Amore Mio

كوكتيل منعش يعتمد على جين الجريب فروت، معزز بعصير الرمان وتونيك زهرة البيلسان. يقدم نكهات زهرية رقيقة وحموضة فاكهية. يُقدم باردًا، مثالي لبدء الوجبة.

نسخة صقلية من سبريتز الكلاسيكي، تمزج بروسيكو وليكور برتقال وياسمين محلي الصنع. إنه مشروب فوار، خفيف وعطري. مثالي لمقبلات مشمسة.

كوكتيل غريب وشعبي يجمع بين الفودكا وفاكهة الباشن الحامضة. يتميز بقوام كريمي وطعم حلو وحامض مكثف. غالبًا ما يُقدم مع جرعة من النبيذ الفوار بجانبه.

نسخة معقدة من نغروني الكلاسيكي، ممزوجة بنكهات متوسطية مثل الكبر والشمر. هذا الكوكتيل مر، عشبي، وقوي. يُشرب ببطء لتقدير فروقه الدقيقة.

كوكتيل يركز على المرارة، يستخدم سينار المصنوع من الخرشوف وتشينوتو. يقدم طعمًا غنيًا، ترابيًا، وحلوًا ومرًا. مثالي كمهضم أو لعشاق النكهات المرة.

كوكتيل منشط يجمع بين الفودكا والقهوة الإسبريسو الغنية، مع لمسة من حبوب التونكا. كريمي مع رغوة جميلة على الوجه وطعم قهوة مكثف. مثالي لإنهاء الوجبة أو للحصول على دفعة من الطاقة.

كوكتيل خفيف وزهري يعتمد على شراب زهرة البيلسان، بروسيكو، ونعناع طازج. إنه بديل حلو ومنعش جدًا لسبريتز الكلاسيكي. يُشرب باردًا جدًا مع مكعبات الثلج.

نسخة من موسكو مول ممزوجة بالحمضيات الصقلية مثل البرغموت. تجمع بين حدة بيرة الزنجبيل مع حموضة الليمون. تقدم في كوب مليء بالثلج.

طبق إيطالي كلاسيكي يتكون من كامباري، فيرموث أحمر، ومياه فوارة. إنه مر، حلو، وفوار في نفس الوقت. يُزين تقليديًا بشريحة برتقال.

مزيج غني بالفواكه خالٍ من الكحول، يجمع بين التوت الأحمر، الفراولة، وفاكهة الباشن. إنه مشروب حلو، حامض، وفاكهي جدًا. خيار شهي للانتعاش.

موكتايل زهري رقيق يجمع بين الرمان، الجريب فروت، وزهرة البيلسان. يتميز بلون وردي جميل ونكهات أنيقة. خفيف ومنعش.

بيتزا نابولي الأكثر تقليدية، مزينة ببساطة بصلصة الطماطم، الموزاريلا، والريحان. النكهات تمثل ألوان العلم الإيطالي. بسيطة، طازجة، ولا غنى عنها.

بيتزا كلاسيكية محبوبة من الجميع، مع صلصة طماطم، موزاريلا، لحم خنزير مطبوخ، وفطر. لذيذة ومريحة. مثالية لمن يحبون الإضافات التقليدية.

بيتزا بنكهات بحرية قوية، بدون جبن، مغطاة بالأنشوجة المالحة، الكبر، والزيتون. الطعم مكثف ومالح. غالبًا ما تسمى بيتزا 'نابولي' أو 'رومانا'.

نسخة أغنى من المارغريتا تستخدم موزاريلا دي بوفالا الكريمية والبيستو. موزاريلا الجاموس توفر قوامًا أكثر نعومة وطعمًا أقوى. طازجة وعطرية جدًا.

بيتزا حارة مغطاة بسلامي حار وزيتون. 'السلامي الحار' يضيف حرارة لطيفة تتناسب جيدًا مع الجبن. لمحبي الأطباق اللاذعة.

بيتزا مليئة بالخضروات المتنوعة مثل الباذنجان، الكوسا، والفلفل. ملونة وغنية بالقوام النباتي. خيار لذيذ بدون لحوم.

بيتزا 'الفصول الأربعة'، مقسمة عادة إلى أربعة أقسام بمكونات مختلفة: لحم الخنزير، الخرشوف، الفطر، والزيتون. كل جزء يقدم نكهة مختلفة. متنوعة وكلاسيكية.

