تشاو جانغ

أرز مغطى بصلصة لحم مفروم حارة قليلاً. نكهة الفلفل الحار تفتح الشهية. يرجى الخلط جيدًا قبل الأكل.

أرز يعلوه لحم خنزير مطبوخ ببطء حتى يصبح طريًا. تتخلله صلصة غنية تعتمد على صلصة الصويا.

نودلز جافة مع فلفل سيتشوان والفلفل الحار. استمتع بالوخز الحار لرائحة فلفل سيتشوان العطرية.

مجموعة غداء رئيسية مع أرز مقلي بالخمسة أنواع. تأتي مع كعكة لحم وسلطة، وهي مشبعة للغاية.

مجموعة نودلز حساء مع لحم الخنزير المفروم المقلي والمخلل. يتناسب قوام المخلل وملوحته بشكل جيد مع الحساء.

مجموعة متنوعة من 3 أنواع من الديم سوم ونصف أرز مقلي. موصى بها لمن يرغب في تذوق نكهات مختلفة بكميات صغيرة.

مجموعة عصيدة المأكولات البحرية وشياو لونغ باو. طبق لطيف على المعدة ويدفئ الجسم.

مجموعة غداء خاصة تحمل اسم المطعم. يمكنك الاستمتاع بأطباق تايوانية مميزة مثل شياو لونغ باو وحساء الأعشاب في وقت واحد.

زيت الفلفل الحار محلي الصنع الخاص بالمطعم. يضيف حرارة ورائحة للأطباق.

بودنغ لوز ناعم. حلوى لطيفة مثالية بعد الوجبة.

سلطة صغيرة مصنوعة من الخضروات الطازجة.

تشكيلة من 3 أنواع من الديم سوم الشهيرة (زلابية مطهوة على البخار، شورماي، زلابية زعانف القرش).

شياو لونغ باو مع حساء ساخن وحشوة لحم داخل عجينة رقيقة. استمتع بها مع الحساء.

كعكة مطهوة على البخار مليئة بالعصارة. خذها بملعقة دون تمزيق الجلد الرقيق واستمتع بها مع الحساء.

شورماي مغلف بعجينة خضراء زاهية مثل الزمرد. طبق جميل بصريًا.

زلابية مقلية على شكل عصا، مقرمشة من الأسفل، طرية من الداخل، ومليئة بالعصارة.

زلابية مطهوة على البخار مصنوعة من زعانف القرش الفاخرة. استمتع بقوامها المقرمش ونكهتها الأنيقة.

كعكة لحم صغيرة مغلفة بعجينة طرية وحشوة لحم.

كعكة أرز مطهوة على البخار ومخبوزة من الدايكون المبشور ودقيق الأرز. معززة بنكهة غنية من صلصة XO.

زلابية مسلوقة مغطاة بصلصة حارة وزيت فلفل حار وفلفل سيتشوان. تتميز بقوامها الناعم وحرارتها.

زلابية محشوة بالجمبري المقرمش. نكهة خفيفة تبرز قوام الجمبري.

طبق لحم بقري مقلي بكمية وفيرة من الفلفل الأسود. الرائحة الحارة تعزز نكهة اللحم.

طبق صيني كلاسيكي مقلي من لحم البقر المفروم والفلفل الأخضر وبراعم الخيزران.

طبق مقلي من لحم الخنزير والفطر الأسود والبيض الرقيق. قرمشة الفطر الأسود هي اللمسة المميزة.

دجاج مقلي مغطى بصلصة حلوة وحامضة مع الكثير من البصل الأخضر المفروم. القشرة مقرمشة والداخل طري.

طبق جمبري كبير مطبوخ بصلصة التشيلي. تتشابك الصلصة الحارة والحلوة جيدًا مع الجمبري.

طبق مقلي لطيف من الجمبري المقرمش والبيض الرقيق.

طبق مقلي خفيف من الكرفس والكاليماري. استمتع بقرمشة الكرفس ورائحته.

طبق ملون زاهٍ من المحار الطازج والهليون المقلي بالملح.

طبق صيني كلاسيكي مطبوخ من التوفو واللحم المفروم مع الفلفل الحار ومعجون الفول. طعم حار قليلاً يتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق مقلي مصنوع من خضروات تايوانية فريدة. نكهة بسيطة تستمتع بها النكهة الطبيعية للخضروات.

عجة بيض على الطريقة التايوانية مع الدايكون المجفف المملح (دايكون مجفف). يتميز بقوامه المقرمش وملوحته.