Chiù Sapore Tuscolana

Name: Chiù Sapore Tuscolana
Address: Roma
Price range: €1.5 - €24.9

Restaurante y Pizzería que ofrece cocina tradicional napolitana, fritos, primeros platos, segundos de carne y pizzas con masa napolitana o romana contemporánea.

★ 4.2 (686) $$Moderate

COCINA Y BRUSCHETAS

Entrantes Chiù Sapore

Parmigiana de Berenjenas

Parmigiana di Melanzane

(1,3,5,7,9)

Pastel de berenjenas fritas en capas con tomate, mozzarella y queso. Suave y rico en sabor. Un clásico de la cocina italiana.

€15

Friggitello

¡NOVEDAD! (Burratina de Andria 125gr., Friarielli)

Entrante fresco con queso cremoso de Apulia y friarielli napolitanos. Combina la dulzura de la burrata con el amargor de la verdura. Para disfrutar frío o templado.

€14

Tartar de Ternera

Tartare di Manzo

Stracciata con tomatitos cocidos al horno y ralladura de limón (1,7,12) ¡NOVEDAD!

Carne de ternera cruda picada a cuchillo aderezada con queso cremoso y cítricos. Fresca y delicada. Se come cruda.

€14

Ricotta de búfala

Ricottina di bufala

Guanciale y Miel (7)

Ricotta fresca de búfala servida con guanciale crujiente y miel. Un contraste dulce-salado muy apreciado. Ideal como entrante.

€8

Tomino a la parrilla

Tomino grigliato

Panceta y reducción de ciruelas (1,7,)

Queso de pasta blanda a la parrilla servido caliente y fundente. Acompañado de panceta y salsa dulce de ciruelas. Sabor intenso y envolvente.

€12

Bruschetta burrata de Andria

Bruschetta burrata d'Andria

Anchoas y Aceite de Limón (1,7,12)

Pan tostado aderezado con burrata fresca y anchoas saladas. Aromático al limón. Crujiente y sabroso.

€4.50

Bruschetta al tomate

Bruschetta al pomodoro

(1)

Clásica rebanada de pan tostado con tomate fresco, aceite y albahaca. Sencilla y fragante. El entrante italiano por excelencia.

€3

Bruschetta Nduja

Provola ahumada, Berenjenas aderezadas (1,3,7)

Pan tostado con embutido picante untable calabrés y queso ahumado. Sabor decidido y picante. Rico y rústico.

€4.50

Porción de Focaccia "Padellino" a la Genovese

Trancio di Focaccia "Padellino" alla Genovese

(Estofado de Ternera y Cebollas, Parmesano). (1,3,5,7)

Focaccia alta y esponjosa cocida en sartén, aderezada con salsa de carne y cebollas de cocción lenta. Sabor dulce y salado. Muy sustanciosa.

€4.50

Porción de Focaccia "Padellino" a la Nerano

Trancio di Focaccia "Padellino" alla Nerano

(Crema de Calabacín, Chips de Calabacín, Crema de Parmesano) (1,3,5,7)

Focaccia esponjosa aderezada con calabacín en diferentes texturas y crema de queso. Sabor delicado y vegetariano. Inspirada en la famosa pasta alla Nerano.

€4.50

Porción de Focaccia "Padellino" Pulled Pork

Trancio di Focaccia "Padellino" Pulled Pork

(Crema de Col morada, Pulled Pork, Cheddar) ¡NOVEDAD! (1,3,5,7)

Focaccia con cerdo deshilachado cocido a baja temperatura, queso cheddar y col morada. Sabor estilo americano, dulce y ahumado. Rica y deliciosa.

€4.50

NUESTROS... LOS FRITOS

Trío de Montanaras

Tris di Montanare

(1,5,7,9,12) (Clásica / Genovese/ Nerano)

Tres pequeñas pizzas fritas con diferentes aderezos: tomate, salsa genovese y calabacín a la Nerano. Masa esponjosa y ligera. Perfecto para probar varios sabores.

€10

Oro Napoli

(1,3,5,7) (Montanara, Croqueta, Frittatina Carbonara)

Surtido de fritos típicos napolitanos: pizzetta frita, croqueta de patata y frittata de pasta. Una explosión de sabores tradicionales. Ideal para compartir.

