Bure

Un plato del día que le permite disfrutar de la cocina del chef. El plato principal de carne o pescado se sirve con guarniciones, lo que permite disfrutar de un plato equilibrado. El contenido varía cada día, así que pregunte al personal.

Una ensalada saludable hecha con pechuga de pollo cocinada a fuego lento. Abundante en verduras frescas, tiene un sabor refrescante. Ideal como entrante o tentempié.

Una ensalada abundante originaria de la región de Niza, en el sur de Francia. Contiene atún, huevo, aceitunas, anchoas, tomates, etc., y es muy saciante. Combina perfectamente con el vino.

Una tortilla esponjosa con una generosa mezcla de varios ingredientes. El sabor de las verduras, el queso y la carne está atrapado en el huevo. Por favor, disfrútelo mientras esté caliente.

Una selección de entrantes que combinan bien con vino y cerveza. Puede disfrutar de pequeñas porciones de paté, marinados, jamón, etc., según la recomendación del día. Ideal como aperitivo.

Una selección de varias salchichas. Puede disfrutar del jugoso sabor de la carne, perfecto para acompañar una cerveza. Sírvalo con mostaza.

Un plato francés de cerdo cocinado lentamente en aceite a baja temperatura. Crujiente por fuera y tan tierno que se deshace por dentro, se caracteriza por su textura. El sabor está concentrado.

Un confit tradicional francés de muslos de pato cocinados a baja temperatura durante mucho tiempo. La piel está crujiente, la carne está tierna y jugosa, y se puede disfrutar del rico sabor del pato.

Un plato de cuscús, el "cuscús", la pasta más pequeña del mundo, servido con un estofado de pollo y cordero. Un plato exótico originario del norte de África que estimula el apetito con su aroma a especias.

Un plato de carne de ternera de corte raro cocinada lentamente en vino tinto. Tan tierno que se puede cortar con palillos, con una rica salsa que lo envuelve todo.

Un generoso pollo asado entero de la marca de pollo "Da-tei". La piel está crujiente y la carne tiene una elasticidad y un sabor adecuados. Ideal para fiestas y para compartir.

Hamburguesa hecha en casa. La hamburguesa está hecha con una jugosa carne picada y terminada con una salsa especial. Un sabor clásico que gusta a grandes y pequeños.

Un plato de pescado fresco de temporada salteado a la perfección. Se sirve con una salsa que realza el sabor del pescado. Combina bien con vino blanco y pan.

Ofrecemos pollo asado "Da-tei" de marca en porción individual. Puede disfrutar fácilmente de la piel crujiente y la jugosa carne. Recomendado como plato principal.

Postre que cambia cada día. Puede disfrutar de dulces especiales del chef, como tartas y mousses. Perfecto para terminar la comida.