menufans

Chef Chae

채쉐프

Platos principales

Tangsuyuk
탕수육
Un plato chino coreano de cerdo frito crujiente cubierto con una salsa agridulce. Se caracteriza por su masa frita crujiente y carne suave, y es un plato que se disfruta principalmente en grupo antes de una comida.
₩19,000~ ≈ €11.00
Sichuan Tangsuyuk
사천탕수육
Un Tangsuyuk de cerdo crujiente frito con una salsa picante y dulce al estilo de Sichuan. Se caracteriza por un sabor picante más intenso y adictivo que el Tangsuyuk normal, y se recomienda especialmente para aquellos a los que les gusta la comida picante.
₩21,000~ ≈ €12.00
Kkanpunggi
깐풍육
Cerdo frito picado y mezclado con una salsa de soja picante y salada. Se caracteriza por su sabor agridulce y ligeramente picante, y también es bueno como acompañamiento para bebidas.
₩27,000~ ≈ €16.00
Lajoyuk
라조육
Cerdo crujiente frito y varias verduras salteadas en una salsa picante de aceite de chile. Se caracteriza por su sabor adormecedor y profundo, y combina bien con arroz o como acompañamiento para bebidas.
₩30,000~ ≈ €18.00
Mala Xiang Guo
마라샹궈
Un plato de Sichuan con una variedad de verduras, carne y mariscos salteados en salsa mala. Se caracteriza por su sabor adormecedor y picante, y se puede disfrutar de la armonía de varios ingredientes. Se puede disfrutar de manera similar al Jjimdak coreano.
₩40,000~ ≈ €24.00
Yurinki
유린기
Pollo frito fino servido con salsa de soja agridulce y verduras. El pollo crujiente y la salsa refrescante se combinan para que puedas disfrutarlo sin sentirte pesado.
₩28,000 ≈ €17.00
Gochu Yurinki
고추유린기
Un Yurinki de pollo frito crujiente servido con salsa de soja agridulce y chiles picantes. Se caracteriza por un sabor picante más estimulante que el Yurinki normal, y es especialmente popular como acompañamiento para bebidas.
₩33,000 ≈ €19.00
Camarones con crema
크림새우
Camarones crujientes fritos mezclados con una salsa de crema suave y sabrosa. El sabor dulce y cremoso es excelente, y es un plato que también les gusta a los niños.
₩39,000 ≈ €23.00
Camarones picantes
칠리새우
Camarones crujientes fritos servidos con una salsa de chile agridulce. El equilibrio entre el sabor agridulce y el picante suave lo hace ideal para todas las edades.
₩39,000 ≈ €23.00
Rollitos de lechuga
양상추쌈
Un plato de carne picada y verduras salteadas, envuelto en lechuga. La combinación de lechuga crujiente y carne sabrosa es fresca, y es un plato fácil y saludable de disfrutar.
₩33,000 ≈ €19.00
Berenjena frita picante
매운가지튀김
Berenjenas rellenas de carne, fritas y luego cubiertas con una salsa picante. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, combina la suavidad de la berenjena con la salsa picante.
₩33,000 ≈ €19.00
Salteado Samseon especial
특미삼선볶음
Un plato salteado con una variedad de mariscos (camarones, calamares, pepino de mar, etc.) y verduras frescas en una salsa especial. Combina el sabor de los mariscos con la textura crujiente de las verduras para ofrecer un sabor lujoso.
₩44,000 ≈ €26.00
Guiso de berenjena al estilo Sichuan
사천식가지찜
Un plato de berenjenas y carne cocido al vapor en una salsa picante al estilo de Sichuan. La berenjena suave y la salsa Sichuan adormecedora se combinan para crear un sabor profundo y estimulante.
₩52,000 ≈ €31.00
Ensalada fría de medusa
해파리냉채
Una ensalada fría hecha mezclando medusa, verduras y mariscos en una salsa de mostaza agridulce. El sabor picante de la mostaza y la textura crujiente estimulan el apetito, lo que la hace ideal como aperitivo.
₩27,000 ≈ €16.00
Salteado de verduras mixtas
모듬야채볶음
Un plato de varias verduras frescas salteadas rápidamente en una salsa especial. Puedes disfrutar de la textura crujiente y el sabor fresco de las verduras, y es un plato suave y saludable.
₩35,000 ≈ €21.00
Salteado de cangrejo
게살볶음
Un plato de carne de cangrejo suave salteada con verduras frescas. Se caracteriza por su sabor suave y el profundo sabor del cangrejo, y combina bien con arroz o como acompañamiento para bebidas.
₩35,000~ ≈ €21.00
Sopa
스프
Una sopa básica cálida y suave. Es bueno para calentar el estómago antes de una comida.
₩15,000 ≈ €9.00
Sopa de cangrejo
게살스프
Una sopa caliente con abundante carne de cangrejo suave. Se caracteriza por su sabor sabroso y suave, y su textura suave reconforta el estómago.
₩20,000 ≈ €12.00
Sopa de arroz crujiente con mariscos
해물누룽지탕
Arroz crujiente frito vertido con una variedad de mariscos y una salsa espesa. La combinación de arroz crujiente sabroso y mariscos frescos es excelente, y calienta el estómago.
₩45,000 ≈ €27.00
Sopa de mariscos y huevo
해물계란탕
Un plato de sopa caliente con una variedad de mariscos y huevos suaves. Se caracteriza por su sabor fresco y suave, y es bueno para aliviar la resaca.
₩20,000 ≈ €12.00
Sopa de Jjamppong de mariscos
해물짬뽕탕