€10

Supplì al Teléfono

Supplì al Telefono

Servido con salsa de tomate y parmesano (1,3,7)

Albóndiga de arroz con tomate, empanada y frita con corazón de mozzarella fundente. Crujiente por fuera, suave por dentro. Un clásico street food romano.

€3

Supplì amatriciana

Servido con salsa de tomate y parmesano (1,3,11) ¡NOVEDAD!

Supplì de arroz aderezado con salsa amatriciana (tomate, guanciale y pecorino). Sabor rico y sabroso. Variante sabrosa del clásico supplì.

€4

Croqueta de patata

Crocchetta di patate

Servido con crema de parmesano (1,3,13)

Cilindro de patatas machacadas empanado y frito, con corazón de mozzarella. Servido con crema de queso. Suave y delicado.

€3

Supplì nduja

Servido con topping de tomate picante (1,3,7,14) ¡NOVEDAD!

Supplì de arroz con 'nduja picante calabresa añadida. Sabor fuerte y decidido. Para los amantes del picante.

€3.50

Supplì radicchio

speck y gorgonzola (1,3,7) ¡NOVEDAD!

Supplì de arroz con radicchio, speck ahumado y gorgonzola. Sabor intenso y aromático. Un maridaje clásico invernal.

€4.50

Frittatina de pasta a la carbonara

Frittatina di pasta alla carbonara

Servido con crema de pecorino y guanciale (1,3,7) ¡NOVEDAD!

Pastel de pasta aderezado a la carbonara (huevo, pecorino, pimienta, guanciale), rebozado y frito. Rico y cremoso por dentro. Una bomba de sabor.

€4.50

Frittatina de pasta cacio e pepe

Frittatina di pasta alla cacio e pepe

Servido con crema de pecorino y pimienta (1,3,7) ¡NOVEDAD!

Pastel de pasta con queso pecorino y pimienta negra, frito en rebozado. Sabor salado y ligeramente picante. Crujiente por fuera y suave por dentro.

€4.50

Chiacchiera Clásica

Chiacchiera Classica

(1,5,7,9)

Masa de pizza frita servida con tomate y queso. Sencilla y sabrosa. Ideal para compartir como entrante.

€10

Chiacchiera Cacio e Pepe

con Guanciale Crujiente (1,3,5,7)

Pizza frita aderezada con crema de queso, pimienta y guanciale crujiente. Variante rica de la clásica chiacchiera. Sabor intenso.

€12

Chiacchiera San Marzano y Burrata

Chiacchiera San Marzano e Burrata

(1,5,7,9,12)

Pizza frita aderezada con tomate San Marzano y burrata fresca. Combina el calor del frito con la frescura del lácteo. Sabor equilibrado.

€12

NUESTROS PRIMEROS PLATOS

Paccheri Scarpariello

(Paccheri, Tomatitos del Piennolo, Albahaca, Guindilla, Aceite de Oliva Virgen Extra, Parmesano) (1,7)

Pasta corta de gran formato con salsa de tomatitos y queso. Plato sencillo pero rico en sabor. Típico de la tradición napolitana.

€12

Tonnarelli a la Nerano

Tonnarello alla Nerano

(Tonnarelli, Crema de Calabacín, Crema de Parmesano, Guanciale Crujiente, Pimienta, Chips de Calabacín) (1,3,7)

Pasta fresca larga con calabacín frito y provolone/parmesano. Cremoso y delicado con la adición de guanciale crujiente. Un clásico de la costa.

€15

Genovese

(Paccheri, Estofado de Ternera y Cebollas, Pimienta, Aceite de Oliva Virgen Extra, Espolvoreado de Grana) (1,7,9,12)

Pasta con una salsa densa de cebollas y carne cocida durante muchas horas. Sabor dulce y profundo. Uno de los platos insignia de Nápoles.

€14

Carbonara con Trufa

Carbonara al Tartufo

(Paccheri, Huevos, Queso, Pimienta, Guanciale, Crema de Trufa negra) (1,7,12)

Reinterpretación de la carbonara clásica con la adición de trufa negra. Huevos, pecorino y guanciale enriquecidos por el aroma de la trufa. Plato gourmet.

€15

Pasta y Patatas

Pasta e Patate

(Pasta mixta, Patatas, Provola de los Montes Lattari, Pimienta, Albahaca y Aceite de Oliva Virgen Extra) (1,5,7) ¡NOVEDAD!

