Rendang de ternera (papada o lengua de ternera) con naan
牛肉 (牛ホホ or 牛タン) のルンダン ナンを添え
Rendang es un plato estofado indonesio que CNN ha elegido como el plato más delicioso del mundo.
¡Se cocina a fuego lento durante 6-7 horas, y la lengua de ternera tiernamente estofada crea una armonía exquisita con las especias!
Un plato estofado indonesio en el que la carne de res (papada o lengua de ternera) se cocina a fuego lento durante mucho tiempo con leche de coco y especias. Es muy sabroso y se caracteriza por su carne tiernamente estofada. Se sirve con naan y es delicioso cuando se mezcla con la salsa.
¥2,100
≈ €12.00
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