Couki Numabukuro




3 Chome-4-18 Numabukuro, Nakano City
Tantanmen
担担麺
Un plato de fideos caracterizado por su sopa picante y adormecedora con carne picada, Pak Choi, etc., sobre fideos chinos, con sésamo, aceite picante y pimienta de Sichuan. Es espeso, rico y su sabor se adhiere bien a los fideos, estimulando el apetito. Por favor, mézclelo bien antes de comer.
Tantanmen de llama ardiente
烈炎担担麺
(Picante 🌶🌶)
Un plato de fideos caracterizado por su sopa picante y adormecedora con carne picada, Pak Choi, etc., sobre fideos chinos, con sésamo, aceite picante y pimienta de Sichuan. Es espeso, rico y su sabor se adhiere bien a los fideos, estimulando el apetito. Por favor, mézclelo bien antes de comer.
Tantanmen de sésamo negro
黒胡麻担担麺
Un plato de fideos caracterizado por su sopa picante y adormecedora con carne picada, Pak Choi, etc., sobre fideos chinos, con sésamo, aceite picante y pimienta de Sichuan. Es espeso, rico y su sabor se adhiere bien a los fideos, estimulando el apetito. Por favor, mézclelo bien antes de comer.
Tantanmen de llama ardiente de sésamo negro
烈炎黒胡麻担担麺
(Picante 🌶🌶🌶)
Un plato de fideos caracterizado por su sopa picante y adormecedora con carne picada, Pak Choi, etc., sobre fideos chinos, con sésamo, aceite picante y pimienta de Sichuan. Es espeso, rico y su sabor se adhiere bien a los fideos, estimulando el apetito. Por favor, mézclelo bien antes de comer.
Tantanmen sin sopa
汁なし担担麺
Un plato de fideos mezclados sin sopa, donde se mezclan bien la salsa especial y los ingredientes. La textura masticable de los fideos, la fragancia del rico relleno de carne y las nueces, y el adormecimiento de la pimienta de Sichuan se unen para crear un sabor profundo. Por favor, mézclelo vigorosamente antes de comer.
Tantanmen de llama ardiente sin sopa
汁なし烈炎担担麺
(Picante 🌶🌶)
Un plato de fideos mezclados sin sopa, donde se mezclan bien la salsa especial y los ingredientes. La textura masticable de los fideos, la fragancia del rico relleno de carne y las nueces, y el adormecimiento de la pimienta de Sichuan se unen para crear un sabor profundo. Por favor, mézclelo vigorosamente antes de comer.
Tantanmen sin sopa de sésamo negro
汁なし黒胡麻担担麺
Un plato de fideos mezclados sin sopa, donde se mezclan bien la salsa especial y los ingredientes. La textura masticable de los fideos, la fragancia del rico relleno de carne y las nueces, y el adormecimiento de la pimienta de Sichuan se unen para crear un sabor profundo. Por favor, mézclelo vigorosamente antes de comer.
Tantanmen de llama ardiente sin sopa de sésamo negro
汁なし烈炎黒胡麻担担麺
(Picante 🌶🌶🌶)
Un plato de fideos mezclados sin sopa, donde se mezclan bien la salsa especial y los ingredientes. La textura masticable de los fideos, la fragancia del rico relleno de carne y las nueces, y el adormecimiento de la pimienta de Sichuan se unen para crear un sabor profundo. Por favor, mézclelo vigorosamente antes de comer.
Tantanmen con salsa para mojar
担担つけ麺
Un Tantanmen donde se mojan fideos fríos en una sopa espesa y caliente. La sopa se caracteriza por su sabor dulce, salado y adormecedor, con sésamo, aceite picante y pimienta de Sichuan. La elasticidad de los fideos y el sabor de la sopa se mezclan maravillosamente, permitiéndote disfrutar plenamente de sus respectivos sabores.
