Bangkok Bob's

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曼谷鲍勃 1
曼谷鲍勃 2
曼谷鲍勃
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曼谷鲍勃

Bangkok Bob's

热烈欢迎来到曼谷鲍勃餐厅,在这里您不仅能找到最好,而且是最大的冷藏澳大利亚优质肉类选择。 作为泰国最初也是最老的进口商,我们的目标是分享我们所经营的美味佳肴。为此,我们采用了世界上最好的烤箱烤架 Josper 的无与伦比的功能。通过它,我们产生了美拉德反应,即氨基酸和糖结合形成外壳。为此需要高温。其结果将是您在曼谷吃过的最棒的牛排。 要实现这种品质、技巧和科学的结合,您可能会认为这会很昂贵。然而事实并非如此,因为我们希望所有人都能以公平的价格享用美食。此外,您只需支付您购买的部分,而不是菜单上的价格,因为我们按克收费。 *价格不含10%服务费和7%增值税*

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肉类选择(按重量计)
开胃菜菜单
非食肉动物
配菜
肉类选择(按重量计)

标示价格为每克泰铢。您只需支付您购买的部分。

JC 肋眼 MB2

JC RIBEYE MB2

澳大利亚谷饲肋眼牛排,脂肪纹理评分2。细嫩多汁,带有谷饲带来的浓郁黄油风味。最好烤至五分熟。

฿2.20
$0.00

JC 肋眼 MB3

JC RIBEYE MB3

澳大利亚谷饲肋眼牛排,脂肪纹理评分3。比MB2的肌内脂肪略多,因此更嫩多汁。

฿2.30
$0.00
开胃菜菜单

在您选择菜品时,以及在烹饪前达到室温时,请考虑从以下选项中选择一份开胃菜。

吐司上的顶级鹅肝

FINEST QUALITY FOIE GRAS ON TOAST

香煎浓郁黄油味的鸭肝或鹅肝,放在酥脆的吐司上。口感顺滑细腻,味道鲜美奢华。

฿420
$13.00

“洛克斯”伦敦著名熏三文鱼

"LOX" FAMOUS LONDON CURE SMOKED SALMON

腌制和烟熏三文鱼柳,切薄片。咸、烟熏味,令人愉悦的油腻感。常配柠檬或面包。

฿300
$9.00

PATA NEGRA by BEHER

PATA NEGRA BY BEHER

优质伊比利亚火腿(Jamón Ibérico),来自西班牙。由黑伊比利亚猪制成。具有复杂、坚果味和鲜味,脂肪入口即化。

฿350
$11.00

伊比利亚火腿可乐饼配塔塔酱

IBERIAN HAM CROQUETTES WITH TARTARE SAUCE

炸面包卷,内馅为奶油白酱和伊比利亚火腿碎。外酥内软。配以带有酸味的蛋黄酱塔塔酱。

฿300
$9.00

烤樱桃番茄配白凤尾鱼

ROASTED CHERRY TOMATOES WITH WHITE ANCHOVIES

烤甜樱桃番茄配白凤尾鱼(boquerones),比咸的棕色凤尾鱼味道更温和、更酸。酸甜开胃菜。

฿300
$9.00

烤哈罗米奶酪配芦笋

GRILLED HALLOUMI WITH ASPARAGUS

来自塞浦路斯的吱吱作响的半硬质奶酪,烤至焦黄温热,配以嫩绿的芦笋。咸鲜可口。

฿300
$9.00

蓝纹奶酪波特菇

PORTOBELLO MUSHROOM WITH BLUE CHEESE

大而多肉的波特菇,顶部覆盖辛辣的蓝纹奶酪烤制而成。泥土风味与尖锐、奶油状的奶酪相结合。

฿300
$9.00

脆皮三文鱼块

CRISPY SALMON CUBES

小块三文鱼炸至酥脆。可能味道咸鲜浓郁,作为零食开胃菜。

฿300
$9.00

奶酪和冷切肉

CHEESE AND COLD CUTS

拼盘,精选奶酪和腌制肉类。非常适合分享和搭配葡萄酒。

฿400
$12.00

今日例汤

SOUP OF THE DAY

每日更换的特色汤。请询问服务员今日的种类。

฿150
$5.00

番茄罗勒沙拉

TOMATO & BASIL SALAD

新鲜沙拉配番茄和芳香罗勒叶,可能用橄榄油和香醋调味。清淡爽口。

฿200
$6.00

曼谷鲍勃沙拉

BANGKOK BOB'S SALAD

招牌沙拉。通常包含新鲜混合蔬菜和园艺蔬菜。

฿250
$8.00

希腊沙拉配菲达奶酪

GREEK SALAD WITH FETA CHEESE

经典的 असतात地中海沙拉,配有黄瓜、番茄、橄榄和一块咸味的菲达奶酪。用橄榄油和牛至调味。

฿250
$8.00

烤南瓜沙拉

ROAST PUMPKIN SALAD

沙拉,以甜烤南瓜块为特色,常搭配绿叶蔬菜和坚果。口感柔软,味道甜咸。

฿300
$9.00

烟熏三文鱼沙拉

SMOKED SALMON SALAD

新鲜绿叶蔬菜配烟熏三文鱼片。更清淡的选择,带有烟熏鱼的风味。

฿300
$9.00

甜菜根沙拉

BEETROOT SALAD

用泥土味的甜菜根制作的沙拉。可烤或煮,常配奶酪或坚果。

฿280
$9.00
非食肉动物

非食肉动物选择:

巴厘岛海鲈鱼排

BALI BARRAMUNDI STEAK

鲈鱼(Barramundi)牛排。味道温和如黄油,肉质紧实。通常烤或香煎。

฿320
$10.00

三文鱼排

SALMON STEAK

厚切三文鱼排烤制。富含健康油脂,口感呈片状,味道独特鲜美。

฿350
$11.00

猪排

PORK CHOP

厚切猪腰肉排。烤制后多汁细嫩,类似于牛排但有猪肉风味。

฿250
$8.00
配菜

配菜请考虑:

烤:芦笋/韭葱

GRILLED: ASPARAGUS/LEEK

烤蔬菜,带出甜味并增加焦香味。健康的牛排配菜。

฿120
$4.00

炒:蘑菇/西兰花/土豆

SAUTEED: MUSHROOM/BROCCOLI/POTATOES

在锅中用油或黄油快速炒制的蔬菜。口感柔软,味道鲜美。

฿120
$4.00

烤面包

TOAST BREAD

烤至酥脆的面包片。适合吸收肉汁或酱汁。

฿120
$4.00

蒜香面包

GARLIC BREAD

涂有黄油、大蒜和香草的面包,然后烤制。芳香、酥脆、鲜美。

฿150
$5.00

土豆泥

MASH POTATO

煮土豆,加入牛奶和黄油捣成泥状,口感顺滑奶油状。经典的舒适食物配菜。

฿120
$4.00

炸薯条

STEAK FRIES

厚切炸薯条。外脆内软。非常适合蘸酱。

฿120
$4.00

烤土豆

JAKET POTATO

整个土豆带皮烤制,内部软糯。常配黄油或酸奶油。

฿120
$4.00
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