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The Frog at Bercy Village

PARA COMPARTIR

EL FROG CLÁSICO
LE FROG CLASSIC
Gyozas de pollo, bastones de mozzarella, aros de cebolla, tenders de pollo crujientes, nachos con salsa fresca, guacamole, nuestra salsa de cheddar y jalapeños
Una gran tabla para compartir compuesta por un surtido de snacks fritos y nachos. Incluye gyozas, bastones de mozzarella, aros de cebolla y pollo empanado. Ideal para el aperitivo en grupo, servido con varias salsas.
€23.90
POLLO PARA COMPARTIR
CHICKEN TO SHARE
Palomitas de pollo caseras, alitas crujientes, fingers coreanos con salsa agridulce, gyozas, tenders Salsas: BBQ, miel y sriracha, azul, mayonesa de sésamo
Un surtido completo de pollo: palomitas, alitas, fingers y gyozas. Acompañado de una variedad de salsas para mojar. Perfecto para los amantes de las aves para compartir.
€25.50
NACHOS COMPLETOS
FULLY-LOADED NACHOS
Nachos, pulled pork, salsa fresca, panceta ahumada, salsa de cheddar, cebolla frita, hierbas frescas, guacamole, jalapeños, salsa BBQ casera
Nachos generosamente cubiertos con pulled pork, queso fundido y guacamole. Adornado con panceta ahumada y chiles jalapeños. Un plato para compartir y rico en sabores tex-mex.
€15.50
ALITAS DE POLLO CASERAS, ESTILO CHICAGO
HOUSE CHICKEN WINGS, CHICAGO-STYLE
Alitas de pollo crujientes con salsa BBQ casera
Alitas de pollo fritas cubiertas con una salsa barbacoa casera. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Se comen con las manos.
€9.90~
TENDERS DE POLLO CRUJIENTES
CRISPY CHICKEN TENDERS
Pollo crujiente, salsa BBQ casera y mayonesa de sésamo
Filetes de pollo empanados y fritos hasta dorarse. Servidos con salsas para mojar. Un clásico apreciado por su crujiente.
€13.40
AROS DE CEBOLLA
ONION RINGS
Aros de cebolla, salsas BBQ y sriracha
Aros de cebolla cubiertos de masa de rebozo y fritos. Crujientes y ligeramente dulces gracias a la cebolla. Servidos con salsas picantes.
€7.40
CHAMPIÑONES REBOZADOS CON CERVEZA
BEER-BATTERED MUSHROOM
Champiñones rebozados, mayonesa aromatizada con nuestra cerveza
Champiñones enteros fritos en una masa de cerveza. Acompañados de una mayonesa especial. Un bocado sabroso y jugoso.
€7.90
NACHOS DE MAÍZ
CORN NACHOS
Hechos aquí todos los días, con salsa fresca, guacamole, nuestra salsa de cheddar y jalapeños
Nachos recién hechos, servidos con salsas clásicas: salsa, guacamole y queso. Sencillo y eficaz para picar.
€7.90
MOZZA STICKS
Bastones de mozzarella fritos, caseros, salsa BBQ
Bastones de queso mozzarella empanados y fritos. El queso es fundente y elástico por dentro. Para mojar en la salsa barbacoa.
€8.90~
BRÓCOLI CRUJIENTE
CRUNCHY BROCCOLI
Floretes de brócoli empanados y dorados, con una salsa ligeramente picante
Trozos de brócoli cubiertos de un rebozado crujiente. Una alternativa vegetal deliciosa servida con una salsa picante.
€7.90
PATATAS FRITAS COMPLETAS
FULLY-LOADED FRIES
Patatas fritas frescas con pulled pork, cebolla frita, jalapeños, hierbas, crema agria, y nuestras salsas de cheddar y BBQ
Porción de patatas fritas cubierta de cerdo desmenuzado, queso y crema. Una versión rica y abundante de las patatas fritas, casi un plato principal.
€7.95

