Amore Mio

Un refrescante cóctel a base de ginebra de pomelo, realzado con zumo de granada y tónica de flor de saúco. Ofrece delicadas notas florales y una acidez afrutada. Servido frío, ideal para empezar la comida.

Una versión siciliana del Spritz clásico, que mezcla Prosecco y un licor casero de naranja y jazmín. Es una bebida burbujeante, ligera y aromática. Perfecta para un aperitivo soleado.

Un cóctel exótico y popular que combina vodka de vainilla y maracuyá ácido. Presenta una textura untuosa y un sabor agridulce intenso. A menudo se sirve con un chupito de vino espumoso al lado.

Una versión compleja del Negroni clásico, infusionada con sabores mediterráneos como alcaparras y hinojo. Este cóctel es amargo, herbáceo y potente. Para saborear lentamente y apreciar sus matices.

Un cóctel centrado en el amargor, utilizando Cynar a base de alcachofa y chinotto. Ofrece un sabor rico, terroso y agridulce. Ideal como digestivo o para los amantes de los sabores amargos.

Un cóctel energizante que combina vodka y café espresso intenso, con un toque de haba tonka. Cremoso con una bonita espuma en la parte superior y un intenso sabor a café. Perfecto para terminar la comida o para un impulso.

Un cóctel ligero y floral a base de licor de flor de saúco, Prosecco y menta fresca. Es una alternativa dulce y muy refrescante al Spritz clásico. Se bebe muy frío con hielo.

Una variante del Moscow Mule infusionada con cítricos sicilianos como la bergamota. Combina el picante de la cerveza de jengibre con una acidez cítrica. Servido en vaso lleno de hielo.

Un clásico italiano compuesto por Campari, vermut rojo y agua con gas. Es amargo, dulce y burbujeante a la vez. Tradicionalmente adornado con una rodaja de naranja.

Una mezcla sin alcohol rica en frutas, que combina frutos rojos, frambuesa y maracuyá. Es una bebida dulce, ácida y muy afrutada. Una opción golosa para refrescarse.

Un mocktail floral y delicado que combina granada, pomelo y flor de saúco. Presenta un bonito color rosa y sabores elegantes. Ligero y refrescante.

La pizza napolitana más tradicional, cubierta simplemente con salsa de tomate, mozzarella y albahaca. Los sabores representan los colores de la bandera italiana. Sencilla, fresca e imprescindible.

Una pizza clásica apreciada por todos, con salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones. Sabrosa y reconfortante. Ideal para quienes gustan de los ingredientes tradicionales.

Una pizza con pronunciados sabores marinos, sin queso, cubierta con anchoas saladas, alcaparras y aceitunas. El sabor es intenso y salado. A menudo llamada pizza 'Napolitana' o 'Romana'.

Una versión más rica de la Margherita utilizando mozzarella de búfala cremosa y pesto. La mozzarella de búfala aporta una textura más untuosa y un sabor más pronunciado. Muy fresca y aromática.

Una pizza picante cubierta con salami picante y aceitunas. El 'salami picante' añade un calor agradable que combina bien con el queso. Para los amantes de los platos picantes.

Una pizza cubierta con diversas verduras como berenjenas, calabacines y pimientos. Colorida y rica en texturas vegetales. Una opción sabrosa sin carne.

La pizza 'Cuatro Estaciones', generalmente dividida en cuatro secciones con ingredientes diferentes: jamón, alcachofas, champiñones y aceitunas. Cada porción ofrece un sabor diferente. Variada y clásica.

Una especialidad siciliana con berenjenas fritas y ricotta salada rallada. El contraste entre la berenjena fundente y el queso salado es delicioso. Un homenaje a los sabores del sur de Italia.

Una pizza sofisticada cubierta con jamón de Parma crudo y rúcula fresca añadidos después de hornear. El jamón es salado y tierno, contrastando con la rúcula picante. Elegante y sabrosa.

Una pizza ricamente cubierta que incluye jamón, champiñones, huevo y a veces guisantes. Es una pizza contundente con una variedad de sabores y texturas. Muy popular en Italia.

Inspirada en el gratinado de berenjenas, esta pizza combina berenjenas, jamón, huevo y queso. Es rica, fundente y muy nutritiva. Una explosión de sabores italianos clásicos.

Una pizza con sabores amaderados y ahumados, con champiñones, embutido coppa y queso provola. Los ingredientes recuerdan a las montañas de Nebrodi en Sicilia. Sabrosa y rústica.

Una pizza doblada en forma de empanadilla, atrapando el vapor y los aromas en su interior. Rellena de jamón y setas ostra. La masa es crujiente por fuera y tierna por dentro.

Un calzone picante relleno de salami picante y cebolla. El calor del salami impregna el relleno fundente. Para los amantes de los platos picantes.

Un calzone gourmet con crema de trufa, ricotta y jamón. Ofrece un intenso aroma a trufa y una textura cremosa gracias a la ricotta. Lujoso y fragante.

Una pizza blanca (sin salsa de tomate) que realza la trufa y los champiñones. La mozzarella de búfala aporta dulzura frente al sabor terroso de la trufa. Rica y aromática.

Una pizza cremosa con base de crema de parmesano, cubierta con pistachos crujientes y panceta salada. La combinación de pistacho y embutido es un clásico siciliano. Textura rica y sabores equilibrados.

La pizza de cuatro quesos, que ofrece una potente mezcla de gorgonzola, pecorino y parmesano. Es una pizza muy rica, salada y cremosa. El paraíso para los amantes del queso.

Una pizza fresca cubierta con bresaola (carne de vacuno curada magra) y rúcula. Es más ligera que las pizzas con embutidos grasos, con un toque ácido de las alcachofas. Elegante y sabrosa.

Una pizza que realza el Speck, un jamón ahumado del norte de Italia, combinado con boletus. El sabor ahumado se marida perfectamente con los champiñones. Rústica y fragante.

Una pizza de atún con cebolla roja dulce y alcaparras. El atún aporta un rico sabor a pescado, equilibrado por la dulzura de la cebolla y la acidez de los tomates. Sencilla y eficaz.

Una pizza dulce que combina ricotta cremosa, jamón de Parma salado y tomates cherry dulces. Un equilibrio perfecto entre cremosidad y salinidad. Muy golosa.

Una pizza muy golosa con mortadela, burrata cremosa entera y pistachos. Es una combinación rica y decadente, típica de las tendencias modernas de la pizza italiana. Cremosa y crujiente.

Opciones adicionales de embutidos o quesos de alta calidad para personalizar tu pizza. Incluye opciones como jamón curado o mozzarella de búfala.

Porción adicional de verduras para cubrir tu plato.

Un huevo adicional añadido a tu pizza, generalmente horneado con el resto de los ingredientes.

Láminas de trufa negra fresca ralladas sobre tu plato. Añade un intenso y lujoso aroma terroso y a champiñón.