HUEVO CON MAYONESA
ŒUF MAYONNAISE
Entrante de bistró clásico compuesto por huevos duros cubiertos con una mayonesa casera untuosa. Sencillo y sabroso.
€6
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Au Roi du Café
Au Roi du Café
el reencuentro entre amigos
PARA PICAR
LATA DE SARDINAS DE EXCEPCIÓN
BOÎTE DE SARDINES D'EXCEPTION
Tosta de pan Poilâne tostado, mantequilla de algas
Sardinas de alta calidad servidas en su lata. Acompañadas de pan de campo tostado y mantequilla perfumada con algas.
€15
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ALCACHOFA ENTERA DE BRETAÑA Y SU CORAZÓN
ARTICHAUT ENTIER DE BRETAGNE ET SON CŒUR
Avellanas tostadas, judías verdes, vinagreta de chalota
Alcachofa entera cocida servida fría o templada. Para degustar hoja por hoja, mojándolas en la vinagreta, hasta el corazón tierno.
€15
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TABLA DE EMBUTIDOS
PLANCHE DE CHARCUTERIE
Pan fresco y hummus
Surtido de embutidos variados (jamón, salchichón, paté) servido en tabla de madera. Ideal para compartir.
€16
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TABLA DE QUESOS CURADOS
PLANCHE DE FROMAGE AFFINÉS
Ensalada lechuga y vinagreta de aceite de avellanas
Selección de quesos curados con sabores y texturas variadas. Servida con una pequeña ensalada aliñada.
€16
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TABLA MIXTA
PLANCHE MIXTE
Gran surtido combinando embutidos y quesos. Perfecto para el aperitivo en grupo.
€20
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LAS ENSALADAS
ENSALADA CÉSAR CON POLLO
SALADE CÉSAR POULET
Pollo crujiente casero, lechuga iceberg, picatostes dorados, tomates cherry, cebollas rojas, judías verdes, lascas de parmesano, salsa césar
Gran ensalada compuesta con pollo rebozado crujiente y parmesano. Aliñada con una salsa cremosa de ajo y anchoas.
€22
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0
ENSALADA DE QUESO DE CABRA CALIENTE REBOZADO
SALADE DE CHÈVRE CHAUD PANÉ
Jamón Serrano, manzana verde, higos, nueces, tomates cherry, cebollas rojas, lechuga
Ensalada con tostadas de queso de cabra rebozado caliente. Mezcla de sabores dulces y salados con frutas y jamón crudo.
€20
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0
ENSALADA NICOISE CON ATÚN FRESCO A LA PLANCHA
SALADE NIÇOISE AU THON FRAIS MI-CUIT
Atún fresco marcado, tomates cherry, cebollas rojas, judías verdes, huevo de codorniz duro, anchoas, aceitunas, pimientos, rábanos, pepino, vinagreta de aceite de limón
Versión refinada de la ensalada niçoise con atún fresco apenas marcado. Fresca y colorida, rica en verduras crujientes.
€25
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0
FRESCURA DE TOMATES DE COLORES Y BURRATA DI BUFALA
FRAÎCHEUR DE TOMATES DE COULEUR ET BURRATA DI BUFALA
Burrata 250g, tomates de antaño, jamón Serrano, rúcula, pesto y crackers
Bola grande de queso fresco italiano cremoso servida con tomates variados. Un plato fresco y delicioso.
€22
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LOS CROQUES
CROQUE SALMÓN
CROQUE SAUMON
En un pan de molde dorado a la mantequilla, salmón ahumado, queso fresco, cebollino, emmental, calabacín marinado con lima, ensalada lechuga
Variante del croque-monsieur con salmón ahumado y queso fresco. Servido caliente y crujiente.
€18.50~
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CROQUE MONSIEUR
En un pan de molde con queso gratinado, jamón blanco de París, bechamel, mostaza, ensalada lechuga
El sándwich caliente parisino imprescindible. Jamón y queso entre dos rebanadas de pan de molde, gratinado al horno.
