维他命 C (25cl)
Vitamine C (25cl)
橙子、葡萄柚、柠檬
鲜榨果汁，橙子、葡萄柚和柠檬混合。维生素和清爽的柑橘能量提升。
€7
≈ HK$63
0
Gaston 小酒馆
Gaston 小酒馆
Chez Gaston
Le Bistro Chez Gaston。美食、饮品、早午餐。用心制作的菜肴。
鲜榨排毒果汁
好气色 (25cl)
Bonne mine (25cl)
柠檬，胡萝卜，苹果，生姜
充满活力的彩色果汁，由胡萝卜和苹果制成，用柠檬和生姜调味。非常适合肤色和能量。
€7
≈ HK$63
0
甜味 (25cl)
Doux (25cl)
胡萝卜、橙子、芹菜
胡萝卜、橙子和芹菜的均衡健康混合。甜味带有植物气息。
€7
≈ HK$63
0
鲜榨橙汁 (25cl)
Orange pressée (25cl)
鲜榨橙汁。
€5.80
≈ HK$52
0
鲜榨柠檬汁 (15cl)
Citron pressé (15cl)
鲜榨纯柠檬汁。酸爽提神，通常配水和糖分开。
€5.80
≈ HK$52
0
鲜榨葡萄柚汁 (25cl)
Pamplemousse pressé (25cl)
新鲜葡萄柚汁。一种混合了苦甜的独特风味。
€5.80
≈ HK$52
0
热饮
浓缩咖啡，无咖啡因，美式咖啡
Expresso, déca, allongé
经典黑咖啡，有无咖啡因或加水稀释版本。
€2.40
≈ HK$22
0
榛果咖啡
Café noisette
浓缩咖啡配少量热牛奶，口感柔和。颜色类似于榛子。
€2.50
≈ HK$23
0
双份浓缩咖啡
Double expresso
两份浓缩咖啡，杯中。浓烈，咖啡因含量高。
€4.80
≈ HK$43
0
奶油咖啡
Café Crème
大杯拿铁，顺滑甜美。
€4.90
≈ HK$44
0
热巧克力
Chocolat chaud
热可可和牛奶饮品。令人舒适和甜美。
€4.90
≈ HK$44
0
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配顺滑奶泡，撒上可可粉。
€5.50
≈ HK$50
0
维也纳咖啡或巧克力
Café ou chocolat viennois
咖啡或热巧克力，配以大量的鲜奶油。
€6
≈ HK$54
0
澳式白咖啡
Flat white
双份浓缩咖啡配一层细腻的奶泡。比拿铁更浓郁。
€5
≈ HK$45
0
摩卡
Moka
咖啡、巧克力和热牛奶的美味混合。
€5.50
≈ HK$50
0
抹茶拿铁
Matcha latte
用日本抹茶粉和牛奶打制而成。
€5.50
≈ HK$50
0
茶
Thé
伯爵茶，大吉岭茶，茉莉花绿茶，金早餐茶，路易波士茶，薄荷绿茶
精选红茶、绿茶或花草茶。热饮。
€4.90
≈ HK$44
0
花草茶
Infusion
椴树花，甘菊，马鞭草
用热水浸泡的草本植物。舒缓无咖啡因。
€4.90
≈ HK$44
0
啤酒
生啤
布鲁克林 IPA
IPA Brooklyn
IPA 压榨啤酒，带有啤酒花和花香，具有独特的苦味。
€5~
≈ HK$45
1664
经典法式拉格啤酒，清淡爽口。
€5~
≈ HK$45
Grimbergen 金啤酒
Grimbergen Blonde
修道院金啤酒，口感圆润，带有果味和香料味。
€5.50~
≈ HK$50
1664 白啤酒
1664 Blanche
带有柑橘和香菜风味的白啤酒，浑浊且解渴。
€5.50~
≈ HK$50
瓶装
Desperados 33cl
以龙舌兰酒调味的啤酒，甜美而节日的气息。
€7.50
≈ HK$68
0
科罗娜 33cl
Corona 33cl
清淡的墨西哥金啤酒，通常配青柠角。
€7.50
≈ HK$68
