Banana Republic Roma

Una bomba salada rellena de mortadela, queso stracchino cremoso y granillo de pistacho. Combina sabores salados y dulces con una textura suave y crujiente. · Sabroso y rico, perfecto como aperitivo o tentempié.

Bomba salada rellena de achicoria salteada, burrata fresca y anchoas sabrosas. Una mezcla de sabores amargos, cremosos y salados. · Para degustar caliente y apreciar el contraste entre la burrata fría y la achicoria caliente.

Bomba rellena de cerdo desmenuzado cocinado lentamente y cebollas dulces caramelizadas. Sabor intenso, ahumado y dulce. · Jugoso y sustancioso, ideal para los amantes de la carne.

Bomba rellena de pregiado jamón Pata Negra y tomate aliñado. Una clásica combinación española en versión italiana. · Sabroso y refinado.

Bomba de salmón ahumado, rúcula fresca y mayonesa artesanal. Fresca y ligeramente ahumada. · Una opción de pescado ligera y sabrosa.

Bomba rellena de carne cruda picada a cuchillo y queso primer sal. Sabor delicado de la carne realzado por el queso fresco. · Para los amantes de la carne cruda.

Bomba de atún, tomate, rúcula y una mayonesa aromatizada con albahaca. Fresca y herbácea. · Ideal para una comida ligera.

Bomba rellena de langostinos, lechuga iceberg crujiente y salsa rosa. Un guiño al clásico cóctel de gambas. · Cremoso y delicado.

Ensalada servida en cazuela con feta, verduras frescas y orégano. Fresca y mediterránea. · Un acompañamiento ligero o un aperitivo vegetariano.

Cazuela con bacalao marinado servido sobre lecho de rúcula. Sabor decidido y salino. · Óptimo como aperitivo de mar.

Cazuela con langostinos cocidos brevemente. Dulzura de los crustáceos en evidencia. · Plato sencillo que realza la materia prima.

Cazuela con corazón cremoso de burrata y filetes de anchoas saladas. Contraste perfecto entre dulce y salado. · Para degustar con pan o picatostes.

Pasta larga al huevo con salsa de carne sin tomate. Rica y sabrosa. · Un primer plato sustancioso de la tradición.

Clásico romano con huevos, pecorino, guanciale y pimienta negra. Cremoso, sabroso y picante. · Uno de los platos más famosos de la cocina italiana.

Pasta corta servida con salsa de tomate, guanciale y pecorino. Sabor decidido y ligeramente picante. · Plato típico de Lacio rico en sabor.

Pasta larga fina con salsa de tomate, aceitunas, alcaparras y anchoas. Sabroso y aromático. · Un clásico de la cocina del sur de Italia.

Pasta larga con verduras frescas y menta. Fresca, vegetal y ligera. · Un primer plato veraniego y perfumado.

Pasta fresca con bacalao, tomates amarillos dulces y piel de limón. Delicado equilibrio de sabores de mar y cítricos. · Plato refinado y ligero.

Tartar de salmón crudo aliñado con aguacate y lima. Fresco, graso y cítrico. · Servido con crudités y mayonesa.

Tartar de atún rojo con mango dulce y salsa de soja. Un toque exótico y crujiente dado por las almendras. · Servido con crudités y mayonesa.

Tartar de ternera tradicional aliñado con alcaparras y limón. Sabor puro de la carne. · Servido con crudités y mayonesa.

Tartar de ternera enriquecido con tomates secos y rúcula. Sabor más intenso y mediterráneo. · Servido con crudités y mayonesa.

Tartar de ternera al estilo griego con feta y aceitunas. Fresco y sabroso. · Servido con crudités y mayonesa.

Brochetas de tierno contrafilé de ternera a la parrilla. Jugosas y sabrosas. · Acompañadas de patatas fritas caseras.

Bistec de contrafilé cortado en filetes después de la cocción. Carne de primera y tierna. · Acompañada de patatas fritas caseras.

Pechuga de pollo a la parrilla sencilla. Ligera y saludable. · Acompañado de patatas fritas caseras.

Filete de atún marcado a la parrilla y cortado en filetes. Exterior cocido y corazón rosado. · Acompañado de patatas fritas caseras.

Filetes de roast beef asado, servidos típicamente rosados. Tiernos y sabrosos. · Acompañado de patatas fritas caseras.

Filete de salmón cocinado a la parrilla. Pescado graso y sabroso rico en Omega-3. · Acompañado de patatas fritas caseras.

Bocadillo o plato con roast beef, verduras frescas, lascas de parmesano y salsas aromáticas. Rico y completo. · Una comida única y equilibrada.