PLATOS PRINCIPALES

BOWLS

KATSU CROUSTI
Filete de pollo crujiente, katsu curry de zanahorias y patatas, arroz, edamame
Un bol de inspiración japonesa con pollo empanado y una salsa de curry suave con verduras. Servido sobre arroz con edamame. Un plato completo y reconfortante.
€18.10~
FETA Y HUMMUS
FETA & HUMMUS
BAJO EN CALORÍAS (500 kcal) Feta, hummus de remolacha, boniatos asados, rúcula, yogur de cúrcuma, zanahorias con comino y lima, arroz basmati
Un bol vegetariano colorido y ligero. Mezcla de texturas con hummus, verduras asadas y feta. Sazonado con especias suaves como la cúrcuma y el comino.
€17.70~
POLLO, BACON Y AGUACATE
CHICKEN, BACON & AVOCADO
Pollo, panceta ahumada, aguacate, picatostes, tomates, iceberg, salsa cremosa de parmesano
Una gran ensalada compuesta con pollo, bacon y aguacate. Cubierta con una cremosa salsa tipo Caesar. Fresca y nutritiva.
€16.90
POLLO A LA PLANCHA
GRILLED CHICKEN
ALTO EN PROTEÍNAS (70g de proteínas) Pollo a la plancha, boniatos, remolachas asadas, yogur de comino y pimentón ahumado, rúcula, edamame, salsa de sésamo, huevo, lentejas, espelta
Un bol rico en proteínas diseñado para ser energético. Contiene pollo, cereales, legumbres y verduras de raíz. Aderezo ahumado y especiado.
€16.90
KATSU DE BONIATO
KATSU SWEET POTATO
BAJO EN CALORÍAS (460 kcal) Boniatos asados, katsu curry de zanahorias y patatas, arroz, edamame
Versión vegetariana del curry japonés con boniatos. Servido con arroz y una cremosa salsa de curry. Un plato caliente y equilibrado.
€17.70~

LOS FAVORITOS DE FROG

PESCADO CON PATATAS FRITAS REBOZADO CON CERVEZA
BEER-BATTERED FISH & CHIPS
CLÁSICO BRITÁNICO Buñuelo de eglefino fresco de pesca sostenible, salsa tártara, patatas fritas frescas
El clásico británico: pescado blanco frito en una masa de cerveza. Servido con patatas fritas gruesas y salsa tártara. Crujiente y tierno.
€18.50
COSTILLAS BBQ
BBQ RIBS
Costillas de cerdo ahumadas durante tres horas estilo St Louis, coleslaw, mac & cheese, patatas fritas de boniato con beer mayo
Costillas de cerdo cocidas lentamente y ahumadas, cubiertas con salsa barbacoa. La carne está tierna y se desprende del hueso. Acompañado de generosas guarniciones americanas.
€19.60

FROG TACOS

2 TACOS A ELEGIR
2 TACOS AU CHOIX
Guarnición a elegir: nachos / brócoli crujiente / patatas fritas de boniato / aros de cebolla / patatas fritas
Dúo de tacos con relleno a elegir, servido con un acompañamiento. Los tacos son tortillas de trigo rellenas de ingredientes frescos y cocinados. Una comida informal y personalizable.
€17.10~

HAMBURGUESAS

FROGTASTIC
100% ternera francesa, doble "steak" 280g, cheddar curado, panceta ahumada, pulled pork, huevo, cebolla frita, iceberg, salsa fresca, salsa BBQ casera
La hamburguesa insignia gigante con una enorme cantidad de carne (ternera y cerdo). Muy rica, con queso, bacon y huevo. Para los muy hambrientos.
€23.90~
POLLO FRITO COREANO
KOREAN FRIED CHICKEN
Hamburguesa de pollo frito coreano, salsa agridulce casera, mayonesa de wasabi, ensalada de col asiática
Hamburguesa de pollo frito al estilo coreano, agridulce y ligeramente picante. Acompañada de una mayonesa picante de wasabi. Una fusión de sabores asiáticos y americanos.
€18.60~
BACON CHEESE
100% ternera francesa, cheddar curado, panceta ahumada, iceberg, cebolla roja, pepinillo, nuestra salsa burger
La clásica hamburguesa con bacon y queso. Con ternera jugosa, cheddar fundido y panceta ahumada crujiente. Una apuesta segura para los amantes de las hamburguesas.
€18.40~
BBQ
100% ternera francesa, cheddar ahumado, panceta ahumada, iceberg, cebolla roja, pepinillo, salsa BBQ casera
Hamburguesa con un pronunciado sabor ahumado gracias al cheddar ahumado y la salsa barbacoa. Rica y sabrosa.
€18.60~
POLLO CRUJIENTE
CRUNCHY CHICKEN
Filete de pollo crujiente, cheddar curado, iceberg, cebolla roja, salsa fresca, mayonesa, salsa BBQ
Hamburguesa clásica de pollo empanado. Crujiente y con verduras frescas. Sencilla y eficaz.
€18.40~
CHAMPIÑÓN
MUSHROOM
Pan vegano, "steak" casero de champiñones y garbanzos, remolacha asada, iceberg, mayonesa vegana de pimentón ahumado, aros de cebolla, salsa BBQ
Opción vegetariana (vegana) con un "steak" de champiñones y garbanzos. Servido en pan vegano con salsas sin productos animales. Sabroso y ético.
€17.40~
SMASHBURGER
100% ternera francesa, cheddar, iceberg, salsa burger
Una hamburguesa sencilla y eficaz con un "steak" aplastado en la plancha para que quede crujiente. Con queso y lechuga. Puede complementarse con una guarnición.
€17.50~