0
喜力无酒精 25cl
Heineken sans Alcool 25cl
著名金啤酒的无酒精版本。
€6.50
≈ HK$59
0
La Parisienne，法国 33cl
La Parisienne, France 33cl
巴黎本地手工啤酒。
€7.50
≈ HK$68
0
姜汁啤酒 20cl
Ginger Beer 20cl
发酵姜汁饮料，无酒精（或极少），辛辣刺激。
€6
≈ HK$54
0
冷饮
自制冰茶（摇匀）
ICE TEA MAISON SUCRÉ « au shaker »
桃子、柠檬或生姜味的伯爵茶
自制冰茶，摇匀。以伯爵茶为基础，可选择您喜欢的口味。
€6.20
≈ HK$56
0
冰咖啡（摇匀）
ICED COFFEE « au shaker »
蔗糖糖浆
摇匀的冰咖啡拿铁，口感丰富，清爽。
€5.70
≈ HK$51
0
冰拿铁（摇匀）
ICED LATTE « au shaker »
蔗糖糖浆
摇匀的冰咖啡拿铁，口感顺滑。
€6.20
≈ HK$56
0
鲜活爱恋柠檬水（摇匀）
FRESH LOVE CITRONNADE « au shaker »
柠檬，蔗糖，碎冰……还有满满的爱
自制柠檬水，用碎冰打制。非常清爽解渴。
€6.20
≈ HK$56
0
经典可口可乐 33cl
Coca cola Classic, 33cl
经典可乐味苏打水。
€5.40
≈ HK$49
0
樱桃可口可乐 33cl
Coca Cola Cherry 33cl
樱桃味可口可乐。
€5.40
≈ HK$49
0
零度可口可乐 33cl
Coca Cola Zéro 33cl
零糖版可口可乐。
€5.40
≈ HK$49
0
芬达橙味 25cl
Fanta Orange 25cl
橙味气泡苏打水。
€5.40
≈ HK$49
0
Fuzetea 桃子味 25cl
Fuzetea Pêche 25cl
桃子味冰茶。
€5.40
≈ HK$49
0
Fuzetea 青柠薄荷 25cl
Fuzetea Citron Vert menthe 25cl
青柠薄荷味冰茶。
€5.40
≈ HK$49
0
Tropico 热带风情 25cl
Tropico Tropical 25cl
热带水果饮品。
€5.40
≈ HK$49
0
魔爪能量饮料 50cl
Monster 50cl
能量饮料。
€6.50
≈ HK$59
0
雪碧 25cl
Sprite 25cl
透明的柠檬-青柠苏打水。
€5.40
≈ HK$49
0
巴黎水 33cl
Perrier 33cl
天然气泡矿泉水。
€5.50
≈ HK$50
0
奥兰治那 25cl
Orangina 25cl
带果肉的橙味苏打水，微起泡。
€5.40
≈ HK$49
0
施维普斯 25cl
Schweppes 25cl
苦味或柑橘味汤力水。
€5.40
≈ HK$49
0
柠檬水 25cl
Limonade 25cl
甜味柠檬汽水。
€5
≈ HK$45
0
迪亚波罗
Diabolo
柠檬水混合糖浆（草莓、薄荷、石榴糖浆等）。
€5.50
≈ HK$50
0
M.Maid 果汁 25cl
Jus de fruits M.Maid 25cl
橙子、草莓、番茄
瓶装果汁（美汁源）。
€5.40
≈ HK$49
0
M.Maid 散装果汁 35cl
Jus à la verse M.Maid 35cl
橙子、草莓、芒果
大杯散装果汁。
€5.40
≈ HK$49
0
Appie 有机苹果酒 33cl
Cidre bio Appie 33cl
有机手工苹果酒，起泡且果味浓郁。
€6.50
≈ HK$59
0
Vittel 25cl
平泉矿泉水。
€4.80
≈ HK$43
0
