VODKA NARANJA
VODKA ORANGE
vodka, zumo de naranja
Un cóctel clásico y sencillo que combina vodka y zumo de naranja. Refrescante y frutal, con el calor del alcohol.
€12
≈
0
Au Vieux Châtelet
Au Vieux Châtelet
Todos nuestros platos caseros se elaboran en el lugar a partir de productos crudos.
CÓCTELES
BLOODY MARY
vodka, zumo de tomate
Cóctel sabroso a base de vodka y zumo de tomate, a menudo realzado con especias. Un sabor rico y ligeramente ácido.
€12
≈
0
MALADIE D'AMOUR
naranja exprimida, granadina, Champagne
Un cóctel burbujeante y frutal que combina Champagne con naranja exprimida y granadina. Dulce y festivo.
€12
≈
0
ESPRESSO MARTINI
vodka, kahlua, café
Cóctel energizante que combina vodka, licor de café y espresso. Una textura cremosa y un sabor intenso a café.
€12
≈
0
MOJITO
ron blanco, azúcar de caña, Perrier, menta fresca, lima
El famoso cóctel cubano refrescante con menta, lima, ron y agua con gas. Equilibrio perfecto entre dulce, ácido y mentolado.
€12
≈
0
APEROL SPRITZ
Aperitivo italiano amargo y burbujeante a base de Aperol y Prosecco. Un color naranja vivo y un sabor cítrico amargo.
€12
≈
0
CAIPIRINHA
CAÏPIRINHA
cachaça, azúcar de caña, lima, hielo picado
Cóctel brasileño nacional a base de cachaça (alcohol de caña), lima y azúcar. Potente, ácido y dulce.
€12
≈
0
COSMOPOLITAN
vodka, Cointreau, lima, zumo de arándano
Cóctel elegante rosado a base de vodka, triple sec y arándano. Un sabor frutal y ácido.
€12
≈
0
SEX ON THE BEACH
vodka, crema de melocotón, naranja, zumo de arándano
Cóctel frutal y dulce que mezcla vodka, melocotón, naranja y arándano. Muy popular y fácil de beber.
€12
≈
0
GIN FIZZ
ginebra, zumo de limón, azúcar de caña
Cóctel refrescante y ligero a base de ginebra, limón y agua con gas. Ácido y burbujeante.
€12
≈
0
MARGARITA
tequila, Cointreau, zumo de limón
Clásico mexicano de tequila, licor de naranja y lima, a menudo servido con sal en el borde de la copa. Potente y ácido.
€12
≈
0
PINA COLADA
ron blanco, zumo de piña, leche de coco
Cóctel tropical cremoso a base de ron, coco y piña. Dulce y untuoso como un smoothie.
€12
≈
0
STRAWBERRY COLADA
ron blanco, zumo de piña, leche de coco, fresa
Variante frutal de la Piña Colada con fresa. Dulce, cremoso y aromático.
€12
≈
0
MOSCOW MULE
vodka, zumo de lima, ginger beer
Cóctel picante y refrescante de vodka y cerveza de jengibre. Servido tradicionalmente en taza de cobre.
€12
≈
0
Sin alcohol
APERITIVO VIRGEN
VIRGIN APEROL
spritz de naranja
Versión sin alcohol del famoso Spritz, conservando el amargor de la naranja y el burbujeo.
€9
≈
0
CENICIENTA
CENDRILLON
limón exprimido, sirope de fresa, tónica
Mocktail burbujeante y ácido con sabores a fresa y limón.
€9
≈
0
HAVANA
zumo de piña, leche de coco
Bebida exótica sin alcohol que recuerda a la Piña Colada, mezclando piña y coco.
€9
≈
0
PALM BEACH
zumo de naranja, piña, leche de coco, granadina
Mezcla tropical de zumos de frutas y coco con un toque de granadina. Dulce y colorida.
€9
≈
0
MOJITO VIRGEN
VIRGIN MOJITO
lima, menta fresca, soda
La frescura del Mojito sin alcohol. Menta, lima y agua con gas.
€9
≈
0
Fuera de la happy hour
APEROL ROYAL CON CHAMPAGNE
APEROL ROYAL AU CHAMPAGNE
Versión de lujo del Aperol Spritz preparada con Champagne en lugar de Prosecco.