طبق صقلي مميز بالباذنجان المقلي وجبن الريكوتا المبشور. التباين بين الباذنجان الذائب والجبن المالح لذيذ. تكريم لنكهات جنوب إيطاليا.

بيتزا راقية مغطاة بلحم البقر المقدد الطازج والجرجير الطازج المضاف بعد الطهي. لحم البقر المقدد مالح وطري، يتناقض مع الجرجير الفلفلي. أنيقة ولذيذة.

بيتزا غنية بالمكونات تشمل لحم الخنزير، الفطر، البيض، وأحيانًا البازلاء. إنها بيتزا دسمة مع مجموعة متنوعة من الأذواق والقوام. شائعة جدًا في إيطاليا.

مستوحاة من الباذنجان المخبوز، تجمع هذه البيتزا بين الباذنجان، لحم الخنزير، البيض، والجبن. إنها غنية، ذائبة، ومغذية جدًا. انفجار من النكهات الإيطالية الكلاسيكية.

بيتزا بنكهات خشبية ومدخنة، مع الفطر، لحم الكوبا البارد، وجبن البروفولا. المكونات تذكر بجبال نبرودي في صقلية. لذيذة وريفية.

بيتزا مطوية على شكل فطيرة، تحبس البخار والروائح بداخلها. محشوة بلحم الخنزير وفطر المحار. العجينة مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

فطيرة بيتزا حارة محشوة بسلامي حار والبصل. حرارة السلامي تتخلل الحشوة الذائبة. لمن يحبون الأطباق اللاذعة.

كالزوني فاخر بكريمة الكمأة، ريكوتا، ولحم الخنزير. يقدم رائحة كمأة مكثفة وقوامًا كريميًا بفضل الريكوتا. فاخر وعطري.

بيتزا بيضاء (بدون صلصة طماطم) تحتفي بالكمأة والفطر. موزاريلا دي بوفالا توفر حلاوة مقابل نكهة الكمأة الترابية. غنية وعطرية.

بيتزا كريمية بقاعدة من كريمة البارمازان، مغطاة بالفستق المقرمش والبانشيتا المالحة. مزيج الفستق واللحوم الباردة هو كلاسيكي صقلي. قوام غني ونكهات متوازنة.

بيتزا الأجبان الأربعة، تقدم مزيجًا قويًا من جورجونزولا، بيكورينو، وبارمازان. إنها بيتزا غنية جدًا، مالحة وكريمية. جنة عشاق الجبن.

بيتزا طازجة مغطاة بالبريزاولا (لحم بقري مجفف قليل الدهن) والجرجير. إنها أخف من بيتزا اللحوم الباردة الدهنية، مع لمسة منعشة من الخرشوف. أنيقة ولذيذة.

بيتزا تبرز السبيك، لحم بقري مدخن من شمال إيطاليا، مع الفطر. النكهة المدخنة تتناسب تمامًا مع الفطر. ريفية وعطرية.

بيتزا تونة مع بصل أحمر حلو وكبر. التونة توفر نكهة سمك غنية، متوازنة بحلاوة البصل وحموضة الطماطم. بسيطة وفعالة.

بيتزا حلوة تجمع بين الريكوتا الكريمية، لحم الخنزير المقدد المالحة، والطماطم الكرزية الحلوة. توازن مثالي بين الكريمي والمالح. شهية جدًا.

بيتزا شهية جدًا مع المورتاديلا، البوراتا الكريمية الكاملة، والفستق. إنه مزيج غني ومدلل، نموذجي لاتجاهات البيتزا الإيطالية الحديثة. كريمية ومقرمشة.

خيارات إضافية من اللحوم الباردة أو الجبن عالي الجودة لتخصيص البيتزا الخاصة بك. تشمل خيارات مثل لحم الخنزير المعتق أو موزاريلا الجاموس.

حصة إضافية من الخضروات لتزيين طبقك.

بيضة إضافية مضافة إلى البيتزا الخاصة بك، عادة ما تُخبز مع باقي المكونات.

شرائح الكمأة السوداء الطازجة المبشورة على طبقك. يضيف رائحة ترابية وفطرية مكثفة وفاخرة.