Vitamina C (25cl)
Vitamine C (25cl)
Naranja, pomelo, limón
Zumo recién exprimido al momento que mezcla naranja, pomelo y limón. Un chute de cítricos vitaminado y refrescante.
€7
≈
0
Chez Gaston
Chez Gaston
Le Bistro Chez Gaston. Comida, Bebida, Brunch. Cocina hecha con amor.
Zumos Exprimidos Minuto Detox
Buena cara (25cl)
Bonne mine (25cl)
Limón, zanahoria, manzana, jengibre
Zumo energizante y colorido a base de zanahoria y manzana, realzado con limón y jengibre. Ideal para la piel y la energía.
€7
≈
0
Dulce (25cl)
Doux (25cl)
Zanahoria, naranja, apio
Mezcla equilibrada y sana de zanahoria, naranja y apio. Sabor dulce con un toque vegetal.
€7
≈
0
Naranja exprimida (25cl)
Orange pressée (25cl)
Zumo de naranja recién exprimido.
€5.80
≈
0
Limón exprimido (15cl)
Citron pressé (15cl)
Zumo de limón puro recién exprimido. Ácido y vivificante, a menudo servido con agua y azúcar aparte.
€5.80
≈
0
Pomelo exprimido (25cl)
Pamplemousse pressé (25cl)
Zumo de pomelo fresco. Sabor característico que mezcla amargor y dulzor.
€5.80
≈
0
Bebidas Calientes
Espresso, descafeinado, solo
Expresso, déca, allongé
Café negro clásico, disponible en versión descafeinada o alargada con agua caliente.
€2.40
≈
0
Café noisette
Espresso con una gota de leche caliente para suavizar el sabor. El color recuerda al de una avellana.
€2.50
≈
0
Doble espresso
Double expresso
Doble espresso en una taza. Fuerte y concentrado en cafeína.
€4.80
≈
0
Café Crema
Café Crème
Café con leche grande, cremoso y suave.
€4.90
≈
0
Chocolate caliente
Chocolat chaud
Bebida caliente de cacao y leche. Reconfortante y dulce.
€4.90
≈
0
Cappuccino
Espresso coronado con una espuma de leche cremosa y espolvoreado con cacao.
€5.50
≈
0
Café o chocolate vienés
Café ou chocolat viennois
Café o chocolate caliente generosamente cubierto de nata montada.
€6
≈
0
Flat white
Doble espresso con una fina capa de microespuma de leche. Más intenso que un latte.
€5
≈
0
Moka
Mezcla golosa de café, chocolate y leche caliente.
€5.50
≈
0
Matcha latte
Bebida a base de té verde matcha japonés batido con leche.
€5.50
≈
0
Té
Thé
Earl grey, Darjeeling, té verde de jazmín, Gold breakfast, Rooibos, té verde de menta
Selección de tés negros, verdes o infusiones. Servido caliente.
€4.90
≈
0
Infusión
Infusion
Tilo, manzanilla, verbena
Hierbas infusionadas en agua caliente. Calmante y sin teína.
€4.90
≈
0
Cervezas
De barril
IPA Brooklyn
Cerveza de barril IPA con notas de lúpulo y florales, con un amargor característico.
€5~
≈
1664
Cerveza lager francesa clásica, ligera y refrescante.
€5~
≈
Grimbergen Blonde
Cerveza de abadía rubia, redonda en boca con notas afrutadas y especiadas.
€5.50~
≈
1664 Blanche
Cerveza blanca con notas cítricas y de cilantro, turbia y refrescante.
€5.50~
≈
Botella
Desperados 33cl
Cerveza aromatizada con tequila, sabor dulce y festivo.
€7.50
≈
0
Corona 33cl
Cerveza rubia mexicana ligera, servida generalmente con un gajo de lima.
€7.50
≈
0
Heineken sin Alcohol 25cl
Heineken sans Alcool 25cl
Versión sin alcohol de la famosa cerveza rubia.
€6.50
≈
0
La Parisienne, Francia 33cl
La Parisienne, France 33cl
Cerveza artesanal local de París.
€7.50
≈
0
Cerveza de jengibre 20cl
Ginger Beer 20cl
Bebida fermentada de jengibre, sin alcohol (o muy poco), especiada y picante.
€6
≈
0
Bebidas Frescas
ICE TEA CASERO DULCE « en coctelera »
ICE TEA MAISON SUCRÉ « au shaker »
Earl grey con melocotón o limón o jengibre
Té helado casero, agitado en coctelera. Base de té Earl Grey aromatizado a tu elección.