€22
≈
0
ST-GERMAIN
St-Germain espumoso, agua con gas
Cóctel floral y delicado a base de licor de flor de saúco St-Germain.
€14
≈
0
GRAND FIZZ
vodka, St-Germain, lima, agua con gas
Cóctel sofisticado y fresco que combina vodka y licor de flor de saúco.
€14
≈
0
Aperitivos
COPA DE CHAMPAGNE
COUPE DE CHAMPAGNE
Taittinger 12 cl
Una copa de vino espumoso de Champagne prestigioso.
€14
≈
0
COPA DE CHAMPAGNE
PISCINE DE CHAMPAGNE
Taittinger 20 cl
Champagne servido en copa grande con mucho hielo. Muy refrescante.
€22
≈
0
COPA DE ROSADO
PISCINE DE ROSÉ
30 cl
Vino rosado servido en copa grande con cubitos de hielo.
€12
≈
0
KIR ROYAL
12 cl Champagne con licor de fruta
Cóctel francés clásico que mezcla Champagne y crema de cassis (u otra fruta).
€15
≈
0
AMERICANO CASERO
AMERICANO MAISON
5 cl Bebida a base de Campari
Aperitivo amargo a base de Campari, vermut rojo y soda.
€11.50
≈
0
CAMPARI SODA
5 cl
Bebida simple y amarga compuesta de Campari y agua con gas.
€8
≈
0
CAMPARI
5 cl
Licor italiano de color rojo vivo, famoso por su amargor.
€5.50
≈
0
KIR VINO BLANCO
KIR VIN BLANC
16 cl Vino blanco con licor de fruta
Mezcla de vino blanco seco y crema de cassis. Un aperitivo tradicional.
€5.50
≈
0
MARTINI
rosso o bianco 5 cl Martini rojo o blanco
Vermut italiano, disponible en versión roja (dulce) o blanca (seco).
€5.50
≈
0
OPORTO
PORTO
tinto o blanco 5 cl Vino de Oporto tinto o blanco
Vino fortificado portugués, rico y dulce.
€5.50
≈
0
MUSCAT DE RIVESALTES
5 cl Vino fortificado
Vino dulce natural del sur de Francia, con aromas afrutados y de miel.
€5.50
≈
0
RICARD, PASTIS
2 cl
Licor anisado típico de Marsella, servido diluido con agua fresca.
€5.50
≈
0
PARA COMPARTIR
CROQU'APÉRITIF
CROQU'APÉRO
Sándwich gratinado de jamón y queso
Pequeños sándwiches calientes de jamón y queso, perfectos para picar.
€12
≈
0
SARDINAS EN ACEITE DE OLIVA Y TOSTADAS
SARDINE À L'HUILE D'OLIVE ET TOASTS
Sardinas de calidad servidas en su lata o plato con pan tostado.
€8.50
≈
0
PATÉ DE FOIE GRAS CASERO TOSTADAS A LA PARRILLA
FOIE GRAS MAISON TOASTS GRILLÉS
Foie gras de pato preparado por el chef, servido con pan caliente.
€22.50
≈
0
TAPAS
rollito de primavera de pollo, gambas tempura, calamar, samosas de ternera
Surtido variado de aperitivos: rollitos de primavera, gambas rebozadas, calamares y samosas.
€22
≈
0
TABLA DE EMBUTIDOS
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
jamón serrano, paté casero, salchicha, tostadas
Selección de carnes frías: jamón serrano, paté y salchichón.
€21
≈
0
PLATO DEL BOUGNAT
ASSIETTE DU BOUGNAT
jamón serrano, salchicha, paté casero, Roquefort, Cantal, tostadas
Tabla mixta con embutidos de Auvernia y quesos regionales.
€22
≈
0
SNACKS
TORTILLA DE HUEVOS ECOLÓGICOS
OMELETTE AUX OEUFS BIO
patatas fritas caseras, ensalada, jamón, queso o mixto
Tortilla elaborada con huevos ecológicos, servida con patatas fritas y ensalada. Relleno a elegir.
€14.50
≈
0
CROQUE-MONSIEUR
patatas fritas caseras, ensalada
Sándwich caliente de jamón y queso gratinado, acompañado de patatas fritas.
