Koboon Ivry

Gambas fritas crujientes envueltas en una masa. Textura ligera y crujiente. Servidas calientes, a menudo acompañadas de una salsa agridulce.

Verduras fritas en una ligera masa de tempura. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Para disfrutar como aperitivo.

Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo y verduritas. Crujientes y dorados. Se comen con las manos, mojados en salsa nuoc-mâm o agridulce.

Alitas de pollo marinadas y fritas. Sabor salado y sabroso con un toque dulce gracias a la salsa de mango. Para comer con las manos.

Sopa tailandesa cremosa a base de leche de coco y galanga. Sabor suave, aromático y ligeramente acidulado. Se disfruta con cuchara como entrante reconfortante.

Menú de mediodía que incluye un entrante a elegir y un plato principal. Una comida completa y equilibrada con sabores tailandeses.

Menú de mediodía que incluye un plato principal y un postre. Ideal para quienes prefieren un toque dulce al final de la comida.

Menú completo con entrante, plato y postre. La experiencia total para descubrir los diferentes sabores de la carta.

Menú especial para estudiantes que incluye un plato y una bebida. Requiere carné de estudiante válido.

Menú infantil adaptado para menores de 12 años, que incluye un plato, un postre y una bebida. Porciones y sabores adaptados a los más pequeños.

Fideos de arroz salteados al wok con una salsa agridulce de tamarindo. Sabor emblemático agridulce con el crujiente de los cacahuetes. Plato nacional tailandés imprescindible.

Salteado de ternera al wok con verduras variadas. Sabroso y rico en sabor, servido con arroz blanco. Un plato completo y reconfortante.

Fideos de trigo salteados con gambas y verduras. Un clásico de la cocina callejera, rico en sabores umami del wok.

Plato que equilibra los sabores dulce, salado y ácido. La piña aporta un toque afrutado único. Servido con arroz para absorber la salsa.

Curry tailandés a base de chiles verdes frescos y leche de coco. Cremoso, perfumado y picante. Servido con arroz blanco para suavizar el ardor de las especias.

Curry rojo clásico de leche de coco con brotes de bambú. Sabor rico, ligeramente picante y aromático. Acompañado de arroz blanco.

Curry suave y rico del sur de Tailandia, influenciado por la cocina india. Contiene patatas y cacahuetes. Sabor complejo, agridulce y poco picante.

Ensalada estilo tailandés con ternera salteada caliente sobre verduras frías. Fresca, crujiente y cítrica con una vinagreta picante.

Arroz frito indonesio revisitado. Sazonado con salsa de soja dulce (kecap manis) y coronado con un huevo frito. Sabroso y caramelizado.

Plato de fideos en salsa cremosa y picante de leche de coco. Una mezcla untuosa entre la sopa y el salteado.

Versión de plato principal de la sopa de leche de coco y galanga. Rica, perfumada y servida con arroz para hacer una comida completa.

Fideos salteados estilo indonesio. Sabor umami pronunciado con un toque fresco de hierba limón. Similar al Nasi Goreng pero con fideos.

Alitas de pollo salteadas con ajo y pimienta. Sencillo pero muy aromático. Servido con arroz blanco.

Porción extra de carne o gambas para enriquecer tu plato.

Arroz jazmín cocido al vapor, acompañamiento neutro ideal para platos con salsa.

Huevo frito, a menudo añadido a platos de arroz o fideos para mayor indulgencia.