Crêperie de Quiberon

Name: Crêperie de Quiberon
Address: París
Price range: €2.9 - €23.5

IVA y servicio incluidos. Exclusivamente al mediodía excepto sábados y domingos para la fórmula Para Llevar.

★ 4.6 (937)

NUESTRAS GALETTES DE TRIGO SARRACENO

Tortitas saladas de trigo sarraceno.

Los simples

TRIGO SARRACENO CON MANTEQUILLA SALADA

SARRASIN WITH SALT BUTTER

Una galette salada sencilla de trigo sarraceno servida con mantequilla salada. Sabor afrutado y terroso con un rico sabor a mantequilla. Una forma clásica y sencilla de disfrutar la textura de la galette.

€3.90

EMMENTAL

Galette de trigo sarraceno rellena de queso Emmental fundido. Sabrosa, afrutada y pegajosa. Una opción vegetariana sencilla.

€5.90

ANDOUILLE DE GUÉMENÉ

Galette de trigo sarraceno con Andouille de Guémené, una salchicha de cerdo ahumada tradicional hecha de tripas. Sabor fuerte, ahumado, terroso con una textura masticable única.

€7.90

HUEVO ECOLÓGICO Y JAMÓN

ORGANIC EGG & HAM

Galette de trigo sarraceno con jamón y un huevo ecológico. Sabrosa y rica en proteínas. Romper la yema para crear una rica salsa.

€7.90

JAMÓN, EMMENTAL

HAM, EMMENTAL

Clásica galette de trigo sarraceno con jamón y queso Emmental fundido. Sabrosa y satisfactoria. Una combinación muy popular en Francia.

€7.90

HUEVO ECOLÓGICO, EMMENTAL

ORGANIC EGG, EMMENTAL

Galette de trigo sarraceno rellena de huevo ecológico y queso Emmental fundido. Rica y sabrosa. Apta para vegetarianos que consumen huevos.

€7.80

EMMENTAL, JAMÓN DE BAYONA

EMMENTAL, BAYONNE HAM

Galette de trigo sarraceno con jamón de Bayona curado y queso Emmental. Salada, sabrosa y rica. El jamón de Bayona añade una profundidad de sabor en comparación con el jamón cocido.

€8.50

Las complètes

JAMÓN COMPLÈTE

COMPLÈTE HAM

huevo ecológico, emmental, jamón

La galette por excelencia que contiene huevo, queso y jamón. Sabrosa, saciante y equilibrada. La yema se sirve normalmente frita en el centro.

€8.70

JAMÓN DE BAYONA COMPLÈTE

COMPLÈTE BAYONNE HAM

huevo ecológico, emmental, jamón de Bayona

Una variación de la galette completa clásica utilizando jamón de Bayona curado. Perfil de sabor salado y rico.

€9.40

COMPLÈTE GUÉMENÉ

huevo ecológico, emmental, andouille de Guémené, crema, mostaza en grano

Una robusta galette con salchicha Andouille ahumada, mostaza y crema. Picante, ahumada y cremosa. Un plato sustancioso con fuertes sabores bretones.

€9.90

ATÚN COMPLÈTE

COMPLÈTE THON

huevo ecológico, emmental, atún, cebollino, queso parmesano

Galette rellena de atún, huevo y dos quesos. Sabrosa y salada con un toque marino. Más rica que una galette de jamón estándar.

€9.80

TOMATES COMPLÈTE

COMPLÈTE TOMATOES

huevo ecológico, emmental, tomates frescos, crema balsámica, cebollino

Una versión más fresca de la galette completa con tomates y glaseado balsámico. Sabrosa con notas ácidas y dulces.

€9.40

BEICON COMPLÈTE

COMPLÈTE BACON

huevo ecológico, emmental, beicon asado con hierbas de Provenza

Galette con beicon asado sazonado con hierbas. Ahumado, salado y aromático. Un perfil de sabor sustancioso estilo desayuno.

€9.40

CHAMPIÑONES COMPLÈTE

COMPLÈTE MUSHROOMS

huevo ecológico, emmental, champiñones caseros asados, crema balsámica, perejil fresco

Galette vegetariana completa con champiñones asados. Terroso y sabroso con un toque dulce de balsámico.