Tantanmen de llama ardiente con salsa para mojar
烈炎担担つけ麺
(Picante 🌶🌶)
Un Tantanmen donde se mojan fideos fríos en una sopa espesa y caliente. La sopa se caracteriza por su sabor dulce, salado y adormecedor, con sésamo, aceite picante y pimienta de Sichuan. La elasticidad de los fideos y el sabor de la sopa se mezclan maravillosamente, permitiéndote disfrutar plenamente de sus respectivos sabores.
Tantanmen de sésamo negro con salsa para mojar
黒胡麻担担つけ麺
Un Tantanmen donde se mojan fideos fríos en una sopa espesa y caliente. La sopa se caracteriza por su sabor dulce, salado y adormecedor, con sésamo, aceite picante y pimienta de Sichuan. La elasticidad de los fideos y el sabor de la sopa se mezclan maravillosamente, permitiéndote disfrutar plenamente de sus respectivos sabores.
Tantanmen de llama ardiente con salsa para mojar de sésamo negro
烈炎黒胡麻担担つけ麺
(Picante 🌶🌶🌶)
Un Tantanmen donde se mojan fideos fríos en una sopa espesa y caliente. La sopa se caracteriza por su sabor dulce, salado y adormecedor, con sésamo, aceite picante y pimienta de Sichuan. La elasticidad de los fideos y el sabor de la sopa se mezclan maravillosamente, permitiéndote disfrutar plenamente de sus respectivos sabores.
Tantanmen frío
冷やし担担麺
Edición limitada de mayo a octubre
Un Tantanmen frío perfecto para el verano. Al igual que el Tantanmen normal, tiene una sopa con sésamo, aceite picante y pimienta de Sichuan, pero al ser frío, es refrescante mientras disfrutas de un picante y riqueza sólidos. Con su textura suave y deslizante, es fácil de comer incluso cuando no tienes apetito.
Tantanmen de llama ardiente frío
冷やし烈炎担担麺
Edición limitada de mayo a octubre
Un Tantanmen frío perfecto para el verano. Al igual que el Tantanmen normal, tiene una sopa con sésamo, aceite picante y pimienta de Sichuan, pero al ser frío, es refrescante mientras disfrutas de un picante y riqueza sólidos. Con su textura suave y deslizante, es fácil de comer incluso cuando no tienes apetito.
Tantanmen frío de sésamo negro
冷やし黒胡麻担担麺
Edición limitada de mayo a octubre
Un Tantanmen frío perfecto para el verano. Al igual que el Tantanmen normal, tiene una sopa con sésamo, aceite picante y pimienta de Sichuan, pero al ser frío, es refrescante mientras disfrutas de un picante y riqueza sólidos. Con su textura suave y deslizante, es fácil de comer incluso cuando no tienes apetito.
Tantanmen de llama ardiente frío de sésamo negro
冷やし烈炎黒胡麻担担麺
Edición limitada de mayo a octubre
Un Tantanmen frío perfecto para el verano. Al igual que el Tantanmen normal, tiene una sopa con sésamo, aceite picante y pimienta de Sichuan, pero al ser frío, es refrescante mientras disfrutas de un picante y riqueza sólidos. Con su textura suave y deslizante, es fácil de comer incluso cuando no tienes apetito.
Huevo marinado
味玉
Huevo semi-cocido marinado a fondo en nuestra salsa especial. La yema es rica y cremosa, impregnada con el sabor de la salsa. Al añadirlo al Tantanmen, aumenta la suavidad y el sabor, haciéndolo aún más delicioso.
Huevo marinado y cilantro
味玉&パクチー
Un topping que combina huevo marinado y cilantro fresco. Al añadirlo al Tantanmen, la suavidad del huevo y el aroma fresco del cilantro se unen, creando un plato rico en sabor.
Huevo onsen
温泉たまご
Huevo onsen con una textura de yema semi-líquida. Su sabor suave combina bien con sopas calientes y arroz. Al añadirlo al Tantanmen, suaviza el picante y hace que el sabor general sea más agradable.
