绿色沙拉
SALADE VERTE
新鲜的绿色沙拉，通常是生菜或混合生菜，淋上油醋汁。清淡爽脆。在餐前食用，以开启食欲。
€3.50
≈ HK$32
0
Bistrot de l'Angle
Bistrot de l'Angle
提供传统法国菜肴、小吃和各种饮品的餐馆。
我们的开胃菜
水煮蛋蛋黄酱
OEUF DUR MAYONNAISE
经典的法国小酒馆菜肴，配水煮蛋和浓郁的蛋黄酱。鸡蛋的扎实口感和酱汁的奶油质地。冷食作为开胃菜。
€5
≈ HK$45
0
烟熏三文鱼拼盘
ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ
薄切烟熏三文鱼片，冷食。浓郁烟熏风味，口感细腻。通常配烤面包、黄油和柠檬。
€8.50
≈ HK$77
0
我们的主菜
配菜选择：自制薯条、米饭、青豆、笔尖面、土豆泥（额外收费3欧元）
安格斯牛排 (250克)
ENTRECÔTE DE BOEUF (250G)
一块漂亮的油花丰富多汁的牛肉（250克），按您的喜好烤制。浓郁的烤肉风味。搭配您选择的配菜。
€23.90~
≈ HK$215
西冷牛排
RUMSTEAK
瘦而嫩的牛排。烤或煎，提供纯粹的牛肉风味。搭配薯条或绿叶蔬菜。
€19.90~
≈ HK$179
鸡胸肉
ESCALOPE DE POULET
香煎嫩鸡胸肉。肉质细腻柔嫩。一道简单健康的菜肴，配您选择的配菜。
€16.90~
≈ HK$152
三文鱼排配维尔吉纳酱
PAVÉ DE SAUMON SAUCE VIERGE
厚切烤三文鱼排，淋上维尔吉纳酱（橄榄油、柠檬、切丁番茄、香草）。风味清新地中海。肥美嫩滑的鱼肉。
€21~
≈ HK$189
炸鱼薯条
FISH AND CHIPS
裹着酥脆面糊的白鱼柳。传统上配薯条。外酥内嫩。
€16~
≈ HK$144
库斯库斯
COUSCOUS
周四至周六供应
北非传统菜肴，以蒸粗麦粉为主，配炖蔬菜和肉类。风味浓郁辛辣。热食。
0
我们的意面
四种奶酪笔尖面
PENNE 4 FROMAGES
管状意面配四种奶酪奶油酱。浓郁，奶油味十足，美味。适合奶酪爱好者的舒适菜肴。
€11.50
≈ HK$104
0
培根蛋酱笔尖面
PENNE À LA CARBONARA
意面配培根、鸡蛋和奶酪酱。浓郁咸香，口感顺滑。一道受欢迎的意大利经典菜肴。
€12.50
≈ HK$113
0
鸡肉蘑菇笔尖面
PENNE POULET ET CHAMPIGNONS
笔尖面配鸡肉和蘑菇，通常搭配奶油酱。风味温和，带有泥土的芬芳。
€13.50
≈ HK$122
0
那不勒斯笔尖面
PENNE À LA NAPOLITAINE
意面配经典香草番茄酱。风味简单，酸甜，带有罗勒香气。适合素食者。
€9.90
≈ HK$89
0
三文鱼笔尖面
PENNE AU SAUMON
意面配三文鱼块，通常搭配奶油酱。鱼肉的浓郁风味与奶油的甜美完美融合。
€14.50
≈ HK$131
0
我们的沙拉
热山羊奶酪沙拉
SALADE CHÈVRE CHAUD
烤山羊奶酪片，绿色沙拉，新鲜番茄
绿色沙拉配烤面包片上的融化山羊奶酪。酥脆和融化的口感混合，带有山羊奶酪的独特风味。
€13.90
≈ HK$125
0
凯撒沙拉
SALADE CÉSAR
沙拉，鸡肉片，土豆，番茄，水煮蛋
什锦沙拉配鸡肉、水煮蛋和蔬菜。淋上浓郁的凯撒酱。一份完整清爽的菜肴。
€13.50
≈ HK$122
0
番茄水牛马苏里拉
TOMATE MOZZARELLA DI BUFFALA
新鲜马苏里拉奶酪，番茄，罗勒淋上橄榄油
新鲜番茄片和水牛马苏里拉奶酪片，淋上橄榄油和罗勒调味。经典的意大利开胃菜，清新爽口。
€14
≈ HK$126
0
海岸小吃
火腿奶酪三明治 - 自制薯条 - 沙拉
CROQUE-MONSIEUR - FRITES MAISON - SALADE
热火腿奶酪三明治，配薯条和沙拉。酥脆香浓。法国快餐经典。
€10