Plato tradicional humilde muy cremoso con pasta mixta y patatas, mantecado con provola ahumada. Reconfortante y sustancioso. Debe comerse bien caliente.

€12

LOS SEGUNDOS PLATOS CHIÙ SAPORE

Tagliata de Angus

Tagliata di Angus

(1,7)

Carne de ternera de calidad cortada en filetes. Tierna y jugosa. Servida con guarnición a elegir.

€22~

Bistecca de Pollo

Bistecca di Pollo

(1,7)

Pechuga de pollo a la parrilla, sencilla y ligera. Carne blanca magra. Servido con guarnición a elegir.

€14~

Hamburguesa de Angus

Hamburger di Angus

(Hamburguesa 200g. con Patatas fritas y Ensalada) (1,5)

Carne picada de angus servida al plato (sin pan) con patatas fritas y ensalada. Sabroso y proteico. Ideal para quienes evitan el pan.

€15

Cuoppo de Mar

Cuoppo di Mare

(Gambas*, Calamares*, Pimienta) (1,2,5,14)

Cartucho de fritura de pescado mixto (gambas y calamares). Crujiente y seco. Clásico street food de mar.

€16

GUARNICIONES

Verduras a la parrilla aderezadas

Verdure Grigliate condite

Mezcla de verduras de temporada cocidas a la parrilla y aderezadas con aceite y aromas. Ligero y saludable.

€7.50

Friarielli

(1,5)

Inflorescencias de grelos salteadas en sartén con ajo, aceite y guindilla. Sabor típico amargo. Guarnición tradicional napolitana.

€6

Patatas fritas

Patate fritte

(1,5)

Bastones de patatas fritos en aceite hirviendo. Dorados y salados. La guarnición más clásica.

€6

Escarola

Scarola

(1,5)

Verdura de hoja estofada con aceitunas negras y alcaparras. Sabor agridulce. Muy aromática.

€6

Patatas al horno

Patate al forno

(1)

Patatas cortadas en gajos y cocidas al horno con romero. Tiernas por dentro y crujientes por fuera. Sencillas y sabrosas.

€6

Berenjenas "a Funghetto"

Melanzane a Funghetto

(1,5)

Berenjenas cortadas en trozos y fritas con tomate y albahaca. Sabor rico y mediterráneo.

€6

LAS ENSALADAS GRANDES

Caprese Clásica

Classica Caprese

(Rúcula, Mozzarella de Búfala, Tomate en ensalada) (5,7)

Ensalada fresca con mozzarella de búfala, tomate y rúcula. Los colores y sabores de Italia. Ligera y nutritiva.

€12

Ensalada Caesar

Insalatona Caesar

(Ensalada mixta, Pollo a la Parrilla, Aceitunas verdes, Tomatito Datterino, Patatas, Salsa Caesar) (1,4,7,10,12)

Gran ensalada con pollo a la parrilla, verduras y salsa cremosa Caesar. Plato único completo y sabroso.

€13

Ensalada de Atún

Insalatona Tonno

(Ensalada mixta, Atún al Aceite de Oliva, Aceitunas verdes. Tomatito Datterino, Cebolla) (1,4,7,10,12)

Ensalada mixta enriquecida con atún y aceitunas. Fresca y sabrosa. Ideal para un almuerzo ligero.

€12

LAS CLÁSICAS

ELIGE TU MASA: PIZZA NAPOLITANA O ROMANA CONTEMPORÁNEA

Margherita

(Tomate San Marzano, Fiordilatte de los Montes) (1,7)

La pizza más famosa con tomate, mozzarella y albahaca. Sencilla y perfecta. Símbolo de la cocina italiana.

€8~

Marinara

(Tomate San Marzano, Orégano, Ajo) (1)

Pizza roja sin queso, aderezada con tomate, ajo y orégano. Sabor intenso y aromático. Muy tradicional.

€7~

Nápoles

Napoli

(Tomate San Marzano, Fiordilatte de los Montes, Anchoas) (1,4,7,12)

Variante de la Margherita con anchoas saladas añadidas. Salada y sabrosa. Para quienes aman los sabores intensos del mar.

€9~

Diavola

(Tomate San Marzano, Fiordilatte de los Montes, Salchichón picante) (1,7)

Pizza con salchichón picante. Sabor vivo y ligeramente picante. Muy popular.