Un Jjamppong-tang hecho hirviendo mariscos y verduras en un caldo picante. Se caracteriza por su sabor fresco y picante, y está lleno del sabor de los mariscos. Es bueno tanto para comidas como para acompañamientos para bebidas.
₩50,000 ≈ €29.00
Sopa Samseon
삼선스프
Una sopa caliente con tres tipos de ingredientes premium (principalmente pepino de mar, abulón, camarones, etc.). Se caracteriza por su sabor profundo y rico, y puedes disfrutar de una nutrición y un sabor lujoso.
₩20,000 ≈ €12.00
Sopa de Maesengi
매생이스프
Una sopa caliente que permite sentir el aroma y la textura suave únicos del Maesengi. Se caracteriza por su sabor suave y limpio, y es una delicia de invierno.
₩20,000 ≈ €12.00
Jeongongbok
전가복
Un plato chino de alta cocina con abulón, pepino de mar, camarones y verduras salteados. Como su nombre indica 'toda la familia disfruta de la felicidad', los ingredientes abundantes y preciosos crean un sabor armonioso.
₩70,000 ≈ €41.00
Yusanseul
유산슬
Un plato de cerdo finamente cortado en juliana, pepino de mar y brotes de bambú salteados en una salsa espesa. Se caracteriza por su sabor suave y suave, y se puede disfrutar de la textura de varios ingredientes a la vez.
₩70,000 ≈ €41.00
Yangjangpi
양장피
Un plato para comer mezclando una variedad de mariscos, verduras y carne con una salsa de mostaza y una fina piel de almidón. El sabor picante de la mostaza y la textura de varios ingredientes estimulan el apetito.
₩50,000 ≈ €29.00
Gochujapchae
고추잡채
Un plato de cerdo finamente cortado en juliana, pimientos y cebollas salteados en una salsa picante. Sabe aún mejor si se envuelve con pan de flores, y se caracteriza por su sabor salado y picante.
₩35,000 ≈ €21.00
Oeyangjangyuk
오향장육
Cerdo hervido en salsa de soja con cinco especias (anís estrellado, canela, hinojo, clavo, cáscara de naranja), enfriado y cortado en rodajas finas. Tiene un sabor fragante y salado, similar al jokbal (codillo de cerdo) con textura de gelatina, y es bueno como acompañamiento para bebidas.
₩35,000 ≈ €21.00
Mapadubu
마파두부
Un plato de tofu suave y carne picada salteados en una salsa mala picante al estilo de Sichuan. Se caracteriza por su sabor adormecedor y estimulante, y sabe bien mezclado con arroz.
₩24,000 ≈ €14.00
Kkanpunggi
깐풍기
Pollo crujiente frito y luego salteado con verduras en una salsa de soja picante y salada. Se caracteriza por su sabor agridulce y ligeramente picante, y es popular como acompañamiento para bebidas.
₩40,000 ≈ €24.00
Palbochae
팔보채
Un plato chino de alta cocina con ocho tipos de mariscos y verduras preciosos salteados en una salsa picante de aceite de chile. Combina la textura masticable de los mariscos con la crujiente de las verduras, y se caracteriza por su sabor profundo.
₩50,000 ≈ €29.00
Samseon Jjamppong
삼선짬뽕
Un Jjamppong picante con abundantes tres tipos de mariscos premium (camarones, calamares, pepino de mar, etc.). La combinación de caldo fresco y profundo y mariscos frescos es excelente. Es bueno tanto para comidas como para acompañamientos para bebidas.
₩38,000~ ≈ €22.00
Jajangmyeon de bandeja Samseon
삼선쟁반짜장
Un Jajangmyeon hecho salteando tres tipos de mariscos premium y salsa Jajang en una bandeja. Puedes disfrutar de mariscos más abundantes y un rico sabor a salsa Jajang que el Jajangmyeon normal, y es bueno para comer en grupo.
₩44,000~ ≈ €26.00
Sopa de arroz crujiente con mariscos (Premium)
해물누룽지탕 (고급)
Una sopa especial de arroz crujiente con mariscos con abundantes mariscos premium. La combinación de arroz crujiente, mariscos abundantes y salsa espesa y rica es excelente. Ofrece un sabor más lujoso que la sopa de arroz crujiente con mariscos normal.
₩77,000~ ≈ €45.00
Sopa de mariscos y huevo (Premium)
해물계란탕 (고급)
Una sopa especial de huevo con mariscos con abundantes mariscos y huevos suaves. Tiene un sabor más rico y profundo que la sopa de huevo con mariscos normal, y calienta el estómago.
₩70,000~ ≈ €41.00
Sopa de Jjamppong de mariscos (Premium)
해물짬뽕탕 (고급)
Una sopa especial de Jjamppong de mariscos con abundantes mariscos premium. La combinación de caldo fresco y picante y mariscos frescos es excelente, y es buena para ocasiones especiales como acompañamiento para bebidas o comida.
₩70,000~ ≈ €41.00
Sopa Samseon (Premium)
삼선스프 (고급)
Una sopa Samseon especial con abundantes tres tipos de mariscos premium. Tiene un sabor más rico y profundo que la sopa Samseon normal, y tiene una garganta cálida y suave.
₩50,000~ ≈ €29.00
Sopa de Maesengi (Premium)
매생이스프 (고급)
Una sopa especial de Maesengi que conserva el profundo aroma y la suavidad del Maesengi. Es rica en nutrientes y su sabor cálido y limpio reconforta el estómago. También es buena como un tónico especial.
₩70,000~ ≈ €41.00
Sopa de arroz crujiente
누룽지탕
Un plato de arroz crujiente frito vertido con una salsa espesa y suave, servido caliente. Se caracteriza por la combinación de arroz crujiente sabroso y salsa suave, y es bueno como sustituto de una comida o para calmar el estómago.
₩70,000 ≈ €41.00