€17.50~
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CROQUE MADAME
En un pan de molde con queso gratinado, jamón blanco de París, bechamel, mostaza, huevo frito, ensalada lechuga
Como el Croque Monsieur, pero coronado con un huevo frito. La yema de huevo líquida añade untuosidad.
€18.50~
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CROQUE VEGETAL
CROQUE VÉGÉ
En un pan de molde con queso gratinado, verduras antipasto a la parrilla, ensalada lechuga
Versión vegetariana del croque, con verduras a la parrilla en lugar de jamón.
€19.50~
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LOS POKÉS
DU ROI DU CAFE DES PUCES
POKÉ VEGETARIANO
POKÉ VÉGÉTARIEN
Quinoa con verduras, aguacate, edamame, feta, falafel, granada, rábano, mango, semillas de sésamo
Bol saludable y colorido sin carne ni pescado. Base de quinoa con verduras frescas, frutas y falafel.
€20
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0
POKÉ DE POLLO
POKÉ POULET
Base de arroz avinagrado, piña, aguacate, edamame, berenjena miso, pepino, rábano, semillas de sésamo, pollo asado, salsa a base de piña de nuestro Chef
Bol completo con arroz y pollo asado. Mezcla de sabores agridulces con piña y verduras crujientes.
€21
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0
POKÉ BOWL DE SALMÓN
POKÉ BOWL AU SAUMON
Base de arroz avinagrado, aguacate, mango, edamame, pepino, rábano, semillas de sésamo, salmón marinado, salsa teriyaki de nuestro Chef
Plato de inspiración hawaiana. Dados de salmón crudo marinado servidos sobre arroz con aguacate y verduras frescas.
€22
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0
LOS PLATOS
GRAN ENTRECOT DE TERNERA 400g A LA PLANCHA
BELLE ENTRECÔTE DE BŒUF 400g À LA PLANCHA
Salsa bearnesa, patatas fritas caseras incluidas y lechuga romana
Gran pieza de ternera (400g) marcada a la plancha. Carne jugosa y veteada, servida con patatas fritas y salsa.
€27
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POLLO DE GRANJA DE BRESSE
POULET FERMIER DE BRESSE
Pollo asado con hierbas de garriga, jugo de cocción reducido, patatas fritas caseras incluidas y lechuga
Pollo de alta calidad asado con hierbas. Carne tierna y sabrosa, acompañado de su jugo.
€23
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FILETE DE TERNERA SIMMENTAL 220g
FILET DE BŒUF SIMMENTAL 220g
Filete de ternera, salsa de pimienta tostada flameada al coñac y crema de Isigny, judías verdes al dente
Pieza de ternera muy tierna y magra. Cubierta con una salsa cremosa de pimienta y servida con verduras verdes.
€30
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0
FILETE DE TERNERA CRUDO CORTADO A CUCHILLO TRADICIONAL O IDA Y VUELTA
STEAK TARTARE DE BŒUF TAILLÉ AU COUTEAU TRADITIONNEL OU ALLER-RETOUR
Yema de huevo, alcaparras, pepinillos, hierbas aromáticas, cebollas rojas encurtidas, patatas fritas caseras incluidas
Carne de ternera cruda cortada finamente a cuchillo y sazonada. Puede servirse totalmente cruda (tradicional) o ligeramente marcada (ida y vuelta).
€20
≈
0
ESCALOPE DE TERNERA A LA MILANESA
ESCALOPE DE VEAU MILANAISE
Pappardelle con coulis de tomates frescos, parmesano, hojas de limonero, cidra de limón
Fina loncha de ternera rebozada y frita. Servida con pasta ancha a la salsa de tomate, estilo italiano.
