CKJ

Name: CKJ
Address: Japan, 〒150-0012 Tokyo, Shibuya, Hiroo, 1 Chome−1−36 PASEO恵比寿 3F, Tokio
Price range: ¥300 - ¥9000

CKJ シーケージェイ

★ 4.3 (29) 📍 Japan, 〒150-0012 Tokyo, Shibuya, Hiroo, 1 Chome−1−36 PASEO恵比寿 3F

Menú de Cursos

Curso C

Course C

4 tipos de aperitivos del día Pescado fresco del día, pescado al vapor con salsa salada de okahijiki Calamares y berenjenas salteados picantes y dulces Ternera en tiras salteada con pimienta negra Yakisoba estilo Shanghai

Una comida china de varios platos que presenta una variedad de platos. Incluye aperitivos, pescado fresco al vapor con salsa a base de sal, calamares y berenjenas salteados picantes, ternera con pimienta negra y fideos fritos estilo Shanghai. Una selección equilibrada de sabores y texturas.

¥6,000 ≈ €33.00

Curso KJ

Course KJ

4 tipos de aperitivos del día Joven pez dulce frito con sésamo Langosta y huevas de pez volador salteadas Pescado del día, pescado al vapor con salsa cremosa de algas verdes Cerdo agridulce intenso de primera calidad Fideos espesos con jamón Jinhua y caldo blanco

Un menú de curso premium que exhibe ingredientes de alta calidad. Presenta joven pez dulce frito, langosta salteada con huevas de pez volador, pescado en salsa cremosa de algas, cerdo rico en vinagre negro y fideos salteados con jamón Jinhua. Ofrece una experiencia gastronómica de lujo.

¥9,000 ≈ €50.00

Postres y Aperitivos

Nueces pecanas caramelizadas

ピーカンナッツの飴絡め

Nueces pecanas caramelizadas. Crujientes nueces cubiertas con un glaseado dulce y caramelizado. Un ligero aperitivo o acompañamiento de postre popular.

¥300 ≈ €2.00

Tofu de almendras

杏仁豆腐

Tofu de almendras (Annin Tofu). Un postre suave y gelatinoso hecho de leche de almendras de hueso de albaricoque. Tiene un sabor delicado y lácteo con un aroma distintivo a almendras, a menudo se sirve frío.

¥400 ≈ €2.00

Menú de Bebidas

Maridaje de Vinos

ワインペアリング Wine Pairing

Una selección de vinos elegidos para complementar los platos del menú. Disponible en juegos de 4 o 5 copas para combinar con diferentes platos a lo largo de la cena.

¥6,000~ ≈ €33.00

Vino por copa

Vino espumoso del día / 本日のスパークリング・ワイン

Today's Sparkling Wine / 本日のスパークリング・ワイン

Ofrecemos vinos espumosos del día, perfectos para brindar.

Selección diaria de vinos espumosos. Refrescante y burbujeante, elegido para ser un brindis perfecto para comenzar la comida.

Bianco 2023 / Fattoria al Fiore

Bianco / Fattoria al Fiore Origen: Japón/Prefectura de Miyagi Variedad de uva: Chardonnay, Delaware, Steuben Vino blanco jugoso con acidez como si estuvieras mordiendo uvas, amargor de la piel y taninos de las semillas.

Vino blanco japonés de la prefectura de Miyagi. Una mezcla de uvas Chardonnay, Delaware y Steuben. Perfil jugoso con notas de acidez de uva fresca, amargor de la piel y taninos de las semillas.

¥1,300 ≈ €7.00

Omnis 2020 / Funaro

Omnis / Funaro Origen: Italia/Sicilia Variedad de uva: Nero d'Avola Elegante Nero d'Avola superior envejecido en barrica. Sabor suave y con clase. * También disponemos de varios vinos blancos y tintos del día, además de los mencionados anteriormente.

Vino tinto italiano de Sicilia elaborado con uvas Nero d'Avola. Envejecido en barrica, elegante y suave con un sabor sofisticado.

¥1,300 ≈ €7.00

Cerveza

Cerveza artesanal de barril exclusiva del distrito de Shibuya

渋谷区限定クラフト生ビール

De barril

Cerveza artesanal de barril local exclusiva del distrito de Shibuya. Recién servida y fría.

¥1,000 ≈ €6.00

Cerveza embotellada

瓶のビール

Cerveza artesanal de producción muy pequeña elaborada en Fukami.

Cervezas artesanales embotelladas en pequeños lotes. Las opciones incluyen estilos como Saison, Porter o IPA, que ofrecen sabores únicos y artesanales.

¥1,300~ ≈ €7.00