Chiù Sapore Tuscolana

تيمبالو باذنجان مقلي طبقات مع طماطم وموزاريلا وجبنة. طري وغني بالنكهة. طبق إيطالي كلاسيكي.

مقبلات منعشة بجبنة كريمية من بوليا وفرياريلي نابولي. تجمع بين حلاوة البوراتا ومرارة الخضار. تؤكل باردة أو دافئة.

لحم بقري نيء مفروم بالسكين متبل بجبنة كريمية وحمضيات. منعش ورقيق. يؤكل نيئاً.

ريكوتا جاموس طازجة تقدم مع لحم مقدد مقرمش وعسل. تباين حلو ومالح محبوب جداً. مثالي كمقبلات.

جبنة طرية مشوية تقدم ساخنة وذائبة. تقدم مع لحم مقدد وصلصة برقوق حلوة. نكهة قوية ومحيطة.

خبز محمص متبل مع بوراتا طازجة وأنشوجة مالحة. معطر بالليمون. مقرمش ولذيذ.

شريحة خبز محمص كلاسيكية مع طماطم طازجة وزيت وريحان. بسيطة وعطرية. المقبلات الإيطالية بامتياز.

خبز محمص مع لحوم باردة حارة قابلة للدهن من كالابريا وجبنة مدخنة. نكهة حاسمة وريفية. غنية وريفية.

فوكاتشا سميكة وطرية مخبوزة في مقلاة، متبلة بصلصة لحم وبصل مطهوة طويلاً. نكهة حلوة ومالحة. مشبعة جداً.

فوكاتشا طرية متبلة بالكوسا بقوام مختلف وكريمة جبنة. نكهة رقيقة ونباتية. مستوحاة من طبق نيرانو الشهير.

فوكاتشا مع لحم خنزير مسحب مطهو على درجة حرارة منخفضة، جبنة شيدر وكرنب بنفسجي. نكهة بأسلوب أمريكي، حلوة ومدخنة. غنية ولذيذة.

ثلاث بيتزا مقلية صغيرة بحشوات مختلفة: طماطم، صلصة جينوفيزي وكوسا على طريقة نيرانو. عجينة طرية وخفيفة. مثالية لتذوق نكهات متعددة.

مزيج مقلي نابولي تقليدي: بيتزا مقلية صغيرة، كروكيت بطاطس وفطيرة مكرونة. انفجار نكهات تقليدية. مثالي للمشاركة.

كرة أرز بالطماطم مغطاة بالبقسماط ومقلية بقلب موزاريلا ذائب. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. طبق شارع روماني كلاسيكي.

سوبرلي أرز متبل بصلصة أاماتريتشي (طماطم، لحم مقدد، بيكورينو). نكهة غنية ولذيذة. نسخة لذيذة من السوبرلي الكلاسيكي.

أسطوانة بطاطس مهروسة مغطاة بالبقسماط ومقلية، بقلب موزاريلا. تقدم مع كريمة جبنة. طرية ورقيقة.

سوبرلي أرز مع إضافة 'ندوجا كالابريا الحارة. نكهة قوية وحاسمة. لعشاق الطعام الحار.

سوبرلي أرز بالراديكيو، سبك مدخن وجورجونزولا. نكهة قوية وعطرية. مزيج شتوي كلاسيكي.

تيمبالو مكرونة متبلة بالكربونارا (بيض، بيكورينو، فلفل، لحم مقدد)، مغطاة بالعجين ومقلية. غنية وكريمية من الداخل. قنبلة نكهة.

تيمبالو مكرونة بجبنة بيكورينو وفلفل أسود، مقلية في عجينة. نكهة مالحة وحارة قليلاً. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

عجينة بيتزا مقلية تقدم مع طماطم وجبنة. بسيطة ولذيذة. مثالية للمشاركة كمقبلات.

بيتزا مقلية متبلة بكريمة جبنة وفلفل ولحم مقدد مقرمش. نسخة غنية من التشياكيرا الكلاسيكية. نكهة قوية.

بيتزا مقلية متبلة بطماطم سان مارزانو وبوراتا طازجة. تجمع بين حرارة القلي وانتعاش منتجات الألبان. نكهة متوازنة.

مكرونة قصيرة كبيرة الحجم بصلصة طماطم وجبنة. طبق بسيط ولكنه غني بالنكهة. تقليدي نابولي.

مكرونة طويلة طازجة بكوسا مقلية وبروفولون/بارميزان. كريمية ورقيقة مع إضافة لحم مقدد مقرمش. طبق ساحلي كلاسيكي.