Palitos de polenta frita. Crujientes por fuera y suaves por dentro. · Una alternativa rústica a las patatas fritas.

Patatas fritas cortadas finamente en láminas artesanalmente. Muy crujientes. · El snack perfecto para el aperitivo.

Clásicas patatas fritas cortadas a mano en bastones. Doradas y crujientes. · El acompañamiento más querido.

Chips de patata aliñadas con queso pecorino y pimienta negra. Inspiradas en el famoso plato de pasta romano. · Sabrosas y apetitosas.

Bocaditos de pollo fritos y crujientes. Un clásico reconfortante. · Servidas con salsas artesanales para mojar.

Sándwich de mozzarella de búfala empanada y frita. Corazón fundente y cobertura dorada. · Rico y goloso aperitivo caliente.

Alitas de pollo fritas y sabrosas. Para comer con las manos. · Acompañadas de salsas de la casa.

Mezcla de verduras de hoja fresca. Ligera y saludable. · Acompañamiento fresco para segundos platos.

Achicoria salteada en sartén, típicamente con ajo y guindilla. Sabor amargo y decidido. · Típico acompañamiento romano.

Brócoli salteado o hervido. Verdura sabrosa y nutritiva. · Sujeto a disponibilidad estacional.

Mezcla de verduras de temporada cocinadas a la parrilla (calabacines, berenjenas, pimientos). · Acompañamiento ligero y sabroso.

Selección de verduras frescas según la temporada actual. · Preparadas frescas cada día.

Hamburguesa con carne de ternera de primera, enriquecida con guanciale crujiente y pecorino. Sabores fuertes y decididos de la tradición norcina. · Servido con patatas fritas finas.

Hamburguesa gourmet con queso Stilton azul y mascarpone para cremosidad. Equilibrada por la salsa barbacoa picante. · Sabor intenso y envolvente.

El clásico cheeseburger con cheddar fundido y salsas caseras. Sabor tradicional y satisfactorio. · Un clásico atemporal.

Hamburguesa inspirada en México con guacamole, salsa chili picante y nachos crujientes por dentro. Picante y especiada. · Para quienes aman los sabores fuertes.

Hamburguesa de sabores italianos con pesto, mozzarella y tomate. Fresca y aromática. · Un homenaje a la caprese en versión hamburguesa.

Hamburguesa original con el contraste dulce de la mermelada de cerezas y la suavidad de la ricotta. Una combinación inusual pero deliciosa. · Para quienes buscan algo diferente.

Hamburguesa rica en ingredientes de montaña: speck, fontina, manzanas y chucrut. Sabor complejo, ahumado y dulce. · Inspirado en los sabores del Valle de Aosta.

Hamburguesa con queso Brie cremoso, cebollas dulces y miel. Un equilibrio perfecto entre salado y dulce. · Cremoso y refinado.

Hamburguesa de lujo con auténtica trufa negra y pecorino. Aroma intenso y terroso de la trufa. · Para paladares refinados.

Hamburguesa de pescado con filete de salmón, nueces crujientes y miel. Una mezcla de texturas y sabores delicados. · Alternativa sabrosa a la carne.

Hamburguesa de pollo empanada y frita (escalope) con sabrosas salsas. Crujiente y jugosa. · Un clásico que gusta a todos.

Hamburguesa vegetariana rica en verduras a la parrilla, guacamole y provolone ahumado. Sabrosa y saciante incluso sin carne. · Saludable y sabroso.

Hamburguesa que recrea los sabores de la pasta carbonara: huevo, pecorino, pimienta y guanciale. Rica y cremosa. · Un homenaje a la cocina romana.

Hamburguesa de pescado inspirada en la pasta puttanesca, con atún, aceitunas, alcaparras y tomate. Sabroso y mediterráneo. · Sabroso y aromático.

Postre de cuchara con bizcochos de soletilla empapados en café, crema de mascarpone y cacao. Dulce, cremoso y con un toque de café. · El postre italiano por excelencia.

Pastel de chocolate denso y húmedo, estilo brownie americano. Rico en chocolate. · Perfecto para los golosos.

Crepe fina rellena de abundante Nutella. Caliente y dulce. · Un clásico reconfortante.

Tarta de queso fresco sobre base de galleta. Disponible con topping de chocolate o fruta. · Cremosa y fresca.

Pastel de chocolate con corazón líquido fundido. Servido caliente con nata. · Una explosión de chocolate.

Postre de cuchara de nata espesada con topping de frambuesas. Suave y delicado. · Postre ligero y afrutado.

Bebida gaseosa de cola, servida de barril.

Clásica Coca Cola en botella de vidrio.

Coca Cola sin azúcar en botella de vidrio.

