Aux Tours de Notre Dame

Name: Aux Tours de Notre Dame
Address: París
Price range: €4.5 - €120

★ 2.9 (1,145)

Menús Rápidos

Croque-Monsieur

patatas fritas, ensalada

Un sándwich caliente clásico francés compuesto de pan de molde, jamón y queso (generalmente emmental o gruyère), a la plancha hasta que el queso se funda y dore. Servido aquí con patatas fritas y ensalada.

€15

Croque-Madame

patatas fritas, ensalada

Una variante del Croque-Monsieur cubierto con un huevo frito o escalfado. La yema líquida añade riqueza al sándwich a la plancha de jamón y queso.

€16

Tortilla de Hierbas

Omelette aux Herbes

patatas fritas, ensalada

Una tortilla tierna preparada con huevos batidos y una mezcla de hierbas frescas como cebollino, perejil y estragón. Servida con patatas fritas y ensalada.

€13

Steak tartare

patatas fritas, ensalada

Un plato de carne de ternera cruda picada finamente, sazonada con alcaparras, cebollas y salsas. Servido frío, a menudo con una yema de huevo cruda encima para mezclar uno mismo.

€19

Croques y Tostadas

Croque-Monsieur

Pan de molde, mesclun

Sándwich clásico de jamón y queso a la plancha preparado con pan de molde blanco tierno. Servido con ensalada mesclun.

€13.50

Croque-Madame

Pan de molde, mesclun

El clásico croque-monsieur con pan de molde cubierto con un huevo frito.

€14.50

Croque-Monsieur

Pan Poilâne, mesclun

Versión rústica del croque-monsieur utilizando pan Poilâne, un pan de masa madre de campo renombrado por su corteza gruesa y su miga densa.

€15

Croque-Madame

Pan Poilâne, mesclun

Croque-madame preparado con pan de campo Poilâne de alta calidad para mayor textura y sabor.

€16

Croque-Queso de cabra

Croque-Chèvre

Tomates, pepino, albahaca

Un sándwich a la plancha vegetariano que destaca por el queso de cabra caliente, acompañado de tomates frescos, pepino y albahaca.

€15

Croque Italiano

Croque Italien

Jamón, mozzarella, tomates, albahaca

Una versión de inspiración italiana del croque, rellena de mozzarella fundida, jamón, tomates y albahaca fresca.

€15

Cono de patatas fritas

Cornet de frites

Una porción de patatas fritas doradas y crujientes servidas en un cono de papel, ideal para picar.

€5.50

Sándwiches Club "Baguette"

Mixto

Mixte

jamón, emmental

El sándwich parisino clásico por excelencia: baguette fresca, mantequilla, jamón blanco y queso emmental.

€7.20

BLT

panceta ahumada, tomates, ensalada, mayonesa

Sándwich baguette relleno de bacon crujiente (panceta ahumada), lechuga fresca, tomates y mayonesa.

€13

Pollo

Poulet

ensalada, tomates, mayonesa

Sándwich baguette de pollo, con lechuga crujiente, tomates jugosos y mayonesa.

€13

Super Club

jamón, emmental, ensalada, tomates, huevo, mayonesa

Un sándwich baguette contundente que incluye jamón, queso, verduras frescas y huevos duros.

€13.50

Club de Queso de Cabra

Club Chèvre

pepino, tomates, ensalada, queso de cabra

Sándwich baguette vegetariano fresco con queso de cabra, pepino y tomates.

€12

Snacks

Sopa de cebolla tradicional

Soupe à l'oignon traditionnelle

Sopa clásica francesa a base de caldo de ternera y cebollas caramelizadas, gratinada con queso y picatostes.

€11

Hot Dog

1 salchicha, queso fundido, cebolla frita

Sándwich caliente con una salchicha, cubierto de queso fundido y cebolla frita crujiente.

€6.50

Salchichas de Frankfurt (el par) fritas

Saucisses de Francfort (la paire) frites

Dos salchichas de Frankfurt servidas calientes con una porción de patatas fritas.

€14

Quiche del momento

Quiche du moment

ensalada verde

Tarta salada de huevos y nata, cuyo relleno varía según el día (verduras, panceta, queso). Servida con ensalada verde.

€14.20

Croissant Mixto

Croissant Mixte

jamón, emmental

Un croissant de mantequilla abierto y relleno de jamón y queso fundido.

€7.20

Huevos y Tortillas

Huevos fritos naturales 3 piezas

Oeufs au plat nature 3 pièces

Tres huevos fritos, con la clara cuajada y la yema aún líquida.

€10

Tortilla natural

Omelette nature

ensalada verde

Tortilla simple y tierna, ligeramente sazonada. Servida con ensalada verde.

€11

Tortilla de jamón o queso

Omelette jambon ou fromage

ensalada, jamón o queso

Tortilla rellena a elegir entre dados de jamón o queso fundido.

€12.50~

Tortilla mixta

Omelette mixte

ensalada

Tortilla rellena tanto de jamón como de queso.

€13.50

Huevos fritos panceta ahumada 3 piezas con tostadas

Oeufs au plat poitrine fumée 3 pièces avec toasts

Dos huevos fritos servidos con lonchas de panceta ahumada (bacon) a la plancha y pan tostado.

€13.50

Tortilla Arcole

Omelette Arcole

mixto con champiñones, ensalada

Una tortilla completa con jamón, queso y champiñones de París.

€14

Tortilla California

Omelette California

aguacates, tomates, champiñones, emmental, ensalada

Tortilla rellena de ingredientes frescos estilo californiano: aguacate, tomate, champiñones y queso.

€14

Ensaladas

Ensalada Caprese

Salade Caprese

tomates, mozzarella de búfala, albahaca

Ensalada italiana fresca compuesta de rodajas de tomate, mozzarella de búfala cremosa y albahaca fresca.

€12.50

Ensalada César

Salade César

romana, picatostes, pollo, parmesano, anchoas

Lechuga romana crujiente con pollo a la plancha, picatostes, lascas de parmesano y una cremosa salsa César (suele contener anchoas).

€16

Ensalada Parisina

Salade Parisienne

mesclun, emmental, jamón blanco, champiñones, zanahoria rallada, tomates, huevo duro

Una gran ensalada compuesta típica de las brasseries parisinas, rica en jamón, queso y crudités.

€15.50

Ensalada de Queso de Cabra Caliente

Salade de Chèvre chaud

mesclun, nueces, champiñones, cebollas rojas, tomates, tostadas de queso de cabra

Ensalada verde servida con tostadas de pan baguette cubiertas de queso de cabra caliente fundido, a menudo rociada con miel.

€14.80

Ensalada Vegetariana

Salade Végétarienne

mesclun, tomates, col blanca, pepinos, champiñones, cebollas rojas, zanahoria rallada

Una mezcla colorida de verduras frescas de temporada sobre una cama de ensalada mesclun.

€14.50

Para compartir (o no)

Caracoles de Borgoña

Escargots de Bourgogne

Caracoles de tierra cocidos en su concha con mantequilla de perejil y ajo (mantequilla de caracol). Un clásico de la gastronomía francesa para degustar caliente, mojando la mantequilla con pan.

€12.50~

Huevos mayonesa

Oeufs mayonnaise

Entrante de bistró imprescindible: huevos duros servidos fríos cubiertos de mayonesa casera.

€8.20

Sardinas pequeñas "La Guildive"

Petites sardines "La Guildive"

aceite de oliva Bio, pan tostado

Sardinas de calidad superior conservadas en aceite de oliva, servidas con pan tostado.

€14

Tarama blanco 90g

Tarama blanc 90g

pan tostado

Una crema untuosa a base de huevas de pescado (bacalao o mújol), de color pálido natural (sin colorante), servida como untable.

€13

Rillettes de caballa 90g

Rillettes de maquereaux 90g

Preparación de pescado triturado y sazonado, para untar en pan.

€13

Rillettes de sardinas con pimientos de Espelette 90g

Rillettes de sardines au piments d'espelette 90g

Untable de sardinas realzado con pimiento de Espelette suave del País Vasco.

€13

Tablas de embutidos

Planches charcuterie

Surtido de embutidos (salchichón, jamón crudo, terrina) servido en tabla de madera.

€15

Tablas de quesos

Planches fromage

Selección de quesos franceses variados.

€14

Tablas mixtas

Planches mixte

Combinación de embutidos y quesos en la misma tabla.

€16

Quesos de nuestras regiones a elegir

Fromages de nos régions au choix

Saint-Nectaire, queso de cabra de Anjou, camembert de leche cruda

Porción individual de un queso regional francés a elegir.

€6

Platos

Filete de ternera picada

Steak haché

huevo a caballo, patatas fritas, ensalada

Un filete de ternera picada a la plancha, servido 'a caballo', es decir, cubierto con un huevo frito.

€18

Cheeseburger

con panceta ahumada

Hamburguesa de ternera con queso y bacon (panceta ahumada), servida con patatas fritas.

€19.50

Hamburguesa de Pollo

Chicken Burger

patatas fritas

Hamburguesa de filete de pollo, servida con patatas fritas.

€17

Asado del día

Grillade du jour

consultar las pizarras

Una pieza de carne a la plancha seleccionada por el chef según el género del día.

Penne Carbonara

Pasta tubular servida con salsa cremosa de panceta, yema de huevo y queso.

€14.50

Linguine

salsa de tomate, mozzarella de búfala, albahaca

Pasta larga y plana servida con salsa de tomate, mozzarella fresca y albahaca.

€14.20

Pollo al curry

Filet de poulet au curry

arroz basmati

Trozos de pollo guisados en salsa de curry amarillo, servidos con arroz perfumado.

€16.90

Postres

Coulant de chocolate, Chantilly

Moelleux au chocolat, Chantilly

Pastel de chocolate individual con un corazón fundente líquido, servido con nata montada.

€7.80

Tarta tatin, nata Chantilly

Tarte tatin, crème Chantilly

Tarta de manzana caramelizada invertida, servida tibia con nata montada.

€8.50

Crema brûlée

Crème brûlée

Crema de postre de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente.

€7.50

Milhojas

Millefeuille

Pastel francés clásico compuesto por tres capas de hojaldre alternando con dos capas de crema pastelera.

€10.50

Pasteles del día

Pâtisseries du jour

Selección de pasteles o tartas del día.

€10.50

Crepes

Crepe de azúcar

Crêpe au sucre

Crepe fina dulce espolvoreada simplemente con azúcar.

€6.80

Crepe de mermelada

Crêpe à la confiture

Crepe rellena de mermelada de frutas.

€7

Crepe sirope de arce

Crêpe sirop d'érable

Crepe cubierta de sirope de arce.

€8

Crepe Nutella

Crêpe Nutella

Crepe untada con crema de cacao y avellanas.

€8

Crepe compota de manzana, canela

Crêpe compote de pomme, cannelle

Crepe rellena de compota de manzana y perfumada con canela.

€7

Crepe de crema de castañas, nata montada

Crêpe à la crème de marron, chantilly

Crepe relleno de crema de castañas dulce y cubierto de nata montada.

€8

Crepe Nutella-plátano

Crêpe Nutella-bananes

Crepe golosa de Nutella y rodajas de plátano.

€9.50

Crepe caramelo mantequilla salada, helado de vainilla

Crêpe caramel beurre salé, glace vanille

Crepe servida con salsa de caramelo de mantequilla salada y una bola de helado de vainilla.

€9.50

Crepe Grand Marnier

Crêpe Grand Marnier

Crepe rociada con licor de naranja Grand Marnier, a menudo flameada.

€10

Helados y Sorbete

Helados: vainilla, caramelo de mantequilla salada, avellana, chocolate, café, pistacho. Sorbetes: fresa, frambuesa, mango, maracuyá, pera, lima

Copa Parisina

Coupe Parisienne

2 bolas

Copa de helado compuesta por dos bolas a elegir.

€9

Copa de sorbetes

Coupe de sorbets

2 bolas

Copa refrescante de dos bolas de sorbete de frutas a elegir.

€9

1 bola de helado o sorbete

1 boule glace ou sorbet

Una bola de helado o sorbete a elegir.

€4.50

Batido a elegir

Milkshake au choix

vainilla, caramelo, café, chocolate

Bebida untuosa a base de leche y helado mezclados.

€8.50

Café o chocolate liégeois

Café ou chocolat liégeois

Clásico de los postres helados compuesto de helado de café (o chocolate), café (o chocolate) frío azucarado y cubierto de nata montada.

€12

Affogato

2 bolas de vainilla, espresso

Postre italiano compuesto por dos bolas de helado de vainilla sobre las que se vierte un café espresso caliente.

€11

Fresa Melba (en temporada)

Fraise Melba (en saison)

Postre helado con helado de vainilla, fresas frescas, coulis de frutos rojos y nata montada.

€13.50

Banana Split

Plátano cortado por la mitad servido con tres bolas de helado (vainilla, chocolate, fresa), salsa de chocolate y nata montada.

€12

Cervezas

Kronenbourg 1664

Cerveza lager francesa clásica, ligera y refrescante.

€5.80~

Grimbergen

Cerveza de abadía belga, a menudo con notas dulces y especiadas.

€6~

Brooklyn Defender IPA

IPA americana con aromas de lúpulo afrutados y resinosos.

€6~

Monaco, Twist

Cóctel a base de cerveza, limonada y sirope (granadina para el Monaco, limón para el Twist).

€6~

Picon Bière

Mezcla tradicional del norte y este de Francia: cerveza rubia con Picon, un licor amargo de naranja.

€7~

Kronenbourg pura malta

Kronenbourg pur malt

25 cl sin alcohol

Cerveza sin alcohol.

€5.50

Heineken

33 cl

Cerveza rubia ligera internacional en botella.

€8.20

Corona

33 cl

Cerveza mexicana ligera, a menudo servida con un gajo de lima.

€8.20

Desperados

33 cl

Cerveza aromatizada con tequila.

€8.20

Guinness

33 cl

Cerveza negra irlandesa (stout) con notas de café y malta tostada.

€8.50

Carta de Vinos

Blancos

Sancerre Sauvignon blanc

Vino blanco seco y mineral del valle del Loira, con aromas de cítricos y flores blancas.

€8.50~

Pays d'Oc Chardonnay

Vino blanco del sur de Francia, redondo y afrutado.

€6.50~

Pays d'Oc Viognier

Vino blanco aromático con notas de albaricoque y melocotón.

€6~

Côtes de Gascogne Sauvignon

Vino blanco vivo y fresco del suroeste.

€6~

Macon Villages AOC Chardonnay

Vino blanco de Borgoña, elegante con una buena frescura.

€7~

Rosado

Côtes de Provence AOC BIO

Rosado pálido clásico de Provenza, fresco y seco.

€8~

Tinto

IGP Pays d'Oc Pinot Noir

Vino tinto ligero con aromas de frutos rojos (cereza, frambuesa).

€6~

Bordeaux Supérieur AOC

Vino tinto estructurado de la región de Burdeos, con taninos presentes.

€6~

Côtes-du-Rhône BIO

Vino tinto del valle del Ródano, especiado y cálido.

€6~

IGP Pays d'Hérault Moulin de Gassac

Vino tinto del Languedoc.

€5.60~

Brouilly AOC Gamay Noir

Cru del Beaujolais, vino tinto ligero y muy afrutado.

€7~

Côtes de Provence AOC BIO

Vino tinto de Provenza.

€8~

Champagnes y Burbujas

Bernard Pitois 1er Cru

Champagne de productor clasificado Premier Cru.

€13~

Bernard-Pitois 1er Cru rosé

Versión rosada del champagne Premier Cru.

€14~

Veuve Clicquot

Gran marca de champagne reconocida por su estructura y riqueza.

€120

Moët & Chandon

Champagne emblemático conocido mundialmente.

€15~

Mimosa

Cóctel compuesto de champagne y zumo de naranja fresco.

€15

Kir Royal

Cóctel aperitivo francés clásico a base de crème de cassis y champagne.

€15

Aperitivos

Pastis 51, Ricard

2.5 cl

Licor anisado de Marsella, se bebe diluido con mucha agua fresca y hielo.

€6

Pernod

2.5 cl

Licor anisado similar al pastis.

€6

Anís Gras

Anisette Gras

2.5 cl

Licor de anís, dulce y azucarado.

€6

Suze

6 cl

Aperitivo amargo a base de genciana.

€6.50

Martini rojo o blanco

Martini rouge ou blanc

6 cl

Vermut italiano, disponible en versión roja (dulce y herbácea) o blanca (más seca).

€7

Campari

6 cl

Amargo italiano de color rojo vivo, con sabor a hierbas y cáscaras de naranja.

€7.20

Oporto Sandeman

Porto Sandeman

6 cl

Vino fortificado portugués dulce y rico.

€6.80

Lillet

6 cl

Aperitivo a base de vino de Burdeos y licores de frutas.

€6.80

Americano

8 cl

Cóctel clásico compuesto de Campari, vermut rojo y agua con gas.

€10.50

Kir Chardonnay

14 cl

Aperitivo tradicional de Borgoña: vino blanco aligoté o chardonnay mezclado con crème de cassis.

€7.50

Aperol Spritz

Apérol Spritz

12 cl

Cóctel veneciano refrescante a base de Prosecco, Aperol (amargo de naranja) y agua con gas.

€12

Campari Spritz

12 cl

Variante del Spritz utilizando Campari para un toque más amargo.

€12

St-Germain Spritz

12 cl

Spritz floral preparado con licor de flor de saúco St-Germain.

€14

Limoncello Spritz

12 cl

Spritz cítrico y dulce a base de licor de limón Limoncello.

€12

Bebidas calientes con alcohol

Grog de ron

Grog au rhum

Bebida caliente reconfortante a base de ron, agua caliente, limón y azúcar.

€8

Vino caliente a la canela

Vin chaud à la cannelle

Vino tinto caliente e infusionado con especias (canela, clavo) y cítricos.

€6.50

Irish Coffee Jameson

Café caliente mezclado con whisky irlandés y azúcar, cubierto con una capa de nata fría.

€11.50

French Coffee Hennessy

Variante del Irish Coffee utilizando coñac francés en lugar de whisky.

€13.50

Bailey's Coffee

Café caliente con crema de whisky Bailey's.

€12

Chocolate aromatizado

Chocolat aromatisé

con alcohol: Bailey's, ron, kirsch, Izarra

Chocolate caliente untuoso realzado con una dosis de alcohol a elegir.

€8.50

Bebidas Frías

Vittel

25 cl

Agua mineral natural sin gas.

€5.50

Vittel / San Pellegrino

50 cl

Agua mineral (sin gas o con gas).

€7

Diabolo

Bebida refrescante francesa compuesta de limonada mezclada con sirope (a menudo menta o granadina).

€5.50~

Limonada de barril

Limonade à la pression

Refresco de limón con gas, servido de barril.

€5.20~

Perrier

33 cl

Agua mineral natural con gas muy burbujeante.

€6.50

Coca-Cola

33 cl

Refresco de cola.

€6.50

Orangina

25 cl

Refresco de naranja con pulpa de naranja.

€6.50

Zumos de frutas exprimidas

Jus de fruits pressés

Naranja o limón

Zumo de naranja o limón recién exprimido.

€6.80

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

2.9

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