€8.80

Las especialidades

LANNION

queso de cabra, tomates frescos, manzanas caramelizadas caseras, beicon asado con hierbas de Provenza

Una galette dulce y salada con queso de cabra, beicon y manzanas caramelizadas. Sabores ácidos, salados y dulces combinados.

€11.30

PONT L'ABBÉ

reblochon, patatas asadas, jamón de Bayona, crema fresca

Una galette rica, estilo montaña, con queso Reblochon y patatas. Cremosa, salada y muy saciante. Similar a una Tartiflette dentro de una tortita.

€12.40

LANDERNEAU

emmental, champiñones caseros asados, beicon asado con hierbas de Provenza, cebollino

Galette salada con champiñones, beicon y queso. Sabores ahumados y terrosos.

€11.20

PLOERMEL

emmental, cebollas caramelizadas caseras, salchicha asada, salsa de mostaza con crema fresca, perejil fresco

Galette sustanciosa con salchicha y cebollas caramelizadas en una cremosa salsa de mostaza. Sabrosa, dulce y ácida.

€11.40

ROSCOFF

huevo ecológico, emmental, cebolla caramelizada casera, beicon asado con hierbas de Provenza

Galette con beicon, huevo, queso y cebolla dulce. Un equilibrio de sabores salados, sabrosos y dulces.

€11.40

LOCMALO

emmental, Andouille asada, manzanas caramelizadas, salsa de mostaza y crema

Una audaz galette que combina salchicha Andouille ahumada con manzanas dulces y mostaza. Una combinación clásica de sabores bretones, dulce y salado.

€11.80

BELLE ILE

queso de oveja, pollo con hierbas de Provenza, pimientos asados, ensalada, balsámico, cebollino fresco

Galette con pollo, queso de oveja y pimientos. Fresca y sabrosa con hierbas mediterráneas.

€11.80

MORLAIX

espinacas frescas, salmón ahumado, crema fresca de limón con eneldo

Galette de mariscos con salmón ahumado y espinacas en crema de limón y eneldo. Fresca, cremosa y sabrosa.

€11.80

PONT-SCORFF

salmón ahumado, ensalada, crema fresca de limón con eneldo, rodaja de limón, cebollino fresco

Galette de salmón más ligera servida con ensalada. Fresca y cítrica.

€11.70

CARNAC

cebollas caramelizadas, sardinas, salsa de tomate, perejil fresco, pimienta de Espelette

Galette con sardinas y salsa de tomate. Fuerte sabor salado a mar con un toque picante de pimienta de Espelette.

€11.80

Las vegetarianas

JARDÍN

JARDIN

champiñones asados caseros, espinacas frescas, pimiento marinado, ensalada, semillas de chía, semillas de sésamo

Galette con predominio de verduras y semillas. Texturas terrosas y frescas.

€9.90

PLOUMANACH

queso de cabra, salsa de tomate, albahaca

Galette con queso de cabra y salsa de tomate. Ácida y sabrosa, similar a un perfil de pizza.

€8.90

PONTIVY

queso de cabra, ensalada, manzana caramelizada, cebollino fresco

Galette vegetariana dulce y salada con queso de cabra y manzana. Cremosa y crujiente.

€10.20

KERNILIS

queso de cabra, espinacas frescas, pimientos marinados, crema balsámica, cebollino

Galette vegetariana con queso de cabra y verduras. Fresca, ácida y sabrosa.

€11.10

LESNEVEN

queso de cabra, miel, ensalada, nueces, mermelada de higos (servida aparte)

Una galette tipo tabla de quesos con queso de cabra, miel, frutos secos y mermelada de higos. Dulce y salada.

€11.20

DINARD

queso, champiñones caseros asados y cebollas caramelizadas, salsa de tomate en salsa de albahaca, cebollino

Rica galette vegetariana con queso, champiñones y cebolla. Profundos sabores salados.

€11.20

NUESTRAS CREPES DE TRIGO

Tortitas dulces de trigo.

Los clásicos

NEVEZ

mantequilla salada, azúcar

Crepe de trigo clásica con mantequilla salada y azúcar. Dulce con un toque salado.