Bebida histórica italiana con sabor a cedro. Dulce, cítrica y refrescante.

Bebida gaseosa de naranja con una nota amarga. Refrescante.

Naranjada biológica de alta calidad en vidrio.

Gaseosa biológica, bebida dulce y burbujeante de limón.

Agua tónica en botella, sabor amargo y burbujeante.

Agua tónica aromatizada con limón.

Bebida sin alcohol fermentada de jengibre. Sabor picante y especiado.

Agua natural en lata.

Agua con gas en lata.

Botella grande de agua natural.

Botella grande de agua con gas.

Cerveza rubia alemana de baja fermentación. Sabor limpio, malteado con un final lupulado.

Cerveza negra belga de alta graduación. Compleja, con notas de caramelo y frutos oscuros.

Cerveza belga clara y fuerte (Tripel). Especiada, afrutada y con cuerpo.

India Pale Ale americana. Fuertemente lupulada con notas cítricas y resinosas.

Cerveza de trigo alemana. Turbia, con notas de plátano y clavo.

Cerveza artesanal Golden Ale. Ligera, fácil de beber y aromática.

Cerveza ámbar estilo belga. Notas dulces de malta y caramelo.

IPA americana estructurada y amarga. Sabor intenso a lúpulo.

White IPA especiada y afrutada. Combina el estilo de las cervezas de trigo con el amargor de las IPA.

American Pale Ale equilibrada. Equilibrio entre la dulzura de la malta y el amargor del lúpulo.

Gin tonic preparado con Beefeater London Dry Gin.

Gin tonic preparado con ginebra Berto.

Gin tonic preparado con ginebra Bombay Sapphire.

Gin tonic premium con ginebra The Botanist.

Gin tonic con ginebra Bulldog.

Gin tonic con ginebra Hendrick's, conocida por sus notas de pepino y rosa.

Gin tonic con ginebra italiana Malfi.

Gin tonic con Gin Mare, de notas mediterráneas.

Gin tonic con ginebra Martin Miller's.

Gin tonic premium con Monkey 47, ginebra de la Selva Negra compleja y herbácea.

Gin tonic clásico con No.3 London Dry Gin.

Gin tonic con ginebra Plymouth.

Gin tonic fuerte con versión Navy Strength de Plymouth.

Gin tonic con Sabatini Gin, ginebra toscana.

Gin tonic con ginebra Sipsmith.

Gin tonic con Tanqueray London Dry.

Gin tonic premium con Tanqueray No. Ten.

Cóctel sin alcohol con ginebra cero, frambuesas y limón. Afrutado y refrescante.

Cóctel sin alcohol especiado con ginebra cero y ginger beer.

Cóctel sin alcohol aromático con notas especiadas y cítricas de pomelo.

Cóctel sin alcohol exótico con fruta de la pasión y especias.

Cóctel sin alcohol afrutado con frambuesas y melocotón.

Versión sin alcohol y golosa de la Piña Colada con plátano y chocolate.

Cóctel aperitivo complejo con amargos y notas de chocolate y frambuesa.

Variante del Negroni con un toque floral de manzanilla y una textura aterciopelada.

Cóctel Tiki fresco y afrutado a base de ron, con fruta de la pasión y especias.

Revisión del Tequila Sunrise con tequila, naranja y sirope de frambuesas. Cítrico y vibrante.

Cóctel robusto a base de whisky ahumado y vermut rojo. Ahumado y complejo.

Cóctel que une tequila mexicana y cítricos sicilianos (bergamota, pomelo). Fresco y salino.

Cóctel a base de bourbon con notas dulces de miel y amargas de alcachofa (Cynar). Equilibrado y decidido.

Fizz elegante con ginebra, manzanilla y pomelo rosa. Floral y refrescante.

Cóctel cítrico con ginebra y limoncello. Fresco, dulce y ácido.

Cóctel italiano a base de grappa con manzana y vino tinto. Elegante y afrutado.

Cóctel picante y ahumado a base de Mezcal. Intenso y especiado.

Long drink especiado con ron oscuro y ginger beer. Fresco y punzante.

Cóctel tiki tropical con un toque amargo dado por el Campari. Complejo y afrutado.

El rey de los cócteles Tiki. Mezcla de ron, lima y orgeat. Fuerte y aromático.

Variante del Daiquiri con miel y fruta de la pasión. Dulce-ácido y exótico.

Cóctel cremoso con ron, piña y coco. Dulce y tropical.

Clásico cóctel de aperitivo a base de whisky y vermut. Fuerte, seco y aromático.

Similar al Manhattan pero preparado con Scotch Whisky. Sabor rico y malteado.