€27
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0
BAVETTE DE TERNERA GRUESA A LA PLANCHA 250g
BAVETTE DE BŒUF ÉPAISSE À LA PLANCHA 250g
Patatas grenailles y setas salteadas en perejil, salsa de chalota
Pieza de ternera de fibras largas, reputada por su sabor. Marcada a la plancha y servida con patatas y champiñones.
€23
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0
PORCIÓN DE PATATAS FRITAS CASERAS
ASSIETTE DE FRITES MAISON
Porción de patatas fritas preparadas en el momento.
€6
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0
LAS HAMBURGUESAS
DU ROI DU CAFE DES PUCES Los panes de semillas de amapola fabricados por nuestro panadero (150 g.)
LA HAMBURGUESA ORIGINAL
L'ORIGINAL BURGER
Filete de ternera 250g aprox., iceberg, tomate, cebollas rojas, salsa de hamburguesa casera, pepinillo, cheddar fundido, patatas fritas caseras incluidas
Hamburguesa clásica generosa con un gran filete de ternera, queso fundido y crudités. Servida con patatas fritas.
€19
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0
LA HAMBURGUESA BACON ORIGINAL
L'ORIGINAL BURGER BACON
Filete de ternera 250g aprox., loncha de bacon marcada a la plancha, salsa de hamburguesa casera, iceberg, tomate, cebollas rojas, pepinillos, cheddar fundido, patatas fritas caseras incluidas
Versión de la hamburguesa original con lonchas de bacon ahumado para un sabor ahumado.
€20
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0
LA HAMBURGUESA VEGETARIANA ORIGINAL
L'ORIGINAL VÉGÉTARIEN
Tortita de soja, verduras antipasto a la parrilla, cebollas rojas, tomates, salsa de pimiento y curry rojo, patatas fritas caseras incluidas
Hamburguesa sin carne con una tortita vegetal y verduras a la parrilla. Realzada con una salsa picante.
€19
≈
0
HAMBURGUESA DE POLLO FRITO KATSU
FRIED CHICKEN KATSU BURGER
Filete de pollo de granja rebozado en panko y marinado en cajún, mayonesa picante y salsa bulldog, lechuga iceberg, patatas fritas caseras incluidas
Hamburguesa de pollo rebozado crujiente estilo japonés. Sabores picantes y salsa agridulce.
€19
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0
LA HAMBURGUESA AUVERGNESA ORIGINAL
L'ORIGINAL BURGER AUVERGNAT
Filete de ternera 250g, salsa de boletus, magret ahumado, confitura de cebolla con mantequilla realzada con pimienta mignonette, queso azul de Auvernia AOP, lechuga iceberg, patatas fritas caseras incluidas
Hamburguesa de terruño con queso azul de Auvernia y magret ahumado. Sabor potente y rústico.
€20
≈
0
LOS POSTRES
CONSULTE NUESTRA PIZARRA
CONSULTEZ NOTRE ARDOISE
Los postres del día se muestran en una pizarra en el restaurante.
0
BEBIDAS
BEBIDAS FRÍAS
ZUMOS DETOX
JUS DE FRUITS DÉTOX
Manzana, jengibre, zanahoria
Zumo fresco exprimido mezclando frutas y raíces para un sabor vivo y saludable.
€6
≈
0
COCA-COLA, LIGHT, ZERO
33cl
Refrescos americanos clásicos.
€5
≈
0
PERRIER 33cl, ORANGINA 25cl, SPRITE 33cl
PERRIER 33cl, ORANGINA 25cl , SPRITE 33cl
Selección de aguas con gas y refrescos de frutas.
€5
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0
ICE TEA
25cl
Té helado dulce y refrescante.
€5
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0
FANTA NARANJA
FANTA ORANGE
33cl
Refresco espumoso de naranja.
€5
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0
SCHWEPPES TÓNICA, AGRUM'
SCHWEPPES TONIC, AGRUM'
25cl
Refrescos amargos o de cítricos.
€5
≈
0
LIMONADA 25cl, DIABOLO 25cl
LIMONADE 25cl, DIABOLO 25cl
Limonada natural o mezclada con sirope (diábolo).
