Gambas en salsa de chile
海老チリソース
Un plato clásico chino de gambas tiernas salteadas en una salsa de chile agridulce. Un sabor rico que va bien con el arroz.
¥850~
≈ €5.00
Chen Jia Cai Fang
Chen Jia Cai Fang
陳家菜房
Los precios mostrados incluyen impuestos.
Menú de almuerzo (Teishoku)
Incluye arroz (tamaño grande gratis, 100 yenes por una recarga), sopa, encurtidos y postre.
Gambas y huevo salteados
海老と玉子炒め
Un plato de gambas y huevo esponjoso salteados de forma ligera con una base salada. Se caracteriza por su sabor suave.
¥850~
≈ €5.00
Pescado blanco con salsa agridulce
白身魚の甘酢かけ
Un plato de pescado blanco frito cubierto con una salsa agridulce con abundantes verduras. El equilibrio entre acidez y dulzura es exquisito.
¥850~
≈ €5.00
Pollo salivado
よだれ鶏
Un plato de Sichuan de pollo hervido marinado en salsa picante con chile y pimienta de Sichuan. Es especiado y abre el apetito.
¥850~
≈ €5.00
Pollo frito con salsa de soja
油淋鶏
Un plato de pollo frito cubierto con una salsa agridulce de soja con abundante cebolleta picada. Crujiente por fuera y jugoso por dentro.
¥850~
≈ €5.00
Pollo y anacardos salteados
鶏肉とカシューナッツ炒め
Un plato de pollo y anacardos salteados con verduras. El aroma y la textura de los frutos secos añaden un toque especial.
¥850~
≈ €5.00
Pollo frito crujiente
鶏肉の唐揚げ
Un plato japonés clásico de pollo marinado con salsa de soja y jengibre, frito hasta quedar crujiente. Jugoso y abundante.
¥850~
≈ €5.00
Pollo con salsa de vinagre negro
鶏肉の黒酢かけ
Un plato de pollo frito y verduras cubierto con una rica salsa de vinagre negro. La suave acidez del vinagre negro abre el apetito.
¥850~
≈ €5.00
Cerdo agridulce
酢豚
Un clásico de la cocina cantonesa de cerdo frito y verduras salteados en una rica salsa agridulce. Es colorido y combina bien con el arroz.
¥850~
≈ €5.00
Pimiento verde y cerdo salteados
青椒肉絲
Un plato de cerdo finamente cortado, pimiento verde y brotes de bambú salteados. Se caracteriza por su textura crujiente y el sabor de la salsa de ostras.
¥850~
≈ €5.00
Happosai
八宝菜
Un plato de carne, mariscos, verduras y otros ingredientes salteados y guisados en un caldo salado. Se puede disfrutar del sabor de varios ingredientes.
¥850~
≈ €5.00
Calamares y verduras salteadas
イカと野菜炒め
Un plato de calamares y verduras de temporada salteados de forma ligera. Se puede disfrutar de la textura crujiente de los calamares.
¥850~
≈ €5.00
Salteado de tripas de cerdo y cebolleta estilo Sichuan
豚モツとネギの四川風炒め
Un plato de Sichuan de tripas de cerdo y cebolleta salteadas con un toque picante. Un sabor potente que va bien con el alcohol y el arroz.
¥850~
≈ €5.00
Cerdo, oreja de madera y huevo salteados
豚肉、木耳と玉子炒め
Un plato casero chino de cerdo, oreja de madera y huevo salteados con una base de salsa de soja. La textura de la oreja de madera es un acento.
¥850~
≈ €5.00
Salteado de cebollino y huevo
ニラと玉子炒め
Un plato sencillo de cebollino y huevo salteados. El aroma del cebollino combina bien con el huevo esponjoso.
¥850~
≈ €5.00
Salteado de hígado y cebollino de producción nacional
国産レバニラ炒め
Un plato vigorizante de hígado fresco, cebollino y brotes de soja salteados. El sabor del hígado es rico.
¥850~
≈ €5.00
Berenjenas y cerdo salteados en miso
茄子と豚肉の味噌炒め
Berenjenas y cerdo salteados en una rica salsa de miso. Las berenjenas cremosas se mezclan bien con el miso.
¥850~
≈ €5.00
Cebollino y cerdo salteados
ニラと豚肉炒め
Un plato sencillo y vigorizante de cebollino y cerdo salteados con una base de salsa de soja.
¥850~
≈ €5.00
Cerdo salteado con salsa de miso (Hokojiro)
回鍋肉
Un plato de Sichuan de cerdo y repollo salteados en una rica salsa de miso (Tianmianjiang). Combina perfectamente con el arroz.
¥850~
≈ €5.00
Mapo Tofu
麻婆豆腐
Un plato de carne picada y tofu guisados en una salsa picante con chile y pimienta de Sichuan. Se caracteriza por su picante.
¥850~
≈ €5.00
Menú de almuerzo (Donburi/Fideos)
Arroz y fideos grandes gratis
Donburi de cerdo estofado con salsa de soja taiwanesa
台湾醤油角煮丼
Con huevo marinado y verduras
Un cuenco de arroz cubierto con cerdo estofado tierno, cocido a fuego lento en una salsa de soja de estilo taiwanés. Huele a especias como el anís estrellado.