مكرونة بصلصة كثيفة من البصل واللحم مطهوة لساعات طويلة. نكهة حلوة وعميقة. أحد الأطباق الرمزية لنابولي.

إعادة تصور للكربونارا الكلاسيكية مع إضافة الكمأة السوداء. بيض، بيكورينو ولحم مقدد معزز برائحة الكمأة. طبق فاخر.

طبق تقليدي فقير كريمي جداً مع مكرونة مشكلة وبطاطس، مطهو ببروفولا مدخنة. مريح ومشبع. يجب تناوله ساخناً جداً.

لحم بقري فاخر مقطع إلى شرائح. طري وعصاري. يقدم مع طبق جانبي من اختيارك.

صدر دجاج مشوي بسيط وخفيف. لحم أبيض قليل الدهن. يقدم مع طبق جانبي من اختيارك.

لحم بقري مفروم يقدم في طبق (بدون خبز) مع بطاطس وسلطة. لذيذ وبروتيني. مثالي لمن يتجنب الخبز.

طبق مقلي مشكل من المأكولات البحرية (جمبري وكاليماري). مقرمش وجاف. طعام شارع بحري كلاسيكي.

مزيج خضروات موسمية مشوية ومتبلة بالزيت والأعشاب. خفيفة وصحية.

براعم الكرنب المطبوخة بالثوم والزيت والفلفل الحار. نكهة مرّة تقليدية. طبق جانبي نابولي تقليدي.

أصابع بطاطس مقلية في زيت مغلي. ذهبية ومالحة. الطبق الجانبي الأكثر كلاسيكية.

خضروات ورقية مطبوخة مع زيتون أسود وكابر. نكهة حلوة ومرة. عطرية جداً.

بطاطس مقطعة إلى أرباع ومخبوزة مع إكليل الجبل. طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج. بسيطة ولذيذة.

باذنجان مقطع إلى مكعبات ومقلي مع طماطم وريحان. نكهة غنية ومتوسطية.

سلطة منعشة بموزاريلا الجاموس والطماطم والجرجير. ألوان ونكهات إيطاليا. خفيفة ومغذية.

سلطة كبيرة مع دجاج مشوي وخضروات وصلصة سيزر كريمية. طبق كامل ولذيذ.

سلطة مشكلة معززة بالتونة والزيتون. منعشة ولذيذة. مثالية لوجبة غداء خفيفة.

البيتزا الأشهر بالطماطم والموزاريلا والريحان. بسيطة ومثالية. رمز للمطبخ الإيطالي.

بيتزا حمراء بدون جبنة، متبلة بالطماطم والثوم والأوريجانو. نكهة قوية وعطرية. تقليدية جداً.

نسخة من المارغريتا مع إضافة أنشوجة مالحة. مالحة ولذيذة. لمن يحب النكهات البحرية القوية.

بيتزا بسلامي حار. نكهة حيوية وحارة قليلاً. شائعة جداً.

بيتزا بفطر شامبينيون طازج. نكهة ترابية رقيقة. نباتية.

بيتزا غنية بالبروشوتو المطبوخ والفطر والزيتون والخرشوف. مكونات كثيرة لمذاق معقد ومرضي.

شبيهة بالمارغريتا ولكن بموزاريلا جاموس أغنى وألذ. نكهة حليبية قوية.

بيتزا محبوبة من الأطفال مع نقانق وبطاطس مقلية. لذيذة وممتعة.

بيتزا بيضاء بزهر الكوسا والأنشوجة. رقيقة وأنيقة مع لمسة مالحة.

بيتزا بيضاء بمكونات طازجة غير مطبوخة: جرجير، بروشوتو وجرانا. منعشة وأخف.

بيتزا بيضاء بسيطة بموزاريلا وبروشوتو مطبوخ. نكهة حلوة ورقيقة.

بيتزا بيضاء لعشاق الجبنة. مزيج نكهات من الحلو إلى الحار. لذيذة جداً.

بيتزا بيضاء بخضروات موسمية مطبوخة. لذيذة وصحية.

بيتزا بيضاء بالسجق والفطر. نكهة خريفية وريفية.

المزيج النابولي بامتياز: سجق وفرياريلي مرّة. نكهة قوية وتقليدية.

بيتزا بالسكارولا المطبوخة، زيتون وكابر. نكهة نباتية قوية ومالحة.

بيتزا فاخرة بمختلف قوام الكوسا ولحم الخنزير المقدد المقرمش. غنية ومبتكرة.

