BISTROT MOZART

Ternera cocinada a fuego lento en una salsa con pimienta negra. Disfrute de su textura que se derrite en la boca y su sabor especiado. Combina bien con pan y vino tinto.

Codillo de cerdo cocinado lentamente en aceite a baja temperatura, una conserva francesa. Crujiente y fragante por fuera, y tan tierno que se deshace por dentro.

Un plato tradicional de Lyon, donde los muslos de pollo se cocinan a fuego lento en vinagre para un sabor refrescante. La salsa ácida realza la dulzura del pollo.

Una selección de mariscos fritos con ostras y bacalao. Disfrute del crujiente rebozado y el jugoso marisco con nuestra salsa tártara especial.

Marisco al vapor con vino blanco, incluyendo vieiras, bacalao y ostras. El caldo, infundido con el sabor del marisco, es rico y tiene un sabor profundo pero ligero.

Una hamburguesa con una textura carnosa hecha con carne picada gruesa. Se mezcla con una rica salsa demiglace, lo que la hace perfecta para acompañar el arroz.

Un curry de pollo aromático con varias especias. Es picante, ofreciendo un estímulo especiado y el sabor del pollo.

Pan rústico francés (campagne) horneado en nuestro local. Se caracteriza por su sabor sencillo y textura dura, y se recomienda mojarlo en la salsa de los platos.

Vino de copa para disfrutar con la comida. Se sirven variedades que combinan con los platos del día.

Cerveza de barril premium elaborada con ingredientes seleccionados y larga maduración. Disfrute de su aroma de alta calidad y su profundo cuerpo.

Bebida sin alcohol con sabor a cerveza. Permite disfrutar del ambiente y el sabor de la cerveza incluso si no bebe alcohol.

Jugos de fruta 100% naturales y concentrados. Elija entre uva o manzana.

Agua mineral con gas natural de Francia. Su refrescante carbonatación limpia el paladar.

Un postre de natillas espesas cuya superficie está caramelizada con azúcar. Se puede disfrutar del contraste entre la superficie crujiente y la crema suave.

Una tarta tradicional francesa horneada con manzanas caramelizadas en mantequilla y azúcar. Se caracteriza por su masa de hojaldre recién horneada y el sabor agridulce de las manzanas.

Café para disfrutar después de la comida. Puede elegir entre espresso intenso, una mezcla equilibrada o noisette con un poco de leche.

Una bebida rica hecha con leche fría y café. El amargor del café y la dulzura de la leche están en armonía.

Café con leche servido en un gran bol, al estilo del desayuno francés. La forma tradicional de disfrutarlo es sujetando el bol con ambas manos.

Té caliente preparado con esmero. Se utilizan hojas de té cuidadosamente seleccionadas, para que pueda disfrutar lentamente de su aroma y sabor.

Café auténtico hecho con granos de Nápoles, Italia. Puede disfrutarlo en su estilo preferido.

Doble carga de espresso. Recomendado para quienes desean un sabor de café más intenso y potente.

Café con leche servido en un bol al estilo del desayuno francés. La combinación de leche espumosa y café es exquisita.

Café helado estilo "on the rocks", donde se vierte café caliente sobre hielo en un vaso para enfriarlo rápidamente. Realza el aroma y proporciona un sabor refrescante.

Una bebida visualmente atractiva con capas de leche fría y café. Al mezclar, se puede disfrutar de un sabor suave.

Café helado profundo mezclado con granos de Mandheling. Tiene cuerpo pero sin impurezas, con un sabor limpio.

Té Darjeeling hecho con las primeras hojas cosechadas en primavera. Se caracteriza por su color ámbar pálido y su aroma joven y refrescante, a veces llamado el "champán del té negro".

Té Darjeeling cosechado en verano (Second Flush). Equilibrio entre sabor y aroma, con un rico sabor a moscatel. Disfrute de su sabor.

Té de alta montaña de Sri Lanka. Tiene un aroma refrescante único y un agradable amargor, que se vuelve más rico y delicioso con leche.

Té negro chino con un aroma ahumado único, como a pino. Su sabor ahumado es adictivo y se recomienda para quienes disfrutan de tés con carácter.

Té aromatizado con bergamota, un tipo de cítrico. El refrescante aroma se combina con la riqueza del té negro, ideal para momentos de relajación.

Té cultivado en las tierras altas de Sri Lanka, caracterizado por su refrescante aroma similar al té verde y su moderado amargor. Se recomienda disfrutar de su delicado sabor con té solo.

Una mezcla de té popular en la región de Yorkshire, Inglaterra. Su sabor rico y con cuerpo es ideal para disfrutar como té con leche, añadiendo abundante leche.