Menma condimentado
味付けメンマ
Un plato de menma, caracterizado por su textura crujiente, cocido a fuego lento en nuestra salsa especial dulce y salada. A medida que lo masticas, el sabor se expande, y es perfecto como acento para el Tantanmen o como acompañamiento para el arroz.
Cilantro
パクチー
Cilantro fresco con un aroma único. Al añadirlo al Tantanmen, se expande un sabor y aroma frescos, añadiendo un toque exótico. Especialmente recomendado para los amantes de la cocina étnica.
Brotes de soja
モヤシ
Brotes de soja con una textura crujiente agradable. Al añadirlos al Tantanmen, puedes disfrutar de un toque de textura y un sabor refrescante. Recomendado para quienes desean añadir verduras.
Cebolleta
ネギ
Cebolleta fresca finamente picada. Se caracteriza por su aroma fresco y su textura crujiente, y realza el sabor del Tantanmen. También añade color y estimula el apetito.
Huevo onsen y arroz
温泉たまご&ライス
Un set de arroz con huevo onsen cremoso. Si lo añades a la sopa sobrante de Tantanmen, se convierte en un Ojiya suave, permitiéndote disfrutar de un sabor diferente.
Mapo Don
麻婆飯
Un cuenco de arroz cubierto generosamente con Mapo Tofu especial. La combinación de Mapo Tofu ligeramente picante y arroz es irresistiblemente deliciosa. Es un plato contundente que te dejará lleno con una sola porción.
Mapo Don (pequeño)
麻婆飯 (小)
Un mini cuenco de arroz cubierto con Mapo Tofu especial. La combinación de Mapo Tofu ligeramente picante y arroz es irresistiblemente deliciosa. Perfecto cuando quieres un plato adicional con tu Tantanmen.
Arroz con carne picada y huevo onsen
肉味噌温玉ご飯
Un mini cuenco de arroz cubierto con nuestro especial y sabroso relleno de carne y un cremoso huevo onsen. La riqueza del relleno de carne y la suavidad del huevo onsen se mezclan maravillosamente con el arroz, ofreciendo un sabor suave. Perfecto como acompañamiento para el Tantanmen.
Arroz con carne picada y huevo onsen (pequeño)
肉味噌温玉ご飯 (小)
Un mini cuenco de arroz aún más pequeño cubierto con nuestro especial y sabroso relleno de carne y un cremoso huevo onsen. La riqueza del relleno de carne y la suavidad del huevo onsen se mezclan maravillosamente con el arroz, ofreciendo un sabor suave. Es ideal cuando quieres una pequeña porción como acompañamiento para el Tantanmen.
Arroz
ライス
Al comerlo con Tantanmen, puedes disfrutar plenamente del sabor de la sopa. Se recomienda especialmente para Tantanmen sin sopa, o para añadir a la sopa sobrante y hacer un estilo Ojiya.
Arroz (pequeño)
ライス (小)
Al comerlo con Tantanmen, puedes disfrutar plenamente del sabor de la sopa. Se recomienda especialmente para Tantanmen sin sopa, o para añadir a la sopa sobrante y hacer un estilo Ojiya.
Cerveza Yebisu
ヱビスビール
Una cerveza de lujo 100% malta. Se caracteriza por su aroma rico, su profundo sabor y su final refrescante. Combina bien con el picante del Tantanmen y refresca la boca.
Cerveza Sapporo
サッポロビール
Una de las cervezas representativas de Japón. Se caracteriza por su sabor equilibrado y su fácil trago. Disfruta de su frescura sin interferir con el sabor del Tantanmen.
Kakuhai
角ハイ
Un highball con el sabor refrescante de Suntory Kakubin mezclado con agua carbonatada. El aroma del whisky y el refrescante carbonato limpian el picante del Tantanmen y refrescan la boca.
Té Oolong
烏龍茶
Té Oolong con un sabor refrescante y un aroma fragante. Combina bien con platos grasos y refresca la boca. Es perfecto para beber durante la comida, ya que no interfiere con el sabor del Tantanmen.