بيتزا غنية جداً مع كروكيت بطاطس مفتت فوقها. تجمع بين نكهات المقلية ونكهات البيتزا.

بيتزا أنيقة برائحة الكمأة والبروشوتو. مكونات فاخرة لمذاق راقٍ.

بيتزا حارة ولذيذة بكريمة فرياريلي ومربى الفلفل الحار. توازن بين المرارة والحرارة.

بيتزا بمورتاديلا وفستق. مزيج كلاسيكي ولذيذ. كريمية ومقرمشة.

بيتزا بنكهة متفجرة مع 'ندوجا حارة وباذنجان مقلي. غنية بالمكونات ونكهات الجنوب.

بيتزا خريفية بقاعدة كريمة اليقطين. حلوة ومالحة بفضل السجق والبروفولا.

بيتزا بحواف محشوة بالريكوتا. شكل مميز يشبه القبعة. مفاجأة لذيذة في الحواف.

نسخة متطرفة من الديافولا مع 'ندوجا في الصلصة وفلفل كرسكو. حارة جداً ومقرمشة.

بيتزا فيوجن بلحم الخنزير المسحب (بولد بورك) وكريمة الكرنب البنفسجي. نكهة حلوة ومدخنة بأسلوب الباربيكيو.

بيتزا مقلية نابوليتانا كلاسيكية محشوة (كالزوني مقلي). ريكوتا، بروفولا وسيكولي لحم الخنزير. مشبعة وتقليدية.

بيتزا مقلية محشوة بالسجق والفرياريلي. نكهة قوية وحاسمة مغلفة بالعجينة الذهبية.

بيتزا مقلية محشوة ببارميجانا الباذنجان. طرية وذائبة من الداخل.

بيتزا مقلية محشوة بصلصة جينوفيزي الكلاسيكية (لحم وبصل). نكهة حلوة وقوية.

بيتزا مقلية محشوة بالسكارولا والزيتون. نسخة تقليدية لذيذة وعطرية.

بيتزا محشوة مخبوزة في فرن الحطب. حشوة كلاسيكية من الريكوتا واللحوم الباردة والموزاريلا. هلال ذهبي.

كالزوني مخبوز بحشوة بسيطة من البروشوتو المطبوخ والموزاريلا. نكهة رقيقة.

كالزوني محشو بالجينوفيزي. صلصة البصل تجعل الحشوة رطبة ولذيذة.

قاعدة بيتزا بيضاء بسيطة بزيت وإكليل الجبل. مثالية كطبق جانبي.

فوكاتشا بسيطة تقدم مع شرائح بروشوتو. مقبلات أو وجبة خفيفة سريعة.

خبز باللحم البقري، جبنة، لحم مقدد مقرمش وخضروات. نكهة أمريكية كلاسيكية.

خبز بالدجاج المقرمش ومايونيز. نكهة رقيقة وقوام مقرمش.

خبز بلحم خنزير مسحب وصلصة باربيكيو. غني وعصاري.

خبز مستوحى من نابولي مع فرياريلي وبروفولا. نكهة قوية ومحلية.

كعكة إسفنجية محشوة ومغطاة بكريمة الليمون. حلوى منعشة وعطرية نموذجية لساحل سورينتو.

شرائح عجينة حلوة مقلية مغطاة بكريمات قابلة للدهن من اختيارك. مقرمشة ولذيذة.

حلوى بالملعقة مستوحاة من الوجبة الخفيفة الشهيرة. شوكولاتة، كراميل وفول سوداني بقوام مختلف.

حلوى عجين مخمر مغموس في الروم، محشو بالكريمة والكريز. ملك الحلويات النابولية.

حلوى بالملعقة مع بسكويت سافوياردي، قهوة وماسكاربوني. متوفرة كلاسيكية أو بنكهات لذيذة.

تارت تقليدي من القمح المطبوخ والريكوتا المعطرة بالبرتقال. حلوى عيد الفصح التقليدية ولكنها محبوبة طوال العام.

جبل من البف باستري المحشو والمغطى بالشوكولاتة. لذيذ ومبهر.

حلوى خفيفة بجوز الهند مع مفاجأة شوكولاتة. حلوى استوائية.

قائمة كاملة بسعر مناسب تشمل مقبلات مقلية، بيتزا كلاسيكية ومشروب. قيمة ممتازة مقابل السعر.

قائمة غنية مع مقبلات متعددة (مقليات وبروشيتا)، بيتزا ومشروب كحولي مشمول.

تجربة كاملة من المقبلات إلى الحلوى. تشمل مقليات، بيتزا، مشروب وتيراميسو.