€9.50~

Funghetto

(Tomate San Marzano, Fiordilatte de los Montes, Champiñones) (1,7)

Pizza con champiñones frescos. Sabor a tierra delicado. Vegetariana.

€9.50~

Capricciosa

(Tomate San Marzano, Fiordilatte de los Montes, Jamón Cocido, Champiñones, Aceitunas, Alcachofas) (1,7,12)

Pizza rica con jamón cocido, champiñones, aceitunas y alcachofas. Muchos ingredientes para un sabor complejo y satisfactorio.

€10~

Bufalotta

(Tomate San Marzano, Mozzarella de Búfala) (1,7)

Similar a la Margherita pero con mozzarella de búfala más rica y sabrosa. Intenso sabor lácteo.

€10~

Margherita, Salchichas y Patatas

Margherita, Wurstel e Patate

(Tomate San Marzano, Fiordilatte de los Montes, Salchichas, Patatas fritas) (1,7)

Pizza amada por los niños con salchichas y patatas fritas. Sabrosa y divertida.

€10~

Alice

(Fiordilatte de los Montes, Flores de Calabacín, Anchoas) (1,4,7,12)

Pizza blanca con flores de calabacín y anchoas. Delicada y elegante con un toque salado.

€9.50~

La Leggera

(Fiordilatte de los Montes, Pachino, Jamón Crudo, Rúcula, Láminas de Grana) (1,7)

Pizza blanca con ingredientes frescos puestos en crudo: rúcula, jamón y grana. Fresca y menos pesada.

€11~

Crostini

Crostino

(Fiordilatte de los Montes, Jamón Cocido) (1,7)

Pizza blanca sencilla con mozzarella y jamón cocido. Sabor dulce y delicado.

€9~

4 quesos

4 formaggi

(Fiordilatte de los Montes, Gorgonzola, Pecorino, Provola de los Montes) (1,7)

Pizza blanca para los amantes del queso. Mezcla de sabores del dulce al picante. Muy sabrosa.

€10~

Vegetariana

(Fiordilatte de los Montes, Mezcla de Verduras Salteadas) (1,5,7)

Pizza blanca con verduras de temporada cocidas. Sabrosa y saludable.

€10~

Boscaiola

(Fiordilatte de los Montes, Champiñones, Salchicha) (1,7)

Pizza blanca con salchicha y champiñones. Sabor otoñal y rústico.

€9.50~

Salchicha y Friarielli

Salsiccia e Friarielli

(Provola de los Montes, Salchicha y Friarielli) (1,5,7)

El maridaje napolitano por excelencia: salchicha y grelos amargos. Sabor fuerte y tradicional.

€10~

Scarolina

(Fiordilatte de los Montes Lattari, Escarola salteada con Aceitunas taggiasche, Alcaparras y Anchoas, albahaca) (1,5,7,12) ¡NOVEDAD!

Pizza con escarola estofada, aceitunas y alcaparras. Sabor vegetal intenso y salado.

€9.50~

LAS ICÓNICAS CHIÙ SAPORE

Verde Crujiente

Verde Croccante

(Crema de Calabacín, Búfala, Guanciale Crujiente, Chips de Calabacín, Crema de Parmesano) (1,5,7)

Pizza gourmet con diferentes texturas de calabacín y guanciale crujiente. Rica y creativa.

€14

Gran Croqueta

Gran Crocchè

(Provola de Agerola, Jamón Cocido, Croquetas 100% Patatas, Burrata de Andria, Granillo de Pistacho) (1,3,5,7)

Pizza muy rica con croqueta de patata desmenuzada por encima. Combina los sabores del frito con los de la pizza.

€14

Trufa, Crudo y Burrata

Tartufo, Crudo E Burrata

(Fiordilatte, Burrata, Salsa de Trufa, Jamón Crudo) (1,3,4,5,7,8,12)

Pizza elegante con aroma a trufa y jamón crudo. Ingredientes de calidad para un sabor sofisticado.

€12

Partenopea

(Crema de Friarielli, Mozzarella de Búfala, Salchicha de Norcia, Piccantuzza (Confitura de Guindilla Siciliana), Pistilos de Guindilla, Albahaca,) (1,5,7,12) ¡NOVEDAD!

