Baenamugol Orijip Yangjae Main

Name: Baenamugol Orijip Yangjae Main
Address: Seúl
Price range: ₩10000 - ₩60000

DESDE 1990

★ 4.2 (736)

Menú de Almuerzo

Menú Baenamugol

배나무골 정식

Lo Mejor Ensalada/Cerdo Estofado con Cinco Especias y Pato Ahumado Suave, Pato Entero Ahumado/Arroz en Olla/Postre

Este es un banquete de mediodía con cerdo estofado con cinco especias y pato ahumado como plato principal. Se sirve con arroz recién hecho en olla y guarniciones limpias para disfrutar de una comida satisfactoria.

₩23,000 ≈ €14.00

Menú de Corvina Seca de Cebada

보리굴비 정식

Ensalada/Corvina Seca de Cebada/Arroz en Olla/Postre

Este es un menú principal de corvina seca de cebada, secada al viento marino y madurada en una vasija de cebada. Es una delicia comer la corvina salada y tierna con arroz remojado en té verde frío.

₩26,000 ≈ €15.00

Menú de Cursos

Curso Moran

모란 코스

Ensalada/Cerdo Estofado con Cinco Especias y Pato Ahumado Suave/Berenjena Frita/Pato Entero Ahumado/Carne de Res Estofada y Vieiras a la Parrilla/Arroz en Olla/Postre

Este es un menú donde se pueden disfrutar varios platos de pato, carne de res estofada y vieiras a la parrilla en un curso. Se sirve de manera ordenada y abundante.

₩39,000 ≈ €23.00

Curso Yeonhwa

연화 코스

Lo Mejor Ensalada/Cerdo Estofado con Cinco Especias y Pato Ahumado Suave/Berenjena Frita/Seoulduck Vieiras a la Parrilla/Pato Entero Ahumado/Pulpo Frito/Arroz en Olla/Postre

Este es un lujoso menú de curso que incluye nuestro menú distintivo Seoulduck y pulpo frito. Puede probar patos preparados con diversas técnicas culinarias.

₩49,000 ≈ €29.00

Curso Obong

오봉 코스

Máxima Calidad Ensalada/Cerdo Estofado con Cinco Especias y Pato Ahumado Suave/Berenjena Frita/Seoulduck Vieiras a la Parrilla/Pato Entero Ahumado/Carne de Res Estofada/Pulpo Frito/Corvina Seca de Cebada/Arroz en Olla/Postre

Este es un curso de primera clase donde podrá degustar todos los menús representativos de Baenamugol. No solo platos de pato, sino también mariscos y carnes están armoniosamente compuestos.

₩60,000 ≈ €35.00

Menú de Corvina Seca de Cebada para la Cena

디너 굴비 정식

Ensalada/Corvina Seca de Cebada/Pato Entero Ahumado/Arroz en Olla/Postre

Este es un menú de corvina seca de cebada que se sirve por la noche. La composición se ha mejorado en comparación con el menú de almuerzo, e incluye pato ahumado a la parrilla.

₩37,000 ≈ €22.00

Menús Adicionales y para Llevar

Los platos a la carta solo se pueden pedir como complemento después de pedir un menú de curso. Se aplica un descuento del 10% para pedidos para llevar. El cerdo estofado con cinco especias y el pato ahumado suave se pueden mezclar para servir/llevar.

Cerdo Estofado con Cinco Especias

오향수육

Pechuga de pato tierna estofada en una salsa con cinco especias, cortada en rodajas finas

Este es un plato de pechuga de pato estofada en una salsa de cinco especias. Es ligero y tierno porque se le ha quitado la grasa, y se caracteriza por su sutil aroma.

₩38,000~ ≈ €22.00

Pato Ahumado Suave

연훈제

Recomendado Un plato de muslo de pato ahumado con madera de nogal y azufaifo, con un sabor exquisito impregnado de un aroma sutil.

Este es un plato de muslo de pato ahumado con madera de nogal y azufaifo. Puede disfrutar de su textura tierna y su profundo aroma ahumado.

₩38,000~ ≈ €22.00

Pato Entero Ahumado

훈제통구이

Recomendado Pato entero ahumado con fragante madera de nogal y azufaifo, un plato con una textura carnosa atractiva

Este plato se elabora ahumando un pato entero, resultando en una piel crujiente y un interior jugoso. Tiene un gran sabor impregnado con aroma a madera de nogal.

₩30,000~ ≈ €18.00

Seoulduck

서울덕

Este es el menú distintivo de Baenamugol, donde se envuelve el pato marinado con diversas fragancias naturales en panqueques finos hechos a mano. El sabor y el aroma están bien impregnados.

Este plato consiste en pato marinado con especias, envuelto en finos panqueques de trigo con verduras. Es un menú estilo pato de Pekín con un toque coreano.

₩30,000~ ≈ €18.00

Pulpo Frito

문어튀김

Aperitivo con pulpo tierno frito hasta quedar crujiente

Este plato consiste en pulpo frito hasta quedar crujiente, con una textura tierna que lo hace ideal para acompañar con bebidas.

₩30,000 ≈ €18.00

Berenjena Frita Estilo Coreano

한식 가지튀김

Berenjena frita al estilo coreano que te hará empezar a amar la berenjena

Este plato consiste en berenjenas fritas al estilo coreano, crujientes por fuera y suaves por dentro. Puede disfrutar de la textura única de la berenjena de manera deliciosa.

₩10,000 ≈ €6.00

Fin del menú

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