€5
≈
0
EVIAN 25cl CON SIROPE a elegir
EVIAN 25cl AVEC SIROP au choix
fresa, granadina, menta, limón
Agua mineral aromatizada con sirope.
€5
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0
SIDRA BRUT
CIDRE BRUT
25cl
Bebida alcohólica espumosa a base de manzanas fermentadas.
€5
≈
0
RED BULL
25cl
Bebida energética.
€5
≈
0
ZUMOS EN VASO 25cl
JUS AU VERRE 25cl
Albaricoque, naranja, tomate, piña, manzana, arándano rojo, melocotón
Zumos de frutas variados servidos en vaso.
€5
≈
0
ZUMOS EXPRIMIDOS
FRUITS PRESSÉS
naranja, pomelo, limón
Zumos de cítricos recién exprimidos.
€5
≈
0
ZUMOS MIXTOS EXPRIMIDOS
FRUITS PRESSÉS MIXTES
Mezcla de zumos de frutas frescas.
€6
≈
0
WHISKIES Y BOURBONES
J&B
Whisky blended escocés popular.
€4~
≈
JACK DANIEL'S
Whisky de Tennessee americano con notas de caramelo y vainilla.
€4.50~
≈
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
Whisky escocés blended rico y ahumado.
€5~
≈
LAGAVULIN 16 AÑOS
LAGAVULIN 16 ANS
Whisky escocés de malta única muy turbado y ahumado.
€6~
≈
ACOMPAÑAMIENTO COCA-COLA
ACCOMPAGNEMENT COCA-COLA
Suplemento de refresco para mezclar con el whisky.
€2
≈
0
ALCOHOLES 4CL
VODKA SMIRNOFF
Vodka clásico.
€7
≈
0
ZUBROWKA, GREY GOOSE
Vodkas premium (hierba de bisonte o francesa).
€8
≈
0
GINEBRA
GIN
Destilado aromatizado con bayas de enebro.
€7
≈
0
HAVANA 3 AÑOS
HAVANA 3 ANS
Ron blanco cubano, ideal para cócteles.
€7
≈
0
ACOMPAÑAMIENTO LONG DRINK
ACCOMPAGNEMENT LONG DRINK
Suplemento de refresco para alargar el alcohol.
€2
≈
0
DIGESTIVOS Y LICORES
COGNAC VSOP
Aguardiente de vino envejecido en barrica.
€4~
≈
ARMAGNAC, CALVADOS
Aguardientes franceses tradicionales (uva o manzana).
€4~
≈
VIEJA CIRUELA, PERA, MIRABEL
VIEILLE PRUNE, POIRE, MIRABELLE
Aguardientes de frutas.
€4~
≈
GET 27 O 31 / GRAND-MARNIER
GET 27 OU 31 / GRAND-MARNIER
Licores digestivos de menta o naranja.
€7
≈
0
SOUTHERN COMFORT
Licor americano a base de whisky, frutas y especias.
€8
≈
0
AMARETTO, COINTREAU
Licores dulces (almendra o naranja).
€5
≈
0
BEBIDAS CALIENTES
EXPRESO, DESCAFEINADO
EXPRESSO, DÉCA
Café corto y concentrado, con o sin cafeína.
€2.30
≈
0
DOBLE EXPRESO, DOBLE DESCAFEINADO
DOUBLE EXPRESSO, DOUBLE DÉCA
Doble dosis de café.
€4
≈
0
CAFÉ CON LECHE
CAFÉ CRÈME
Café con leche espumoso grande.
€4.50
≈
0
NOISETTE
Espresso con un toque de leche.
€2.50
≈
0
CHOCOLATE CALIENTE
CHOCOLAT CHAUD
Bebida caliente de cacao y leche.
€4.50
≈
0
CAFÉ O CHOCOLATE VIENÉS
CAFÉ OU CHOCOLAT VIENNOIS
Café o chocolate cubierto de nata montada.
