Caffè Corto

신선한 이탈리아 치즈로, 크리미한 속(스트라차텔라)이 있습니다. 부드러운 질감과 매우 부드러운 신선한 우유 맛으로, 일반적으로 토마토와 올리브 오일과 함께 제공됩니다.

튀김옷을 입힌 고기 커틀릿(밀라네제 스타일)이 포함된 복합 샐러드. 샐러드의 신선함과 튀김옷의 바삭함의 대비를 제공합니다.

간단한 녹색 샐러드, 비네그레트 드레싱. 신선하고 가벼워 곁들임 요리나 애피타이저로 좋습니다.

아이스크림 또는 소르베트 모음. 차갑고 달콤하며 상쾌한 디저트.

넓은 파스타 면과 소고기(볼로네제) 소스, 베샤멜 소스, 그라탕 치즈를 겹겹이 쌓은 요리. 풍부하고 부드러우며 편안한 요리.

가지 그라탕, 토마토 소스와 치즈(파르미지아나 스타일)로 준비된 것으로 보입니다. 부드러운 질감과 지중해 풍미.

네 가지 다른 치즈의 크리미한 혼합물로 속을 채운 큰 파스타. 풍부한 맛과 크리미함.

고르곤졸라(이탈리아 블루 치즈)로 속을 채운 작은 주머니 모양 파스타. 강렬한 맛과 크리미한 질감.

붉은 페스토 소스(건조 토마토)와 함께 제공되는 채소로 속을 채운 큰 라비올리. 부드러운 채소 맛과 매콤한 소스의 조화.

포르치니 버섯으로 속을 채운 파스타. 독특한 흙내음과 버섯 향, 부드러운 질감.

부드러운 리코타 치즈와 시금치로 속을 채운 초승달 모양 파스타. 가볍고 맛있는 이탈리아 클래식.

치커리와 훈제 햄(스페크)으로 속을 채운 파스타. 약간 쓴맛이 훈제 육가공품의 맛으로 균형을 이룹니다.

신선한 리코타, 루꼴라, 햄, 차이브 혼합물로 속을 채운 큰 라비올리. 신선하고 허브 향이 나는 맛.

신선한 바질과 간단한 토마토 소스와 함께 제공되는 짧은 튜브 모양 파스타. 가볍고 톡 쏘는 향긋한 요리.

버섯 소스와 함께 제공되는 짧은 파스타. 흙내음이 나고 일반적으로 크리미한 맛.

주키니와 달콤한 작은 토마토 소스와 함께 제공되는 나선형 파스타. 신선하고 가벼운 채식 요리.

바질, 마늘, 잣, 파르미지아노 치즈, 올리브 오일로 만든 녹색 소스로 코팅된 긴 얇은 파스타. 매우 향긋하고 허브 향이 나는 맛.

브레사올라(건조 소고기), 신선한 루꼴라, 파르미지아노 치즈와 함께 제공되는 짧은 파스타. 짭짤하고 후추 맛이 나며 감칠맛 나는 맛의 조화.

아스파라거스와 햄 조각과 함께 제공되는 나비 모양 파스타. 채소의 단단한 질감과 햄의 짭짤한 맛.

녹은 모짜렐라 비즈와 방울토마토와 함께 제공되는 짧은 파스타. 간단하고 부드러운 클래식(따뜻한 카프레제 스타일).

연어 소스와 함께 제공되는 나비 모양 파스타, 종종 크리미합니다. 생선 특유의 맛이 나는 풍부하고 맛있는 요리.

같은 접시에 두세 가지 종류의 파스타를 선택할 수 있는 모음. 여러 가지 맛을 맛보기에 이상적입니다.

튀김옷을 입혀 황금빛으로 바삭하게 튀긴 얇은 닭고기 커틀릿. 파스타와 함께 제공됩니다.

에스프레소 위에 따뜻한 우유와 두꺼운 우유 거품을 올린 커피 음료. 커피의 쓴맛과 우유의 부드러움 사이의 균형.

따뜻한 물로 희석한 에스프레소. 블랙 커피와 같은 맛이지만 필터 커피와 유사하게 강도가 더 약합니다.