Vittel 糖浆 25cl
Vittel sirop 25cl
石榴糖浆，草莓，薄荷，桃子，柠檬，杏仁糖浆
带自选糖浆风味的平泉矿泉水。
€5.30
≈ HK$48
0
烈酒、利口酒、威士忌
圣詹姆斯朗姆酒
Rhum Saint James
马提尼克农业朗姆酒。
€8.90
≈ HK$80
0
Diplomatico 珍藏版
Diplomatico réserva exclusiva
委内瑞拉陈年朗姆酒，浓郁柔滑，带有焦糖风味。
€10.90
≈ HK$98
0
老李子
Vieille Prune
橡木桶陈年李子白兰地。
€9.50
≈ HK$86
0
老李子
Vieille Mirabelle
水果味浓郁的梨白兰地。
€9.50
≈ HK$86
0
老梨
Vieille Poire
威廉姆斯梨白兰地。
€9.50
≈ HK$86
0
干邑
Cognac
陈酿橡木桶的著名白兰地。
€9.50
≈ HK$86
0
卡尔瓦多斯，青苹果利口酒
Calvados, Manzana Verde
卡尔瓦多斯（苹果白兰地）或曼扎纳（青苹果利口酒）。
€7.70
≈ HK$69
0
柠檬酒
Limoncello
甜味意大利柠檬利口酒，冰镇饮用。
€7.70
≈ HK$69
0
阿玛雷托，格拉巴，Get27
Amaretto, Grappa, Get27
各种餐后酒：阿玛雷托（杏仁）、格拉巴（葡萄渣）或 Get 27（薄荷）。
€7.70
≈ HK$69
0
J&B 稀有
J&B Rare
经典的苏格兰调和威士忌。
€8.90
≈ HK$80
0
尊尼获加黑牌
Johnnie Walker Black label
烟熏味浓郁的苏格兰威士忌。
€8.90
≈ HK$80
0
尊尼获加 12 年
Chivas Regal 12 ans
陈酿12年的优质调和威士忌，口感柔和，果味浓郁。
€10.50
≈ HK$95
0
猴肩
Monkey Shoulder
顺滑、香草味的麦芽威士忌。
€9.90
≈ HK$89
0
格兰菲迪 12 年
Glenfiddich 12 ans
雪莉桶陈酿的单一麦芽威士忌，带有梨子和橡木风味。
€11.20
≈ HK$101
0
阿贝鲁尔 10 年
Aberlour 10 ans
雪莉桶陈酿的单一麦芽威士忌，辛辣浓郁。
€11.50
≈ HK$104
0
日果 9 年
Nikka 9 ans
精致的日本威士忌。
€11.50
≈ HK$104
0
四玫瑰
Four Roses
花香果味美国波本威士忌。
€8.90
≈ HK$80
0
美格福尔
Maker's Mark
以红色蜡封盖为标志的波本威士忌。柔滑，焦糖味。
€10.20
≈ HK$92
0
杰克丹尼
Jack Daniel's
木炭过滤的田纳西威士忌。
€9.50
≈ HK$86
0
开胃酒
15cl Prosecco 玻璃杯
Verre de Prosecco 15cl
干型意大利起泡酒。
€6.20
≈ HK$56
0
香槟杯
Coupe de champagne
干型香槟杯。
€9.20
≈ HK$83
0
皇家基尔
Kir Royal
香槟和黑醋栗奶油利口酒鸡尾酒。
€9.70
≈ HK$87
0
30cl 艾派罗尼施
Aperol spritz 30cl
苦甜的威尼斯鸡尾酒，以艾派罗尼施和普罗塞克为基础。
€9.50
≈ HK$86
0
2cl 瑞卡德
Ricard 2cl
马赛茴香酒，茴香味。
€4.90
≈ HK$44
0
14cl 基尔
Kir 14cl
黑醋栗，黑莓，覆盆子，桃子
白葡萄酒混合自选水果奶油。
€5.50
≈ HK$50
0
马提尼，波特酒 6cl
Martini, Porto 6cl
加强型葡萄酒，红或白。
€6.20
≈ HK$56
