Bistrot de l'Angle




绿色沙拉
SALADE VERTE
新鲜的绿色沙拉,通常是生菜或混合生菜,淋上油醋汁。清淡爽脆。在餐前食用,以开启食欲。
水煮蛋蛋黄酱
OEUF DUR MAYONNAISE
经典的法国小酒馆菜肴,配水煮蛋和浓郁的蛋黄酱。鸡蛋的扎实口感和酱汁的奶油质地。冷食作为开胃菜。
烟熏三文鱼拼盘
ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ
薄切烟熏三文鱼片,冷食。浓郁烟熏风味,口感细腻。通常配烤面包、黄油和柠檬。
配菜选择:自制薯条、米饭、青豆、笔尖面、土豆泥(额外收费3欧元)
安格斯牛排 (250克)
ENTRECÔTE DE BOEUF (250G)
一块漂亮的油花丰富多汁的牛肉(250克),按您的喜好烤制。浓郁的烤肉风味。搭配您选择的配菜。
西冷牛排
RUMSTEAK
瘦而嫩的牛排。烤或煎,提供纯粹的牛肉风味。搭配薯条或绿叶蔬菜。
鸡胸肉
ESCALOPE DE POULET
香煎嫩鸡胸肉。肉质细腻柔嫩。一道简单健康的菜肴,配您选择的配菜。
三文鱼排配维尔吉纳酱
PAVÉ DE SAUMON SAUCE VIERGE
厚切烤三文鱼排,淋上维尔吉纳酱(橄榄油、柠檬、切丁番茄、香草)。风味清新地中海。肥美嫩滑的鱼肉。
炸鱼薯条
FISH AND CHIPS
裹着酥脆面糊的白鱼柳。传统上配薯条。外酥内嫩。
库斯库斯
COUSCOUS
周四至周六供应
北非传统菜肴,以蒸粗麦粉为主,配炖蔬菜和肉类。风味浓郁辛辣。热食。
四种奶酪笔尖面
PENNE 4 FROMAGES
管状意面配四种奶酪奶油酱。浓郁,奶油味十足,美味。适合奶酪爱好者的舒适菜肴。
培根蛋酱笔尖面
PENNE À LA CARBONARA
意面配培根、鸡蛋和奶酪酱。浓郁咸香,口感顺滑。一道受欢迎的意大利经典菜肴。
鸡肉蘑菇笔尖面
PENNE POULET ET CHAMPIGNONS
笔尖面配鸡肉和蘑菇,通常搭配奶油酱。风味温和,带有泥土的芬芳。
那不勒斯笔尖面
PENNE À LA NAPOLITAINE
意面配经典香草番茄酱。风味简单,酸甜,带有罗勒香气。适合素食者。
三文鱼笔尖面
PENNE AU SAUMON
意面配三文鱼块,通常搭配奶油酱。鱼肉的浓郁风味与奶油的甜美完美融合。
热山羊奶酪沙拉
SALADE CHÈVRE CHAUD
烤山羊奶酪片,绿色沙拉,新鲜番茄
绿色沙拉配烤面包片上的融化山羊奶酪。酥脆和融化的口感混合,带有山羊奶酪的独特风味。
凯撒沙拉
SALADE CÉSAR
沙拉,鸡肉片,土豆,番茄,水煮蛋
什锦沙拉配鸡肉、水煮蛋和蔬菜。淋上浓郁的凯撒酱。一份完整清爽的菜肴。
番茄水牛马苏里拉
TOMATE MOZZARELLA DI BUFFALA
新鲜马苏里拉奶酪,番茄,罗勒淋上橄榄油
新鲜番茄片和水牛马苏里拉奶酪片,淋上橄榄油和罗勒调味。经典的意大利开胃菜,清新爽口。
火腿奶酪三明治 - 自制薯条 - 沙拉
CROQUE-MONSIEUR - FRITES MAISON - SALADE
热火腿奶酪三明治,配薯条和沙拉。酥脆香浓。法国快餐经典。
自制薯条拼盘
ASSIETTE DE FRITES MAISON
自制薯条。金黄酥脆。适合分享或作为零食。
自制汉堡 - 自制薯条
BURGER MAISON - FRITES MAISON
180克碎牛肉饼,切达奶酪,生菜,番茄
汉堡配多汁牛肉饼、切达奶酪和新鲜蔬菜,配薯条。美味丰盛。可用手或餐具食用。
焦糖布丁
CRÈME BRULÉE
香草奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖糖。冷热和软脆的口感对比。
水果沙拉
SALADE DE FRUITS