Menú de curso

[Se requiere reserva] *Disponible para pedidos de 3 personas o más

Curso A

Sopa de cangrejo Sichuan Tangsuyuk Berenjena frita picante Gochujapchae con pan de flores Comida Postre

1 persona
1인
₩28,000 ≈ €17.00

Curso B

Sopa de cangrejo y mariscos Aleta de tiburón al estilo Hong Kong Kkanpunggi Salteado Samseon especial Gochujapchae con pan de flores Comida Postre

1 persona
1인
₩38,000 ≈ €22.00

Curso C

Aleta de tiburón especial Salteado de cangrejo especial Kkanpunggi al estilo Sichuan Eunghodonggo Comida Postre

1 persona
1인
₩48,000 ≈ €28.00

Curso D

Sopa de arroz crujiente con mariscos Ensalada fría Samseon especial Oeyangjangyuk Salteado de abulón mala Jeongongbok Yusanseul Comida Postre

1 persona
1인
₩60,000 ≈ €35.00

Platos principales / Platos de fideos y arroz

Jajang
짜장
Un plato chino coreano de Jajangmyeon hecho mezclando salsa Jajang hecha salteando춘장 (pasta de frijol negro fermentado), cerdo y verduras, y sirviéndola sobre fideos. Se caracteriza por su sabor dulce y salado.
₩6,000 ≈ €4.00
Jjamppong
짬뽕
Un plato chino coreano hecho hirviendo cerdo, mariscos y verduras en un caldo picante y añadiendo fideos. El caldo fresco y picante es excelente.
₩8,000 ≈ €5.00
Ganjajang
간짜장
Un Jajangmyeon que se sirve con salsa Jajang hecha salteando directamente춘장 (pasta de frijol negro fermentado) y ingredientes sin agua ni almidón, y fideos por separado. Puedes disfrutar de un sabor más rico y sabroso que el Jajangmyeon normal.
₩8,000 ≈ €5.00
Arroz frito
볶음밥
Un plato de arroz sabroso salteado con arroz y verduras picadas y carne. Se sirve con salsa Jajang o caldo Jjamppong para un sabor más delicioso.
₩9,000 ≈ €5.00
Jajangmyeon Samseon
삼선짜장
Un Jajangmyeon con tres tipos de mariscos premium (camarones, calamares, pepino de mar, etc.). Puedes disfrutar de mariscos más abundantes y un rico sabor a salsa Jajang que el Jajangmyeon normal.
₩9,000 ≈ €5.00
Samseon Jjamppong
삼선짬뽕
Un Jjamppong picante con abundantes tres tipos de mariscos premium (camarones, calamares, pepino de mar, etc.). La combinación de caldo fresco y profundo y mariscos frescos es excelente.
₩10,000 ≈ €6.00
Udon Samseon
삼선우동
Un Udon cocido en un caldo claro con tres tipos de mariscos premium y verduras. Se caracteriza por su sabor de caldo fresco y suave, y los fideos son masticables.
₩10,000 ≈ €6.00
Udon Samseon
삼선울면
Un plato de fideos con caldo espeso que contiene tres tipos de mariscos premium y verduras. Se caracteriza por su garganta caliente y suave, y calienta el estómago.
₩11,000 ≈ €6.00
Jajangmyeon picante de bandeja
불쟁반짜장
Un Jajangmyeon hecho salteando salsa Jajang con un toque picante de fuego, mariscos y verduras en una bandeja. Se caracteriza por un sabor más picante y adictivo que el Jajangmyeon normal, y se recomienda para aquellos a los que les gusta la comida picante.
₩9,000 ≈ €5.00
Jjamppong picante
고추짬뽕
Un Jjamppong cocido con chiles Cheongyang para hacerlo más picante y fresco. Se caracteriza por un sabor mucho más picante que el Jjamppong normal, y es bueno para los días en que quieres aliviar el estrés.
₩10,000 ≈ €6.00
Jjamppong de ostras (de temporada)
굴짬뽕(계절)
Un Jjamppong con abundantes ostras frescas de temporada. El sabor fresco y profundo único de las ostras se infunde en el caldo, lo que le da un sabor suave pero rico. Es un plato de temporada que se disfruta principalmente en invierno.
₩11,000 ≈ €6.00
Jjamppong de Chadolbagi
차돌짬뽕