0
金巴利，龙胆草 6cl
Campari, Suze 6cl
以草药或龙胆草为基础的苦味开胃酒。
€6.20
≈ HK$56
0
鸡尾酒
莫吉托
Mojito
白朗姆酒，红糖，青柠，新鲜薄荷，苏打水
经典的古巴饮品。清爽，薄荷味，气泡感。
€9.50
≈ HK$86
0
卡皮林哈
Caïpirinha
卡莎萨，青柠，红糖
巴西经典鸡尾酒，以卡莎萨为基础，口感浓烈，带有柠檬味。
€9.50
≈ HK$86
0
提普奇
Ti punch
朗姆酒，青柠，红糖
西印度群岛传统饮品，简单而烈。
€9.50
≈ HK$86
0
艾派罗尼施
Apérol Spritz
艾派罗尼施，普罗塞克，巴黎水
必不可少的橙味、苦味和气泡开胃酒。
€9.50
≈ HK$86
0
金巴利施
Campari Spritz
金巴利，普罗塞克，巴黎水
更苦、更红的施普瑞茨变种。
€9.50
≈ HK$86
0
柠檬酒施普瑞茨
Limoncello Spritz
柠檬酒，普罗塞克，巴黎水
柠檬施普瑞茨，非常清爽甜美。
€9.50
≈ HK$86
0
卡皮罗斯卡
Caïpiroska
伏特加，青柠，红糖
卡皮林哈的变种，用伏特加代替卡莎萨。
€9.50
≈ HK$86
0
椰林飘香
Pina Colada
白朗姆酒，椰子奶油，菠萝汁
带有菠萝和椰子风味的奶油热带鸡尾酒。
€9.50
≈ HK$86
0
海滩上的性
Sex on the beach
伏特加，桃子奶油利口酒，橙汁，蔓越莓汁
非常受欢迎的甜味水果鸡尾酒。
€9.50
≈ HK$86
0
内格罗尼
Negroni
金巴利，红味美思，金巴利
经典的意大利苦味烈酒，冰镇饮用。
€9.50
≈ HK$86
0
粉红纽约
Pink new york
伏特加，马利宝，菠萝汁，草莓糖浆
带有椰子和草莓风味的甜味鸡尾酒。
€9.50
≈ HK$86
0
马提尼
Maï-Taï
白朗姆酒和琥珀色朗姆酒，蔗糖糖浆，橙味利口酒，青柠，杏仁糖浆
复杂的 Tiki 鸡尾酒，带有杏仁和柑橘香气。
€9.50
≈ HK$86
0
法式之恋
French Love
香槟，黑醋栗利口酒，橙汁，草莓糖浆
香槟和黑覆盆子利口酒的优雅鸡尾酒。
€9.50
≈ HK$86
0
浓缩咖啡马提尼
Espresso Martini
伏特加，咖啡利口酒，浓缩咖啡，蔗糖
浓郁咖啡味的提神鸡尾酒。
€9.50
≈ HK$86
0
爱尔兰咖啡
Irish Coffee
帕迪，蔗糖，咖啡
爱尔兰咖啡配威士忌，上面有奶油。
€9.50
≈ HK$86
0
大都会
Cosmopolitan
伏特加，君度橙酒，蔓越莓，青柠
优雅的粉色鸡尾酒，酸甜可口。
€9.50
≈ HK$86
0
玛格丽塔
Margarita
龙舌兰酒，橙味利口酒，蔗糖糖浆，柠檬汁
酸味墨西哥鸡尾酒，通常杯沿带盐。
€9.50
≈ HK$86
0
特色鸡尾酒
香槟莫吉托
Mojito Champagne
4cl 白朗姆酒，4cl 香槟，红糖，青柠，新鲜薄荷
莫吉托的奢华版本，用香槟代替苏打水。
€12
≈ HK$108
0
长岛冰茶
Long Island
伏特加 4cl，龙舌兰 4cl，白朗姆酒 2cl，金酒 2cl，橙味利口酒 2cl，可口可乐，青柠
混合多种白烈酒和可乐的烈性鸡尾酒。
€12
≈ HK$108
0
莫斯科骡子
Moscow Mule
15cl 姜汁啤酒，4cl 伏特加，青柠汁
清爽辛辣的鸡尾酒，传统上在铜杯中饮用。
€12
≈ HK$108
0
黑色俄罗斯
Black Russian
伏特加 6cl，咖啡利口酒 8cl，冰块
浓郁甜美的咖啡味鸡尾酒。
€12
≈ HK$108
0
TGV
伏特加 4cl，金酒 4cl，朗姆酒 4cl，冰块
伏特加 金酒 龙舌兰。爆炸性的混合。