切块的新鲜时令水果混合。清淡,甜美,清爽。非常适合在餐后以健康的方式结束。
提拉米苏
TIRAMISU
意大利甜点,由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成,撒上可可粉。奶油味,甜美,带有咖啡香气。
巧克力熔岩蛋糕
MOELLEUX AU CHOCOLAT
独立巧克力蛋糕,中心有流心。浓郁的巧克力风味。热食,通常配奶油或冰淇淋。
美食咖啡
CAFÉ GOURMAND
意式浓缩咖啡配多种迷你甜点。非常适合在餐后品尝所有口味。
阿芙佳朵
AFFOGATO
意大利甜点,将一球香草冰淇淋淋上热浓缩咖啡。冷热交融的美味。
1球冰淇淋
GLACE 1 BOULE
一球冰淇淋或雪葩,口味自选。简单清爽。
2球冰淇淋
GLACE 2 BOULES
两球冰淇淋或雪葩,口味自选。
科隆巴赫
KROMBACHER
德国皮尔森啤酒。口感清新,微苦带辛辣。浅金色酒体。
格林伯根
GRIMBERGEN
比利时修道院啤酒。通常浓郁麦芽味,根据不同品种带有果味或辛辣味。
摩纳哥
MONACO
啤酒、柠檬水和石榴糖浆调制的鸡尾酒。甜美清爽,呈红色。
喜力 (25CL)
HEINEKEN (25CL)
国际金黄啤酒。口感均衡,微苦,非常清爽。
迪赛乐 (33CL)
DESPERADOS (33CL)
龙舌兰风味啤酒。甜美独特,带有柑橘味。
乐菲 (25CL)
LEFFE (25CL)
经典比利时修道院啤酒。麦芽酒体,略带甜味和辛辣味。
豪格登 (25CL)
HOEGAARDEN (25CL)
比利时白啤酒。浑浊,带有柑橘(橙子)和香菜味。非常清爽。
意式浓缩咖啡
CAFÉ EXPRESSO
短而浓烈的黑咖啡,装在小杯中。浓郁芳香。
无咖啡因
DÉCAFÉINÉ
无咖啡因咖啡。味道与浓缩咖啡相同,但无兴奋作用。
加长咖啡
CAFÉ ALLONGÉ
用热水稀释的浓缩咖啡。味道比浓缩咖啡更柔和,浓度更低。
榛果咖啡
CAFÉ NOISETTE
浓缩咖啡加一滴热牛奶,使其呈淡褐色。柔和了咖啡的苦味。
无咖啡因榛果拿铁
DÉCAFÉINÉ NOISETTE
无咖啡因咖啡加一滴牛奶。
卡布奇诺
CAPPUCCINO
意式浓缩咖啡配上浓郁的奶泡。有时撒上可可粉。
热巧克力
CHOCOLAT CHAUD
热饮牛奶和可可或融化巧克力。甜美暖心。
茶
THÉ
用热水冲泡的茶叶。有多种选择。
输液
INFUSION
不含茶碱的草本热饮(洋甘菊、马鞭草、薄荷等)。
可乐
COCA
经典的碳酸可乐,气泡足,甜味。
零度可乐
COCA ZÉRO
经典可乐的无糖版本。
冰茶 (25CL)
ICE TEA (25CL)
甜味冰茶,通常是桃子味。
施维普斯柑橘
SCHWEPPES AGRUMES
带有柑橘风味(橙子、葡萄柚、柠檬、橘子)的碳酸饮料。
奥兰治那
ORANGINA
法国橙味碳酸饮料,带果肉,微起泡。
柠檬水
LIMONADE
甜味柠檬味碳酸饮料。清爽起泡。
果汁和果味饮料
JUS ET NECTARS DE FRUITS
果汁或果味饮料,多种口味。
巴黎水
PERRIER
法国天然气泡矿泉水。气泡非常足。
依云 50CL
EVIAN 50CL
法国阿尔卑斯山的天然平原矿泉水。
圣培露 50CL
SAN PELLEGRINO 50CL
带有细腻气泡的意大利天然气泡矿泉水。
依云 1升
EVIAN 1L
大瓶平原矿泉水。
圣培露 1升
SAN PELLEGRINO 1L
大瓶气泡矿泉水。
罗讷河谷 AOC
CÔTES DU RHÔNE A.O.C
罗讷河谷红葡萄酒。通常果味浓郁,辛辣且醇厚。
有机波尔多
BORDEAUX BIO
有机波尔多红葡萄酒。通常单宁含量高,结构感强。
布鲁伊
BROUILLY
博若莱特级酒庄。轻盈,果味浓郁,柔顺的红葡萄酒。
圣爱美浓
SAINT EMILION
