Caminando sobre la Nube

Tierno solomillo de ternera Hanwoo (1++) de primera calidad, a la parrilla sobre carbón vegetal para un rico jugo y aroma. Disfrute plenamente del sabor de un filete de lujo.

Langosta a la parrilla cubierta generosamente con queso Gruyère y horneada. La combinación de la carne tierna de langosta y el sabroso queso es exquisita.

Un plato especial que combina nuestro tierno filete de solomillo de ternera a la parrilla sobre carbón vegetal con langosta a la parrilla cubierta de sabroso queso Gruyère. Recomendado para quienes desean disfrutar de carne y marisco al mismo tiempo.

Tierno filete de solomillo de ternera y foie gras, uno de los tres manjares de Francia, a la parrilla sobre carbón vegetal. Una sutil salsa de azafrán añade un sabor lujoso.

Tierno filete de pierna de cordero a la parrilla sobre carbón vegetal, cubierto con una sabrosa costra de pistacho para realzar su sabor. Se caracteriza por su sabor ligero y sabroso.

Un plato de marisco que combina mero tierno y gambas jugosas, a la parrilla sobre carbón vegetal. Disfrute del sabor fresco del marisco tal cual.

Filete de solomillo de ternera a la parrilla sobre carbón vegetal, tierno y jugoso, con todo su sabor. Disfrute de la esencia de un filete fiel a lo básico.

Vino espumoso elaborado por la casa de champán francesa Chandon. Se caracteriza por su sabor fresco y seco, y sus finas burbujas refrescan el paladar.

Vino espumoso tinto dulce producido por Banfi en Italia. Caracterizado por su aroma a rosa y bayas, marida bien con postres o comidas ligeras.

Vino espumoso Crémant de la región de Alsacia, Francia. Sus finas burbujas y complejos aromas frutales lo hacen ideal como aperitivo.