¥900
≈ €5.00
0
Donburi de pollo teriyaki
照り焼き鶏丼
Con huevo marinado y ensalada
Un cuenco de arroz cubierto con pollo glaseado agridulce. Un sabor que gusta a todos.
¥900
≈ €5.00
0
Tenzudon
天津丼
Un plato de Kani Tama (tortilla con carne de cangrejo) servido sobre arroz con salsa agridulce.
¥850
≈ €5.00
0
Donburi de berenjenas y tofu frito mala
麻辣茄子と揚げ豆腐丼
Un cuenco de arroz cubierto con berenjenas y tofu frito salteados en salsa mala ligeramente picante. Es especiado y va bien con el arroz.
¥850
≈ €5.00
0
Chukadon
中華丼
Un plato de Happosai servido sobre arroz. Un arroz con salsa espesa lleno del sabor de la carne, mariscos y verduras.
¥850
≈ €5.00
0
Donburi Mapo Tofu
麻婆豆腐丼
Un cuenco de arroz cubierto generosamente con mapo tofu picante caliente.
¥850
≈ €5.00
0
Set de Ramen y Gyoza
ラーメン餃子セット
Un contundente set de ramen de salsa de soja con gyoza a la plancha.
¥1,100~
≈ €6.00
Fideos con cerdo estofado
豚角煮麺
Con huevo marinado y verduras
Un ramen cubierto con cerdo estofado tierno. El caldo está impregnado del sabor de la carne.
¥900~
≈ €5.00
Ramen especial de la casa
特製ラーメン
Con arroz frito medio
Un set de ramen especial de la casa y arroz frito medio.
¥900~
≈ €5.00
Yakisoba con cinco tipos de ingredientes y salsa espesa
五目あんかけ焼きそば
Un yakisoba con fideos crujientes a la plancha cubiertos con una salsa espesa y abundante.
¥850~
≈ €5.00
Yakisoba crujiente con salsa espesa y abundante
五目あんかけカタ焼きそば
Un plato de fideos crujientes fritos cubiertos con una salsa espesa y abundante. Se puede disfrutar de la diferencia de texturas.
¥850~
≈ €5.00
Yakisonba con salsa
ソース焼きそば
Un yakisoba tradicional japonés con sabor a salsa.
¥850~
≈ €5.00
Yakisoba Mapo Tofu
麻婆豆腐焼きそば
Un plato contundente de yakisoba cubierto con mapo tofu ligeramente picante.
¥850~
≈ €5.00
Fideos Mapo Tofu
麻婆豆腐麺
Un plato de fideos con mapo tofu como topping, que permite disfrutar del picante y el sabor.
¥850~
≈ €5.00
Tanmen con cinco tipos de ingredientes
五目タンメン
Un plato de fideos con caldo salado y abundante carne, mariscos y verduras.
¥850~
≈ €5.00
Tanmen de verduras
野菜タンメン
Un ramen saludable con abundantes verduras. Puedes elegir tu sabor de caldo preferido.
¥850~
≈ €5.00
Fideos de pollo al vapor
鶏蒸し麺
Un ramen con caldo ligero cubierto con pollo tierno al vapor.
¥850~
≈ €5.00
Ramen Takana
高菜ラーメン
Ramen con takana encurtido como topping. La acidez y el picante del takana añaden profundidad al caldo.
¥850~
≈ €5.00
Tantanmen
担々麺
Un plato de fideos con un caldo espeso y rico con sabor a sésamo y aceite de chile. Contiene mucha carne picada.
¥850~
≈ €5.00
Jajangmyeon
ジャージャン麺
Un plato de fideos cubierto con carne picada agridulce (Jajang). Mezclar bien antes de comer.
¥900~
≈ €5.00
Hiyashi Chuka
冷やし中華
Un plato de verano clásico con fideos fríos cubiertos con pepino, jamón, huevo desmenuzado y otros ingredientes.
¥900~
≈ €5.00
Fideos fríos de pollo al vapor
冷やし蒸し鶏麺
Mala
Un plato de fideos fríos cubiertos con pollo al vapor y una salsa mala ligeramente picante.
¥900~
≈ €5.00
Gachas de pollo y verduras
鶏肉と野菜お粥
Con rollitos de primavera y huevo marinado
Un suave gachas chinas con pollo y verduras. Es fácil de digerir y reconforta el cuerpo.
¥850
≈ €5.00
0
Acompañamientos y bebidas
Arroz frito medio
半炒飯
Solo almuerzo
Un arroz frito de tamaño medio, exclusivo del menú de almuerzo. Perfecto para acompañar los platos de fideos.
¥300
≈ €2.00
0
Café
コーヒー
Café recomendado después de la comida.
¥150~
≈ €1.00
Huevo marinado
味付け玉子
1 pieza
Huevos duros marinados en salsa. Ideales como topping o aperitivo.
¥150
≈ €1.00
0
Fin del menú
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Información del Restaurante
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