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Un plato de tierna ternera cocida al vapor en una vaporera de madera de ciprés. Puede disfrutar de la armoniosa combinación de carne magra y grasa. Se caracteriza por su sabor salado y sabroso, y se puede pedir a partir de 2 porciones. Sírvalo con salsa de soja y verduras.

Un plato de lomo, una parte magra con poca grasa, cocida al vapor en una vaporera de madera de ciprés. Se caracteriza por su sabor magro y limpio. Se puede pedir a partir de 2 porciones y es ideal cuando se desea disfrutar del sabor original de la carne. Combina bien con salsa ponzu o verduras para enrollar.

Un plato premium de la mejor carne de res de Hanwoo 1++ cocida al vapor en una vaporera de madera de ciprés. La jugosa carne y la tierna textura son excepcionales. Se puede pedir a partir de 2 porciones y se recomienda para ocasiones especiales o cuando desee un sabor de lujo.

Paleta de cerdo Iberico español cocida al vapor en una vaporera de madera de ciprés. Conserva la riqueza y ternura características del cerdo. Se puede pedir a partir de 2 porciones y sabe aún mejor con verduras para enrollar o kimchi.

Un plato de cerdo Iberico de la variedad Bellota de la más alta calidad, cocido al vapor en una vaporera de madera de ciprés. Cuenta con un marmoleado rico y un sabor profundo. Se puede pedir a partir de 2 porciones y ofrece una experiencia gastronómica especial.

Verduras mixtas compuestas por pak choi, perifollo, champiñones enoki y pimientos. Al cocerse al vapor con la vaporera de ciprés, puede disfrutar de una textura más fresca y crujiente. Realza el sabor de la carne.

Verduras mixtas compuestas por pak choi, perifollo, champiñones shiitake y cebollino. Combina bien con el sabor rico de la vaporera de ciprés, y al cocerse al vapor, la dulzura y el aroma de las verduras se suman para ofrecer un sabor equilibrado. Cocínelo al vapor con la carne.

Verduras mixtas compuestas por pak choi, perifollo, champiñones ostra y cebolla. Al cocerse al vapor, el sabor fresco de las verduras y la textura masticable de los champiñones se combinan para realzar el sabor de la vaporera de ciprés. Es una combinación saludable y deliciosa.

Una tabla abundante que incluye una variedad de verduras como pak choi, perifollo, champiñones enoki, pimientos, champiñones shiitake, cebollino, champiñones ostra, cebolla, repollo napa y brotes de soja. Puede disfrutar de un sabor saludable y rico cocinándolo al vapor con la vaporera de ciprés. Por favor, informe con antelación antes de pedir.

200g de matsutake silvestre con un aroma fragante excepcional. Al cocerse al vapor con la vaporera de ciprés, el profundo aroma y la textura masticable únicas de los champiñones se suman para disfrutar de un sabor de lujo. También es bueno para la salud.

3 vieiras frescas y 3 gambas regordetas. Puede añadir marisco a la vaporera de ciprés para darle un caldo fresco y sabroso y un sabor abundante. Disfrute de la textura masticable y firme característica del marisco.

Calamares enteros con una textura masticable atractiva. Es ideal para añadir a la vaporera de ciprés para darle un sabor fresco a marisco. El calamar cocido al vapor es tierno y fácil de comer.

Cebolleta fresca mezclada con un aderezo picante y ácido. Al comerla con la vaporera de ciprés, su sabor refrescante y crujiente corta la grasa de la carne, lo que la hace aún más deliciosa.

Añadir brotes de soja con una textura crujiente agradable. Se proporcionan como acompañamiento básico en la vaporera de ciprés, pero se pueden añadir si desea disfrutar de una comida más abundante. Se vuelven más tiernos al cocerse al vapor y combinan bien con la vaporera de ciprés.