€12
≈ HK$108
0
无酒精
无酒精莫吉托
Virgin Mojito
柠檬水，青柠，新鲜薄荷，红糖，碎冰
无酒精莫吉托，同样清爽。
€8
≈ HK$72
0
无酒精椰林飘香
Virgin Colada
菠萝汁，椰子奶油
无酒精椰林飘香，奶油般顺滑，充满异国情调。
€8
≈ HK$72
0
我的公主
Ma princesse
橙汁，菠萝汁石榴糖浆
甜美多彩的水果鸡尾酒。
€8
≈ HK$72
0
香水
Le parfum
橙汁，菠萝汁，青柠，石榴糖浆，杏仁糖浆
复杂的果味混合，带有杏仁味。
€8
≈ HK$72
0
酒窖
红葡萄酒
梅洛 - 2019 年葡萄采摘 Todorovic 酒庄
Merlot - Domaine Todorovic Vendange 2019
€5.70~
≈ HK$51
Brouilly AOC 珍藏级 Beauvoisie
Brouilly aoc Réserve de Beauvoisie
€6~
≈ HK$54
欢乐时光
1664 生啤 50cl
Pinte de 1664 50cl
欢乐时光期间特价。
€6
≈ HK$54
0
熟食拼盘
Planche de Charcuterie
分享熟食拼盘。
€17
≈ HK$153
0
午市套餐和今日特餐
今日特餐 1
Plat du jour 1
自选（见黑板）
厨师今日推荐。详情请见黑板。
€12.90
≈ HK$116
0
今日特餐 2
Plat du jour 2
自选（见黑板）
厨师今日特别推荐（更精致的选择）。见黑板。
€14.90
≈ HK$134
0
午市套餐 16.5 欧元
Menu Midi 16,5 €
今日特餐（见黑板）+ 自选一杯葡萄酒
午餐套餐包括今日特餐和一杯葡萄酒。
€16.50
≈ HK$149
0
午市套餐 17.5 欧元
Menu Midi 17,5 €
自选前菜 + 今日特餐（见黑板）或 今日特餐（见黑板）+ 自选甜点
午餐套餐 2 道菜：前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点。
€17.50
≈ HK$158
0
午市套餐 18.5 欧元
Menu Midi 18,5 €
今日特餐（见黑板）+ 咖啡甜点
午餐套餐包括今日特餐和咖啡甜点（咖啡配小甜点）。
€18.50
≈ HK$167
0
前菜
柠檬三文鱼塔塔配小份沙拉
Tartare de saumon au citron et petit mesclun
切块生三文鱼，用柠檬调味，配沙拉。
€9.50
≈ HK$86
0
布法罗马苏里拉奶酪，串圣女果，橄榄油罗勒
Mozzarella di buffala, tomates cerises en grappe, huile d'olive basilic
新鲜布法罗马苏里拉奶酪配圣女果和罗勒。
€10.90
≈ HK$98
0
马苏里拉和香蒜酱吐司，沙拉
Tartine de mozza et pesto, salade
烤面包配马苏里拉奶酪和香蒜酱。
€8.90
≈ HK$80
0
美味的法式咸派，番茄山羊奶酪普罗旺斯风味
Belle quiche, tomate chèvre façon provençale
番茄和山羊奶酪咸派。
€9.50
≈ HK$86
0
牛油果吐司，水波蛋，嫩叶沙拉，石榴
Tartine d'avocat, œuf poché, mesclun de jeunes pousses, grenade
牛油果吐司配流心水波蛋和石榴籽。
€12.50
≈ HK$113
0
传统巴黎洋葱汤
Soupe à l'oignon parisienne traditionnelle
法式洋葱汤配烤面包丁。
