Es una sopa coreana nutritiva hecha con locha molida. Se caracteriza por su sabor espeso y sabroso, y es deliciosa con arroz caliente.
₩11,000≈ €6.00
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Eolkeun Chueo-tang (Sopa de locha picante)
얼큰추어탕
Es una sopa nutritiva picante hecha con locha molida. Se caracteriza por su sabor picante y refrescante, y es buena para aliviar la resaca mientras suda.
₩12,000≈ €7.00
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Ureong Chueo-tang (Sopa de locha con caracoles de estanque)
우렁추어탕
Es una sopa nutritiva hecha con chueo-tang de locha molida y caracoles de estanque (ureong) añadidos. Es más rico con su sabor sabroso y la textura masticable.
₩14,000≈ €8.00
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Daseulgi Chueo-tang (Sopa de locha con caracoles de río)
다슬기추어탕
Es una sopa nutritiva hecha con chueo-tang de locha molida y caracoles de río (daseulgi) añadidos. Se caracteriza por su sabor fresco y limpio.
₩14,000≈ €8.00
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Jeonbok Chueo-tang (Sopa de locha con abulón)
전복추어탕
Es una sopa nutritiva hecha con chueo-tang de locha molida y abulón entero, un ingrediente de lujo. Añade el sabor del mar y un sabor profundo, siendo una delicia beneficiosa para el cuerpo.
₩16,000≈ €9.00
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Teuk Chueo-tang (Sopa de locha especial)
특추어탕
[Daseulgi + Ureong + Jeonbok]
Es una sopa nutritiva especial hecha con chueo-tang de locha, caracoles de río (daseulgi) y caracoles de estanque (ureong), y abulón. Puede disfrutar del sabor y la nutrición de varios mariscos a la vez.
₩19,000≈ €11.00
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Chueo-tang Jeongshik (Menú de sopa de locha)
추어탕정식
Es un menú de sopa de locha con varias guarniciones servidas de forma ordenada. Es una comida completa y satisfactoria.
₩17,000≈ €10.00
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Hanwoo Gomtang (Sopa de rabo de buey coreano)
한우곰탕
Es una sopa clara y rica hecha con caldo de huesos de res coreano cocido a fuego lento durante mucho tiempo, con carne añadida. Es sabrosa y suave, y calienta el estómago.
₩13,000≈ €8.00
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Gungjung Bulgogi (Bulgogi estilo palacio)
궁중불고기
Es un plato tradicional coreano hecho con finas láminas de ternera marinadas en una salsa especial y cocinadas a fuego lento con verduras. Su sabor dulce y salado es excepcional, y gusta a personas de todas las edades.
₩11,000≈ €6.00
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Delicias
Ganjae-mi Muchim (Ensalada de raya)
간재미무침
Es una ensalada de pescado crudo hecha mezclando ganjae-mi (raya) fresco y verduras en una salsa agridulce y picante. Se caracteriza por su textura masticable y su sabor que abre el apetito.
₩15,000≈ €9.00
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Ganjae-mi Bossam (Cerdo hervido con raya)
간재미보쌈
Es un plato donde se envuelve cerdo hervido con ganjae-mi muchim. La combinación de la carne tierna y el ganjae-mi ácido es buena.
₩32,000≈ €19.00
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Gop-ojingeo Bossam (Cerdo hervido con calamar)
갑오징어보쌈
Es un plato donde se envuelve cerdo hervido con gop-ojingeo muchim masticable. Puede disfrutar de la ternura y la masticabilidad al mismo tiempo.
₩36,000≈ €21.00
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Gol Bossam (Cerdo hervido con hueso)
골보쌈
(Temporada de invierno)
Es un plato de bossam donde se envuelve cerdo hervido con mariscos especiales. Es una delicia de invierno y difícil de encontrar en estaciones cálidas.
₩38,000≈ €22.00
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Hong-eo-hoe Bossam (Pescado fermentado crudo con cerdo hervido)
홍어회보쌈
(Mediano, Bajo, Temporada de otoño)
Es un plato representativo de samhap donde se envuelve cerdo hervido con pescado fermentado crudo (hong-eo-hoe). La combinación del sabor picante del hong-eo y la suavidad del cerdo es excepcional. Se puede disfrutar en primavera, verano y otoño.
