Bistrot de l'Angle

Name: Bistrot de l'Angle
Address: París
Price range: €2 - €49

Bistró que ofrece cocina tradicional francesa, snacks y una amplia selección de bebidas.

★ 4.7 (47)

NUESTROS ENTRANTES

ENSALADA VERDE

SALADE VERTE

Una ensalada verde fresca, generalmente lechuga o mezcla, aderezada con vinagreta. Ligera y crujiente. Se disfruta al principio de la comida para abrir el apetito.

€3.50

HUEVO DURO CON MAYONESA

OEUF DUR MAYONNAISE

Un clásico de bistró francés que consiste en huevos duros servidos con una cremosa mayonesa. Textura firme del huevo y cremosa de la salsa. Se come frío como entrante.

€5

PLATO DE SALMÓN AHUMADO

ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ

Finas lonchas de salmón ahumado, servidas frías. Sabor rico y ahumado con una textura fundente. A menudo acompañado de pan tostado, mantequilla y limón.

€8.50

NUESTROS PLATOS

GUARNICIÓN A ELEGIR: patatas fritas caseras, arroz, judías verdes, penne, puré de patatas (suplemento 3€)

ENTRECOT DE TERNERA (250G)

ENTRECÔTE DE BOEUF (250G)

Un hermoso corte de ternera veteado y jugoso (250g), a la parrilla según tu preferencia. Intenso sabor a carne asada. Para disfrutar con la guarnición de tu elección.

€23.90~

RUMSTEAK

Filete de ternera magro y tierno. Cocinado a la parrilla o a la sartén, ofreciendo un sabor a carne franco. Ideal con patatas fritas o verduras verdes.

€19.90~

FILETE DE POLLO

ESCALOPE DE POULET

Pechuga de pollo tierna salteada. Carne blanca suave y jugosa. Un plato sencillo y saludable, acompañado del guarnición de tu elección.

€16.90~

FILETE DE SALMÓN CON SALSA VIERGE

PAVÉ DE SAUMON SAUCE VIERGE

Filete de salmón grueso a la parrilla cubierto con una salsa vierge (aceite de oliva, limón, dados de tomate, hierbas). Sabor fresco y mediterráneo. Pescado graso y tierno.

€21~

FISH AND CHIPS

Filete de pescado blanco rebozado en una masa crujiente. Servido tradicionalmente con patatas fritas. Crujiente por fuera, tierno por dentro.

€16~

COUSCOUS

Disponible de jueves a sábado

Plato tradicional del Magreb a base de sémola de trigo cocida al vapor, servida con un estofado de verduras y carnes a fuego lento. Sabores ricos y especiados. Se sirve caliente.

NUESTRAS PASTAS

PENNE 4 QUESOS

PENNE 4 FROMAGES

Pasta tubular servida con una cremosa salsa de cuatro quesos. Rica, cremosa y sabrosa. Un plato reconfortante para los amantes del queso.

€11.50

PENNE A LA CARBONARA

PENNE À LA CARBONARA

Pasta servida con una salsa a base de panceta, huevos y queso. Rico y salado con una textura cremosa. Un clásico italiano popular.

€12.50

PENNE POLLO Y CHAMPIÑONES

PENNE POULET ET CHAMPIGNONS

Pasta acompañada de trozos de pollo y champiñones, a menudo en una salsa cremosa. Sabores suaves y terrosos.

€13.50

PENNE A LA NAPOLITANA

PENNE À LA NAPOLITAINE

Pasta servida con una salsa de tomate clásica con hierbas. Sabor simple, ácido y perfumado a albahaca. Apto para vegetarianos.

€9.90

PENNE CON SALMÓN

PENNE AU SAUMON

Pasta servida con trozos de salmón, a menudo en una salsa cremosa. El rico sabor del pescado combina bien con la dulzura de la nata.

€14.50

NUESTRAS ENSALADAS

ENSALADA DE QUESO DE CABRA CALIENTE

SALADE CHÈVRE CHAUD

tostadas de queso de cabra, ensalada verde, tomates frescos

Ensalada verde adornada con queso de cabra caliente derretido sobre tostadas de pan. Mezcla de texturas crujientes y fundentes, con el sabor distintivo del queso de cabra.