≈ HK$90
0
自制薯条拼盘
ASSIETTE DE FRITES MAISON
自制薯条。金黄酥脆。适合分享或作为零食。
€5
≈ HK$45
0
自制汉堡 - 自制薯条
BURGER MAISON - FRITES MAISON
180克碎牛肉饼，切达奶酪，生菜，番茄
汉堡配多汁牛肉饼、切达奶酪和新鲜蔬菜，配薯条。美味丰盛。可用手或餐具食用。
€13.90
≈ HK$125
0
我们的甜点
焦糖布丁
CRÈME BRULÉE
香草奶油甜点，上面覆盖一层脆焦糖糖。冷热和软脆的口感对比。
€6
≈ HK$54
0
水果沙拉
SALADE DE FRUITS
切块的新鲜时令水果混合。清淡，甜美，清爽。非常适合在餐后以健康的方式结束。
€5
≈ HK$45
0
提拉米苏
TIRAMISU
意大利甜点，由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成，撒上可可粉。奶油味，甜美，带有咖啡香气。
€6
≈ HK$54
0
巧克力熔岩蛋糕
MOELLEUX AU CHOCOLAT
独立巧克力蛋糕，中心有流心。浓郁的巧克力风味。热食，通常配奶油或冰淇淋。
€6
≈ HK$54
0
美食咖啡
CAFÉ GOURMAND
意式浓缩咖啡配多种迷你甜点。非常适合在餐后品尝所有口味。
€8
≈ HK$72
0
阿芙佳朵
AFFOGATO
意大利甜点，将一球香草冰淇淋淋上热浓缩咖啡。冷热交融的美味。
€4
≈ HK$36
0
1球冰淇淋
GLACE 1 BOULE
一球冰淇淋或雪葩，口味自选。简单清爽。
€2.50
≈ HK$23
0
2球冰淇淋
GLACE 2 BOULES
两球冰淇淋或雪葩，口味自选。
€4.50
≈ HK$41
0
我们的生啤
科隆巴赫
KROMBACHER
德国皮尔森啤酒。口感清新，微苦带辛辣。浅金色酒体。
€3~
≈ HK$27
格林伯根
GRIMBERGEN
比利时修道院啤酒。通常浓郁麦芽味，根据不同品种带有果味或辛辣味。
€4.50~
≈ HK$41
摩纳哥
MONACO
啤酒、柠檬水和石榴糖浆调制的鸡尾酒。甜美清爽，呈红色。
€3.50~
≈ HK$32
我们的瓶装啤酒
喜力 (25CL)
HEINEKEN (25CL)
国际金黄啤酒。口感均衡，微苦，非常清爽。
€4
≈ HK$36
0
迪赛乐 (33CL)
DESPERADOS (33CL)
龙舌兰风味啤酒。甜美独特，带有柑橘味。
€5.50
≈ HK$50
0
乐菲 (25CL)
LEFFE (25CL)
经典比利时修道院啤酒。麦芽酒体，略带甜味和辛辣味。
€4.50
≈ HK$41
0
豪格登 (25CL)
HOEGAARDEN (25CL)
比利时白啤酒。浑浊，带有柑橘（橙子）和香菜味。非常清爽。
€3.80
≈ HK$34
0
我们的热饮
意式浓缩咖啡
CAFÉ EXPRESSO
短而浓烈的黑咖啡，装在小杯中。浓郁芳香。
€2
≈ HK$18
0
无咖啡因
DÉCAFÉINÉ
无咖啡因咖啡。味道与浓缩咖啡相同，但无兴奋作用。
€2
≈ HK$18
0
加长咖啡
CAFÉ ALLONGÉ
用热水稀释的浓缩咖啡。味道比浓缩咖啡更柔和，浓度更低。
€2
≈ HK$18
0
榛果咖啡
CAFÉ NOISETTE
浓缩咖啡加一滴热牛奶，使其呈淡褐色。柔和了咖啡的苦味。
€2.20
≈ HK$20
0
无咖啡因榛果拿铁
DÉCAFÉINÉ NOISETTE
无咖啡因咖啡加一滴牛奶。
€2.20
≈ HK$20
0
卡布奇诺
CAPPUCCINO
意式浓缩咖啡配上浓郁的奶泡。有时撒上可可粉。
€3.90
≈ HK$35
0
热巧克力
CHOCOLAT CHAUD
热饮牛奶和可可或融化巧克力。甜美暖心。
€3.90
≈ HK$35
0
茶
THÉ
用热水冲泡的茶叶。有多种选择。
€3.50
≈ HK$32
0
输液
INFUSION
不含茶碱的草本热饮（洋甘菊、马鞭草、薄荷等）。