€6.50
≈
0
CAPUCHINO
CAPPUCCINO
Café, leche caliente y espuma de leche.
€6.50
≈
0
LECHE CALIENTE CON MIEL
LAIT CHAUD MIEL
Leche caliente endulzada con miel, calmante.
€4.50
≈
0
INFUSIONES
INFUSIONS
Tisana de hierbas.
€4.50
≈
0
INFUSIÓN DETOX DE JENGIBRE, MENTA Y CANELA
INFUSION DÉTOX GINGEMBRE, MENTHE ET CANNELLE
Infusión casera especiada y vigorizante.
€6
≈
0
SELECCIONES DE TÉS COMPTOIRS RICHARD
SÉLECTIONS DES THÉS COMPTOIRS RICHARD
Ceylán, Darjeeling, Earl Grey, Frutos Rojos, Té verde a la menta
Selección de tés clásicos o perfumados.
€4.50
≈
0
VINO CALIENTE con canela (según temporada)
VIN CHAUD à la cannelle (selon saison)
Vino tinto caliente especiado, servido en invierno.
€5.50
≈
0
GROG
Bebida caliente de ron, limón y agua caliente.
€6
≈
0
IRISH COFFEE
Cóctel caliente a base de café, whisky, azúcar y nata.
€9
≈
0
APERITIVOS
AMERICANO CASERO 7cl
AMÉRICANO MAISON 7cl
Cóctel aperitivo amargo a base de Campari y Vermut.
€7.50
≈
0
RICARD, PASTIS 51 2cl
Licor anisado turbio mezclado con agua.
€3.50
≈
0
ANÍS 2cl
ANISETTE 2cl
Licor de anís, dulce y refrescante.
€5
≈
0
KIR 12cl
Aperitivo tradicional de vino blanco y crème de cassis.
€5
≈
0
KIR ROYAL 12cl
Variante del Kir con champán en lugar de vino blanco.
€10
≈
0
SUZE, CAMPARI 5cl
Aperitivos amargos a base de genciana o hierbas.
€5
≈
0
OPORTO TINTO O BLANCO 5cl
PORTO ROUGE OU BLANC 5cl
Vino fortificado portugués, dulce y rico.
€5
≈
0
MARTINI ROJO O BLANCO 5cl
MARTINI ROUGE OU BLANC 5cl
Vermut italiano aromático.
€5
≈
0
APEROL SPRITZ 12cl
APÉROL SPRITZ 12cl
Cóctel italiano espumoso, amargo y anaranjado.
€7
≈
0
COPA DE CHAMPAGNE 12cl
COUPE DE CHAMPAGNE 12cl
Copa de vino espumoso de Champagne.
€8
≈
0
MOJITO 25cl
Cóctel cubano de ron, menta, lima y azúcar.
€10
≈
0
RON AÑEJO 2cl
RHUM ARRANGÉ 2cl
Ron macerado con frutas y especias.
€5
≈
0
AGUAS MINERALES
EVIAN
Agua mineral natural sin gas.
€5~
≈
BADOIT
Agua mineral naturalmente con gas.
€5~
≈
SAN PELLEGRINO
Agua mineral con gas italiana.
€5~
≈
VITTEL
Agua mineral natural sin gas.
€5~
≈
VINOS
IGP CÔTES DE GASCOGNE - DOMAINE DE JOŸ L'ESPRIT
Vino seco y muy fresco, aroma a limón, toques de lichi. (BLANCOS)
Vino blanco seco y afrutado del Suroeste.
€4~
≈
CHARDONNAY-IGP PAYS D'OC - ECOTERRA BIO
Suave, redondo y pleno, con un aroma a flores blancas. (BLANCOS)
Vino blanco ecológico con notas florales.
€4~
≈
SAUVIGNON - IGP DE L'HÉRAULT DOMAINE DU PETIT ROUBIÉ BIO
Muy seco y muy fresco, crujiente con notas cítricas. (BLANCOS)
Vino blanco seco y afrutado del Languedoc.