Pizza picante y sabrosa con crema de friarielli y confitura de guindilla. Un equilibrio entre amargo y picante.

€13

Bolonia y Bronte

Bologna E Bronte

(Fiordilatte, Pesto de Pistacho, Mortadela, Stracciata de Búfala, Granillo de Pistacho) (1,4,5,7,8)

Pizza con mortadela y pistacho. Maridaje clásico y delicioso. Cremosa y crujiente.

€14

Nduja, Berenjena y Burrata

Nduja, Melanzana e Burrata

(Tomates San Marzano, Fiordilatte de los Montes Lattari, Ciccioli Campani, Nduja, Stracciata de Búfala, Berenjenas "a funghetto") (1,3,5,7,12,13)

Pizza de sabor explosivo con 'nduja picante y berenjenas fritas. Rica en ingredientes y sabores del sur.

€13

La Zuccona

(Crema de Calabaza aromatizada, Provola de los Montes Lattari, Salchicha de Norcia, Calabaza a la parrilla aderezada, Pistilos de Guindilla, Perejil) (1,7) ¡NOVEDAD!

Pizza otoñal con base de crema de calabaza. Dulce y salada gracias a la salchicha y la provola.

€12

Cappellò de Totò

Cappellò di Totò

(Bufalotta con borde relleno de Ricotta) (1,7)

Pizza con el borde relleno de ricotta. Forma particular que recuerda a un sombrero. Sorpresa deliciosa en el borde.

€14

Diavolaccia

(Tomate San Marzano a la Nduja, Salchichón picante, Aceitunas Taggische, Pimiento Crusco, Stracciata de Búfala, Albahaca) (1,5,7) ¡NOVEDAD!

Versión extrema de la Diavola con 'nduja en el tomate y pimiento crusco. Muy picante y crujiente.

€13

Violet Pork

(Crema de Col Morada, Pulled Pork, Provola de los Montes Lattari, Patatas al Horno, Salsa BBQ Chiù Sapore) (1,5,7) ¡NOVEDAD!

Pizza fusión con cerdo deshilachado (pulled pork) y crema de col morada. Sabor dulce y ahumado estilo BBQ.

€14

PIZZAS FRITAS

Ciccioli y Ricotta

Cicoli e Ricotta

(Ricotta de Búfala, Provola de los Montes Lattari, Tomate, Cicoli Campani y Pimienta) (1,7,8,12,13)

Clásica pizza frita napolitana rellena (calzone frito). Ricotta, provola y ciccioli de cerdo. Sustanciosa y tradicional.

€10

Salchicha y Friarielli

Salsiccia e Friarielli

(Provola Agerola, Friarielli, Salchicha Campana, Grana Padano 24 Meses DOP, Albahaca) (1,7,12)

Pizza frita rellena de salchicha y friarielli. Sabor fuerte y decidido envuelto en la masa dorada.

€12

Parmigiana Frita

Parmigiana Fritta

(Provola Agerola, Parmigiana, Jamón cocido, Albahaca y Grana Padano DOP) (1,3,7,12) ¡NOVEDAD!

Pizza frita rellena de parmigiana de berenjenas. Suave y fundente por dentro.

€12

Genovese Frita

Genovese Fritta

(Fiordilatte de los Montes Lattari, Estofado de Ternera y Cebollas) (1,7,9,13) ¡NOVEDAD!

Pizza frita rellena del clásico guiso genovese (carne y cebollas). Sabor dulce e intenso.

€12

Con la Escarola

Con la Scarola

(Fiordilatte de los Montes Lattari, Escarola salteada con Aceitunas taggiasche, Alcaparras y Anchoas, albahaca) (1,7,9,13) ¡NOVEDAD!

Pizza frita rellena de escarola y aceitunas. Variante tradicional sabrosa y aromática.

€12

CALZONES AL HORNO Y FOCACCIAS

Calzone Napolitano

Calzone Napoletano

(Fiordilatte de los Montes, Tomate San Marzano, Ciccioli, Ricotta de Búfala, Pimienta, Albahaca) (1,7,8,13)

Pizza rellena cocida al horno de leña. Relleno clásico de ricotta, embutidos y mozzarella. Media luna dorada.

