A la bière comme à la bière

Buñuelos fritos a base de bacalao y especias, típicos de la cocina antillana. Crujientes por fuera y tiernos por dentro, servidos con una salsa picante.

Croquetas fritas vegetarianas a base de garbanzos y quinoa. Servidas con una cremosa salsa blanca.

Palitos de queso mozzarella empanados y fritos. El queso se derrite y se estira por dentro.

Palitos de queso de cabra empanados y fritos. Una sabrosa alternativa a la mozzarella con el sabor distintivo del queso de cabra.

Pequeños bocados sabrosos que combinan berenjena y aceitunas negras.

Queso camembert entero horneado, perfumado con ajo y aguardiente de manzana (Calvados). Servido caliente y fundido con pan tostado para mojar.

Saucisson seco tradicional de la región de Saboya, cortado en rodajas. Un embutido de cerdo rústico y sabroso.

Paté de campo artesanal típico del norte (Flandes), preparado a base de cerdo. Servido frío, ideal sobre pan.

Una mezcla de especialidades italianas marinadas, que incluye rollitos de verduras y pimientos rellenos de atún. Sabores mediterráneos.

Una cerveza India Pale Ale (IPA) de Gales. Ofrece intensos aromas frutales y tropicales gracias a una compleja mezcla de lúpulos.

Una cerveza ácida (Sour) elaborada con albaricoques de la variedad Bergeron. Ligera, muy refrescante y marcada por el sabor de la fruta.

Una cerveza negra muy fuerte (Imperial Stout). Es espesa y rica, con notas de tueste, chocolate negro y café.