€3.50
≈ HK$32
0
我们的软饮料
可乐
COCA
经典的碳酸可乐，气泡足，甜味。
€4
≈ HK$36
0
零度可乐
COCA ZÉRO
经典可乐的无糖版本。
€4
≈ HK$36
0
冰茶 (25CL)
ICE TEA (25CL)
甜味冰茶，通常是桃子味。
€3.90
≈ HK$35
0
施维普斯柑橘
SCHWEPPES AGRUMES
带有柑橘风味（橙子、葡萄柚、柠檬、橘子）的碳酸饮料。
€4
≈ HK$36
0
奥兰治那
ORANGINA
法国橙味碳酸饮料，带果肉，微起泡。
€4
≈ HK$36
0
柠檬水
LIMONADE
甜味柠檬味碳酸饮料。清爽起泡。
€3.50
≈ HK$32
0
果汁和果味饮料
JUS ET NECTARS DE FRUITS
果汁或果味饮料，多种口味。
€3.90~
≈ HK$35
巴黎水
PERRIER
法国天然气泡矿泉水。气泡非常足。
€4
≈ HK$36
0
依云 50CL
EVIAN 50CL
法国阿尔卑斯山的天然平原矿泉水。
€4.50
≈ HK$41
0
圣培露 50CL
SAN PELLEGRINO 50CL
带有细腻气泡的意大利天然气泡矿泉水。
€4.70
≈ HK$42
0
依云 1升
EVIAN 1L
大瓶平原矿泉水。
€6
≈ HK$54
0
圣培露 1升
SAN PELLEGRINO 1L
大瓶气泡矿泉水。
€6
≈ HK$54
0
我们的葡萄酒
红葡萄酒
罗讷河谷 AOC
CÔTES DU RHÔNE A.O.C
罗讷河谷红葡萄酒。通常果味浓郁，辛辣且醇厚。
€3~
≈ HK$27
有机波尔多
BORDEAUX BIO
有机波尔多红葡萄酒。通常单宁含量高，结构感强。
€5~
≈ HK$45
布鲁伊
BROUILLY
博若莱特级酒庄。轻盈，果味浓郁，柔顺的红葡萄酒。
€5.50~
≈ HK$50
圣爱美浓
SAINT EMILION
波尔多名贵红葡萄酒。圆润，丝滑，复杂。
€29~
≈ HK$261
白葡萄酒
霞多丽
CHARDONNAY
干型白葡萄酒，国际葡萄品种。可以是清爽矿物质味或浓郁橡木味。
€4~
≈ HK$36
桃红葡萄酒
西拉桃红葡萄酒 I.G.P
ROSÉ SYRAH I.G.P
西拉桃红葡萄酒。果味浓郁，带有红色水果和香料味。
€3~
≈ HK$27
普罗旺斯海岸
CÔTE DEPROVENCE
普罗旺斯桃红葡萄酒。色浅，干型，香气浓郁。非常适合炎热天气。
€19.90~
≈ HK$179
香槟
Veuve Pelletier Brut (75CL)
VEUVE PELLETIER BRUT (75CL)
起泡香槟。干型，气泡细腻优雅。适合庆祝。
€49
≈ HK$442
0
我们的开胃酒和助消化酒
51茴香酒
PASTIS 51
马赛赛茴香开胃酒。加清凉水饮用。
€2.50~
≈ HK$23
瑞卡德
RICARD
最著名的茴香酒。茴香和甘草味。加水稀释饮用。
€2.50~
≈ HK$23
红色马提尼
MARTINI ROUGE
甜型红味美思。带有草本和香料的香气。
€4.50~
≈ HK$41
白色马提尼
MARTINI BLANC
甜型意大利白味美思。带有香草和草本植物的香气。
€4.50~
≈ HK$41
苏泽
SUZE
龙胆草基底的法国开胃酒。苦甜交织的风味。
€4.50~
≈ HK$41
波特酒
PORTO
甜型葡萄牙加强酒，浓郁甜美。适合作为开胃酒饮用。
€4.50~
≈ HK$41
玛丽·布里萨德
MARIE BRIZZARD
茴香基底利口酒，细腻甜美。
€7.50~
≈ HK$68
卡尔瓦多斯
CALVADOS
诺曼底苹果白兰地。在橡木桶中陈酿。作为助消化酒饮用。
€7.50~
≈ HK$68
阿玛瑞托
AMARETTO
甜型意大利杏仁利口酒。
€4~
≈ HK$36
爱尔兰咖啡
IRISH COFFEE
热饮咖啡，配爱尔兰威士忌、糖和鲜奶油。
€9
≈ HK$81
