Chao Jang

Arroz con carne picada y salsa picante. El sabor del chile estimula el apetito. Mezclar bien antes de comer.

Arroz cubierto con trozos de cerdo estofados lentamente hasta quedar tiernos. La rica salsa a base de salsa de soja ha penetrado en la carne.

Fideos secos con pimienta de Sichuan y chile. Disfrute del picante adormecedor de la pimienta de Sichuan y su fragante sabor.

Set de almuerzo con arroz frito mixto como plato principal. Incluye bollo de carne, ensalada, etc., y es muy abundante.

Set de sopa de fideos con salteado de cerdo desmenuzado y col encurtida. La textura y el sabor salado de la col encurtida combinan perfectamente con el caldo.

Un set variado que incluye tres tipos de dim sum y medio arroz frito. Recomendado para quienes desean probar varios sabores en pequeñas porciones.

Set de gachas chinas con el sabor de los mariscos y Xiao Long Bao. Suave para el estómago y reconfortante para el cuerpo.

Set de almuerzo especial con el nombre del restaurante. Disfrute de una vez de la famosa sopa de Xiao Long Bao y sopa medicinal, entre otros platos taiwaneses.

Nuestro aceite de chile casero especial. Añade picante y aroma a sus platos.

Pudín de almendras de textura suave. Dulzor delicado, perfecto como postre.

Mini ensalada con verduras frescas.

Surtido de tres tipos de dim sum populares (empanadillas al vapor, shumai, empanadillas de aleta de tiburón).

Xiao Long Bao con sopa caliente y relleno de carne dentro de una fina masa. Disfrútelo con la sopa.

Bollo al vapor relleno de sopa jugosa. Sírvalo en una cuchara para no romper la fina masa y disfrútelo con la sopa.

Shumai envuelto en una masa verde vibrante como el jade. Un plato visualmente hermoso.

Empanadillas alargadas fritas hasta quedar doradas por la base. Masa tierna y relleno jugoso.

Empanadillas al vapor con aleta de tiburón de ingredientes de alta calidad. Disfrute de su textura crujiente y sabor refinado.

Pequeños bollos de carne con una masa esponjosa rellena de carne picada.

Pastel de rábano al vapor y al horno hecho con rábano rallado y harina de arroz. Sazonado con XO醤 para un sabor rico.

Wontons hervidos cubiertos con una salsa picante de aceite de chile y pimienta de Sichuan. Se caracterizan por su textura suave y su picante.

Wontons rellenos de camarones crujientes. Sabor suave que resalta la textura de los camarones.

Plato de ternera salteada con abundante pimienta negra. El aroma especiado realza el sabor de la carne.

Plato chino clásico de ternera desmenuzada salteada con pimientos y brotes de bambú.

Plato de cerdo, oreja de madera y huevo esponjoso salteados. La textura crujiente de la oreja de madera es un acento.

Pollo frito cubierto con una salsa agridulce de cebolleta picada. Crujiente por fuera, jugoso por dentro.

Guiso de langostinos gigantes en salsa de chile. La salsa agridulce y picante se adhiere bien a los langostinos.

Salteado suave de camarones crujientes y huevos esponjosos.

Plato de apio y calamar salteados de forma ligera. Disfrute de la textura crujiente y el aroma del apio.

Plato colorido de vieiras frescas y espárragos salteados a la sal.

Plato chino clásico de tofu y carne picada cocidos en chile y pasta de frijoles picante. Sabe bien con arroz.

Salteado de verduras típicas de Taiwán. Sazonado de forma sencilla para disfrutar del sabor natural de las verduras.

Tortilla taiwanesa con rábano seco encurtido (daikon encurtido). Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor salado.