro City, Takaban, 3 Chome−4−25 GAKUDAI PARK STREET

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