€15
≈
0
CROQUE-MADAME
patatas fritas caseras, ensalada
Como el Croque-Monsieur pero cubierto con un huevo frito.
€16
≈
0
CROQUE QUESO DE CABRA
CROQUE CHÈVRE
patatas fritas caseras, ensalada
Sándwich a la parrilla de queso de cabra.
€16
≈
0
CROQUE-MONSIEUR O MADAME CON CREMA DE TRUFA DE VERANO
CROQUE-MONSIEUR OU MADAME À LA CRÈME DE TRUFFE D'ÉTÉ
patatas fritas caseras, ensalada
Versión gourmet del Croque-Monsieur o Madame con aroma de trufa.
€20
≈
0
PLATO VEGETAL
ASSIETTE VÉGÉ
aligot, Cantal, ensalada verde
Plato vegetariano con puré de queso (aligot), queso Cantal y ensalada.
€16
≈
0
CLUB SÁNDWICH JAMÓN
CLUB SANDWICH JAMBON
patatas fritas caseras
Sándwich de capas de jamón, crudités y mayonesa, servido con patatas fritas.
€16
≈
0
CLUB SÁNDWICH POLLO
CLUB SANDWICH POULET
patatas fritas caseras
Sándwich de capas de pollo, crudités y mayonesa, servido con patatas fritas.
€17
≈
0
QUICHE LORRAINE CASERA
QUICHE LORRAINE MAISON
ensalada
Tarta salada de huevos, crema y panceta, servida con ensalada.
€14
≈
0
SÁNDWICH
SANDWICH
mixto o jamón serrano o paté o Cantal
Sándwich de baguette clásico con relleno a elegir.
€6.50
≈
0
ROLLITOS DE PRIMAVERA DE POLLO
NEMS AU POULET
patatas fritas caseras
Rollitos de primavera fritos de pollo, servidos con patatas fritas.
€20
≈
0
MENÚ
Menú
Formule
Sin bebida
Fórmula de comida que permite elegir entre una selección de entrantes, platos y postres.
€21.50~
≈
ENTRANTE DEL DÍA
ENTRÉE DU JOUR
Sin bebida
El entrante especial preparado por el chef hoy.
€7.50
≈
0
PLATO DEL DÍA
PLAT DU JOUR
Sin bebida
El plato principal especial preparado por el chef hoy.
€14.50
≈
0
POSTRE DEL DÍA
DESSERT DU JOUR
Sin bebida
El postre especial preparado por el chef hoy.
€7.50
≈
0
MENÚ INFANTIL
MENU ENFANT
-12 AÑOS
Menú adaptado para niños menores de 12 años con un plato y un postre a elegir.
€12~
≈
ENTRANTES
GRATINADA DE CEBOLLA CASERA
GRATINÉE A L'OIGNON MAISON
Sopa de cebolla tradicional gratinada con queso.
€11
≈
0
HUEVO CON MAYONESA CASERO
OEUF MAYONNAISE MAISON
Huevos duros servidos con una cremosa mayonesa casera.
€6.50
≈
0
PATÉ DE FOIE GRAS CASERO
TERRINE DE FOIE GRAS MAISON
chutney de higo
Foie gras de pato casero, servido con un acompañamiento dulce de higo.
€22.50
≈
0
SOPA DE PESCADO
SOUPE DE POISSON
rouille, picatostes
Sopa de pescado rica servida con salsa rouille y pan tostado.
€12.50
≈
0
ROLLITOS DE PRIMAVERA DE POLLO
NEMS AU POULET
Rollitos fritos crujientes rellenos de pollo.
€12
≈
0
CAZUELA DE CARACOLES DE BORGOÑA
CASSOLETTE D'ESCARGOTS DE BOURGOGNE
Caracoles cocidos en mantequilla de ajo y perejil, servidos calientes.
€12~
≈
PATAS DE RANA AL AJILLO
CUISSES DE GRENOUILLES PERSILLÉES
Muslos de rana salteados con ajo y perejil.
€14
≈
0
PATÉ DE CAMPO CASERO
TERRINE DE CAMPAGNE MAISON
chutney de higo
Paté rústico de campo casero.
