방이편백 육분삼십 본점

Name: 방이편백 육분삼십 본점
Address: Yeouinaru-ro, Yeongdeungpo District, 서울
Price range: ₩3000 - ₩32000

★ 4.2 (14) 📍 Yeouinaru-ro, Yeongdeungpo District

메인메뉴

2인분 이상 주문이 가능합니다 (최초 주문 시, 재주문 시에도). 고기를 한 종류로 통일해서 주문할 수도 있고, 여러 종류의 고기를 섞어서 주문할 수도 있습니다 (예: 소고기 1인분 + 이베리코 1인분 = 2인분 가능). 편백찜은 고기만 드시는 음식이 아니며, 주문하시면 고기와 숙주나물이 기본 제공됩니다.

소고기 편백찜

삼겹양지 부위로 살코기와 지방의 적절한 조화로 소고기다운 풍미가 좋습니다. (150g/1인)

부드러운 소고기를 편백나무 찜기에 쪄낸 요리. 살코기와 지방의 조화로운 맛을 즐길 수 있습니다. 짭조름하고 고소한 맛이 특징이며, 최소 2인분부터 주문 가능합니다. 간장 소스에 찍어 야채와 함께 즐기세요.

₩13,000

등심 편백찜

등심 부위로 적은 지방량으로 살코기 자체의 맛이 좋습니다. (150g/1인)

지방이 적고 부드러운 등심 부위를 편백나무 찜기에 쪄낸 요리. 담백하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 최소 2인분부터 주문 가능하며, 본연의 육향을 즐기고 싶을 때 좋습니다. 폰즈 소스나 쌈 채소와 잘 어울립니다.

₩16,000

1++한우차돌 편백찜

한우 차돌박이 1+ 등급입니다. (150g/1인)

최상급 1++ 한우 차돌박이를 편백나무 찜기에 쪄낸 프리미엄 요리. 고소한 육즙과 부드러운 식감이 일품입니다. 최소 2인분부터 주문 가능하며, 특별한 날이나 고급스러운 맛을 원할 때 추천합니다.

₩32,000

이베리코 돼지 편백찜

이베리코 꽃목살 부위로 담백하며 고소함이 풍부합니다. (150g/1인)

스페인 이베리코 돼지 꽃목살을 편백나무 찜기에 쪄낸 요리. 돼지고기 특유의 고소함과 부드러움이 살아있습니다. 최소 2인분부터 주문 가능하며, 쌈 채소나 김치와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

₩15,000

프리미엄 이베리코 돼지 편백찜

이베리코 최상등급인 베요타로 하몽에 쓰여지는 품종입니다. (150g/1인)

이베리코 돼지 중 최상급 품종인 베요타(Bellota)를 편백나무 찜기에 쪄낸 요리. 풍부한 마블링과 깊은 풍미를 자랑합니다. 최소 2인분부터 주문 가능하며, 특별한 미식 경험을 선사합니다.

₩22,000

편백찜 추가메뉴

편백찜과 함께 쪄서 드시는 추가 메뉴입니다. 야채류는 최초 주문 시 한 번만 주문 가능합니다. 좋아하시는 야채를 많이 곁들여드셔야 더욱 맛있어집니다. (*모듬야채한판은 주문 전에 미리 말씀해주세요)

모듬야채A

(청경채+미나리+팽이버섯+꽈리고추)

청경채, 미나리, 팽이버섯, 꽈리고추로 구성된 모듬 야채. 편백찜과 함께 쪄서 먹으면 더욱 신선하고 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 고기의 맛을 한층 더 풍부하게 해줍니다.

₩5,000

모듬야채B

(청경채+미나리+표고버섯+부추)

청경채, 미나리, 표고버섯, 부추로 구성된 모듬 야채. 편백찜의 고소한 맛과 잘 어울리며, 쪄내면 야채의 단맛과 향긋함이 더해져 균형 잡힌 맛을 선사합니다. 고기와 함께 쪄서 드세요.

₩5,000

모듬야채C

(청경채+미나리+새송이버섯+양파)

청경채, 미나리, 새송이버섯, 양파로 구성된 모듬 야채. 쪄내면 채소의 신선한 맛과 버섯의 쫄깃한 식감이 어우러져 편백찜의 풍미를 더해줍니다. 건강하고 맛있는 조합입니다.

₩5,000

모듬야채한판

(청경채+미나리+팽이버섯+꽈리고추+표고버섯+부추+새송이버섯+양파+알배추+숙주) *주문 전에 미리 말씀해주세요

청경채, 미나리, 팽이버섯, 꽈리고추, 표고버섯, 부추, 새송이버섯, 양파, 알배추, 숙주 등 다양한 종류의 야채가 푸짐하게 제공되는 한 판. 편백찜과 함께 쪄서 건강하고 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 주문 전에 미리 말씀해주십시오.

₩22,000

자연산 송이버섯(200g)

향긋한 풍미가 일품인 자연산 송이버섯 200g. 편백찜과 함께 쪄서 먹으면 버섯 특유의 깊은 향과 쫄깃한 식감이 더해져 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다. 건강에도 좋습니다.

₩20,000

키조개3미 & 새우3마리

신선한 키조개 3개와 통통한 새우 3마리. 편백찜에 해산물을 추가하여 시원하고 감칠맛 나는 국물과 풍성한 맛을 더할 수 있습니다. 해산물 특유의 쫄깃하고 탱탱한 식감을 즐기세요.

₩15,000

통오징어

쫄깃한 식감이 매력적인 통오징어. 편백찜에 추가하여 해산물의 시원한 맛을 더하고 싶을 때 좋습니다. 쪄낸 오징어는 부드러워 먹기 좋습니다.

₩10,000

파채추가

매콤새콤한 양념에 버무린 신선한 파채. 편백찜과 함께 먹으면 개운하고 아삭한 맛이 고기의 느끼함을 잡아주어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

₩3,000

숙주추가

아삭한 식감이 좋은 숙주나물 추가. 편백찜의 기본으로 제공되지만, 더 푸짐하게 즐기고 싶을 때 추가할 수 있습니다. 쪄내면 더욱 부드러워져 편백찜과 잘 어울립니다.

₩3,000

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

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4.2

Google Maps 평점 14개

📍 Yeouinaru-ro, Yeongdeungpo District

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