Chez Papa Montparnasse vavin

Name: Chez Papa Montparnasse vavin
Address: París
Price range: €10 - €36

★ 4.0 (1,476)

Menú de chez PAPA

Entrante + Plato Principal + Postre

Menú de chez PAPA

Un menú completo de tres platos que incluye entrante, plato principal y postre. Ofrece opciones clásicas de la cocina local, como mollejas, pato y caracoles.

€30.40~

Le Menú Gourmand

Entrante + plato principal + postre casero

Le Menú Gourmand

Un menú gourmet de tres platos con ingredientes de alta calidad como foie gras, pato y ternera. Incluye postres caseros tradicionales.

€37.50~

El Menú Infantil

*máximo 10 años plat + dessert

El Menú Infantil

Menú especial para niños menores de 10 años. Incluye un plato principal sencillo a elegir y un postre dulce.

€10~

My burgers

the burgers go accompanied by chips

The cantalou Burger

Chopped beef steak, salad, slice bacon, melted cantal, tomato, red onion

Hamburguesa de carne de ternera picada servida con queso Cantal fundido y tocino. Acompañada de ensalada, tomate y cebolla roja.

€16.90

The Dingo Dinde Burger

Turkey chop with chili jam d'Espelette - Atelier du Piment, salad, chopped red and green peppers, melted cantal and nature salsa «secret» Yes! Secret!

Hamburguesa de pavo aderezada con mermelada de pimiento de Espelette y queso Cantal fundido. Incluye pimientos picados y una salsa secreta de la casa.

€16.90

The burger of Foie Gras

Chopped steak, foie gras dad, melted cantal, salad, tomatoes and red onions

Hamburguesa gourmet de carne de ternera coronada con foie gras y queso Cantal fundido. Una combinación rica y sabrosa servida con verduras frescas.

€26.10

The Mushroom Burger

Chopped steak, mushrooms, melted bowl, salad, red tomatoes and onions

Hamburguesa de carne de ternera acompañada de champiñones y queso fundido. Servida con ensalada y tomates rojos.

€24.50

The Papa-Dog

Roasted Toulouse sausage, onion fondue, gratinated with homemade sauce and secret sauce

Perrito caliente elaborado con salchicha de Toulouse asada y cebolla pochada. Gratinado con salsa casera y salsa secreta.

€15.90

My tartars

Duck tartar

Olive oil, red onions, parsley, lemon, and chili powder from Espelette

Tartar de pato crudo picado, sazonado con aceite de oliva, limón y pimiento de Espelette. Fresco y aromático.

€16.90

Duck tartar and foie gras cut

Olive oil, lemon, parsley, red onion

Tartar de pato crudo combinado con trozos de foie gras. Aliñado con aceite de oliva, limón y hierbas frescas.

€16.90

Beef tartar and foie gras cutl

With pepper jam from Espelette

Tartar de carne de vacuno con foie gras, acompañado de mermelada de pimiento de Espelette. Un plato rico y sofisticado.

€26.10

Beef tartar

Espelette pepper jam - Piment worksho

Clásico tartar de carne de vacuno condimentado con mermelada de pimiento de Espelette. Sabroso y con un toque picante.

€24.50

For our vege friends

Vegetarian plate

Potato, piperade, green beans

Plato vegetariano compuesto por patatas, piperada (guiso de pimientos y cebolla) y judías verdes. Una opción ligera y tradicional.

€13.50

Veggie burger

Hamburguesa vegetal servida con acompañamientos clásicos. Una alternativa sin carne igualmente sabrosa.

€14.50

Pasta penne with pesto

Pasta corta tipo penne servida con salsa pesto de albahaca. Un plato sencillo y aromático.

€14.50

Pasta penne with 3 cheeses

Pasta penne cubierta con una cremosa salsa de tres quesos. Rica y reconfortante.

€14.50

My omelettes

« the treasures of my chic »

Omelette with blue cantal ch

Tortilla francesa rellena de queso Cantal azul. Cremosa y con el sabor intenso del queso.

€13.50

Dry ham omelette

Tortilla preparada con jamón curado. Un plato clásico, salado y satisfactorio.

€14.50

Oyster mushroom omelette

Tortilla rellena de setas de ostra salteadas. Ofrece un sabor terroso y una textura suave.

€14.50

Farmer’s Omelette

Potatoes, ham, mushrooms, tomatoes

Tortilla campesina completa con patatas, jamón, champiñones y tomate. Un plato contundente y nutritivo.

€14.50

Mushroom tortilla

Tortilla sencilla preparada con champiñones. Ligera y sabrosa.

My littles ones hungers

"Small but mighty"

Aligot

Puré de patatas mezclado con queso tomme fresco, conocido por su textura elástica y fibrosa. Una especialidad tradicional de la región de Aubrac.

Truffade

Plato de patatas en rodajas cocinadas con queso Cantal fresco y ajo. Crujiente por fuera y fundido por dentro, típico de Auvernia.

Beef carpaccio with warm goat cheese

Sautéed potatoes, salad

Finas láminas de carne de vacuno cruda acompañadas de queso de cabra templado. Servido con patatas salteadas y ensalada.

"Cantalaise" plate

Potatoes, pork shoulder, mushroom sauce, gratinated with cantal cheese

Plato gratinado con queso Cantal, que incluye patatas, paleta de cerdo y salsa de champiñones. Rico y reconfortante.

Beef carpaccio

And its warm foie gras escalope

Carpaccio de ternera servido con una escalopa de foie gras caliente. Una combinación de temperaturas y texturas lujosa.

Gratinated poultry

Ave de corral cocinada y gratinada al horno, probablemente con queso o salsa. Jugosa y dorada.

Cheese board

Selección de quesos variados, probablemente de la región. Ideal para compartir o como final de comida.

Mixed board

Charcuterie & cheese

Tabla surtida de embutidos curados y quesos. Perfecta como aperitivo para compartir.

Duck wings

Sautéed potatoes

Alitas de pato cocinadas, servidas con patatas salteadas. Una carne sabrosa y tierna.

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★

4.0

1476 valoraciones en Google Maps

Ver en Google Maps ↗

¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Kodawari Ramen (Yokochō)

★ 4.5

Royal Dragon

★ 4.7

Bouillon Chartier Montparnasse

★ 4.3

Comidas imprescindibles en París

Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)