€11
≈
0
TABLA DE EMBUTIDOS
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
paté casero, jamón serrano, salchicha, tostadas a la parrilla
Surtido de embutidos variados y pan tostado.
€21
≈
0
ENSALADAS
CÉSAR
CAESAR
pechuga de pollo, huevo, parmesano, picatostes
Ensalada romana con pollo, parmesano, picatostes y cremosa salsa César.
€17.50
≈
0
PÉRIGOURDINE
magret de pato, mollejas, tostada de foie gras
Ensalada del suroeste rica con pato, mollejas y foie gras.
€21
≈
0
NICOISE CON ATÚN FRESCO A LA PLANCHA AL MOMENTO
NIÇOISE AU THON FRAIS POÊLÉ MINUTE
atún, arroz, judías verdes, aceitunas negras, tomate, anchoas, huevo duro
Ensalada compuesta completa con atún fresco, verduras y huevo.
€18
≈
0
ENSALADA VEGANA
SALADE VÉGANE
surtido de crudités
Mezcla fresca de verduras de temporada crudas.
€15
≈
0
QUESO DE CABRA
CHÈVRE
queso de cabra asado con miel envuelto en panceta ahumada, uvas frescas
Ensalada gourmet de queso de cabra caliente, miel y tocino.
€16.50
≈
0
POKE BOWL ATÚN
POKE BOWL THON
arroz, atún, aguacate, remolacha, zanahoria, calabacín, habas de soja, wakame
Bol hawaiano saludable con arroz, pescado crudo y verduras frescas.
€18
≈
0
POKE BOWL POLLO
POKE BOWL POULET
arroz, pollo empanado, aguacate, remolacha, zanahoria, calabacín, habas de soja, wakame
Bol compuesto con arroz, pollo empanado y verduras variadas.
€17.50
≈
0
CARNES
SOLOMILLO DE TERNERA
PAVÉ DE RUMSTEAK
salsa de pimienta o roquefort, patatas fritas caseras
Pieza de ternera tierna a la parrilla, servida con salsa y patatas fritas.
€19.50
≈
0
ENTRECOT GRANDE A LA PLANCHA
BELLE ENTRECÔTE A LA PLANCHA
salsa de pimienta o roquefort, patatas fritas caseras
Gran pieza de ternera veteada cocinada a la plancha.
€27
≈
0
MUSLO DE PATO CONFITADO
CUISSE DE CANARD CONFITE
patatas de Sarlat
Muslo de pato cocido lentamente en su grasa, servido con patatas.
€19.50
≈
0
STEAK TARTAR PICADO AL MOMENTO
STEAK TARTARE HACHÉ À LA MINUTE
patatas fritas caseras, crudo o poco hecho
Carne de ternera cruda picada y sazonada, servida con patatas fritas.
€19.50
≈
0
CARNE DE TERNERA A LA BORGOGNONA
BOEUF BOURGUIGNON
manzanas al vapor
Guiso de ternera tradicional al vino tinto y verduras.
€18.50
≈
0
POLLO ASADO EN SU JUGO
POULET RÔTI AU JUS
patatas fritas caseras
Pollo asado al horno servido con su jugo de cocción.
€16.50
≈
0
SALCHICHA DE AUVERGNE
SAUCISSE D'AUVERGNE
aligot
Salchicha regional servida con aligot (puré de queso).
€18.50
≈
0
CAMBIO DE GUARNICIÓN ALIGOT
CHANGEMENT DE GARNITURE ALIGOT
Opción para reemplazar el acompañamiento estándar por aligot.
€5
≈
0
HAMBURGUESAS
HAMBURGUESA CHÂTELET
BURGER CHÂTELET
carne picada de ternera al momento, lechuga, cheddar, patatas fritas caseras
Hamburguesa clásica de ternera y queso cheddar.
€19.50
≈
0
HAMBURGUESA BACON
BACON BURGER
carne picada de ternera al momento, tomate, lechuga, bacon, cheddar, patatas fritas caseras
Hamburguesa de ternera con lonchas de bacon a la parrilla.
€20
≈
0
HAMBURGUESA DE POLLO
CHICKEN BURGER
pollo empanado, tomate, lechuga, cheddar, patatas fritas caseras
Hamburguesa con un filete de pollo empanado crujiente.