POSTRES

CHEESECAKE DE PISTACHO
PISTACHIO CHEESECAKE
Cheesecake con crema y praliné de pistacho
Pastel de queso cremoso con sabor a pistacho. Textura densa y cremosa con el crujiente del praliné. Para los amantes de los frutos secos.
€8.90
CHOCOLATE CRUJIENTE Y AVELLANA
CRISPY CHOCOLATE & HAZELNUT
Crujiente praliné de mousse de chocolate
Postre delicioso que combina una mousse ligera de chocolate y una base crujiente de praliné. Intensos sabores a cacao y avellana.
€7.90
TRADICIONAL CHEESECAKE NEOYORQUINO
TRADITIONAL NEW YORK CHEESECAKE
El auténtico cheesecake americano, denso y cremoso, sobre una base de galletas. Sabor suave y ligeramente cítrico. Un clásico atemporal.
€7.90
PASTEL DE MOUSSE DE CHAI ESPECIADO
CHAI-SPICED MOUSSE CAKE
Mousse de especias dulces chai, sobre galleta tierna
Pastel original que combina una mousse especiada (canela, cardamomo) y una galleta tierna. Sabores cálidos y reconfortantes.
€8.50
HOPPY TIRAMISU
Tiramisú, sirope infusionado con lúpulo
Revisión del tiramisú italiano con un toque de cerveza (lúpulo). Crema de mascarpone y bizcochos empapados. Original y ligero.
€7.90
CHOCOLATE CHURROS
Churros alargados fritos, servidos calientes con salsa de chocolate. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.
€7.90
CAFÉ GOURMAND
Un café servido con una selección de mini-postres. Perfecto para probar varias delicias sin tener que elegir.
€6.90

NUESTRAS BEBIDAS FROG

SIN ALCOHOL

KOMBUCHA CASERA FERMENTADA
KOMBUCHA FERMENTÉ MAISON
(25 cl)
Bebida fermentada espumosa hecha en casa. Sabor ácido y refrescante. Rica en probióticos.
€5.50
ZUMO DE NARANJA FRESCO
JUS D'ORANGE FRAIS
Zumo de naranjas recién exprimidas. Natural, vitaminado y dulce.
€5.50
LIMONADA CASERA
HOME-MADE LEMONADE
Limonada casera
Limonada fresca preparada en el momento. Equilibrio perfecto entre la acidez del limón y el azúcar. Servida muy fría.
€4.50
TÉ HELADO FROG
FROG ICED TEA
Nuestro té helado casero
Té helado casero, refrescante y aromático. Menos dulce que las versiones industriales.
€4.50
GINGER & PINEAPPLE MULE
NoLow #7 jengibre, zumo de piña, agua con gas
Mocktail (sin alcohol) especiado y afrutado. Mezcla de jengibre picante y piña dulce con burbujas.
€8.90
SECRET VIOLA
Arándano, limón y lima, sirope de violeta, ginger beer
Bebida sin alcohol floral y ácida. La violeta aporta una nota dulce original, realzada por el jengibre.
€8.90
RASPBERRY COLLINS
Limonada, frambuesa, limón y lima, menta, pepino
Cóctel sin alcohol muy refrescante. Afrutado gracias a la frambuesa y fresco gracias al pepino y la menta.
€8.90
LOS ZUMOS
LES JUS
Manzana o piña
Zumos de frutas clásicos. Elección entre manzana o piña.
€5
COCA-COLA
(33 cl) Clásico o sin azúcares
Refresco de cola, versión original o cero azúcar.
€5.70
AGUA MINERAL HILDON
EAU MINÉRALE HILDON
(50 cl) Con gas o natural
Agua mineral de calidad, disponible en versión sin gas o con gas.
€4.90
FROG GROG
Zumo de manzana y arándanos caliente, jengibre, canela, clavo
Bebida caliente especiada sin alcohol. Reconfortante, ideal en invierno con sus notas de canela y clavo.
€8.90