€6.20
≈
0
CAFÉ HELADO « en coctelera »
ICED COFFEE « au shaker »
Sirope de azúcar de caña
Café helado batido en coctelera con sirope de azúcar de caña. Espumoso y refrescante.
€5.70
≈
0
CAFÉ HELADO « en coctelera »
ICED LATTE « au shaker »
Sirope de azúcar de caña
Café con leche helado, preparado en coctelera para una textura cremosa.
€6.20
≈
0
FRESH LOVE LIMONADA « en coctelera »
FRESH LOVE CITRONNADE « au shaker »
Limón, azúcar de caña, hielo picado... y mucho amor
Limonada casera batida con hielo picado. Muy fresca y refrescante.
€6.20
≈
0
Coca cola Clásica, 33cl
Coca cola Classic, 33cl
Refresco de cola clásico.
€5.40
≈
0
Coca Cola Cherry 33cl
Coca-Cola con sabor a cereza.
€5.40
≈
0
Coca Cola Zero 33cl
Coca Cola Zéro 33cl
Versión sin azúcares de Coca-Cola.
€5.40
≈
0
Fanta Naranja 25cl
Fanta Orange 25cl
Refresco gaseoso de naranja.
€5.40
≈
0
Fuzetea Melocotón 25cl
Fuzetea Pêche 25cl
Té helado industrial sabor melocotón.
€5.40
≈
0
Fuzetea Lima menta 25cl
Fuzetea Citron Vert menthe 25cl
Té helado sabor lima y menta.
€5.40
≈
0
Tropico Tropical 25cl
Bebida de frutas exóticas.
€5.40
≈
0
Monster 50cl
Bebida energética.
€6.50
≈
0
Sprite 25cl
Refresco gaseoso de limón-lima, transparente.
€5.40
≈
0
Perrier 33cl
Agua mineral con gas natural.
€5.50
≈
0
Orangina 25cl
Refresco de naranja con pulpa, ligeramente gaseoso.
€5.40
≈
0
Schweppes 25cl
Refresco tónico amargo o de cítricos.
€5.40
≈
0
Limonada 25cl
Limonade 25cl
Bebida gaseosa dulce de limón.
€5
≈
0
Diábolo
Diabolo
Limonada mezclada con un sirope (fresa, menta, granadina, etc.).
€5.50
≈
0
Zumos de frutas M.Maid 25cl
Jus de fruits M.Maid 25cl
Naranja, fresa, tomate
Zumos de frutas en botella (Minute Maid).
€5.40
≈
0
Zumo al por mayor M.Maid 35cl
Jus à la verse M.Maid 35cl
Naranja, fresa, mango
Gran vaso de zumo de frutas servido al por mayor.
€5.40
≈
0
Sidra bio Appie 33cl
Cidre bio Appie 33cl
Sidra artesanal ecológica, espumosa y afrutada.
€6.50
≈
0
Vittel 25cl
Agua mineral sin gas.
€4.80
≈
0
Vittel sirope 25cl
Vittel sirop 25cl
Granadina, fresa, menta, melocotón, limón, almendra
Agua mineral sin gas aromatizada con un sirope a elegir.
€5.30
≈
0
Alcoholes, Licores, Whiskies
Ron Saint James
Rhum Saint James
Ron agrícola de Martinica.
€8.90
≈
0
Diplomatico reserva exclusiva
Diplomatico réserva exclusiva
Ron venezolano añejo, rico y suave con notas de caramelo.
€10.90
≈
0
Vieja Ciruela
Vieille Prune
Aguardiente de ciruela envejecido en barrica.
€9.50
≈
0
Vieja Mirabel
Vieille Mirabelle
Aguardiente de mirabel, afrutado y perfumado.
€9.50
≈
0
Vieja Pera
Vieille Poire
Aguardiente de pera Williams.
€9.50
≈
0
Coñac
Cognac
Aguardiente de vino reputado, envejecido en barricas de roble.
€9.50
≈
0
Calvados, Manzana Verde
Calvados (aguardiente de manzana) o Manzana Verde (licor de manzana verde).
€7.70
≈
0
Limoncello
Licor de limón italiano dulce, servido muy frío.
€7.70
≈
0
Amaretto, Grappa, Get27
Digestivos variados: Amaretto (almendra), Grappa (orujo) o Get 27 (menta).