€19.50
≈
0
PESCADOS
FISH AND CHIPS Y SU ALIOLI
FISH AND CHIPS ET SON AÏOLI
patatas fritas caseras
Pescado empanado frito servido con patatas fritas y salsa de ajo.
€17
≈
0
MEJILLONES MARINERA O ROQUEFORT
MOULES MARINIÈRES OU ROQUEFORT
patatas fritas caseras
Mejillones cocidos en vino blanco o salsa de queso azul.
€16.50
≈
0
FILETE DE ATÚN
STEAK DE THON
wok de verduras
Filete de atún a la parrilla servido con verduras salteadas.
€20
≈
0
Pasta
LASAÑA CASERA ENSALADA VERDE
LASAGNE MAISON SALADE VERTE
Lasaña boloñesa casera.
€18
≈
0
PENNE CON CREMA DE TRUFA DE VERANO
PENNE À LA CRÈME DE TRUFFE D'ÉTÉ
Pasta corta con salsa cremosa aromatizada con trufa.
€19.50
≈
0
LINGUINE CON GAMBAS
LINGUINE AUX GAMBAS
Pasta larga servida con gambas.
€23
≈
0
PIZZAS
MARGARITA
MARGHERITA
tomate, mozzarella, albahaca
Pizza clásica con salsa de tomate, mozzarella y albahaca.
€13.50
≈
0
ROYALE
tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones
Pizza con jamón y champiñones.
€15
≈
0
TRUFA
TRUFFE
mozzarella, crema de trufa de verano, rúcula, lascas de parmesano
Pizza blanca gourmet de trufa y parmesano.
€19
≈
0
POLLO
POULET
tomate, mozzarella, pollo marinado, cebolla
Pizza de pollo y cebolla.
€16
≈
0
MEXICANA
MEXICAINE
tomate, mozzarella, tomates cherry, ternera picante, cebolla
Pizza picante con carne picada de ternera.
€17.50
≈
0
VERDURAS A LA PARRILLA
LÉGUMES GRILLÉS
tomate, mozzarella, pimiento, calabacín, berenjena, aceitunas
Pizza vegetariana con verduras de la huerta.
€15.50
≈
0
SICILIANA
SICILIENNE
tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcula
Pizza de jamón crudo y rúcula.
€16.50
≈
0
BIQUETTE
tomate, mozzarella, queso de cabra, miel
Pizza agridulce de queso de cabra y miel.
€17
≈
0
HELADOS Y SORBETES
CHOCOLATE LIÉGEOIS
CHOCOLAT LIÉGEOIS
helado de chocolate, vainilla, coulis de chocolate, nata montada
Copa de helado de chocolate y vainilla con coulis de chocolate y nata montada.
€10
≈
0
CAFÉ LIÉGEOIS
helado de café, vainilla, coulis de café, nata montada
Copa de helado de café y vainilla con coulis de café y nata montada.
€10
≈
0
CARAMELO SPECULOOS
CARAMEL SPECULOOS
helado de caramelo y vainilla, speculoos, coulis de caramelo, nata montada
Copa gourmet de caramelo y galletas speculoos.
€11
≈
0
PERA BELLE-HÉLÈNE
POIRE BELLE-HÉLÈNE
pera frutal, helado de vainilla, coulis de chocolate, nata montada
Postre clásico con pera en almíbar, helado de vainilla y chocolate caliente.
€10
≈
0
COPA FRUTOS ROJOS
COUPE FRUITS ROUGES
helado de fresa, helado de frambuesa, coulis de fresa, nata montada
Copa frutal con helados de fresa y frambuesa.
€10
≈
0
AFTER EIGHT
helado de chocolate, chocolate-menta, coulis de chocolate, nata montada
Copa de helado de menta-chocolate refrescante.
€10
≈
0
SUNDAE CARAMELO
SUNDAE CARAMEL
helado de caramelo, salsa de caramelo, nata montada
Helado cremoso cubierto de caramelo.
€10
≈
0
SUNDAE FRESA
SUNDAE FRAISE
helado de fresa, salsa de fresa, nata montada
Helado cremoso cubierto de coulis de fresa.
