Bangkok Bob's

Hígado de pato o ganso rico y mantecoso, salteado y servido sobre tostada crujiente. Tiene una textura suave y delicada y un sabor sabroso y lujoso.

Filete de salmón curado y ahumado, cortado en rodajas finas. Salado, ahumado y aceitoso de forma agradable. A menudo se sirve con limón o pan.

Jamón Ibérico premium de España. Hecho de cerdos ibéricos negros. Tiene un sabor complejo, a nuez y sabroso con grasa que se derrite en la boca.

Croquetas fritas rebozadas rellenas de cremosa salsa bechamel y trozos de jamón ibérico curado. Crujientes por fuera, suaves por dentro. Servidas con una salsa tártara a base de mayonesa ácida.

Tomates cherry asados dulces combinados con anchoas blancas (boquerones), que son más suaves y avinagradas que las anchoas marrones saladas. Un aperitivo agridulce.

Queso semiduro y chirriante de Chipre, asado a la parrilla hasta que esté chamuscado y caliente, servido con tiernos espárragos verdes. Salado y sabroso.

Champiñón Portobello grande y carnoso cubierto con queso azul picante y asado. Los sabores terrosos se combinan con el queso agudo y cremoso.

Trozos de salmón fritos hasta que estén crujientes. Probablemente sabrosos y ricos, servidos como aperitivo.

Una tabla que presenta una selección de quesos y embutidos curados. Ideal para compartir y maridar con vino.

Una sopa especial que cambia a diario. Pregunte al camarero por la variedad de hoy.

Ensalada fresca con tomates y aromáticas hojas de albahaca, probablemente aderezada con aceite de oliva y vinagre balsámico. Ligera y refrescante.

La ensalada insignia de la casa. Típicamente incluye verdes mixtos frescos y verduras de jardín.

Ensalada mediterránea clásica con pepinos, tomates, aceitunas y un bloque de queso Feta salado. Aderezada con aceite de oliva y orégano.

Ensalada con trozos dulces de calabaza asada, a menudo combinada con verdes y frutos secos. Textura suave y sabor agridulce.

Verdes frescos cubiertos con rodajas de salmón ahumado. Una opción más ligera con sabor a pescado ahumado.

Ensalada hecha con remolacha terrosa. Puede asarse o hervirse, a menudo se sirve con queso o frutos secos.

Filete de lubina asiática (Barramundi). Tiene un sabor suave y mantecoso y una textura densa y carnosa. Generalmente a la parrilla o a la sartén.

Filete de salmón grueso a la parrilla. Rico en aceites saludables, escamoso en textura y distintivamente sabroso.

Un corte de lomo de cerdo con hueso. A la parrilla para que quede jugoso y tierno, similar a un filete pero con sabor a cerdo.

Verduras a la parrilla para realzar su dulzura y darles un sabor ahumado. Un acompañamiento saludable para el filete.

Verduras cocinadas rápidamente en una sartén con aceite o mantequilla. Suaves y sabrosas.

Rebanadas de pan tostadas hasta que estén crujientes. Buenas para absorber jugos o salsas.

Pan untado con mantequilla, ajo y hierbas, luego horneado. Aromático, crujiente y sabroso.

Patatas hervidas machacadas con leche y mantequilla hasta obtener una textura suave y cremosa. Un clásico plato reconfortante.

Patatas fritas gruesas. Crujientes por fuera y esponjosas por dentro. Perfectas para mojar.

Patata entera asada con piel hasta que esté tierna por dentro. A menudo se sirve con mantequilla o crema agria.