CÓCTELES

EXPRESSO MARTINI
Vodka Absolut, Kahlua, doble expreso
Cóctel energizante de café y vodka. Textura cremosa y sabor intenso a café. Servido frío en copa de martini.
€12.70
PORN STAR MARTINI
Vodka Absolut 6 cl, prosecco, fruta de la pasión, lima
Cóctel afrutado y exótico a base de fruta de la pasión y vainilla (a menudo con vodka). Servido con un chupito de prosecco aparte.
€12.70
STOCKHOLM MULE
Vodka Absolut, ginger beer, lima
Variante del Moscow Mule. Cóctel largo y refrescante, especiado gracias a la cerveza de jengibre.
€10.90
MARGARITA DE ARÁNDANOS ESPECIA
SPICED CRANBERRY MARGARITA
Tequila, Cointreau, especias, limón, zumo de arándanos
Margarita revisitada con notas afrutadas de arándano y especias. Base de tequila, ácida y compleja.
€11.90
CLASSIC SPRITZ
Aperol, prosecco, naranja
El aperitivo italiano clásico. Amargo y burbujeante, de color naranja vivo. Mezcla de prosecco y licor amargo.
€12.70
GINEBRA BOMBAY SAPPHIRE / TÓNICA DE FLOR DE SAÚCO
BOMBAY SAPPHIRE / ELDERFLOWER TONIC
Una ginebra inglesa de primera calidad, infusionada con diez botánicos
Gin tonic premium con tónica de flor de saúco. Floral, fresco y ligeramente amargo.
€12.50
GINEBRA BEEFEATER / TÓNICA INDIA
BEEFEATER GIN / INDIAN TONIC
Una ginebra inglesa de primera calidad, infusionada con diez botánicos
Gin tonic clásico con una ginebra London Dry. Seco, con notas de enebro y refrescante.
€11.70
VINO CALIENTE
MULLED WINE
Vino tinto caliente, canela, clavo, naranja
Vino caliente tradicional con especias. Bebida de invierno reconfortante y aromática.
€8.90

VINO

Pinot noir "Altugnac"
Pays d'Oc I.G.P. (Tinto)
Vino tinto ligero y afrutado del sur de Francia. Variedad Pinot Noir, notas de frutos rojos.
€8~
Les Mercadières
Bordeaux A.O.C. (Tinto)
Vino tinto de Burdeos clásico. Más estructurado y tánico, acompaña bien las carnes.
€6.50~
Cheninposteur
Anjou A.O.P. (Blanco)
Vino blanco del Loira (Anjou). Variedad Chenin, fresco, mineral y a veces ligeramente afrutado.
€8~
Sauvignon Viognier "Duo des mers"
Blanco
Mezcla de dos variedades de uva blanca aromáticas. El Sauvignon aporta frescura, el Viognier el toque floral y de melocotón.
€6.50~
Saint Bartélémy
Var I.G.P. (Rosado)
Vino rosado de Provenza (Var). Seco, pálido y refrescante. Ideal en climas cálidos.
€6.75~

BEBIDAS CALIENTES

EXPRESSO / DOBLE EXPRESSO / MACCHIATO / AMERICANO
EXPRESSO / SERRÉ / NOISETTE / ALLONGÉ
Café negro clásico servido según su preferencia: corto, muy corto, con una gota de leche (macchiato) o largo.
€2.50
DOBLE EXPRESSO
DOUBLE EXPRESSO
Dos dosis de expreso en una sola taza. Para un impulso más intenso.
€3.50
CAPPUCCINO
Café expreso cubierto con una espuma de leche cremosa y espolvoreado con cacao.
€4.90
MOCACCINO
Mezcla deliciosa de café, chocolate caliente y leche espumosa.
€4.90
IRISH COFFEE
Whisky irlandés Jameson 4 cl
Cóctel caliente compuesto de café, whisky irlandés, azúcar y crema fresca flotando en la parte superior.
€8
CHOCOLATE CALIENTE
CHOCOLAT CHAUD
Bebida caliente de cacao y leche. Suave y dulce.
€5
BAILEY'S CHOCOLATE CALIENTE
BAILEY'S CHOCOLAT CHAUD
Chocolate caliente con una dosis de licor de crema irlandesa (Bailey's).
€6.50
CHAI TEA LATTE
Té negro con especias indias (chai) mezclado con leche caliente y espumosa.
€5.50
TÉS
THÉS
English Breakfast - Earl Grey - Verbena - Menta
Selección de tés e infusiones clásicas. Servido caliente.
€4.40

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.1
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