€10
≈
0
COPA CORONEL
COUPE COLONEL
sorbete de limón, vodka
Sorbete de limón rociado con vodka.
€10
≈
0
COPA GET 27
COUPE GET 27
helado de chocolate, helado de chocolate-menta, Get 27, nata montada
Copa de menta-chocolate con licor Get 27.
€11
≈
0
COPA 3 BOLAS A ELEGIR
COUPE 3 BOULES AU CHOIX
café, chocolate, vainilla, caramelo, fresa, frambuesa, limón, menta-chocolate
Surtido de tres bolas de helado a elegir.
€8.50
≈
0
QUESOS Y POSTRES
Surtido de quesos
ASSORTIMENT DE FROMAGES
crottin de cabra, Cantal, roquefort
Selección de tres quesos franceses.
€12
≈
0
CREMA QUEMADA DE VAINILLA
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE
Crema de postre de vainilla con una costra de azúcar caramelizado.
€8
≈
0
TARTA DE LAS SEÑORITAS TATIN
TARTE DES DEMOISELLES TATIN
Tarta de manzana caramelizada servida tibia.
€9
≈
0
TIRAMISU DE NUTELLA
TIRAMISU AU NUTELLA
Versión gourmet del tiramisú italiano con crema de cacao.
€9
≈
0
PROFITEROL DE CHOCOLATE FUNDIDO
PROFITEROLE AU CHOCOLAT FONDU
Profiterol de helado de vainilla cubierto de chocolate caliente.
€10
≈
0
MOUSSE DE CHOCOLATE
MOUSSE AU CHOCOLAT
Postre ligero y aireado de chocolate negro.
€7.50
≈
0
QUESO BLANCO 0% Y SU COULIS DE FRUTOS ROJOS
FROMAGE BLANC 0% ET SON COULIS DE FRUITS ROUGES
Postre fresco y ligero de queso blanco desnatado.
€7.50
≈
0
CAFÉ GOURMAND
Café servido con una selección de petit fours.
€10
≈
0
CAFÉ CON CREMA O CAFÉ GOURMAND
CAFÉ CRÈME OU THÉ GOURMAND
Café con leche o té servido con una selección de petit fours.
€12
≈
0
CREPE DE AZÚCAR
CRÊPE AU SUCRE
Crepe fina servida simplemente con azúcar.
€7
≈
0
CREPE DE MERMELADA O NUTELLA
CRÊPE CONFITURE OU NUTELLA
Crepe rellena de mermelada de frutas o crema de cacao.
€8
≈
0
CREPE FLAMBEADA CON GRAND MARNIER
CRÊPE FLAMBÉE AU GRAND MARNIER
Crepe rociada con licor Grand Marnier y flameada.
€10
≈
0
BEBIDAS FRÍAS
MAXI COCA-COLA
50 cl
Copa grande de refresco de cola.
€9
≈
0
COCA.COLA, ZERO
33 cl
Refresco de cola, versión clásica o sin azúcar.
€5.50
≈
0
NESTEA, FANTA NARANJA
NESTEA, FANTA ORANGE
25 cl
Té helado o refresco de naranja.
€5.50
≈
0
ORANGINA, SCHWEPPES
25 cl
Refresco de naranja con pulpa o tónica.
€5.50
≈
0
VITTEL
25 cl
Agua mineral sin gas.
€5.50
≈
0
PERRIER
33 cl
Agua mineral natural con gas.
€5.50
≈
0
LIMONADA
LIMONADE
25 cl
Refresco de limón dulce y burbujeante.
€5.50
≈
0
TÉ HELADO DE MELOCOTÓN
THÉ GLACÉ PÊCHE
25 cl
Bebida refrescante de té y melocotón.
€5.50
≈
0
GINGER BEER LA FRENCH
25 cl
Refresco de jengibre, picante y sin alcohol.
€6
≈
0
RED BULL
25 cl
Bebida energética.
€7
≈
0
ZUMOS DE FRUTAS
JUS DE FRUITS
25 cl / naranja, manzana, pomelo, tomate
Zumos de frutas clásicos en botella.
€5.50
≈
0
NÉCTAR DE FRUTAS
NECTAR DE FRUITS
25 cl / pera, albaricoque
Bebida frutal cremosa.
