Chez Lui

Espárragos asados acompañados de boniato. Un plato que realza la dulzura de las verduras asadas.

Queso Saint-Marcellin cremoso servido con jamón crudo español Serrano. Un plato para compartir o un entrante delicioso.

Un clásico de los bistrós franceses: huevos duros servidos con una mayonesa casera untuosa.

Salchicha española picante a la parrilla para resaltar sus sabores ahumados y picantes.

Una combinación fresca y veraniega que une la dulzura jugosa del melón con el sabor salado del queso feta.

Queso azul italiano veteado (Gorgonzola). Tiene un sabor intenso y una textura cremosa.

Puré de garbanzos con sésamo (tahini), limón y ajo. Una especialidad mediterránea untuosa.

Pasta servida con una salsa cremosa, sencilla y sabrosa a base de queso Pecorino y pimienta negra.

Carne de ternera curada y ligeramente ahumada, típica de la región de León en España. Textura tierna y sabor profundo.

Guiso que combina berenjenas tiernas y chorizo picante para un sabor rico y reconfortante.

Versión vegetariana del guiso, destacando las berenjenas estofadas.

Puerros tiernos cocidos servidos fríos, cubiertos con una salsa vinagreta. Un entrante tradicional, sencillo y delicioso.

Tarta de queso fresco sobre base de galleta. Textura rica y cremosa.

Rebanada gruesa de brioche empapada en una mezcla de huevo y leche, luego frita. Dorada por fuera y esponjosa por dentro.