€3.90

MERMELADAS BONNE MAMAN

BONNE MAMAN JAMS

(arándanos, fresa y frambuesa)

Crepe dulce servida con mermeladas de fruta de alta calidad. Frutal y dulce.

€6.90

FOUESNANT

chocolate casero o sirope de arce o crema de speculoos

Crepe de postre con elección de ricos ingredientes. Dulce e indulgente.

€6.90

BANNALEC

crema de chocolate ecológico

Crepe con crema de chocolate. Rica, cremosa y achocolatada.

€7.90

QUIMPERLÉ

caramelo casero de mantequilla salada

Crepe con salsa de caramelo salado. Dulce, mantecosa y salada.

€7.90

LOUDÉAC

manzanas caramelizadas, caramelo casero de canela

Crepe con manzanas caramelizadas y canela. Cálida, dulce y reconfortante.

€7.80

PONT-AVEN

manzanas asadas caseras, caramelo de mantequilla salada casero

Crepe con manzanas asadas y caramelo salado. Un sabor clásico de postre bretón.

€8.20

MELLAC

zumo de limón fresco, mantequilla salada, azúcar

Crepe con limón, mantequilla y azúcar. Ácida, dulce y refrescante.

€9.70

TRÉGANNA

zumo de limón fresco, miel

Crepe con limón y miel. Dulce, floral y cítrica.

€6.80

HENNEBONT

miel, almendras tostadas

Crepe con miel y frutos secos. Dulce con textura crujiente.

€7.70

Las gourmandes

PORT-BIREN

chocolate casero, nata montada casera, almendras tostadas

Crepe indulgente con chocolate, crema y frutos secos. Rica y texturizada.

€8.70

SAINT-JACUT

chocolate casero, nata montada casera, coco rallado, fruta

Crepe exótica con chocolate, coco y fruta. Dulce y tropical.

€9.50

REDON

crema de castañas casera, nata montada casera

Crepe con crema de castañas y crema. Afrutado, dulce y cremoso.

€8.70

TRÉBEURDEN

helado de vainilla, chocolate casero, nata montada casera, almendras tostadas

Crepe estilo sundae con helado, chocolate y frutos secos. Contraste caliente y frío.

€10.20

CANCALE

helado de vainilla, manzanas asadas, caramelo casero de mantequilla salada, almendras tostadas

Decadente crepe con manzanas, caramelo y helado. Ricos sabores bretones.

€10.10

MEN DU

helado de vainilla, caramelo de mantequilla salada casero, nata montada casera, almendras tostadas

Crepe rica de caramelo y helado. Dulce, salada y cremosa.

€10.20

TANTE MARIA

chocolate, plátano, nata montada casera, coco rallado, fruta

Crepe con plátano y chocolate. Una combinación clásica de postre.

€8.70

JACQUES CARTIER

sirope de arce, nata montada casera, nuez pecana

Crepe de inspiración canadiense con sirope de arce y nueces pecanas. Dulce y afrutado.

€10.10

LORIENT

helado de vainilla, frangipane casera, chocolate casero

Crepe con crema de almendras (frangipane) y chocolate. Afrutado y rico.

€10.10

CARHAIX

helado de caramelo, crema de speculoos, mermelada de naranja, galletas speculoos

Crepe de galleta especiada (speculoos) y caramelo con un toque de naranja. Especias cálidas y dulce.

€9.90

SAINT-CAST

helado de vainilla, manzanas caramelizadas caseras, miel, almendras tostadas

Crepe con manzanas, miel y helado. Dulce y frutal.

€9.70

AMANDINE

frangipane casera, sirope de arce, almendras tostadas

Crepe con enfoque de almendra y sirope. Afrutado y dulce.

€9.90

SAINT-PIERRE

peras, chocolate casero, nata montada casera, almendras tostadas

Crepe con pera y chocolate (estilo Poire Belle Hélène). Frutal y achocolatado.

€9.90

Las flambeadas

LESCONIL

Calvados o Ron o Ron o Grand Marnier

Crepe sencilla flambeada con alcohol. Fuerte sabor a aguardiente, servida flameando.

€8.50

SAINT-MALO

mermelada de naranja amarga, chocolate casero, flambeado con Grand Marnier

Crepe con naranja y chocolate, flambeada con licor de naranja. Cítrico y rico.