€7.70
≈
0
J&B Rare
Whisky escocés blend clásico.
€8.90
≈
0
Johnnie Walker Black label
Whisky escocés con notas ahumadas y ricas.
€8.90
≈
0
Chivas Regal 12 años
Chivas Regal 12 ans
Whisky blend premium añejado 12 años, suave y afrutado.
€10.50
≈
0
Monkey Shoulder
Whisky de malta mezclado, cremoso y avainillado.
€9.90
≈
0
Glenfiddich 12 años
Glenfiddich 12 ans
Whisky de malta único con notas de pera y roble.
€11.20
≈
0
Aberlour 10 años
Aberlour 10 ans
Whisky de malta único añejado en barricas de jerez, especiado y rico.
€11.50
≈
0
Nikka 9 años
Nikka 9 ans
Whisky japonés refinado.
€11.50
≈
0
Four Roses
Bourbon americano floral y afrutado.
€8.90
≈
0
Maker's Mark
Bourbon artesanal reconocible por su tapón de cera roja. Suave y caramelizado.
€10.20
≈
0
Jack Daniel's
Whisky de Tennessee filtrado con carbón vegetal.
€9.50
≈
0
Aperitivos
Copa de Prosecco 15cl
Verre de Prosecco 15cl
Vino espumoso italiano seco.
€6.20
≈
0
Copa de champagne
Coupe de champagne
Copa de champagne brut.
€9.20
≈
0
Kir Royal
Cóctel de champagne y crema de cassis.
€9.70
≈
0
Aperol spritz 30cl
Cóctel veneciano amargo y burbujeante a base de Aperol y Prosecco.
€9.50
≈
0
Ricard 2cl
Pastis de Marsella, anisado.
€4.90
≈
0
Kir 14cl
cassis, mora, frambuesa, melocotón
Vino blanco mezclado con crema de fruta a elegir.
€5.50
≈
0
Martini, Oporto 6cl
Martini, Porto 6cl
Vino cocido o fortificado, tinto o blanco.
€6.20
≈
0
Campari, Suze 6cl
Aperitivos amargos a base de hierbas o genciana.
€6.20
≈
0
Cócteles
Mojito
Ron blanco, azúcar moreno, lima, menta fresca, soda
El clásico cubano. Fresco, mentolado y burbujeante.
€9.50
≈
0
Caïpirinha
Cachaça, lima, azúcar moreno
Cóctel brasileño potente y cítrico a base de cachaça.
€9.50
≈
0
Ti punch
Ron ambarino, lima, azúcar moreno
Bebida tradicional de las Antillas, simple y fuerte.
€9.50
≈
0
Aperol Spritz
Apérol Spritz
Aperol, prosecco, perrier
El imprescindible aperitivo naranja, amargo y burbujeante.
€9.50
≈
0
Campari Spritz
Campari, prosecco, perrier
Variante más amarga y roja del Spritz.
€9.50
≈
0
Limoncello Spritz
Limoncello, prosecco, perrier
Spritz de limón, muy fresco y dulce.
€9.50
≈
0
Caïpiroska
Vodka, lima, azúcar moreno
Variante de la Caipiriña con vodka en lugar de cachaça.
€9.50
≈
0
Pina Colada
Ron blanco, crema de coco, zumo de piña
Cóctel tropical cremoso de piña y coco.
€9.50
≈
0
Sex on the beach
Vodka, crema de melocotón, zumo de naranja, zumo de arándanos
Cóctel afrutado y dulce, muy popular.
€9.50
≈
0
Negroni
Ginebra, Martini rosso, Campari
Clásico italiano amargo y fuerte, servido sobre hielo.
€9.50
≈
0
Pink new york
Vodka, Malibu, zumo de piña, sirope de fresa
Cóctel dulce con notas de coco y fresa.
€9.50
≈
0
Maï-Taï
Ron blanco y ambarino, sirope de azúcar de caña, triple seco, lima, almendra
Cóctel Tiki complejo y perfumado a almendra y cítricos.
€9.50
≈
0
French Love
Champagne, Chambord, zumo de naranja, sirope de fresa
Cóctel elegante de champagne y licor de frambuesa negra.
€9.50
≈
0
Espresso Martini
Vodka, Kalhua, espresso, azúcar de caña
Cóctel digestivo energizante con intenso sabor a café.
€9.50
≈
0
Irish Coffee
Paddy, azúcar de caña, café
Café caliente con whisky irlandés cubierto de nata.
