Caffè Corto

Name: Caffè Corto
Address: París
Price range: €3 - €12.4

CAFFE CORTO PARA LLEVAR

★ 4.4 (113)

LAS ENSALADAS

LA BURRATA

Queso fresco italiano de pasta hilada, con un corazón cremoso (stracciatella). Textura untuosa y sabor a leche fresca muy suave, generalmente servida con tomates y aceite de oliva.

€11.90

LA MILANESA

LA MILANESE

Ensalada compuesta que probablemente incluye una escalopa de carne empanada (tipo milanesa). Ofrece un contraste entre la frescura de la ensalada y el crujiente del empanado.

€11.90

LA VERDE

Ensalada verde simple, aderezada con vinagreta. Fresca y ligera, ideal como acompañamiento o entrante pequeño.

€3

LOS HELADOS

LES GLACES

Surtido de helados o sorbetes. Postre frío, dulce y refrescante.

€5.50

NUESTRAS SUGERENCIAS - Pastas Rellenas y Especialidades

EN EL SITIO O PARA LLEVAR 10,90 €

Lasaña a la boloñesa

Lasagne alla bolognese

Capas de pasta ancha alternadas con una salsa de carne de ternera (boloñesa), bechamel y queso gratinado. Un plato rico, fundente y reconfortante.

€10.90

Berenjenas al horno

Aubergines au four

Gratén de berenjenas, probablemente preparado con salsa de tomate y queso (tipo Parmigiana). Textura fundente y sabores mediterráneos.

€10.90

Tortelloni de los 4 quesos

Tortelloni aux 4 fromages

Pasta grande rellena de una mezcla cremosa de cuatro quesos diferentes. Rico en sabor y cremoso.

€10.90

Fiocchetti al gorgonzola

Fiocchetti au gorgonzola

Pasta pequeña en forma de bolsa rellena de gorgonzola (queso azul italiano). Sabor intenso y textura cremosa.

€10.90

Ravioloni de alcachofas, habas y salsa pesto rosso

Ravioloni artichauts fèves et sauce pesto rosso

Raviolis grandes rellenos de verduras, servidos con una salsa de pesto rojo (tomates secos). Una mezcla de sabores vegetales dulces y salsa picante.

€10.90

Tortelloni de boletus

Tortelloni aux cèpes

Pasta rellena de champiñones boletus. Sabor amaderado y terroso distintivo, textura tierna.

€10.90

Mezzelune ricotta espinacas

Mezzelune ricotta épinards

Pasta en forma de media luna rellena de queso ricotta suave y espinacas. Un clásico italiano ligero y sabroso.

€10.90

Tortellini de trevélez y jamón ahumado

Tortellini trévise et jambon fumé

Pasta rellena que contiene achicoria roja (Trevélez) y jamón ahumado (speck). Sabor ligeramente amargo equilibrado por el sabor ahumado del embutido.

€10.90

Ravioloni ricotta rúcula jamón cebollino

Ravioloni ricotta rucola jambon ciboulette

Raviolis grandes rellenos de una mezcla fresca de ricotta, rúcula, jamón y cebollino. Sabores frescos y herbáceos.

€10.90

NUESTRAS SUGERENCIAS - Pastas Clásicas

EN EL SITIO O PARA LLEVAR 9,90€

Penne tomate albahaca

Penne tomate basilic

Pasta corta tubular servida con una salsa de tomate simple y albahaca fresca. Un plato ligero, ácido y aromático.

€9.90

Penne con champiñones

Penne aux champignons

Pasta corta acompañada de una salsa de champiñones. Sabor terroso y generalmente cremoso.

€9.90

Fusilli calabacín, tomates cherry

Fusilli courgettes, tomates cerise

Pasta en forma de espiral servida con calabacines y tomates cherry. Un plato vegetariano fresco y ligero.

€9.90

Spaghetti al pesto

Spaghetti au pesto

Pasta larga y fina cubierta con una salsa verde a base de albahaca, ajo, piñones, parmesano y aceite de oliva. Muy aromática y herbácea.

€9.90

Penne bresaola rúcula parmesano

Penne bresaola rucola parmesan

Pasta corta servida con bresaola (carne de vacuno curada), rúcula fresca y parmesano. Mezcla de sabores salados, picantes y umami.

€9.90

Farfalle espárragos y jamón

Farfalle asperges et jambon

Pasta en forma de mariposa acompañada de espárragos verdes y trozos de jamón. Textura firme de las verduras y sabor salado del jamón.

€9.90

Penne mozzarella y tomates cherry

Penne mozzarella et tomates cerise

Pasta corta con bolitas de mozzarella fundente y tomates cherry. Simple, suave y clásico (estilo Caprese caliente).

€9.90

Farfalle con salmón

Farfalle au saumon

Pasta mariposa servida con una salsa de salmón, a menudo cremosa. Rica y sabrosa con el sabor distintivo del pescado.

€9.90

NUESTRAS SUGERENCIAS - Combos y Platos

DUO O TRIO DE PASTAS

DUO OU TRIO DE PATES

A Elegir EN EL SITIO O PARA LLEVAR

Surtido que permite elegir dos o tres tipos de pasta diferentes en el mismo plato. Ideal para probar varios sabores.

€10.90

Escalopa de pollo a la Milanesa

Escalope de poulet alla Milanese

Acompañada de uno o dos tipos de pasta EN EL SITIO O PARA LLEVAR

Fina loncha de pollo empanada y frita hasta que esté dorada y crujiente. Servida con una guarnición de pasta.

€12.40

CAFÉ / BEBIDAS FRÍAS

CAPPUCCINO

Bebida de café compuesta por un espresso cubierto de leche caliente y una espesa espuma de leche. Equilibrio entre el amargor del café y la dulzura láctea.

AMERICANO

Espresso diluido con agua caliente. Ofrece el sabor del café negro pero con una intensidad más ligera, similar al café de filtro.

Fin del menú

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