€5.50
≈
0
FRUTAS EXPRIMIDAS
FRUITS PRESSÉS
naranja, limón
Zumos de frutas frescas exprimidos al momento.
€6.50
≈
0
BATIDO
MILKSHAKE
vainilla, chocolate, fresa
Bebida láctea helada y cremosa.
€8
≈
0
SIDRA
CIDRE
33 cl
Bebida alcohólica a base de manzana fermentada.
€5.50
≈
0
SMOOTHIES
MANGO, MARACUYÁ / PLÁTANO, MANZANA, ARÁNDANO / PIÑA, PLÁTANO, COCO / NARANJA, MANGO, MARACUYÁ
Bebida mezclada con frutas frescas, espesa y vitaminada.
€8.50
≈
0
Bebidas calientes
CAFÉ EXPRESS, DESCAFEINADO
CAFÉ EXPRESS, DÉCAFÉINÉ
Café negro pequeño y concentrado o descafeinado.
€3
≈
0
DOBLE ESPRESSO
DOUBLE EXPRESSO
Café negro fuerte y grande.
€5.70
≈
0
CAFÉ AMERICANO
CAFÉ AMÉRICAIN
Espresso alargado con agua caliente.
€5.70
≈
0
CAFÉ O CHOCOLATE VIENÉS
CAFÉ OU CHOCOLAT VIENNOIS
Café o chocolate caliente cubierto de nata montada.
€7
≈
0
CAPPUCCINO
Espresso con leche caliente y espuma de leche.
€7
≈
0
CAFÉ CON LECHE
CAFÉ AU LAIT
Café grande con leche caliente.
€5.50
≈
0
CHOCOLATE CALIENTE
CHOCOLAT CHAUD
Bebida caliente de cacao.
€5.50
≈
0
LECHE CALIENTE
LAIT CHAUD
Taza de leche caliente natural.
€5
≈
0
GROG RON O COGNAC
GROG RHUM OU COGNAC
Bebida caliente reconfortante a base de alcohol, agua caliente, limón y azúcar.
€7
≈
0
VINO CALIENTE
VIN CHAUD
Vino tinto caliente con especias (canela, clavo).
€6.50
≈
0
IRISH COFFEE
Cóctel caliente de café, whisky irlandés y crema.
€11
≈
0
CAFÉ MOCHA
café, chocolate, leche, nata montada
Mezcla gourmet de café y chocolate caliente.
€8
≈
0
SELECCIÓN DEL PALACIO DE LOS TÉS
SÉLECTION DU PALAIS DES THÉS
China Grand Yunnan Imperial, Té de los Señores, Té verde a la Menta, Té del Hammam, Grand Jasmin Chung Fung
Tés de alta calidad, negros o verdes.
€5.50
≈
0
INFUSIONES
INFUSIONS
tilo, verbena, manzanilla, menta piperita, detox
Infusiones de hierbas sin teína.
€5.50
≈
0
CERVEZAS DE BARRIL
1664
Cerveza rubia francesa clásica.
€5.60~
≈
BROOKLYN, GRIMBERGEN, CERVEZA BLANCA
BROOKLYN, GRIMBERGEN, BIÈRE BLANCHE
Selección de cervezas especiales: IPA, de abadía o blanca.
€6.20~
≈
MONACO
Mezcla de cerveza, limonada y sirope de granadina.
€6.20~
≈
TANGO
Mezcla de cerveza y sirope de granadina.
€6.20~
≈
TWIST
Mezcla de cerveza y sirope de limón.
€6.20~
≈
PICON CERVEZA
PICON BIÈRE
Cerveza aromatizada con el amargo Picon (naranja amarga).
€6.50~
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CERVEZA BOTELLA
LA PARISIENNE
Cerveza artesanal de París.
€7
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0
HEINEKEN, PELFORTH BRUNE
33 cl
Cerveza rubia internacional o negra fuerte.
€7.50
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0
DESPERADOS
33 cl
Cerveza aromatizada con tequila.
€8
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0
MORT SUBITE KRIEK
33 cl
Cerveza belga de cereza (Kriek).