€10

Calzone al Jamón Cocido

Calzone al Cotto

(Fiordilatte de los Montes, Jamón Cocido, Albahaca) (1,7,13)

Calzone al horno con relleno sencillo de jamón cocido y mozzarella. Sabor delicado.

€9.50

Calzone Genovese al Horno

Calzone Genovese al Forno

(Fiordilatte de los Montes Lattari, Estofado de Ternera y Cebollas, Crema de Parmesano) (1,7,9,13)

Calzone relleno de genovese. El guiso de cebollas hace que el relleno esté húmedo y sabroso.

€12

Focaccia

(1)

Base de pizza blanca sencilla con aceite y romero. Ideal como acompañamiento.

€5

Focaccia con Jamón Crudo

Focaccia al Prosciutto Crudo

(1)

Focaccia sencilla servida con lonchas de jamón crudo. Entrante o tentempié rápido.

€7

BURGER

Bacon Cheeseburger

Bacon Cheesebuger

(Hamburguesa de Angus, Cheddar, Bacon, Lechuga, Tomate y Salsa BBQ) (1,7,12)

Bocadillo con hamburguesa de ternera, queso, bacon crujiente y verduras. Clásico sabor americano.

€14

Crispy Chicken Burger

Crispy ChicKen Burger

(Pollo Empanado, Bacon, Tomate, Lechuga, Cheddar, Mayonesa) (1,3,7,12)

Bocadillo con filete de pollo crujiente y mayonesa. Sabor delicado y textura crujiente.

€14

Pork Burger

(Pulled Pork, Crema de Col Morada, Provola de los Montes Lattari, Patatas al Horno, Salsa BBQ Chiù Sapore) (1,3,7,12) ¡NOVEDAD!

Bocadillo con cerdo deshilachado y salsa barbacoa. Rico y jugoso.

€15

Partenopeo Burger

(Hamburguesa de Angus, Crema de Friarielli, Provola de los Montes Lattari, Guanciale de Amatrice, Friarielli salteados, Mayonesa de Limón) (1,4,5,7,11) ¡NOVEDAD!

Bocadillo gourmet inspirado en Nápoles con friarielli y provola. Sabor decidido y local.

€15

Los postres

SOLO COSAS BUENAS

Delicia de Limón de Sorrento

Delizia al Limone di Sorrento

Cúpula de bizcocho rellena y cubierta de crema de limón. Postre fresco y aromático típico de la costa sorrentina.

€8

Chiacchiera

(Nutella • Crema de Pistacho • Mars)

Tiras de masa frita dulce cubiertas de cremas untables a elegir. Crujiente y delicioso.

€8~

Snickers

Snikers

(Crujiente de Cacahuetes, Bizcocho de Cacao, Cremoso de Caramelo Salado, Mousse de Chocolate con Leche, cubierto por un Praliné de Cacahuetes)

Postre de cuchara inspirado en el famoso snack. Chocolate, caramelo y cacahuetes en diferentes texturas.

€8

Babà del Vesuvio

Babà Del Vesuvio

Relleno con Crema pastelera y Amarenas

Dulce de masa levada empapado en ron, relleno de crema y amarene. El rey de la pastelería napolitana.

€8

Tiramisú Chiù Sapore

Tirsamisù Chiu Sapore

(Nutella • Crema de Pistacho • Clásico) (1,7,8)

Postre de cuchara con bizcochos de soletilla, café y mascarpone. Disponible clásico o con variantes deliciosas.

€7~

Pastiera Napolitana

Pastiera Napoletana

Tarta tradicional de trigo cocido y ricotta perfumada a la naranja. Postre típico de Pascua pero apreciado todo el año.

€7.50

Profiteroles

(Suaves Profiteroles de pasta Choux rellenos de crema de Gianduia y cubiertos con un glaseado de chocolate negro sobre una suave galleta de chocolate)

Montón de profiteroles rellenos cubiertos de chocolate. Delicioso y espectacular.

€8

Nuvola

(Mousse de Coco con Corazón Blando de Chocolate Negro, Coco rallado y Suave bizcocho)

Postre ligero de coco con sorpresa de chocolate. Dulce y tropical.

€8

Las bebidas

NUESTRAS CERVEZAS

Fravort Fresh Beer 0,2 L.

Cerveza artesanal fresca de barril. Formato pequeño.

€3.50

Fravort Fresh Beer 0,4 L.

Cerveza artesanal fresca de barril. Formato mediano.