波尔多名贵红葡萄酒。圆润,丝滑,复杂。
51茴香酒
PASTIS 51
马赛赛茴香开胃酒。加清凉水饮用。
瑞卡德
RICARD
最著名的茴香酒。茴香和甘草味。加水稀释饮用。
红色马提尼
MARTINI ROUGE
甜型红味美思。带有草本和香料的香气。
白色马提尼
MARTINI BLANC
甜型意大利白味美思。带有香草和草本植物的香气。
苏泽
SUZE
龙胆草基底的法国开胃酒。苦甜交织的风味。
波特酒
PORTO
甜型葡萄牙加强酒,浓郁甜美。适合作为开胃酒饮用。
玛丽·布里萨德
MARIE BRIZZARD
茴香基底利口酒,细腻甜美。
卡尔瓦多斯
CALVADOS
诺曼底苹果白兰地。在橡木桶中陈酿。作为助消化酒饮用。
阿玛瑞托
AMARETTO
甜型意大利杏仁利口酒。
爱尔兰咖啡
IRISH COFFEE
热饮咖啡,配爱尔兰威士忌、糖和鲜奶油。
干邑
COGNAC
著名的白兰地,在橡木桶中陈酿。浓郁而复杂。
雅文邑
ARMAGNAC
干邑白兰地,粗犷而芬芳。
陈年李子酒
VIEILLE PRUNE
陈年李子白兰地。浓郁的果味。
威廉姆斯梨
POIRE WILLIAMS
香气浓郁的梨子白兰地。
金巴利
CAMPARI
鲜红色的意大利苦味开胃酒。
马利宝
MALIBU
朗姆酒和椰子基底利口酒。甜美热带风味。
美式咖啡
AMERICANO
经典的金巴利、红色味美思和苏打水鸡尾酒。
杰克丹尼
JACK DANIEL'S
田纳西州美国威士忌。带有焦糖和木材的香气。
红方威士忌
RED LABEL
调和苏格兰威士忌。平衡而辛辣。
杰克绅士
JACK GENTLEMAN
绅士杰克,经过两次过滤的威士忌,口感更顺滑。
杰克单桶
JACK SINGLE BARREL
单一桶陈酿威士忌。独特而浓郁的口感。
尊尼获加黑牌 12年
CHIVAS 12 ANS
优质苏格兰威士忌,陈酿12年。柔和果味。
黑方威士忌
BLACK LABEL
尊尼获加黑牌。带有烟熏和浓郁风味的苏格兰威士忌。
坎贝尔
CAMPBELL
苏格兰威士忌品牌。
LABEL 5
LABEL 5
流行的调和苏格兰威士忌。
JB
JB
J&B,清淡的苏格兰威士忌。
JET 27
JET 27
绿色薄荷利口酒,非常清爽甜美。
JET 31
JET 31
白色薄荷利口酒,比Jet 27味道更浓烈。
柠檬酒
LEMONCELLO
意大利柠檬利口酒。甜美,香气浓郁。
绝对伏特加
VODKA ABSOLUTE
纯净顺滑的瑞典伏特加。
杜松子酒汤力或橙汁
GIN TONIC OU ORANGE
杜松子酒与汤力水或橙汁的混合饮品。
自制美式咖啡
AMERICANO MAISON
经典美式咖啡的自制版本(金巴利、味美思、苏打水)。
莫吉托
MOJITO
古巴鸡尾酒,配朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水。
艾柏瑞开胃酒
SPRITZ APEROL
鲜橙色威尼斯鸡尾酒。普罗塞克、艾柏瑞和苏打水。苦涩起泡。
自制鸡尾酒
COCKTAIL MAISON
调酒师的特别创作。
基尔酒
KIR
传统的法国开胃酒。白葡萄酒与黑醋栗奶油混合。
皇家基尔酒
KIR ROYAL
基尔酒的豪华版本,用香槟代替白葡萄酒。
香槟杯
COUPE DE CHAMPAGNE
一杯起泡香槟。
无酒精鸡尾酒 12CL
COCKTAIL SANS ALCOOL 12CL
无酒精混合果汁。
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
无酒精莫吉托。薄荷、青柠、糖和苏打水。
无酒精草莓莫吉托
VIRGIN MOJITO FRAISE
无酒精莫吉托的草莓风味变种。
含奶製品
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