€13.90

ENSALADA CÉSAR

SALADE CÉSAR

Ensalada, lonchas de ave, patatas, tomates, huevo duro

Ensalada mixta con pollo, huevos duros y verduras. Aderezada con una cremosa salsa César. Un plato completo y refrescante.

€13.50

TOMATE MOZZARELLA DI BUFFALA

Queso fresco de mozzarella, tomates, albahaca regado con aceite de Oliva

Rodajas de tomate fresco y mozzarella de búfala, aderezadas con aceite de oliva y albahaca. Un entrante italiano clásico, fresco y ligero.

€14

CÔTE SNACK

CROQUE-MONSIEUR - PATATAS FRITAS CASERAS - ENSALADA

CROQUE-MONSIEUR - FRITES MAISON - SALADE

Sándwich caliente de jamón y queso a la plancha, servido con patatas fritas y ensalada. Crujiente y fundente. Un clásico de la comida rápida francesa.

€10

PLATO DE PATATAS FRITAS CASERAS

ASSIETTE DE FRITES MAISON

Porción de patatas fritas preparadas en el momento. Doradas y crujientes. Ideal para compartir o como tentempié.

€5

HAMBURGUESA CASERA - PATATAS FRITAS CASERAS

BURGER MAISON - FRITES MAISON

Filete de ternera picada 180gr, Cheddar, lechuga, tomates

Hamburguesa con un jugoso filete de ternera, queso cheddar y verduras frescas, servida con patatas fritas. Sabrosa y contundente. Se come con las manos o con cubiertos.

€13.90

NUESTROS POSTRES

CREMA QUEMADA

CRÈME BRULÉE

Crema de postre de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente. Contraste de texturas caliente/frío y blando/crujiente.

€6

ENSALADA DE FRUTAS

SALADE DE FRUITS

Mezcla de frutas frescas de temporada cortadas en trozos. Ligero, dulce y refrescante. Perfecto para terminar la comida con una nota saludable.

€5

TIRAMISÚ

TIRAMISU

Postre italiano a base de bizcochos empapados en café y crema de mascarpone, espolvoreado con cacao. Cremoso, suave y perfumado al café.

€6

MOLDEADO DE CHOCOLATE

MOELLEUX AU CHOCOLAT

Pastel de chocolate individual con un corazón líquido. Rico e intenso en chocolate. Servido caliente, a menudo acompañado de nata o helado.

€6

CAFÉ GOURMAND

Café expreso servido con una selección de varios mini-postres. Ideal para probarlo todo al final de la comida.

€8

AFFOGATO

Postre italiano que consiste en una bola de helado de vainilla sobre la que se vierte un expreso caliente. Deliciosa mezcla caliente-frío.

€4

HELADO 1 BOLA

GLACE 1 BOULE

Una bola de helado o sorbete, sabor a elección. Sencillo y fresco.

€2.50

HELADO 2 BOLAS

GLACE 2 BOULES

Dos bolas de helado o sorbete, sabores a elección.

€4.50

NUESTRAS CERVEZAS DE BARRIL

KROMBACHER

Cerveza alemana tipo Pilsner. Sabor fresco, ligeramente amargo y especiado. Color dorado claro.

€3~

GRIMBERGEN

Cerveza de abadía belga. A menudo rica y malteada, con notas afrutadas o especiadas según la variedad.

€4.50~

MONACO

Cóctel a base de cerveza, limonada y sirope de granadina. Bebida dulce, ligera y refrescante, de color rojo.

€3.50~

NUESTRAS CERVEZAS EN BOTELLA

HEINEKEN (25CL)

Cerveza lager rubia internacional. Sabor equilibrado, ligero amargor, muy refrescante.

€4

DESPERADOS (33CL)

Cerveza aromatizada con tequila. Sabor dulce y distintivo con notas cítricas.

€5.50

LEFFE (25CL)

Cerveza de abadía belga clásica. Cuerpo malteado, ligeramente dulce y especiado.

€4.50

HOEGAARDEN (25CL)

Cerveza blanca belga. Turbia, con notas cítricas (naranja) y de cilantro. Muy refrescante.

€3.80

NUESTRAS BEBIDAS CALIENTES

CAFÉ EXPRESSO

Café negro corto y fuerte, servido en una taza pequeña. Intenso y aromático.