0
干邑
COGNAC
著名的白兰地，在橡木桶中陈酿。浓郁而复杂。
€7.50~
≈ HK$68
雅文邑
ARMAGNAC
干邑白兰地，粗犷而芬芳。
€7.50~
≈ HK$68
陈年李子酒
VIEILLE PRUNE
陈年李子白兰地。浓郁的果味。
€8~
≈ HK$72
威廉姆斯梨
POIRE WILLIAMS
香气浓郁的梨子白兰地。
€8~
≈ HK$72
金巴利
CAMPARI
鲜红色的意大利苦味开胃酒。
€7.50~
≈ HK$68
马利宝
MALIBU
朗姆酒和椰子基底利口酒。甜美热带风味。
€7.50~
≈ HK$68
美式咖啡
AMERICANO
经典的金巴利、红色味美思和苏打水鸡尾酒。
€7.50~
≈ HK$68
杰克丹尼
JACK DANIEL'S
田纳西州美国威士忌。带有焦糖和木材的香气。
€4.50~
≈ HK$41
红方威士忌
RED LABEL
调和苏格兰威士忌。平衡而辛辣。
€4.50~
≈ HK$41
杰克绅士
JACK GENTLEMAN
绅士杰克，经过两次过滤的威士忌，口感更顺滑。
€5~
≈ HK$45
杰克单桶
JACK SINGLE BARREL
单一桶陈酿威士忌。独特而浓郁的口感。
€5~
≈ HK$45
尊尼获加黑牌 12年
CHIVAS 12 ANS
优质苏格兰威士忌，陈酿12年。柔和果味。
€6~
≈ HK$54
黑方威士忌
BLACK LABEL
尊尼获加黑牌。带有烟熏和浓郁风味的苏格兰威士忌。
€6~
≈ HK$54
坎贝尔
CAMPBELL
苏格兰威士忌品牌。
€4~
≈ HK$36
LABEL 5
流行的调和苏格兰威士忌。
€4~
≈ HK$36
JB
J&B，清淡的苏格兰威士忌。
€4~
≈ HK$36
JET 27
绿色薄荷利口酒，非常清爽甜美。
€7.50~
≈ HK$68
JET 31
白色薄荷利口酒，比Jet 27味道更浓烈。
€7.50~
≈ HK$68
柠檬酒
LEMONCELLO
意大利柠檬利口酒。甜美，香气浓郁。
€7.50~
≈ HK$68
绝对伏特加
VODKA ABSOLUTE
纯净顺滑的瑞典伏特加。
€7~
≈ HK$63
我们的鸡尾酒
杜松子酒汤力或橙汁
GIN TONIC OU ORANGE
杜松子酒与汤力水或橙汁的混合饮品。
€8
≈ HK$72
0
自制美式咖啡
AMERICANO MAISON
经典美式咖啡的自制版本（金巴利、味美思、苏打水）。
€7
≈ HK$63
0
莫吉托
MOJITO
古巴鸡尾酒，配朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水。
€9
≈ HK$81
0
艾柏瑞开胃酒
SPRITZ APEROL
鲜橙色威尼斯鸡尾酒。普罗塞克、艾柏瑞和苏打水。苦涩起泡。
€9
≈ HK$81
0
自制鸡尾酒
COCKTAIL MAISON
调酒师的特别创作。
€6
≈ HK$54
0
基尔酒
KIR
传统的法国开胃酒。白葡萄酒与黑醋栗奶油混合。
€4
≈ HK$36
0
皇家基尔酒
KIR ROYAL
基尔酒的豪华版本，用香槟代替白葡萄酒。
€8.50
≈ HK$77
0
香槟杯
COUPE DE CHAMPAGNE
一杯起泡香槟。
€8.50
≈ HK$77
0
我们的无酒精鸡尾酒
无酒精鸡尾酒 12CL
COCKTAIL SANS ALCOOL 12CL
无酒精混合果汁。
€4.50
≈ HK$41
0
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
无酒精莫吉托。薄荷、青柠、糖和苏打水。
€6
≈ HK$54
0
无酒精草莓莫吉托
VIRGIN MOJITO FRAISE
无酒精莫吉托的草莓风味变种。
€6.50
≈ HK$59
0
餐牌到此為止
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