€10.40

EUGENIE

helado de arándanos, manzanas caramelizadas caseras, almendras tostadas flambeado con Calvados

Crepe afrutado con brandy de manzana (Calvados) y arándanos. Sabor complejo, dulce y alcohólico.

€10.80

BENODET

helado de vainilla, plátano, chocolate casero, coco rallado, fruta, flambeado con ron

Crepe tropical flambeada con ron. Dulce, cremosa y alcohólica.

€10.70

LOS IMPRESCINDIBLES DE QUIBERON

SUPER COMPLÈTE

huevo ecológico, emmental, jamón, patatas asadas, champiñones caseros asados con crema balsámica, perejil fresco

Una galette extra sustanciosa con patatas y champiñones además de la clásica jamón-queso-huevo. Muy contundente.

€13.20

SAVOYARDE

queso raclette, cebollas caramelizadas caseras, beicon asado con hierbas de Provenza, jamón curado, ensalada, crema fresca

Galette estilo tabla de quesos con queso Raclette fundido y embutidos. Sabor a queso salado, cremoso y picante.

€13.70

FROMAGÈRE

queso cantal, queso de oveja, Fourme d'Ambert, ensalada, piñones tostados, mermelada de higos

Una galette para amantes del queso con tres tipos de queso, incluyendo queso azul. Rica, ácida y sabrosa con mermelada de higos dulce.

€13.70

QUIBERON

cebollas caramelizadas, patatas asadas, sardinas, tomates asados con albahaca, crema fresca, parmesano, cebollino

La galette insignia con sardinas y patatas. Fuerte sabor a mar equilibrado por crema y queso.

€13.80

FIGARI

queso de oveja, patatas asadas, salchicha asada Figatellu de Córcega, ensalada, champiñones asados caseros, mermelada de higos

Galette de inspiración corsa con salchicha de hígado (Figatellu) y queso de oveja. Sabores fuertes y distintivos.

€13.80

CARENTEC

camembert, manzanas asadas caseras, beicon asado, flambeado con Calvados

Galette estilo Normandía con queso Camembert y manzanas, flambeada con brandy. Cremosa, picante y dulce.

€13.10

CONCARNEAU

emmental, cebollas caramelizadas caseras, Andouilles de Guéméné asadas, mostaza con salsa de crema, cebollino fresco

Galette sustanciosa con salchicha Andouille ahumada y crema de mostaza. Audaz y picante-cremosa.

€13.60

ASTURIAS

ASTURIE

emmental, patatas asadas, chorizo asado, tomates confitados, ensalada, salsa de tomate con crema y albahaca, cebollino fresco

Galette estilo español con chorizo picante y tomate. Sabrosa y ligeramente picante.

€13.60

VALLÉE D'AUGE

emmental, pollo asado, patatas asadas, champiñones, pimientos marinados, crema fresca

Galette de pollo y patatas en salsa de crema. Suave, reconfortante y sabrosa.

€13.70

FORMULAS

FORMULA PARA LLEVAR

FORMULE ON THE GO

exclusivamente al mediodía excepto sábados y domingos

Un menú de mediodía que incluye una galette salada, ensalada, crepe dulce y una bebida. Gran valor para una comida completa.

€10.80~

FORMULA SABORES DE QUIBERON

FORMULE QUIBERON SAVORS

Un menú de cena completo. Incluye un aperitivo (Kir), cualquier galette salada, una bebida, una crepe de postre o helado, y café.

€23.50~

ENSALADAS

(exclusivamente al mediodía) Todas nuestras ensaladas se pueden aliñar con aceite de oliva ecológico o crema de vinagre balsámico según su demanda.

ENSALADA VERDE

GREEN SALAD

Bol de ensalada verde, cebollino fresco

Ensalada verde fresca sencilla con cebollino. Ligera y crujiente.

€3.80

LA CELTIQUE

ensalada, 2 blinis de trigo sarraceno, queso de cabra asado, tomates frescos, frutos secos, cebollino fresco

Ensalada con tostas de queso de cabra (blinis) y frutos secos. Fresca y sabrosa.

€11.80

LA KÉROMAN

ensalada, patatas asadas, salmón ahumado o sardina, tomates frescos, cebollino fresco

Ensalada de mariscos con patatas y elección de salmón o sardina. Sustanciosa y fresca.