€8.50
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0
CERVEZA SIN ALCOHOL
BIÈRE SANS ALCOOL
25 cl
Cerveza desalcoholizada.
€5.90
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0
VINOS
IGP PAYS D'OC Chardonnay
Vino blanco seco y afrutado del sur de Francia.
€5.30~
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IGP PAYS D'OC Chardonnay Le Titi
Vino blanco ecológico en botella.
€22~
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IGP DE L'HÉRAULT Domaine du Petit Roubié Sauvignon
Vino blanco fresco y aromático.
€5.50~
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CHABLIS AOC Domaine Gueguen
Vino blanco prestigioso de Borgoña, seco y mineral.
€8.20~
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SANCERRE AOC Domaine Durand
Vino blanco del Loira reputado, vivo y elegante.
€6.80~
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MENETOU SALON AOC Domaine Durand
Vino blanco seco cercano al Sancerre.
€5.90~
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MONBAZILLAC AOC Château Beautrand Vielles Vignes
Vino blanco dulce y suave.
€5.80~
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Aguas
AGUA SIN GAS O CON GAS
EAU PLATE OU GAZEUSE
Botella de agua mineral, sin gas o con gas.
€6.50~
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LICORES, ALCOHOLES
COGNAC RÉMY MARTIN VSOP
4 cl
Aguardiente de vino envejecido en barrica de roble.
€12
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0
COGNAC RÉMY MARTIN XO
4 cl
Coñac muy viejo, rico y complejo.
€22
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0
BAS ARMAGNAC Château de Laubade
4 cl
Aguardiente de vino de Gascuña.
€11
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0
CALVADOS PÈRE MAGLOIRE
4 cl
Aguardiente de manzana de Normandía.
€10
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0
VIEILLE PRUNE DE SOUILLAC
4 cl
Aguardiente de ciruela artesanal.
€11
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0
POIRE WILLIAMINE MORAND
4 cl
Aguardiente de pera Williams.
€12.50
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0
RON SAINT-JAMES BLANCO O MORENO
RHUM SAINT-JAMES BLANC OU BRUN
4 cl
Ron agrícola de Martinica.
€9
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0
VODKA RUSA IMPERIA
VODKA RUSSE IMPERIA
4 cl
Vodka premium rusa.
€14
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0
VODKA GREY GOOSE
4 cl
Vodka francesa de alta calidad.
€12
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0
VODKA SKYY CLÁSICA
VODKA SKYY CLASSIQUE
4 cl
Vodka americano puro.
€12
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0
VODKA BELVÉDÈRE
4 cl
Vodka polaca de centeno.
€13
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0
TEQUILA CAMINO REAL
4 cl
Destilado mexicano de agave.
€9.50
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0
GIN MAGIC
4 cl
Ginebra aromática.
€9
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0
GIN BOMBAY
4 cl
Ginebra inglesa con hierbas.
€11
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0
GRAND MARNIER, COINTREAU
4 cl
Licores a base de naranja.
€9
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0
MARIE BRIZARD, GET 27
4 cl
Licores digestivos (anisette o menta).
€9
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0
BAILEYS, MANZANA, MALIBU
4 cl
Licores dulces: crema de whisky, manzana o coco.
€9
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0
WHISKIES
JAMESON, J&B
4 cl
Whiskies irlandeses o escoceses mezclados.
€9
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0
CHIVAS REGAL, JACK DANIEL'S
4 cl
Whisky escocés premium o whisky americano.
€10
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0
GLENFIDDICH
4 cl
Single malt escocés.
€10
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0
FOUR ROSES BOURBON
4 cl
Bourbon americano.
€9
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0
CARDHU
4 cl
Single malt dulce del Speyside.
€10
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0
JOHNNIE WALKER RED LABEL
4 cl
Whisky escocés mezclado clásico.
€10
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JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
4 cl
Whisky escocés mezclado y envejecido.
€11
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BALVENIE 12 AÑOS
BALVENIE 12 ANS
4 cl
Single malt escocés envejecido 12 años.
€11
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ABERLOUR
4 cl
Single malt rico y afrutado.
€10
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0
SUPLEMENTO REFRESCANTE
SUPPLÉMENT SODA
Añadir un refresco para acompañar el whisky.
€4
≈
0
Fin del menú
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