Brutti E Cattivi

Un queso fresco italiano a base de mozzarella y nata. Textura exterior firme y corazón fundente y cremoso. Servido frío con ensalada y tomates.

Champiñones rellenos de queso azul italiano intenso. Sabor intenso y textura fundente. Horneados para un resultado gratinado.

Una tabla de embutidos ahumados y queso fresco cremoso. El speck aporta un sabor ahumado que contrasta con la dulzura de la burrata. Ideal para compartir como entrante.

Pasta rellena servida en una rica salsa de trufas y champiñones. Sabor terroso y umami pronunciado. Plato caliente y reconfortante cubierto de queso italiano.

Pequeñas y tiernas bolitas de patata en una cremosa salsa de queso azul con salchicha. Rico, salado y sabroso. El crujido de las nueces aporta una textura contrastada.

Una ensalada grande y variada con queso cremoso y verduras marinadas. Fresca y con texturas variadas. Un plato ligero pero saciante.

La pizza italiana clásica con tomate, queso y albahaca. Masa fina y bordes crujientes. Sencilla y equilibrada.

Pizza con jamón, champiñones y aceitunas (similar a una Reina). Sabor salado y textura variada. Un gran clásico apreciado por todos.

Pizza de cuatro quesos sin salsa de tomate (base blanca). Rica, fundente y muy sabrosa gracias a la mezcla de quesos suaves y con cuerpo.

Pizza vegetariana con muchas verduras a la parrilla y marinadas. Fresca y colorida. Sin queso por defecto, apta para dietas veganas.

Pizza agridulce con queso de cabra y miel. El crujido de las nueces complementa la textura fundente del queso. Sabor dulce y aromático.

Pizza picante con salchichón y queso ahumado. Sabor intenso y especiado. La rúcula fresca añade una nota picante y crujiente.

Pizza muy picante con salchicha untable calabresa ('Nduja). Mezcla de sabores ahumados, dulces (cebollas) y picantes.

Pizza tradicional napolitana con salchicha y friarielli (una especie de brócoli-nabo ligeramente amargo). Base blanca con queso ahumado. Sabor auténtico y rústico.

Pizza fresca con rúcula y láminas de parmesano después de hornear. Contraste entre la base caliente y el aderezo fresco. Ligera y sabrosa.

Pizza gourmet con una bola de burrata cremosa y jamón ahumado. Rica en ingredientes y sabores. Un plato contundente.

Pizza picante con salchichón calabrés y pimientos. Sabor intenso y textura crujiente de las verduras. Ideal para los amantes del picante.

Pizza con intensos sabores marinos con anchoas y alcaparras. Muy salada y umami. Una variante napolitana clásica.

Pizza lujosa con crema de trufa y carne de ternera curada. Sabor dominante a trufa y quesos cremosos. Refinada y rica.

Pizza blanca con un pronunciado sabor ahumado gracias al queso provola y al jamón speck. Textura fundente y sabor amaderado.

Pizza de atún y verduras. Sabor familiar y textura suave. Una opción clásica.

Pizza rica con carne de ternera curada y un huevo (a menudo líquido). Mezcla de texturas cremosas y tiernas. Completa y saciante.

Postre italiano clásico compuesto por bizcochos empapados en café y crema de mascarpone. Espolvoreado con cacao amargo. Textura espumosa y sabor a café.

Postre helado de limón con corazón de licor de limón italiano. Refrescante, ácido y dulce. Servido con nata montada.

Crema de postre gelificada de vainilla, servida con salsa de frutos rojos. Textura sedosa y temblorosa. Dulce y afrutada.

Copa de helado cremoso de leche con cerezas confitadas en almíbar. Muy dulce y goloso. Un clásico de las heladerías italianas.

Masa de pizza horneada cubierta con crema de chocolate y avellanas para untar. Postre caliente y decadente. Ideal para compartir.

Cóctel italiano de color naranja vivo a base de prosecco, Aperol amargo y agua con gas. Sabor agridulce y refrescante. Servido con hielo.

Aperitivo italiano de color rojo oscuro con amargor pronunciado. Sabores herbales y cítricos. Se puede servir solo o con soda.

Vino blanco espumoso italiano. Ligero, afrutado y floral. A menudo se consume como aperitivo.

Cóctel que mezcla vino espumoso italiano con crema de cassis. Dulce y burbujeante. Una variante italiana del Kir Royal.

Cerveza rubia italiana ligera y refrescante. Notas de maíz y un discreto lúpulo. Fácil de beber.

Cerveza sarda sin filtrar, de aspecto turbio. Sabor a malta más pronunciado y ligero amargor. Rica y sabrosa.

Refresco de cola clásico, burbujeante y dulce. Servido frío.

Versión sin azúcar del refresco de cola. Sabor similar al original pero más ligero.

Refresco francés de naranja con pulpa de cítricos. Sabor afrutado y ligeramente agitado antes de beber.

Agua mineral con gas natural francesa. Burbujas intensas y sabor neutro.

Té helado dulce, generalmente con sabor a melocotón o limón. Bebida sin gas y refrescante.

Zumo de fruta pequeño en botella de marca italiana. Sabor intenso a fruta madura.

Botella grande de agua mineral italiana con gas. Perfecta para acompañar una comida.

Botella grande de agua mineral italiana sin gas. Hidratante y neutra.

Bebida espirituosa fuerte que se sirve al final de la comida para ayudar a la digestión. Elección entre aguardiente de uva (Grappa), licor de almendra (Amaretto) o de limón (Limoncello).

Un espresso italiano clásico preparado con granos ecológicos. Sabor fuerte y concentrado, servido en una taza pequeña.