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Un menú de mediodía de entre semana que ofrece un entrante y un plato principal. Elija entre aperitivos coreanos clásicos y populares platos de carne a la parrilla o fideos.

Un menú de mediodía premium que ofrece un entrante y un plato principal contundente. Las opciones incluyen el famoso arroz en cuenco de piedra (Bibimbap), pescado a la parrilla o estofados picantes.

Empanadillas fritas al estilo coreano (Gun-mandu) rellenas de sabrosa carne de cerdo y verduras. Crujientes por fuera y jugosas por dentro. Mojar en la salsa de soja y vinagre que lo acompaña.

Empanadillas coreanas hervidas (Mul-mandu) con una textura suave y sedosa. Rellenas de carne y verduras. Una alternativa más ligera a la versión frita, se come con salsa de soja.

Alitas de pollo fritas al estilo coreano-chino (Kkanpunggi) cubiertas con una salsa de ajo dulce, ácida y picante. Crujientes y sabrosas. Geniales para compartir como aperitivo.

Langostinos fritos rebozados en un glaseado dulce y salado. Rebozado crujiente con marisco tierno por dentro. Un aperitivo popular que equilibra los sabores dulce y salado.

Una ensalada picante con caracolas masticables (caracoles marinos) mezcladas con verduras frescas y una salsa de vinagre a base de gochujang. Textura ácida, picante y refrescante.

Cubos de tofu frito cubiertos con una dulce salsa caramelizada. Crujientes por fuera con un interior suave. Una opción vegetariana agridulce.

Calamares blanqueados mezclados con verduras en una salsa picante y ácida de pasta de chile. Textura masticable con un toque picante. A menudo se sirve con fideos somyeon.

Filete de ternera ribeye finamente cortado y marinado en una mezcla de salsa de soja dulce con ajo y aceite de sésamo. Tierno y sabroso. Cocinado a la parrilla y a menudo se come envuelto en lechuga.

Costillas de ternera premium (Galbi) marinadas en un rico glaseado de soja dulce. La carne es jugosa con un profundo sabor salado. Un clásico favorito de la barbacoa coreana.

Filete de ternera ribeye fresco y sin marinar. Se centra en el sabor natural de la carne de alta calidad. Asar a su gusto y mojar en sal y aceite de sésamo.

Filete de ternera blade (Top Blade), conocido por su rico sabor y textura interesante con una veta de tejido conectivo que se vuelve gelatinosa al asar. Sabroso y masticable.

Solomillo de ternera, un corte magro con un fuerte sabor a ternera. Mejor asado rápidamente para mantenerlo tierno. Disfrutar con salsas para mojar y wraps de verduras.

Lonchas de filete de pato, posiblemente marinado o fresco. La grasa del pato se derrite al asar, creando un sabor rico y sabroso diferente al de la ternera o el cerdo.

Filete de pollo marinado en salsa a base de soja o picante (estilo Dak-galbi). Tierno y sabroso. Cocinar completamente a la parrilla.

Lonchas de cerdo marinadas en una salsa picante de gochujang (pasta de chile). Dulce, picante y salada. La marinada se carameliza maravillosamente a la parrilla.

Lonchas gruesas de panceta de cerdo fresca (Samgyeopsal). Similar a la panceta gruesa pero sin curar. La grasa se vuelve crujiente a la parrilla. Es esencial comerlo envuelto en lechuga con ajo y salsa samjang.

Vieiras frescas servidas en su concha para asar a la parrilla. Tiernas y dulces. A menudo se asan con mantequilla o queso para añadir riqueza.

Langostinos enteros preparados para la parrilla. Las cáscaras se vuelven crujientes mientras la carne interior permanece jugosa. Sabor a marisco ahumado y dulce.

Calamares frescos preparados para asar a la parrilla. Se cocinan rápidamente hasta obtener una textura firme y masticable. Sabor suave que combina bien con salsas picantes para mojar.

Una fuente mixta con varios mariscos como langostinos, calamares y vieiras. Perfecto para probar una variedad de sabores de mar a la parrilla.

Una selección de champiñones frescos para asar a la parrilla. Absorben los jugos sabrosos de la parrilla y desarrollan un profundo sabor terroso.

Varias verduras preparadas para asar a la parrilla, como cebollas, calabaza y pimientos. Un acompañamiento saludable para equilibrar carnes ricas.

Arroz cubierto con verduras, ternera y huevo, servido en un cuenco de piedra caliente chisporroteante (Dolsot). El cuenco caliente tuesta la capa inferior de arroz. Mezclar todo con salsa gochujang antes de comer.

Una versión vegetariana del Bibimbap Dolsot con tofu en lugar de carne. Presenta verduras variadas y arroz en un cuenco de piedra caliente. Mezclar bien para disfrutar de la corteza de arroz crujiente.

Cuenco de arroz caliente de piedra con kimchi fermentado picante como ingrediente principal junto con otras verduras. Ácido y picante. Mezclar bien antes de comer.

Cuenco de arroz chisporroteante cubierto con cerdo marinado picante y verduras. El calor del cuenco de piedra intensifica el aroma picante. Mezclar bien.

Cuenco de arroz caliente de piedra cubierto con pollo picante y verduras. Una comida contundente con un toque picante y arroz crujiente en el fondo.

Una variación única de bibimbap con filete de salmón. El cuenco de piedra caliente ayuda a cocinar el pescado y a tostar el arroz. Servido con verduras.

Clásico ternera coreana marinada. Finas lonchas salteadas con verduras en una marinada de salsa de soja dulce y salada. Servido como plato principal con arroz.

Pollo salteado marinado en salsa de soja (salada) o gochujang (picante). Cocinado con verduras. Un plato reconfortante popular.

Plato de cerdo salteado. Elija entre una marinada de soja no picante o la versión más tradicional de salsa de chile picante. Rico y sabroso.

Plato de calamares a la parrilla, disponible en sabrosa salsa de soja o picante de chile. Los calamares son tiernos y masticables, salteados con verduras.

Un filete de salmón a la parrilla servido como plato principal. Sencillo y saludable, servido con guarniciones coreanas y arroz.

Caballa a la parrilla, un pescado favorito en la cocina coreana. Piel crujiente y carne rica y aceitosa. Idealmente se come con arroz y guarniciones.

Una porción individual de un plato coreano tradicional (Banchan). Elija entre opciones como col fermentada picante (Kimchi), espinacas sazonadas o raíz de loto.

Un cuenco de arroz blanco al vapor. El acompañamiento básico para casi todos los platos coreanos.

Hojas de lechuga fresca, típicamente usadas para envolver carne a la parrilla (Ssam). Añadir carne, arroz y salsa en una hoja y comer de un bocado.

Una sopa caliente hecha de pasta de soja fermentada (Doenjang/Miso). Sabrosa y reconfortante. Se bebe junto con la comida.