€5.50

Fravort L'abrata del Brenta 0,2 L.

Cerveza especial de barril. Sabor particular. Formato pequeño.

€4

Fravort L'abrata del Brenta 0,4 L.

Cerveza especial de barril. Sabor particular. Formato mediano.

€6

Cerveza Franziskaner Weisse 0,50 L.

Franziskaner Weisse Beer 0,50 L.

Cerveza de trigo alemana. Turbia y afrutada. Muy refrescante.

€5.50

Copa de la casa

Calice della casa

Copa de vino de la casa (blanco o tinto).

€5

copa de la semana

mescita della settimana al calice

Vino seleccionado de la semana servido por copa.

€6

BEBIDAS

Agua 0,50 L.

Acqua 0,50 L.

Botella de agua mineral.

€1.50

Agua 0,75 L.

Acqua 0,75 L.

(Ferrarelle/Natia)

Botella de agua mineral en vidrio, natural o con gas.

€3

Agua Potable Tratada 1 L.

Acqua Potabile Trattata 1 L.

(Con gas/Sin gas)

Agua microfiltrada servida en jarra.

€2.50

Lata 0,33 L.

Lattina 0,33 L.

(Pepsi/Pepsi Zero/Mirinda/7up)

Bebida gaseosa en lata.

€3

Pepsi 1 L.

Botella grande de Pepsi Cola para compartir.

€5.50

CAFÉS Y AMMAZZACAFFÈ

Café Napolitano

Caffe' Napoletano

Espresso fuerte y corto preparado según la tradición napolitana.

€1.50

Café Napolitano Espumado/Macchiato

Caffe' Napoletano Schiumato/Macchiato

Espresso con un poco de leche caliente espumada.

€1.80

Café Descafeinado

Caffe' Decaffeinato

Espresso sin cafeína.

€1.80

Café Ginseng

Caffe' Ginseng

Bebida caliente dulce y energética con sabor a raíz de ginseng.

€2.50

Café de Cebada

Caffe' D'orzo

Bebida caliente de cereales, naturalmente sin cafeína.

€2

Café Corregido

Caffe' Corretto

Espresso con un chorrito de licor (grappa o sambuca).

€2.50

Grappa Blanca Ribollito

Grappa Bianca Ribollito

Destilado de orujos joven y transparente. Sabor seco y limpio.

€5

Grappa Barricata Ribollito

Destilado de orujos envejecido en barrica. Color ámbar y sabor suave.

€6

Grappa Stravecchia

Grappa muy envejecida, aromas complejos y sabor persistente.

€5.50

Amaro

(Del Capo/Averna/Montenegro Jegermejster/Fernet)

Licor digestivo de hierbas. Sabor agridulce. Se bebe al final de la comida.

€4

Limoncello de Sorrento

Limoncello Di Sorrento

Licor dulce obtenido de las pieles de limones de Sorrento. Debe servirse helado.

€4

MENÚ DEGUSTACIÓN

EXCEPTO FESTIVOS, VIERNES Y SÁBADOS

MENÚ PIZZA LIGHT

MENU PIZZA LIGHT

1 Supplì clásico, 1 frito a elegir*, 1 pizza a elegir entre las clásicas, 1 refresco sin alcohol. * Supplì, Montanara, Croqueta y Frittatina

Menú completo económico que incluye entrante frito, pizza clásica y bebida. Excelente relación calidad-precio.

€16.90~

MENÚ PIZZA BÁSICO

MENU PIZZA BASIC

1 Supplì clásico, 1 frito a elegir*, 1 bruschetta de tomatitos, 1 pizza a elegir entre las clásicas, 1 bebida (copa de vino o cerveza incluidos). * Supplì, Montanara, Croqueta y Frittatina

Menú rico con varios entrantes (fritos y bruschetta), pizza y bebida alcohólica incluida.

€19.90~

MENÚ PIZZA COMPLETO

MENU PIZZA COMPLETO

1 Supplì clásico, 1 frito a elegir*, 1 pizza a elegir entre las clásicas, 1 bebida (copa de vino o cerveza incluidos), Tiramisú de la Casa. * Supplì, Montanara, Croqueta y Frittatina

La experiencia completa desde el entrante hasta el postre. Incluye fritos, pizza, bebida y tiramisú.

€24.90~

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal