Aux 2 Académies

Un vino blanco seco clásico elaborado a partir de la variedad Chardonnay. Conocido por sus notas afrutadas (manzana, limón) y su frescura. · Generalmente seco y de cuerpo medio. · Se bebe fresco, ideal como aperitivo o con pescado.

Un vino blanco seco de Borgoña, vivo y fresco. A menudo con notas de cítricos y manzana verde. · Ligero y acidulado. · Tradicionalmente utilizado para el Kir, pero también excelente con mariscos.

Vino blanco seco prestigioso del norte de Borgoña. Muy mineral con aromas de flores blancas y cítricos. · Vivo, ligero y refrescante. · Perfecto con ostras o queso de cabra.

Rosado emblemático del sur de Francia. Color pálido, aromas de frutos rojos y melocotón. · Fresco, seco y elegante. · El acompañamiento ideal para comidas de verano y ensaladas.

Vino tinto popular de la variedad Merlot. Suave con aromas de frutos negros (mora, ciruela) y a veces chocolate. · Redondo en boca, taninos suaves. · Fácil de beber, combina con carnes rojas y quesos.

Vino tinto de la región de Burdeos. Ensamblaje generalmente dominado por el Cabernet Sauvignon. Notas de cassis y especias. · Estructurado, con taninos presentes pero elegantes. · Ideal con cordero o ternera a la parrilla.

Un vino del Beaujolais, elaborado a partir de la variedad Gamay. Afrutado, con notas de fresa y frambuesa. · Ligero, suave y poco tánico. · Se bebe ligeramente fresco, muy agradable con embutidos.

Vino tinto de denominación genérica Burdeos. Equilibrado y clásico. · De cuerpo medio con notas de frutos rojos. · Un vino de mesa versátil para acompañar platos de carne.