€9.50
≈
0
Cosmopolitan
Vodka, Grand Marnier, arándanos, lima
Cóctel rosa elegante, ácido y afrutado.
€9.50
≈
0
Margarita
Tequila, triple seco, sirope de azúcar de caña, zumo de limón
Cóctel mexicano ácido, a menudo servido con sal en el borde de la copa.
€9.50
≈
0
Cócteles Especiales
Mojito Champagne
Ron blanco 4cl, Champagne 4cl, azúcar moreno, lima, menta fresca
Versión de lujo del Mojito donde el agua con gas se sustituye por champagne.
€12
≈
0
Long Island
Vodka 4cl, Tequila 4cl, Ron blanco 2cl, Ginebra 2cl, Triple Sec 2cl, coca cola, lima
Cóctel muy alcohólico que mezcla varios licores blancos y cola.
€12
≈
0
Moscow Mule
Cerveza de jengibre 15cl, Vodka 4cl, zumo de lima
Cóctel refrescante y especiado servido tradicionalmente en taza de cobre.
€12
≈
0
Black Russian
Vodka 6cl, licor de café 8cl, cubitos de hielo
Cóctel fuerte y dulce con sabor a café.
€12
≈
0
TGV
Vodka 4cl, Ginebra 4cl, Vodka 4cl, cubitos de hielo
Tequila Ginebra Vodka. Una mezcla explosiva.
€12
≈
0
Sin Alcohol
Mojito sin alcohol
Virgin Mojito
Limonada, lima, menta fresca, azúcar moreno, hielo picado
Mojito sin alcohol, igual de refrescante.
€8
≈
0
Pina Colada sin alcohol
Virgin Colada
Zumo de piña, crema de coco
Pina Colada sin alcohol, cremosa y exótica.
€8
≈
0
Mi princesa
Ma princesse
Zumo de naranja, zumo de piña sirope de granadina
Cóctel de frutas dulce y colorido.
€8
≈
0
El perfume
Le parfum
Zumo de naranja, zumo de piña, lima, sirope de granadina, almendra
Mezcla afrutada compleja con nota de almendra.
€8
≈
0
Bodega
Vinos Tintos
Merlot - Domaine Todorovic Vendimia 2019
Merlot - Domaine Todorovic Vendange 2019
€5.70~
≈
Brouilly aoc Reserva de Beauvoisie
Brouilly aoc Réserve de Beauvoisie
€6~
≈
Happy Hour
Jarra de 1664 50cl
Pinte de 1664 50cl
Precio reducido durante la Happy Hour.
€6
≈
0
Tabla de Embutidos
Planche de Charcuterie
Surtido de embutidos para compartir.
€17
≈
0
Menús Mediodía y Platos del Día
Plato del día 1
Plat du jour 1
A elegir (ver pizarra)
Sugerencia del día del chef. Ver la pizarra para más detalles.
€12.90
≈
0
Plato del día 2
Plat du jour 2
A elegir (ver pizarra)
Sugerencia del día del chef (opción más elaborada). Ver la pizarra.
€14.90
≈
0
Menú Mediodía 16,5 €
Menu Midi 16,5 €
Plato del día (ver pizarra) + copa de vino a elegir de la carta
Menú de mediodía que incluye el plato del día y una copa de vino.
€16.50
≈
0
Menú Mediodía 17,5 €
Menu Midi 17,5 €
Entrante a elegir a la carta + Plato del día (ver pizarra) O Plato del día (ver pizarra) + Postre a elegir a la carta
Menú de mediodía 2 platos: Entrante + Plato o Plato + Postre.
€17.50
≈
0
Menú Mediodía 18,5 €
Menu Midi 18,5 €
Plato del día (ver pizarra) + Café gourmand
Menú de mediodía que incluye el plato del día y un café gourmand (café acompañado de petit fours).
€18.50
≈
0
Entrantes
Tartar de salmón al limón y pequeña mezcla de brotes
Tartare de saumon au citron et petit mesclun
Salmón crudo cortado en dados, aderezado con limón y servido con ensalada.
€9.50
≈
0
Mozzarella de búfala, tomates cherry en rama, aceite de oliva y albahaca
Mozzarella di buffala, tomates cerises en grappe, huile d'olive basilic
Mozzarella de búfala fresca servida con tomates cherry y albahaca.
€10.90
≈
0
Tostada de mozzarella y pesto, ensalada
Tartine de mozza et pesto, salade
Tostada de mozzarella y pesto.