Un Jjamppong con abundante carne de res Chadolbagi. La profunda fragancia de carne de res de Chadolbagi se combina con el caldo picante para ofrecer un sabor aún más rico y sabroso.
₩10,000 ≈ €6.00
Nakji-bap
낙지덮밥
Un plato de arroz cubierto con calamares masticables y verduras salteados en una salsa picante. Se caracteriza por su sabor picante y dulce, y la textura elástica de los calamares es excelente.
₩11,000 ≈ €6.00
Mandu frito
군만두
Unos dumplings rellenos de cerdo y verduras, fritos hasta quedar crujientes. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, sabe aún mejor si se moja en salsa de soja. Es bueno como guarnición o merienda durante una comida.
₩7,000 ≈ €4.00
Mandu hervido
물만두
Unos dumplings hervidos rellenos de carne picada y verduras en una fina masa de dumpling. Se caracteriza por su textura suave y jugosa, y es un plato fácil de disfrutar.
₩7,000 ≈ €4.00
Pan de flores
꽃빵
Un pan hecho doblando y cocinando al vapor masa de harina en forma de flor. Es suave y suave, y combina bien con platos picantes como Gochujapchae.
₩6,000 ≈ €4.00
Jajangmyeon de bandeja
쟁반짜장
Un Jajangmyeon hecho salteando salsa Jajang, mariscos y verduras en una bandeja. Los fideos y la salsa están más uniformemente mezclados que en el Jajangmyeon normal, y se puede disfrutar abundantemente.
₩8,500 ≈ €5.00
Jjamppong salteado
볶음짬뽕
Un Jjamppong hecho mezclando mariscos y verduras salteados en una salsa picante con fideos. Se caracteriza por una salsa espesa sin caldo, y la textura masticable de los fideos y el sabor picante se combinan bien.
₩9,000 ≈ €5.00
Japchae-bap
잡채밥
Un plato de arroz cubierto con Japchae salteado con varias verduras y carne. La combinación de Japchae sabroso y dulce-salado con arroz es excelente.
₩9,000 ≈ €5.00
Arroz frito con cangrejo
게살볶음밥
Un arroz frito sabroso con abundante carne de cangrejo suave. Tiene un sabor suave y el sabor del cangrejo es fresco, por lo que es un plato que también les gusta a los niños. Se sirve con salsa Jajang o caldo Jjamppong.
₩10,000 ≈ €6.00
Especial de arroz
특밥
Un plato de arroz cubierto con una variedad de ingredientes premium (mariscos, carne, etc.) y verduras salteadas en una salsa especial. Es más abundante y tiene un sabor más profundo que el arroz frito normal.
₩9,000 ≈ €5.00
Gochujapchae-bap
고추잡채밥
Un plato de arroz cubierto con Gochujapchae picante. La combinación de Gochujapchae salado y picante con arroz es excelente, y es una comida sustanciosa.
₩9,500 ≈ €6.00
Arroz Jjamppong Samseon
삼선짬뽕밥
Un plato de arroz mezclado con caldo de Jjamppong picante con tres tipos de mariscos premium. La combinación de caldo fresco y profundo y arroz es sustanciosa, y es bueno para aliviar la resaca.
₩11,000 ≈ €6.00
Arroz Jjamppong de Chadolbagi
차돌짬뽕밥
Un plato de arroz mezclado con caldo de Jjamppong con abundante carne de res Chadolbagi. La profunda fragancia de carne de res de Chadolbagi se combina con el caldo picante para ofrecer un sabor aún más rico y sabroso.
₩11,000 ≈ €6.00
Yusanseul-bap
유산슬밥
Un plato de arroz cubierto con cerdo finamente cortado en juliana, pepino de mar y brotes de bambú salteados en una salsa espesa. Se caracteriza por su sabor suave y suave, y se puede disfrutar de la textura de varios ingredientes.
₩15,000 ≈ €9.00
Japchae-bap
잡탕밥
Un plato de arroz cubierto con una variedad de mariscos premium (abulón, pepino de mar, camarones, etc.) y verduras salteadas en una salsa picante. La combinación de mariscos abundantes y salsa estimulante es excelente.
₩15,000 ≈ €9.00