₩38,000≈ €22.00
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Chueo-beoseot-jeongol (Estofado de locha y champiñones)
추어버섯전골
Es un estofado picante hecho con locha y varios champiñones. Se puede cocinar en la mesa y disfrutar caliente, y es bueno para compartir entre varias personas.
₩38,000~≈ €22.00
Bulgogi Beoseot Jeongol (Estofado de bulgogi y champiñones)
불고기버섯전골
Es un estofado hecho con bulgogi de ternera en rodajas finas y champiñones. Su caldo dulce y salado y la tierna carne proporcionan una comida satisfactoria.
₩36,000~≈ €21.00
Chueo-twigim (Locha frita)
추어튀김
Es un plato de locha frita crujiente. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, con un delicioso sabor a nuez, y también es bueno como acompañamiento para bebidas.
₩8,000~≈ €5.00
Chueo-tang Su-yuk (Cerdo hervido con sopa de locha)
추어탕수육
Es un plato especial de cerdo hervido hecho con locha. Se caracteriza por su textura tierna y sabor suave.
₩8,000~≈ €5.00
Hong-eo-jeon (Tortita de pescado fermentado)
홍어전
Es una tortita hecha con pescado fermentado (hong-eo) recubierto con huevo. El aroma picante del hong-eo y el sabor a nuez se combinan para ofrecer un sabor único.
₩18,000≈ €11.00
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Hong-eo-jeon + Daseulgi-jeon (Tortita de pescado fermentado + Tortita de caracoles de río)
홍어전+다슬기전
Es una selección de tortitas que incluye hong-eo-jeon picante y daseulgi-jeon aromático y masticable. Es bueno para disfrutar de dos sabores a la vez.
₩25,000≈ €15.00
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Chueo-mulmandu (Empanadillas de locha al vapor)
추어물만두
Son empanadillas al vapor hechas con un relleno de locha. Se caracterizan por su sabor suave y delicado, y son buenas para acompañar la sopa.
₩8,000≈ €5.00
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Chueo-gummandu (Empanadillas de locha fritas)
추어군만두
Son empanadillas fritas hechas con un relleno de locha. Son crujientes por fuera y tiernas por dentro, con una buena textura masticable.
₩8,000≈ €5.00
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Comidas y Bebidas
Soju
소주
Es un soju destilado representativo de Corea. Tiene un sabor transparente y limpio, y combina bien con cualquier comida. Generalmente se bebe frío.
₩5,000≈ €3.00
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Cerveza
맥주
Es un vino fermentado con un sabor fresco y refrescante. Es bueno para disfrutar ligeramente con diversas comidas.
₩5,000≈ €3.00
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Makgeolli
막걸리
Es un vino de arroz coreano tradicional hecho con arroz como ingrediente principal. Se caracteriza por su trago suave y su sabor dulce y ácido. Es bueno para disfrutar con comidas o acompañamientos.
₩4,000≈ €2.00
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Refrescos
음료수
Disponemos de una variedad de refrescos. Son ideales para disfrutar fríos con la comida.
₩2,000≈ €1.00
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Menú de selección
Selección 1
선택 1
Chueo-tang + Kimchi 1.5 porciones
Es un menú para llevar de 1.5 porciones que incluye 1 paquete de chueo-tang de locha y kimchi. Es ideal para aquellos que quieren disfrutar de chueo-tang en casa de forma sencilla.
₩12,000≈ €7.00
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Selección 2
선택 2
Chueo-tang 3 paquetes 4.5 porciones
Es un menú para llevar de 4.5 porciones que incluye 3 paquetes de chueo-tang de locha. Es suficiente para que una familia o varias personas disfruten del chueo-tang juntas.
₩24,000≈ €14.00
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Selección 3
선택 3
Chueo-tang (Sopa de locha) 3 paquetes + Kimchi 4.5 porciones
Es un menú para llevar de 4.5 porciones que incluye 3 paquetes de chueo-tang de locha y kimchi. Es bueno para disfrutar de abundante chueo-tang y kimchi en casa.