€8.90
≈
0
Quiche de tomate y queso de cabra estilo provenzal
Belle quiche, tomate chèvre façon provençale
Tarta salada de tomates y queso de cabra.
€9.50
≈
0
Tostada de aguacate, huevo escalfado, mezcla de brotes tiernos, granada
Tartine d'avocat, œuf poché, mesclun de jeunes pousses, grenade
Tostada de aguacate coronada con un huevo escalfado y semillas de granada.
€12.50
≈
0
Sopa de cebolla parisina tradicional
Soupe à l'oignon parisienne traditionnelle
Sopa gratinada de cebolla con picatostes.
€7.90
≈
0
Platos
Pollo Crujiente marinado en curry 24h
Poulet Crispy mariné au curry 24h
salsa cheddar, cebollino, bol de Patatas Fritas
Pollo crujiente rebozado marinado en curry, cubierto de salsa cheddar.
€15.50
≈
0
Tartar de Ternera crudo o a la plancha, ensalada y patatas fritas
Tartare de Bœuf cru ou poêlé, salade & frites
Carne de ternera picada sazonada, servida cruda o salteada rápidamente.
€15.90
≈
0
Bavette de Ternera 200g, salsa de chalotas, patatas fritas
Bavette d'Aloyau 200g, sauce échalote, frites
Corte de ternera tierno y sabroso, servido con salsa de chalotas.
€16.90
≈
0
Bavette de Ternera 200g, salsa de pimienta, patatas fritas
Pave de Bœuf 200g, sauce poivre, frites
Pieza de ternera gruesa servida con salsa de pimienta.
€18.90
≈
0
Filete de Lubina a la plancha, arroz basmati, salsa de mantequilla blanca
Filet de Bar snacké, riz basmati, sauce beurre blanc
Pescado blanco cocinado sobre piel, servido con arroz y salsa de mantequilla.
€17.90
≈
0
Filete de Salmón y Wok de verduritas
Filet de Saumon & Wok de petits légumes
(calabacines, zanahorias, berenjenas...etc)
Salmón a la plancha acompañado de verduras salteadas.
€18.90
≈
0
Linguini Arrabiata, tomates cherry y Virutas de Grana Padano
Linguini Arrabiata, tomates cerises et Copeaux de Grana Padano
Pasta con salsa de tomate picante.
€10.90
≈
0
Linguini Carbonara y panceta salteada
Linguini Carbonara et bacon snacké
Pasta con salsa cremosa de panceta y queso.
€11.90
≈
0
Postres
El Café muy Gourmand
Le Café très Gourmand
Café acompañado de una generosa selección de mini-postres.
€9.50
≈
0
Tiramisú en copa
Tiramisu en verrine
Postre italiano de café y mascarpone.
€8
≈
0
Coulant de chocolate, bola de helado de vainilla
Fondant au chocolat, boule de glace vanille
Coulant de chocolate, bola de helado de vainilla
€9
≈
0
Ensaladas y Bowls
ENSALADA ESTILO CAESAR
SALADE FAÇON CAESAR
Pollo crujiente marinado en curry 24h, tomates cherry, huevo duro, Grana Padano, picatostes
Revisión de la ensalada Caesar con pollo crujiente al curry.
€14.50
≈
0
ENSALADA TERNERA THAI
SALADE BOEUF THAI
Finas lonchas de ternera thai, cebolla roja, tomates cherry, pepino, menta, soja, chile muy suave, anacardos tostados
Ensalada fresca con sabores asiáticos y ternera marinada.
€16.50
≈
0
BOL VEGGIE
BOWL VEGGIE
Doble aguacate, pepino, zanahorias, rábano rojo, granada, quinoa, sésamo
Bol vegetariano sano a base de quinoa y verduras frescas.
€12.50
≈
0
Hamburguesa
Cheeseburger, patatas fritas
Cheeseburger, frites
Hamburguesa clásica con queso servida con patatas fritas.
€15.90
≈
0
Bacon cheeseburger, patatas fritas
Bacon cheeseburger, frites
Cheeseburger con bacon crujiente.
€16.90
≈
0
Huevos, Patatas Fritas y Ensalada
Tortilla natural
Omelette nature
Tortilla simple servida con patatas fritas y ensalada.
€11.50
≈
0
Tortilla a tu gusto
Omelette à votre convenance
*Jamón, queso, bacon, tomate, patata, hierbas provenzales
Tortilla con ingredientes a elegir.
€13.50~
≈
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante
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3.9
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