€2

DESCAFEINADO

DÉCAFÉINÉ

Café sin cafeína. Mismo sabor que el expreso pero sin el efecto estimulante.

€2

CAFÉ AMERICANO

CAFÉ ALLONGÉ

Expreso diluido con agua caliente. Sabor más suave y menos concentrado que un expreso.

€2

CAFÉ AVELLANA

CAFÉ NOISETTE

Expreso con una gota de leche caliente, dándole un color avellana. Suaviza el amargor del café.

€2.20

DESCAFEINADO AVELLANA

DÉCAFÉINÉ NOISETTE

Café descafeinado con una gota de leche.

€2.20

CAPPUCCINO

Café expreso cubierto con una cremosa espuma de leche. A veces espolvoreado con cacao.

€3.90

CHOCOLATE CALIENTE

CHOCOLAT CHAUD

Bebida caliente a base de leche y cacao o chocolate fundido. Dulce y reconfortante.

€3.90

TÉ

THÉ

Infusión de hojas de té en agua caliente. Varias variedades disponibles.

€3.50

INFUSIÓN

INFUSION

Bebida caliente a base de hierbas (manzanilla, verbena, menta, etc.) sin teína.

€3.50

NUESTROS REFRESCOS

COCA

Refresco de cola clásico, burbujeante y dulce.

€4

COCA ZERO

COCA ZÉRO

Versión sin azúcar del famoso refresco de cola.

€4

ICE TEA (25CL)

Té helado dulce, generalmente con sabor a melocotón.

€3.90

SCHWEPPES CÍTRICOS

SCHWEPPES AGRUMES

Refresco burbujeante con sabores cítricos (naranja, pomelo, limón, mandarina).

€4

ORANGINA

Refresco francés de naranja con pulpa, ligeramente burbujeante.

€4

LIMONADA

LIMONADE

Refresco de limón burbujeante. Refrescante y chispeante.

€3.50

ZUMOS Y NÉCTARES DE FRUTAS

JUS ET NECTARS DE FRUITS

Zumos de frutas o néctares, sabores variados.

€3.90~

PERRIER

Agua mineral con gas natural francesa. Muy burbujeante.

€4

EVIAN 50CL

Agua mineral natural sin gas de los Alpes franceses.

€4.50

SAN PELLEGRINO 50CL

Agua mineral con gas italiana, con burbujas finas.

€4.70

EVIAN 1L

Botella grande de agua mineral sin gas.

€6

SAN PELLEGRINO 1L

Botella grande de agua mineral con gas.

€6

NUESTROS VINOS

TINTOS

CÔTES DU RHÔNE A.O.C

Vino tinto del valle del Ródano. Generalmente afrutado, especiado y generoso.

€3~

BORDEAUX BIO

Vino tinto de Burdeos de agricultura ecológica. A menudo tánico y estructurado.

€5~

BROUILLY

Cru del Beaujolais. Vino tinto ligero, afrutado y suave.

€5.50~

SAINT EMILION

Vino tinto prestigioso de Burdeos. Redondo, sedoso y complejo.

€29~

BLANCOS

CHARDONNAY

Vino blanco seco, variedad de uva internacional. Puede variar de fresco y mineral a rico y con notas de madera.

€4~

ROSADOS

ROSADO SYRAH I.G.P

ROSÉ SYRAH I.G.P

Vino rosado a base de Syrah. Afrutado con notas de frutos rojos y especias.

€3~

CÔTE DE PROVENCE

CÔTE DEPROVENCE

Vino rosado de Provenza. Pálido, seco y muy aromático. Ideal en climas cálidos.

€19.90~

CHAMPAGNE

VEUVE PELLETIER BRUT (75CL)

Vino espumoso de Champagne. Brut, por lo tanto seco, con burbujas finas y elegantes. Para celebraciones.

€49

NUESTROS APERITIVOS Y DIGESTIVOS

PASTIS 51

Aperitivo anisado de Marsella. Se bebe diluido con agua fresca.

€2.50~

RICARD

El pastis más famoso. Sabor a anís y regaliz. Se sirve diluido en agua.

€2.50~

MARTINI ROJO

MARTINI ROUGE

Vermut rojo italiano dulce. Aromas de hierbas y especias.

€4.50~

MARTINI BLANCO

MARTINI BLANC

Vermut blanco italiano dulce. Notas de vainilla y hierbas.

