Arirang Restaurant

주물럭 정식은 양념된 갈비를 야채와 함께 볶아 먹는 한국 전통 음식입니다. 달콤짭짤한 양념과 부드러운 고기가 특징입니다. 뜨거운 밥과 함께 즐기면 좋습니다.

수원왕갈비 정식은 한국의 수원 지역 특색을 살린 왕갈비 구이입니다. 크고 두툼한 갈빗대가 특징이며, 달콤짭짤한 양념이 잘 배어있어 부드러운 식감을 자랑합니다. 뼈를 잡고 뜯어 먹는 재미가 있습니다.

생갈비 정식은 신선한 갈비살을 양념하지 않고 숯불에 구워 먹는 음식입니다. 고기 본연의 고소하고 담백한 맛을 즐길 수 있습니다. 소금이나 쌈장과 함께 쌈채소에 싸서 먹으면 더욱 맛있습니다.

한우 꽃등심은 한국산 소고기 중 최상급 부위로, 마블링이 아름답게 분포되어 있어 육즙이 풍부하고 부드러운 식감이 일품입니다. 구울 때 나는 고소한 향과 입안에서 사르르 녹는 맛이 특징입니다. 귀한 분들과 함께 즐기기 좋습니다.

생갈비는 양념 없이 구워 먹는 신선한 갈비로, 고기 본연의 맛과 향을 즐길 수 있습니다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 풍부한 육즙이 특징입니다. 소금에 살짝 찍어 먹거나 쌈채소와 함께 즐기는 것이 좋습니다.

꽃살비살은 소갈비 부위 중에서도 특별한 부위로, 마블링이 꽃처럼 퍼져 있어 '꽃살'이라고도 불립니다. 육즙이 풍부하고 고소하며, 적당한 씹는 맛이 있어 식감이 좋습니다. 숯불에 구워 향긋하게 즐기기에 좋습니다.

안창살은 소의 횡격막 부위에 붙어 있는 특수 부위로, 소량만 생산되어 귀한 부위입니다. 육즙이 풍부하고 육향이 진하며, 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 매력적입니다. 주로 양념하여 구워 먹으며, 밥과 함께 즐기기 좋습니다.

수원 왕갈비는 한국의 전통적인 갈비 요리로, 달콤짭짤한 특제 양념에 과일과 야채를 넣어 숙성시킨 큰 갈빗대 구이입니다. 부드러운 육질과 깊은 맛이 특징이며, 뼈째 잡고 뜯는 맛이 일품입니다. 온 가족이 즐기기 좋은 메뉴입니다.

갈비살 주물럭은 소갈비살을 잘게 썰어 과일과 야채로 만든 양념에 버무려 재운 후 구워 먹는 음식입니다. 부드러운 갈비살에 달콤짭짤한 양념이 잘 배어 있어 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 훌륭합니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다.

한우 육회는 최상급 한우 생고기를 얇게 썰어 양념에 버무려 먹는 한국의 전통 음식입니다. 부드러운 육질과 고소한 맛, 참기름의 향이 어우러져 신선함이 돋보입니다. 배, 달걀 노른자, 무순 등과 함께 곁들여 먹습니다.

왕갈비탕 솥밥정식은 큰 갈빗대가 들어간 맑은 소갈비탕과 솥밥이 함께 제공되는 한상 차림입니다. 진하고 시원한 국물과 부드러운 갈비살이 일품입니다. 솥밥의 누룽지까지 즐길 수 있어 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

우거지 갈비탕 솥밥정식은 구수한 우거지(말린 시래기)가 듬뿍 들어간 갈비탕과 솥밥이 함께 제공되는 한상 차림입니다. 시원하고 칼칼한 국물 맛이 특징이며, 우거지의 부드러운 식감이 좋습니다. 해장국으로도 인기가 많습니다.

무청 들깨찜은 무청(무의 잎)을 들깨가루와 양념에 버무려 푹 쪄낸 한국 전통 음식입니다. 구수하고 부드러운 무청의 식감이 특징이며, 들깨의 고소한 맛과 향이 입맛을 돋웁니다. 건강식으로도 좋습니다.

한우육회비빔밥은 신선한 한우 육회와 다양한 채소, 밥을 고추장 양념에 비벼 먹는 한국 대표 비빔밥입니다. 육회의 부드러움과 아삭한 채소의 조화가 일품이며, 고추장의 매콤달콤한 맛이 어우러져 입맛을 돋웁니다. 든든하고 맛있는 한 끼 식사입니다.

한우육회비빔면은 신선한 한우 육회와 비빔면을 매콤달콤한 양념에 비벼 먹는 시원한 면 요리입니다. 쫄깃한 면발과 부드러운 육회, 새콤달콤한 양념이 어우러져 여름철 별미로 좋습니다. 시원하게 즐기는 매콤한 맛이 특징입니다.

간장새우 솥밥정식은 짭짤하면서도 달콤한 간장 양념에 숙성시킨 새우장과 갓 지은 솥밥이 함께 제공되는 한상 차림입니다. 탱글탱글한 새우살과 감칠맛 나는 간장 양념이 밥과 잘 어울립니다. 솥밥의 누룽지까지 맛볼 수 있습니다.

물냉면은 살얼음이 동동 뜬 시원한 육수에 쫄깃한 메밀면을 넣어 만든 한국의 대표적인 여름 면 요리입니다. 새콤달콤하고 시원한 육수가 특징이며, 오이, 무절임, 삶은 달걀, 소고기 편육 등이 고명으로 올라갑니다. 더운 날 입맛을 돋우기에 좋습니다.

비빔냉면은 쫄깃한 메밀면에 매콤달콤한 비빔 양념장을 넣어 비벼 먹는 한국의 면 요리입니다. 새콤하고 매콤한 양념이 입맛을 자극하며, 오이, 무절임, 삶은 달걀, 소고기 편육 등이 고명으로 올라갑니다. 기호에 따라 식초나 겨자를 넣어 먹으면 더욱 맛있습니다.

회냉면은 비빔냉면에 양념한 홍어회(또는 가오리회)를 올려 비벼 먹는 함경도식 냉면입니다. 쫄깃한 면발과 매콤달콤한 양념, 그리고 씹을수록 고소하고 톡 쏘는 홍어회의 맛이 어우러져 독특한 별미를 선사합니다. 해산물을 좋아한다면 강력 추천합니다.

냉면사리 추가는 냉면을 주문하신 후 면이 부족하다고 느낄 때 추가할 수 있는 사리입니다. 쫄깃한 냉면 면발을 더 풍성하게 즐기고 싶을 때 좋습니다.

연잎밥과 함께 다양한 반찬, 김치찜, 된장찌개 등이 제공되는 한상차림입니다. 메인 요리로 소고기 이동갈비, 돼지 양념구이, 돼지 왕양념구이 중 1가지를 선택할 수 있어 푸짐하게 즐기기 좋습니다.

아리랑 연밥 한상 A코스보다 더 풍성한 구성으로 제공되는 한상차림입니다. 연잎밥과 함께 다양한 반찬, 김치찜, 된장찌개 등이 제공되며, 메인 요리 선택지가 있어 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.

연잎밥과 함께 더욱 고급스러운 반찬 구성과 메인 요리가 제공되는 한상차림입니다. 소왕갈비살, 갈비살 주물럭 중 1가지를 선택하여 즐길 수 있으며, 특별한 식사를 위한 코스입니다.

아리랑 연밥 한상 중 가장 고급스러운 코스입니다. 연잎밥과 함께 최고급 메인 요리와 다채로운 반찬들이 제공되어, 귀한 손님 접대나 특별한 날 식사로 추천합니다.