€4~
≈
CHABLIS AOC - OLIVIER SAVARY
Nariz madura de gran redondez, con mineralidad, un toque tostado de pedernal. (BLANCOS)
Gran vino blanco de Borgoña, mineral y elegante.
€8~
≈
SANCERRE AOC - LES BROUX
Recto, fresco y refrescante, aroma a boj y a ralladura de cítricos. (BLANCOS)
Vino blanco del Loira reputado, aromático y fresco.
€8~
≈
IGP MÉDITERRANÉE DEMOISELLE SANS GÊNE BIO
Muy pálido, fresco, juguetón y goloso. (ROSADOS)
Vino rosado ligero y refrescante.
€4~
≈
CÔTES DE PROVENCE AOC CHÂTEAU TOUR SAINTE-ANNE BIO
Tierno y pleno, untuoso en boca, aroma a cerezas, especias, un poco de kirsch. (ROSADOS)
Rosado de Provenza clásico, afrutado y especiado.
€6~
≈
CÔTES DE PROVENCE AOC - MINUTY PRESTIGE
A la vez fresco y aterciopelado, notas de cítricos, de melocotón blanco. (ROSADOS)
Rosado de alta gama, muy pálido y delicado.
€8~
≈
VENTOUX AOC - LA VIEILLE FERME
Suave, pleno y redondo, muy centrado en frutas maduras, con un final especiado de garriga. (TINTOS)
Vino tinto del valle del Ródano, fácil de beber.
€5~
≈
LANGUEDOC AOC - JEFF CARREL - LES DARONS
Lleno de frutos rojos, mermelada de frambuesa, carnoso, taninos bien fundidos. (TINTOS)
Vino tinto del sur, potente y afrutado.
€5~
≈
LUSSAC SAINT-EMILION AOC - GRAND RICOMBRE
Moderadamente con cuerpo, con taninos sedosos, aroma afrutado. (TINTOS)
Burdeos tinto elegante y sedoso.
€5.50~
≈
HAUT-MÉDOC AOC - VICTORIA II
Rico y carnoso, aroma a guinda, final amaderado y especiado. (TINTOS)
Burdeos tinto estructurado con notas amaderadas.
€6~
≈
BROUILLY AOC - CHÂTEAU MOULIN FABRE
Redondo, carnoso, suave y aterciopelado, aroma a arándano, a frutos negros, toque tostado. (TINTOS)
Vino del Beaujolais, tinto afrutado y goloso.
€6~
≈
VACQUEYRAS AOC - DOMAINE DES ONDINES BIO
Elegante, con cuerpo y aterciopelado, aroma a frutos rojos, cereza burlat, final tostado. (TINTOS)
Vino tinto potente del valle del Ródano.
€6.50~
≈
BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE BEAUNE AOC DOMAINE BERGER-RIVE
Fresco y delicado, aroma a frutas maduras, realzado por bonitas notas amaderadas. (TINTOS)
Vino tinto de Borgoña refinado, variedad Pinot Noir.
€6.50~
≈
ST-NICOLAS DE BOURGUEIL AOC - LA TOUR DE MON PÈRE
Sobre frutos rojos, aromas florales, ternura de los taninos, longitud en boca. (TINTOS)
Vino tinto del Loira ligero y perfumado, variedad Cabernet Franc.
€6~
≈
CHAMPAGNES
CHAMPAGNE LALLIER
Champagne brut clásico.
€12~
≈
CHAMPAGNE DE EXCEPCIÓN RUINART BLANC DE BLANCS
CHAMPAGNE D'EXCEPTION RUINART BLANC DE BLANCS
Champán prestigioso 100% Chardonnay, fino y elegante.
€150
≈
0
CHAMPAGNE ROSADO
CHAMPAGNE ROSÉ
Champagne rosado.
€140
≈
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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