Arirang Restaurant

El menú de Jumulleok es un plato tradicional coreano que consiste en costillas marinadas salteadas con verduras. Se caracteriza por su sabor dulce y salado y su carne tierna. Es bueno disfrutarlo con arroz caliente.

El menú de Suwon Wang Galbi es una barbacoa de costillas reales que refleja las características de la región de Suwon en Corea. Se caracteriza por sus costillas grandes y gruesas, y su carne tierna con una salsa dulce y salada bien impregnada. Es divertido comerlo directamente del hueso. Es un menú que toda la familia puede disfrutar.

El menú de costillas crudas es un plato que se asa a la parrilla de carbón sin marinar, utilizando costillas frescas. Puedes disfrutar del sabor sabroso y puro de la carne. Es aún más delicioso si lo envuelves en hojas de lechuga con sal o pasta de soja.

El Lomo de Hanu es el corte de ternera coreana de la más alta calidad, con un hermoso marmoleado que lo hace rico en jugos y excepcionalmente tierno. Se caracteriza por su aroma sabroso al asarlo y su sabor que se derrite en la boca. Es bueno para disfrutar con personas importantes.

La costilla cruda es costilla fresca asada sin marinar, lo que permite disfrutar del sabor y aroma puros de la carne. Se caracteriza por su textura masticable pero tierna y su rico jugo. Es mejor mojarla ligeramente en sal o disfrutarla con verduras para envolver.

La costilla de flor es un corte especial de costilla de ternera, llamado así porque su marmoleado se extiende como una flor. Es rico en jugos, sabroso y tiene una textura masticable moderada que lo hace agradable. Es bueno para disfrutarlo asado a la parrilla de carbón con un aroma fragante.

El diafragma es un corte especial de ternera, producido en pequeñas cantidades y, por lo tanto, preciado. Es rico en jugos, tiene un sabor intenso y una textura atractiva que es a la vez tierna y masticable. Generalmente se marina y se asa, y es bueno para disfrutar con arroz.

La Suwon Wang Galbi es un plato de costillas tradicional coreano, que consiste en grandes costillas marinadas en una salsa especial dulce y salada con frutas y verduras. Se caracteriza por su carne tierna y su sabor profundo, y es excelente para comerla directamente del hueso. Es un menú que toda la familia puede disfrutar.

La costilla de ternera Jumulleok es un plato hecho cortando finamente la costilla de ternera, marinándola en una salsa hecha con frutas y verduras, y luego asándola. La tierna costilla de ternera está bien impregnada de la salsa dulce y salada, lo que la hace buena como acompañamiento del arroz y excelente como aperitivo. Es un sabor que gusta a todos, jóvenes y mayores.

El Yukhoe de Hanu es un plato tradicional coreano hecho con carne de res fresca de Hanu de la más alta calidad, cortada en rodajas finas y mezclada con condimentos. Su textura tierna, sabor sabroso y aroma a aceite de sésamo resaltan su frescura. Se sirve con pera, yema de huevo y brotes de rábano.

El menú de sopa de costilla de ternera con arroz en olla es una comida completa que incluye una sopa de costilla de ternera clara con grandes costillas y arroz en olla. El caldo rico y refrescante y la carne tierna de la costilla son excepcionales. Puedes disfrutar incluso del arroz tostado en el fondo de la olla, lo que lo convierte en una comida satisfactoria.

El menú de sopa de costilla de ternera con Ugeoji y arroz en olla es una comida completa que incluye una sopa de costilla de ternera con abundante Ugeoji (col rizada seca) y arroz en olla. Se caracteriza por su caldo refrescante y picante, y la textura suave del Ugeoji es agradable. También es popular como sopa para curar la resaca.

El Ugeoji Deulkkaejjim es un plato tradicional coreano hecho al vapor con hojas de rábano (hojas de nabo) mezcladas con polvo de perilla y condimentos. Se caracteriza por la textura suave y sabrosa de las hojas de rábano, y el sabor y aroma a nuez del polvo de perilla estimulan el apetito. También es bueno como comida saludable.

El Bibimbap de Yukhoe de Hanu es un bibimbap coreano representativo que se mezcla con Yukhoe de Hanu fresco, varias verduras y arroz en salsa de gochujang. La ternura del Yukhoe y la crujiente de las verduras son excepcionales, y el sabor picante y dulce del gochujang estimula el apetito. Es una comida completa y deliciosa.

El Bibim-myeon de Yukhoe de Hanu es un plato de fideos fríos que se mezcla con Yukhoe de Hanu fresco y Bibim-myeon en una salsa picante y dulce. La combinación de fideos masticables, Yukhoe tierno y salsa agridulce lo convierte en una delicia de verano. Se caracteriza por su sabor picante y refrescante.

El menú de arroz en olla con camarones en salsa de soja es una comida completa que incluye camarones marinados en salsa de soja salada y dulce junto con arroz recién hecho en olla. La carne de camarón elástica y la sabrosa salsa de soja combinan bien con el arroz. Puedes disfrutar incluso del arroz tostado en el fondo de la olla.

El Naengmyeon de agua es un plato de fideos coreano representativo del verano, hecho con fideos de trigo sarraceno masticables en un caldo frío con hielo raspado. Se caracteriza por su caldo agridulce y refrescante, y se adorna con pepino, rábano encurtido, huevo cocido y finas lonchas de ternera. Es bueno para estimular el apetito en días calurosos.

El Bibim-myeon es un plato de fideos coreano que se mezcla con fideos de trigo sarraceno masticables y una salsa bibim picante y dulce. La salsa agridulce y picante estimula el apetito, y se adorna con pepino, rábano encurtido, huevo cocido y finas lonchas de ternera. Es aún más delicioso si se le añade vinagre o mostaza según su preferencia.

El Hoenaengmyeon es un naengmyeon al estilo Hamgyeong que se sirve mezclado con Hong-eohoe (raya o pez murciélago) marinado sobre Bibim-naengmyeon. La combinación de fideos masticables, salsa picante y dulce, y el sabor a nuez y picante del Hong-eohoe al masticarlo ofrece una delicia única. Muy recomendable si te gustan los mariscos.

Añadir fideos de naengmyeon es un extra de fideos que puedes pedir si sientes que no hay suficientes fideos después de pedir naengmyeon. Es bueno si quieres disfrutar de más fideos de naengmyeon masticables.

연잎밥과 함께 다양한 반찬, 김치찜, 된장찌개 등이 제공되는 한상차림입니다. 메인 요리로 소고기 이동갈비, 돼지 양념구이, 돼지 왕양념구이 중 1가지를 선택할 수 있어 푸짐하게 즐기기 좋습니다.

아리랑 연밥 한상 A코스보다 더 풍성한 구성으로 제공되는 한상차림입니다. 연잎밥과 함께 다양한 반찬, 김치찜, 된장찌개 등이 제공되며, 메인 요리 선택지가 있어 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.

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