€12.70~

LA LOMENER

ensalada, queso Fourme d'Ambert, jamón ahumado, patatas, almendras tostadas, cebollino fresco

Ensalada con queso azul, jamón y patatas. Rica y sabrosa.

€13.80

LA PLOUAY

ensalada, patatas asadas, pollo asado, cebollas caramelizadas caseras, parmesano, cebollino fresco

Ensalada de pollo con patatas y parmesano. Sabrosa y saciante.

€12.90

LA VÉGANE

ensalada, tomates frescos, champiñones asados, pimientos asados, frutos secos, semillas de chía y semillas de sésamo

Ensalada vegetariana con champiñones, pimientos y semillas. Fresca y crujiente.

€12.50

HELADOS Y SORBETES

Elección de diferentes sabores: vainilla, caramelo de mantequilla salada, arándanos

1 BOLA

1 SCOOP

Bola de helado o sorbete.

€3

2 BOLAS

2 SCOOPS

Doble bola de helado o sorbete.

€5.50

CAFÉ GOURMAND

1 CAFÉ, DESCA o LARGO + 1 TORTITA, manzana caramelizada casera con nuestra elección de (miel, caramelo de mantequilla salada, sirope de arce) + HELADO (vainilla, arándanos, caramelo de mantequilla salada, pistacho), nata montada, almendras tostadas, azúcar glas

CAFÉ GOURMAND

Una tabla con un café y una selección de pequeños postres que incluyen una mini tortita y helado. Una forma popular de terminar una comida en Francia.

€9.40

LE BAR BRETON

APERITIVOS Y DIGESTIVOS

KIR CELTA

KIR CELTIQUE

crema de cassis, chouchen, sidra (16cl)

Cóctel bretón hecho con licor de grosella negra, hidromiel (chouchen) y sidra. Dulce y frutal con un toque de miel.

€5.10

KIR BRETON CON SIDRA

KIR BRETON AU CIDRE

cassis, mora, frambuesa (16 cl)

Cóctel de sidra con licor de fruta (grosella negra, mora o frambuesa). Refrescante y ligeramente dulce.

€4.80

KIR CON VINO BLANCO

KIR AU VIN BLANC

(16 cl)

Cóctel clásico francés con vino blanco y licor de fruta.

€4.50

CHOUCHEN

(8 cl)

Hidromiel tradicional bretona (bebida de miel fermentada). Dulce, potente y aromática.

€4.50

CALVADOS

(8cl)

Brandy de manzana de Normandía. Aguardiente fuerte y reconfortante que se bebe típicamente como digestivo.

€4.80

SIDRAS Y CERVEZAS

SIDRA TRADICIONAL BRUT LOÏC RAISON DE BARRIL

CIDRE TRADITIONNEL BRUT LOÏC RAISON À LA PRESSION

Sidra de manzana seca tradicional de barril. Crujiente y espumosa.

€4.80~

SIDRA BOUCHÉ BRUT O DOUX

CIDRE BOUCHÉ BRUT OU DOUX

Kerrissac (75 cl)

Botella de sidra con corcho, disponible en brut (seca) o doux (dulce). Fermentación de mayor calidad.

€12.70

SIDRA DE GRANJA

CIDRE FERMIER

Val de Rance Henriot Fermier (75 cl)

Sidra de granja. Generalmente sin filtrar con un sabor a manzana más fuerte y rústico.

€13.80

CERVEZA LANCELOT "DUCHESSE ANNE"

BIÈRE LANCELOT "DUCHESSE ANNE"

rubia (33cl)

Cerveza rubia bretona. Maltosa y ligeramente fuerte.

€6.20

CERVEZA blanca "Britt"

BIÈRE blanche "Britt"

(33cl)

Cerveza blanca de trigo de Bretaña. Refrescante y turbia.

€6.20

VINOS

Jarra

Pichet

BLANCO sauvignon du pays d'oc "indication géographique protégée" o ROSADO côtes de provence "appellation d'origine protégée" o TINTO côtes du rhônes "appellation d'origine controlée"

Vino de la casa servido en jarra (pichet). Elección de blanco, rosado o tinto.

€7.50~