Sour de limón
レモンサワー
Un sour con la acidez refrescante del limón y un dulzor moderado. El burbujeo es agradable y es una bebida fácil de beber que alivia el picante del Tantanmen mientras lo refresca.
Mala Cha
身羅茶
Un té con un sabor único. Es ideal para refrescar la boca entre comidas o cuando se desea algo refrescante.
Agua
水
Agua potable gratuita servida autoservicio. Es ideal para humedecer la garganta durante la comida o para aliviar el picante.
Mapo Tofu
麻婆豆腐
Un plato chino de carne picada y tofu salteados con Doubanjiang, Tōchō y pimienta de Sichuan para un picante adormecedor. Perfecto como acompañamiento para el arroz o como aperitivo para el alcohol. Sírvelo caliente.
Pollo bocado frío
冷製よだれ鶏
Un plato frío chino de pollo al vapor enfriado y cubierto con nuestra salsa especial ligeramente picante. La combinación de pollo tierno, nueces fragantes y salsa con pimienta de Sichuan es exquisita. Perfecto como entrante o aperitivo.
Pollo Ma La
麻辣鶏
Un plato picante y apetitoso de pollo desmenuzado mezclado con nuestra salsa especial de Ma La. Se caracteriza por el adormecimiento de la pimienta de Sichuan y el picante de los chiles, perfecto como acompañamiento para el arroz o como aperitivo para el alcohol.
Salteado de pimientos picantes y adormecedores
痺辛ピーマン炒め
Pimientos salteados rápidamente a fuego alto y terminados con un sabor Ma La. La textura crujiente de los pimientos y el picante adormecedor de la pimienta de Sichuan y los chiles estimulan el apetito. También se recomienda como aperitivo.
Ensalada de piel de pollo y cebolleta
鶏皮ネギ和え
Un aperitivo de piel de pollo crujiente frita, mezclada con cebolleta fresca y nuestra salsa salada especial. La fragancia de la piel de pollo y el sabor de la cebolleta estimulan el apetito, y marida perfectamente con el alcohol. También es divertido por su textura crujiente.
Sésamo y Zha Cai
芝麻ザーサイ
Un aperitivo de Zha Cai, caracterizado por su textura crujiente, mezclado con aceite de sésamo para un sabor rico. Ligeramente picante y fragante, es perfecto como intermedio para el Tantanmen o como acompañamiento para el alcohol.
Gyoza hervida
水餃子
Rellenos envueltos en una fina masa y hervidos. Se caracterizan por su textura masticable y el sabor jugoso del relleno. Por favor, disfrútelos con nuestra salsa especial.
Pimienta de Sichuan
花椒
Frutos de la pimienta de Sichuan china, ¡para añadir aroma, adormecimiento y picante! Ambos son muy picantes.
Una especie de pimienta de Sichuan originaria de China, caracterizada por su aroma fresco único y su picante estimulante que adormece la lengua (sabor Ma). Al añadirlo al Tantanmen, aumenta el sabor y el picante, permitiendo disfrutar de un sabor más auténtico.
Pimienta de Sichuan verde
青山椒
Utiliza pimienta de Sichuan verde de Jinyang, provincia de Sichuan. Una especia con un aroma, adormecimiento y picante aún más fuertes que la pimienta de Sichuan.
Una pimienta de Sichuan verde con un adormecimiento aún más fuerte que la pimienta de Sichuan normal y un aroma cítrico refrescante. Al añadirla al Tantanmen, se expande un adormecimiento y aroma más claros y potentes, permitiéndote experimentar la profundidad del picante.
Aceite picante aromático (casero)
香味辣油 (自家製)
Vinagre marinado con cáscara de mandarina y chiles de Sichuan durante varios días. ¡Profundidad y dulzura exquisitas en el sabor!
Un aceite picante casero marinado con cáscara de mandarina, chiles de Sichuan, etc. No solo es picante, sino que también tiene un sabor profundo y un aroma rico, y añadir una pequeña cantidad al Tantanmen le da complejidad y riqueza al sabor.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
4.2
260 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
3 Chome-4-18 Numabukuro, Nakano City
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...