€4.50~

SUZE

Aperitivo francés a base de genciana. Sabor amargo y dulce.

€4.50~

OPORTO

PORTO

Vino fortificado portugués, dulce y rico. Se bebe como aperitivo.

€4.50~

MARIE BRIZZARD

Licor a base de anís, fino y dulce.

€7.50~

CALVADOS

Aguardiente de manzana de Normandía. Envejecido en barrica de roble. Se bebe como digestivo.

€7.50~

AMARETTO

Licor italiano dulce de almendras.

€4~

IRISH COFFEE

Cóctel caliente a base de café, whisky irlandés, azúcar y nata fresca.

€9

COGNAC

Aguardiente de vino reputado, envejecido en barricas. Rico y complejo.

€7.50~

ARMAGNAC

Aguardiente de Gascuña, rústico y perfumado.

€7.50~

VIEJA CIRUELA

VIEILLE PRUNE

Aguardiente de ciruela envejecido. Intenso sabor afrutado.

€8~

PERA WILLIAMS

POIRE WILLIAMS

Aguardiente de pera muy perfumado.

€8~

CAMPARI

Aperitivo italiano rojo, amargo y vibrante.

€7.50~

MALIBU

Licor a base de ron y coco. Dulce y tropical.

€7.50~

AMERICANO

Cóctel clásico a base de Campari, vermut rojo y agua con gas.

€7.50~

JACK DANIEL'S

Whisky americano de Tennessee. Notas de caramelo y madera.

€4.50~

RED LABEL

Whisky escocés mezclado. Equilibrado y especiado.

€4.50~

JACK GENTLEMAN

Gentleman Jack, whisky filtrado dos veces para mayor suavidad.

€5~

JACK SINGLE BARREL

Whisky de una sola barrica. Carácter único y robusto.

€5~

CHIVAS 12 AÑOS

CHIVAS 12 ANS

Whisky escocés premium, envejecido 12 años. Suave y afrutado.

€6~

BLACK LABEL

Johnnie Walker Black Label. Whisky escocés con notas ahumadas y ricas.

€6~

CAMPBELL

Marca de whisky escocés.

€4~

LABEL 5

Whisky escocés mezclado popular.

€4~

J&B, whisky escocés ligero y pálido.

€4~

JET 27

Licor de menta verde, muy fresco y dulce.

€7.50~

JET 31

Licor de menta blanca, sabor más fuerte que el Jet 27.

€7.50~

LIMONCELLO

LEMONCELLO

Licor de limón italiano. Dulce y muy perfumado.

€7.50~

VODKA ABSOLUTE

Vodka sueco puro y suave.

€7~

NUESTROS CÓCTELES

GINEBRA TÓNICA O NARANJA

GIN TONIC OU ORANGE

Mezcla de ginebra con tónica o zumo de naranja.

€8

AMERICANO CASERO

AMERICANO MAISON

Versión casera del famoso cóctel Americano (Campari, Vermut, Soda).

€7

MOJITO

Cóctel cubano a base de ron, menta fresca, lima, azúcar y agua con gas.

€9

SPRITZ APEROL

Cóctel veneciano de color naranja brillante. Prosecco, Aperol y agua con gas. Amargo y burbujeante.

€9

CÓCTEL CASERO

COCKTAIL MAISON

Creación especial del barman.

€6

KIR

Aperitivo tradicional francés. Vino blanco mezclado con crema de cassis.

€4

KIR ROYAL

Versión de lujo del Kir, hecha con Champagne en lugar de vino blanco.

€8.50

COPA DE CHAMPAGNE

COUPE DE CHAMPAGNE

Una copa de vino espumoso de Champagne.

€8.50

NUESTROS CÓCTELES SIN ALCOHOL

CÓCTEL SIN ALCOHOL 12CL

COCKTAIL SANS ALCOOL 12CL

Mezcla de zumos de frutas sin alcohol.

€4.50

MOJITO VIRGEN

VIRGIN MOJITO

Mojito sin ron. Menta, lima, azúcar y agua con gas.

€6

MOJITO VIRGEN FRESA

VIRGIN MOJITO FRAISE

Variante afrutada del Mojito Virgen con fresa.

€6.50

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Información del Restaurante

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4.7

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