€7.90
≈ HK$71
0
主菜
24小时咖喱腌制脆皮鸡肉
Poulet Crispy mariné au curry 24h
切达奶酪酱，细香葱，炸薯条碗
咖喱腌制脆皮鸡肉，淋上切达奶酪酱。
€15.50
≈ HK$140
0
生牛肉塔塔或煎牛肉塔塔，沙拉和薯条
Tartare de Bœuf cru ou poêlé, salade & frites
调味生牛肉碎，生食或快速煎熟。
€15.90
≈ HK$143
0
200克牛排，葱酱，薯条
Bavette d'Aloyau 200g, sauce échalote, frites
嫩而美味的牛排，配葱酱。
€16.90
≈ HK$152
0
200克牛排，胡椒酱，薯条
Pave de Bœuf 200g, sauce poivre, frites
厚切牛排配胡椒酱。
€18.90
≈ HK$170
0
香煎鲈鱼，印度香米，白黄油酱
Filet de Bar snacké, riz basmati, sauce beurre blanc
香煎鱼皮，配米饭和黄油酱。
€17.90
≈ HK$161
0
香煎三文鱼配炒蔬菜
Filet de Saumon & Wok de petits légumes
（西葫芦、胡萝卜、茄子……等）
烤三文鱼配炒蔬菜。
€18.90
≈ HK$170
0
辣味番茄意面，圣女果和帕玛森芝士碎
Linguini Arrabiata, tomates cerises et Copeaux de Grana Padano
辣味番茄酱意面。
€10.90
≈ HK$98
0
培根培根意面
Linguini Carbonara et bacon snacké
奶油培根意面。
€11.90
≈ HK$107
0
甜点
丰盛咖啡
Le Café très Gourmand
咖啡配精选迷你甜点。
€9.50
≈ HK$86
0
杯装提拉米苏
Tiramisu en verrine
意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点。
€8
≈ HK$72
0
熔岩巧克力蛋糕，香草冰淇淋球
Fondant au chocolat, boule de glace vanille
熔岩巧克力蛋糕。
€9
≈ HK$81
0
沙拉和碗
凯撒沙拉
SALADE FAÇON CAESAR
24小时咖喱腌制脆皮鸡肉，圣女果，煮鸡蛋，帕玛森芝士，面包丁
凯撒沙拉的变种，配咖喱脆皮鸡肉。
€14.50
≈ HK$131
0
泰式牛肉沙拉
SALADE BOEUF THAI
泰式牛肉片，红洋葱，圣女果，黄瓜，薄荷，酱油，微辣辣椒，烤腰果
带有亚洲风味的清爽沙拉，配腌制牛肉。
€16.50
≈ HK$149
0
素食碗
BOWL VEGGIE
双份牛油果，黄瓜，胡萝卜，红萝卜，石榴，藜麦，芝麻
健康的素食碗，以藜麦和新鲜蔬菜为基础。
€12.50
≈ HK$113
0
汉堡
芝士汉堡，薯条
Cheeseburger, frites
经典芝士汉堡配薯条。
€15.90
≈ HK$143
0
培根芝士汉堡，薯条
Bacon cheeseburger, frites
培根芝士汉堡。
€16.90
≈ HK$152
0
鸡蛋，薯条和沙拉
原味煎蛋卷
Omelette nature
简单煎蛋卷配薯条和沙拉。
€11.50
≈ HK$104
0
您选择的煎蛋卷
Omelette à votre convenance
*火腿，奶酪，培根，番茄，土豆，普罗旺斯香草
可自选配料的煎蛋卷。
€13.50~
≈ HK$122
餐牌到此為止
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