¡Dos sabores!

Jjamppong y Jajangmyeon combinados
짬짜면
Un plato que te permite disfrutar de Jajangmyeon y Jjamppong en un solo tazón. Es ideal para aquellos que quieren disfrutar tanto del Jajang dulce como del Jjamppong picante.
₩9,000 ≈ €5.00
Bokjjabap
볶짜면
Un plato que te permite disfrutar de arroz frito y Jajangmyeon en un solo tazón. La combinación de arroz frito sabroso y Jajang dulce es excelente.
₩9,000 ≈ €5.00
Bokjjabap
볶짬면
Un plato que te permite disfrutar de arroz frito y Jjamppong en un solo tazón. La combinación de arroz frito sabroso y caldo Jjamppong picante proporciona una comida sustanciosa.
₩9,000 ≈ €5.00
Tangsuyuk y Jajangmyeon combinados
탕짜면
Un plato que te permite disfrutar de Tangsuyuk y Jajangmyeon en un solo tazón. La combinación de Tangsuyuk crujiente y Jajangmyeon dulce proporciona una comida satisfactoria.
₩10,000 ≈ €6.00
Tangsuyuk y Jjamppong combinados
탕짬면
Un plato que te permite disfrutar de Tangsuyuk y Jjamppong en un solo tazón. La combinación de Tangsuyuk crujiente y caldo Jjamppong picante es excelente.
₩10,000 ≈ €6.00

Menú de descuento Oeyang

Menú de descuento por día de la semana Precio fijo ₩7,500

Lunes: Ganjajang
월요일: 간짜장
Disfruta del Ganjajang a un precio reducido solo los lunes. Es un Jajangmyeon que se sirve con salsa Jajang hecha salteando directamente춘장 (pasta de frijol negro fermentado) y ingredientes sin agua ni almidón, y se caracteriza por su sabor rico y sabroso.
₩7,500 ≈ €4.00
Martes: Mapadubu-bap
화요일: 마파두부밥
Disfruta del Mapadubu-bap a un precio reducido solo los martes. Es un plato de tofu suave y carne picada salteados en una salsa mala picante al estilo de Sichuan, servido sobre arroz.
₩7,500 ≈ €4.00
Miércoles: Arroz frito
수요일: 볶음밥
Disfruta del Arroz Frito a un precio reducido solo los miércoles. Es un plato de arroz sabroso salteado con arroz y verduras picadas y carne. Se sirve con salsa Jajang o caldo Jjamppong.
₩7,500 ≈ €4.00
Jueves: Songyi-bap
목요일: 송이덮밥
Disfruta del Songyi-bap a un precio reducido solo los jueves. Es un plato de arroz cubierto con champiñones Songyi fragantes y verduras salteadas, que se caracteriza por su sabor saludable y suave.
₩7,500 ≈ €4.00
Viernes: Especial de arroz
금요일: 특밥
Disfruta del Especial de Arroz a un precio reducido solo los viernes. Es un plato de arroz cubierto con una variedad de ingredientes premium (mariscos, carne, etc.) y verduras salteadas en una salsa especial, que presume de un sabor abundante y profundo.
₩7,500 ≈ €4.00

Fin del menú

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